PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES CHAMPS CANET 2024 JEAN MARC BOILLOT / ピュリニー・モンラッシェ シャン・カネ 2024
- 26,400円
- 税抜24,000円
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- 2026年10月22日10:00から販売開始
| 銘柄 | ピュリニー･モンラッシェ シャン･カネ 2024 ジャン･マルク･ボワイヨ PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES CHAMPS CANET 2024 JEAN MARC BOILLOT |
|---|---|
| タイプ | ホワイトワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | ジャン･マルク･ボワイヨ JEAN MARC BOILLOT |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
～名匠ソゼから受け継いだ圧倒的ミネラル感のシャン・カネ～
名匠エティエンヌ・ソゼの孫であり、名門オリヴィエ・ルフレーヴで醸造長としてその手腕を振るった事でも知られるジャン・マルク・ボワイヨ。1987年に創業した自身の名を冠したこちらのドメーヌでは、丁寧な畑仕事と細かな調整を施す醸造に拘りをもち、ミネラル感とストラクチャーの強弱で土地の個性を表現するワイン造りに定評があります。
ピュリニー村の北端に位置し、むき出しの石灰質土壌で表土が白っぽく見えるシャン・カネは、圧倒的なミネラル感とメリハリのあるストラクチャーが表現されています。祖父から譲り受けた平均樹齢71年のブドウから生まれる味わいは複雑で長い余韻が続きます。
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