ファム・ド・シャンパーニュ・グラン・クリュ [NV] 750ml / Femme de Champagne
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銘柄 | ファム・ド・シャンパーニュ・グラン・クリュ Femme de Champagne Grand Cru |
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タイプ | シャンパーニュ |
ヴィンテージ |
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品種 | |
生産者 | デュヴァル・ルロワ Duval Leroy |
生産地 | フランス > シャンパーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
【「女性らしさ」「繊細さ」「気品」を兼ね備えたシャンパーニュ】
デュヴァル・ルロワの設立は1859年。シャンパーニュ商人であったアルマン・ルロワは、「良質なシャンパーニュは良質なブドウから」を信念とし、志を同じくするデュヴァル家と共にコート・デ・ブランの南ヴェルテュにメゾンを設立。以来、一貫した家族経営を貫いています。
6代目にあたる現当主のキャロル・デュヴァル=ルロワ氏は前当主であった夫を39歳の若さで亡くした後、幼い3人の息子を育てながらメゾンを受け継ぎました。彼女は女性であることをハンデとせず、伝統を守りつつも新たな試みを続け、メゾンの名声をより高めました。
彼女は女性としてはじめてシャンパーニュ生産者団体会長に就任した人物であり、レジオン・ドヌール勲章とレオポルド勲章を受賞している、シャンパーニュ地方でも有名な辣腕経営者となりました。
そんなキャロルさんが「女性らしさ」「繊細さ」「気品」をキーワードに造り上げるシャンパーニュは熟成感があり、柔らかく落ち着いているのが特徴です。どんなお料理にも負けることなく寄り添う様は、繊細でありながらも弱々しさはありません。美しく強かな「女性らしさ」を感じさせるシャンパーニュ。是非味わってみてくださいね。
【畑の特徴、味わい】
1990年にファーストヴィンテージとして登場した「ファム・ド・シャンパーニュ(女性のシャンパーニュ)」の、ノンヴィンテージ・バージョン。
ボトル内での熟成をゆっくり行えるように、首が長く口が狭い形状をしています。このデザインは中世ヨーロッパのウエストを絞ったドレスをまとった女性たちをイメージしています。
中身のシャンパーニュの樽熟成期間は9カ月。これはヨーロッパの女性の妊娠期間に伴っていて、どこまでも「女性を追求したキュヴェ」となっています。
フェム・ド・シャンパーニュは特に優秀な年のみ生産され、7つの優れたグラン・クリュのブドウのみ使用。ノン・ヴィンテージ表記ですが実は2004年ヴィンテージが入っています。
わずかに緑を帯びた黄金色。柑橘、焼きたてのパン、黄桃やアプリコット、ヘーゼルナッツ、ドライフルーツ、スイカズラの華やかな香りがグラスからあふれ出すよう…。
深みのあるリッチなコクと酸が絶妙な調和を保ち、複雑な余韻がいつまでも続く。
ベルベットのような上品でソフトな泡立ち、熟成によって生まれる芳醇なアロマが魅力的。シルキーで滑らかな、余韻に浸れるシャンパーニュです。
原語表記 Femme de Champagne Grand Cru
Duval-Leroy
産地 フランス/シャンパーニュ
容量 750ml
タイプ 泡
品種 シャルドネ80%
ピノ・ノワール20%
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