パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー [2012] 750ml / Pavillon Blanc du Chateau Margaux
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- 2025年4月08日16:30から販売開始
銘柄 | パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー Pavillon Blanc du Chateau Margaux |
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タイプ | ホワイトワイン |
ヴィンテージ |
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品種 | |
生産者 | シャトー・マルゴー Chateau Margaux |
生産地 | フランス > ボルドー |
容量 | 750ml |
商品説明
『最高級のワイン』と称された逸品
シャトー・マルゴーでブドウ栽培が始まったのは16世紀頃と言われています。1572年から1582年の10年間をかけて、ピエール・ドゥ・レストナック氏が設備とブドウ畑を再構築。17世紀末には、265ヘクタールの土地を所有しており、現在と同じくその1/3である80ha強でブドウ栽培が行われていました。
その後、シャトー・マルゴーの名声は徐々に高まっていきます。18世紀には、在仏米国大使トーマス・ジェファーソンがシャトー・マルゴーを『最高級のワイン』と表現するほどでした。しかし、1789年フランス革命が起こるとともに、革命家たちによってシャトーの全てが国家財産としてオークションで売却され、荒廃しました。その後、シャトー・マルゴーの所有者は転々としますが、そのような中でも1855年の有名なメドック格付け時には1級に選出。当時、2級のシャトーの2倍の値段で取引されていた、と言われています。
19世紀の様々な疫病、戦争の時代が過ぎ、1950年にジネステ一族が買収しますが、作柄の厳しい年や不況の時代が続き、1977年に売却。それを現在の所有者であるギリシャの実業家、メンツェロプロス一族が購入し、惜しみない投資の下、排水、植え替え等の大掛かりな再構築が行われ、見事シャトーは甦りました。現在は、シャトーを購入した当時のメンツェロプロス氏の娘である、コリーヌ・メンツェロプロス氏が経営を担っています。
パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー
第1級格付けの「CH.マルゴー」がつくる白ワイン。醗酵にはオークの新樽を使用、数カ月の熟成の後瓶詰めされるこのワインは類い希なる複雑さと繊細さが魅力的です。
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