【21%OFF 出店記念特別価格】オリヴィエ・バーンスタイン グラン・クリュ [2021] 3本セット Ver. 1 / OLIVIER BERNSTEIN GC 3-BOTTLE SET
ストアからの商品説明
当店通常価格：1,397,000円税込のところ、出店記念特別価格：1,100,000円税込
新星ネゴシアンとして近年Jジャンシス・ロビンソンやアラン・メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されているバーンスタインは、テロワールに魅了され2007年からブルゴーニュでのワイン造りをスタートしました。最高の区画と樹齢の高いブドウの樹にこだわり、プルミエ・クリュとグラン・クリュに重点を当てています。全ての工程において一切の妥協を許さず、樽職人のステファン・シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワインにあった樽の焦がし具合を見極めています。
※ オリヴィエ・バーンスタイン シャンベルタン・グラン・クリュ [2021] 750ml / CHAMBERTIN GRAND CRU
樹齢60年。2012年から新しく加わったアペラシオン。特注の新樽で熟成させます。バーンスタインの特徴でもあるリッチさがよく表れたワイン。華やかで口の中を包み込むようなテクスチャー。クロ・ド・ベーズよりもスケールが大きく、この果実味が今後どのように熟成していくのか非常に楽しみなワインです。
※ オリヴィエ・バーンスタイン シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュ [2021] 750ml / CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU
樹齢60年。特注の新樽で熟成させます。香りは凝縮したブラックフルーツで、この畑の特徴である優雅さを表しています。素晴らしい果実の酸味とマルベリーやダークフルーツの滑らかな味わいがバランスよく調和しながら、フレッシュでミネラル伴う素晴らしく長いフィニッシュへと続きます。
※ オリヴィエ・バーンスタイン マジ・シャンベルタン・グラン・クリュ [2021] 750ml / MAZIS CHAMBERTIN GRAND CRU
上部の「レ・マジ・オー」から購入したブドウと下部の「レ・マジ・バ」の自社畑の樹齢80年の古樹から採れるブドウをブレンド。特注の新樽で熟成させます。素晴らしくピュアで、紫色の輝きを放ちます。美しく精密でありながら刺激的な香り。果実の酸味と余韻がバランスを見せるとても快活なワイン。若いワインに見られる特徴よりもより洗練されており、素晴らしい余韻を感じます。
輸入元：ジェロボーム
セットの内容
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タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2021 品種 生産者 オリヴィエ･バーンスタイン Olivier Bernstein 生産地 フランス > ブルゴーニュ -
Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2021 品種 生産者 オリヴィエ･バーンスタイン Olivier Bernstein 生産地 フランス > ブルゴーニュ -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2021 品種 生産者 オリヴィエ･バーンスタイン Olivier Bernstein 生産地 フランス > ブルゴーニュ
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