ザ・サディ・ファミリー・ワインズ パラディウス [2022] 750ml / THE SADIE FAMILY WINES PALLADIUS
- 25,300円
- 税抜23,000円
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| 銘柄 | パラディウス Palladius |
|---|---|
| タイプ | ホワイトワイン |
| ヴィンテージ |
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| 品種 | |
| 生産者 | ザ・サディー・ファミリー・ワインズ The Sadie Family Wines |
| 生産地 | ミナミアフリカ > スワートランド |
| 容量 | 750ml |
商品説明
南アフリカが誇る、スワートランド屈指のワイン生産者、ザ・サディ・ファミリー・ワインズ。伝統的な作りに拘り、スワートランドの複数の畑から選び抜いたブドウを組み合わせ、一つの品種だけでは表現できない複雑さと奥行きを追求しています。
2022年のパラディウスは「まるでかくれんぼをしているかのよう」とイーベン・サディは表現。グラスに注いですぐにすべてを見せるタイプではなく、時間とともに青リンゴや柑橘、石果、火打石を思わせる香りが少しずつ姿を現し、張りのある酸と豊かな質感が交差します。白ワインとしては驚くほど奥行きがあり、果実味だけでなく、ミネラル、酸、タンニンが複雑に絡み合って長い余韻へと導きます。
Wine Advocateでは98点という非常に高い評価を獲得した2022年。若いうちからその緊張感を楽しめますが、時間をかけて向き合いたい白ワインです。
■ Wine Advocate 98点
■ James Suckling 97点
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