MILLESIME 2015 EGLY OURIET / ミレジメ 2015 エグリ・ウーリエ
- 132,000円
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| 銘柄 | ミレジメ 2015 エグリ･ウーリエ MILLESIME 2015 EGLY OURIET |
|---|---|
| タイプ | シャンパーニュ |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | エグリ･ウーリエ EGLY OURIET |
| 生産地 | フランス > シャンパーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
~エグリ・ウーリエの極上ミレジメ2015年~
ジャック・セロスと肩を並べる、レコルタン・マニピュランの雄エグリ・ウーリエ。徹底した有機栽培と新樽発酵を行うその独特な造りで、アンボネイを中心とした黒葡萄の美点を見事に表現した味わいのシャンパーニュを生み出し、世界的に高い評価を受けています。特にミレジメは近年専門誌でも満点の評価を受ける注目のキュヴェ。瓶熟成期間も非常に長く、約100カ月間行われます。
2015年はキャラメリゼした洋梨やマーマレードを思わせるアロマに、スパイシーなニュアンスがアクセントとなった芳醇な香り。力強く鮮やかな果実の風味と後半にかけて広がる緊張の感のある味わいのコントラストが素晴らしい、まさに極上の逸品です。
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