デュジャック エシェゾー グランクリュ [2022] 750ml / DUJAC Echezeaux Grand cru Rouge
- 88,000円
- 税抜80,000円
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| 銘柄 | デュジャック エシェゾー グランクリュ DUJAC Echezeaux Grand cru Rouge |
|---|---|
| タイプ | レッドワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | デュジャック DUJAC |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
ワイン界の重鎮が作るエシェゾー。
新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄
DUJAC
デュジャック
今やモレ・サン・ドニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ・デュジャック。しかし、その歴史はわずか45年に過ぎない。
創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前に２ヴィンテージをブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元、ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学んだ。
その間に、DRCのオベール・ド・ヴィレーヌやアルマン・ルソーのシャルル・ルソーらと親交を深めている。
そして1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックをもじってドメーヌ・デュジャックと名付けたのだ。
ECHEZEAUX GRAND CRU
「エシェゾー グラン・クリュ」は、デュジャックが所有するエシェゾーの区画はシャン・トラヴェルサン。
斜面上部に位置し、繊細なスタイルのエシェゾーを産み出す。武骨なエシェゾーの少なくない中、デュジャックのようなワインは希少であり、ドメーヌのスタイルを忠実に表していると言えるだろう。
07年から100％ビオロジック栽培に切り替わってい
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