黒ブドウカベルネ・ソーヴィニヨンワインの商品一覧
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シャトー・ポンテ・カネ [2023]750ml (赤ワイン) 【2023ボルドー】
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18,590円
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税抜16,900円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません！今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです！ 今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。 「シャトー・ポンテ・カネ」の畑は、ポイヤック村のほぼ中央に位置する約75haのブドウ園。ムートン・ロートシルトのすぐ向かいという人もうらやむ畑の立地から造られる、力強く、タンニンに溢れる、ポイヤックの古典的なスタイル。果実味とオーク樽の香りのバランスがよく、豊かで重厚な味わいが魅力的です。 2020年、シャトー・ポンテ・カネを牽引してきた技術責任者のジャン・ミシェル・コム氏が、“重圧に耐えられない”との理由から、31年間在籍したシャトーを引退したニュースは衝撃でした。 2009年と2010年でWA100点満点をたたき出したのは、オーナーのアルフレッド・テスロン氏と技術責任者の ジャン・ミシェル・コム氏の並々ならぬ努力の賜物でしょう。 CHATEAU PONTET CANET シャトー・ポンテ・カネ 生産地：フランス ボルドー ポイヤック 原産地呼称：AOC. PAUILLAC 格付け：第5級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン52%、メルロー39%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド3% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインレポート：98 点 「シャトー・ポンテ・カネ 2023」(Chateau Pontet Canet 2023)はブラックベリー、ブルーベリー、カシス、ラベンダー、メントール、しなやかなタンニンは正確で洗練されている。ポイヤックらしいしっかりした構造と密度のあるフルボディ。鮮やかで純粋、フレッシュで、緊張感をはらんでいる。多層的で、深みがある一方で、抜けの良さもあり、2023年らしい。カベルネ・ソーヴィニヨン52%、メルロ39%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド3%。新樽50%、コンクリート・アンフォラ35%、1年樽15%で熟成。98点。 VINOUS：98 ポイント 飲み頃期間：2030年～2048年 出典：2023年ボルドー：Signed, Sealed, Delivered（2026年3月） 2023年産のポンテ・カネは、シルキーなタンニンが口内を包み込み、鮮やかな赤系の果実、砕いた花、スパイス、乾燥ハーブのニュアンスが層を成して味わいを豊かに彩ります。2023年は、極めて洗練されたポンテ・カネです。このヴィンテージは、従来は瓶詰め直前に行われていたグラン・ヴァンのブレンドを、収穫後の12月という早い時期に実施した初めてのヴィンテージです。これは、卓越した洗練さを備えた印象的なワインを生み出した数多くの変更点の一つです。2回テイスティングしました。 - アントニオ・ガローニ、2026年3月 ジェームスサックリング：98 ポイント シャトー・ポンテ・カネ ポイヤック 2023 2025年12月8日（月） 色調：赤 生産国：フランス 産地：ボルドー ヴィンテージ：2023年 ブルーベリー、ブラックベリー、バラ、スミレ、そしてほのかなサンダルウッドとグラファイトの香りを放つ、シャキッとした鮮やかなポンテ・カネ。ミディアムボディで、極めてきめ細やかなタンニンが長く続き、口当たりは滑らかで心地よい。クリーミーなテクスチャーで、砕けた石やほのかなセメントのニュアンスが感じられます。フィニッシュには豊かなエネルギーが溢れています。非常に親しみやすく、余韻が長い。噛み応えがありシルキーな口当たりへと変化し、明るく鮮やかな余韻を残します。バイオダイナミック農法で栽培されたブドウを使用。カベルネ・ソーヴィニヨン52％、メルロー39％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド3％。3～4年後に飲むのがおすすめです。 シニアエディター：James Suckling ワインアドヴォケイト：97 ポイント レビュー担当：Yohan Castaing 飲み頃：2028年～2053年 プリムール試飲会で抱かれた期待に応える2023年ポンテ・カネは、グラスからカシス、桑の実、バラの花びら、鉛筆の削りかす、リコリスを思わせる、生き生きとした香りの良いブーケを漂わせます。ミディアムからフルボディで、滑らかかつ純粋な味わいは、層を成し、精緻に構成されており、繊細なタンニンに包まれ、力強さがありながらも抑制の効いたプロファイルが、長く、透き通った、リコリスのニュアンスを帯びた余韻へと続きます。カベルネ・ソーヴィニヨン52％、メルロー39％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド3％のブレンドであり、より高い純度、輝き、そして正確さを特徴とする、このドメーヌの新たな美学の時代を告げるものです。 公開日：2026年4月10日
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シャトー・ラグランジュ [2023]750ml (赤ワイン) 【2023ボルドー】
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8,800円
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税抜8,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- シャトー･ラグランジュ
近年のクオリティの高さには目を見張るものがある第3級格付け「シャトー・ラグランジュ」! 1983年にサントリーが経営権を取得後、クオリティファースト、自然との調和、大いなる挑戦をフィロソフィーとするオーナーの支援のもと、買収額の3倍以上もの資金を投じてワイナリーを再興。1990年代後半にはグランクリュ3級にふさわしい評価を再び得るまでに復活しました。その後も品質向上への挑戦を重ねるとともに買収後に新たに植え付けた苗木の樹齢上昇に伴い、今では2級にも負けない、テロワールの魅力が凝縮した、偉大なワインを生み出すようになりました。 ポーイヤック村の力強さと、マルゴー村のエレガンスを兼ね備えると言われるサン・ジュリアンのワイン。シャトー ラグランジュは、その芸術的なバランス感に加え、もう一つの特筆すべき特徴は熟成により神秘的成長を遂げることです。若い段階ではたくましさと華やかな風味が印象的で、ゆっくり穏やかに熟成が進むにつれて繊細で芳醇な味わいへと変化していきます。 「シャトー・ラグランジュ」は、安定した品質を誇る、人気格付けシャトーの代表格。カベルネ ソーヴィニョン比率が高く、果実味とエレガンスにあふれ、長期熟成能力も備えたワインを毎年生み出しています。まさに偉大なサン・ジュリアン村のテロワールが存分に表現されたワインです。 ■テイスティング・ノート■ ブレンドの16%を占めるメルローは、熟成感とコクがあり、84%を占めるカベルネ・ソーヴィニヨンのフレッシュさと濃厚さとは対照的です。 カベルネ・ソーヴィニヨンには、グラン・ヴァン造りに求められるすべての要素が備わっています。相反しながらも互いに補完し合う二つの世界が、ワインに緊張感を生み出しています。香りはフレッシュな果実のノートが支配的で、ブラックカラント、モレロチェリー、リコリスの香りが感じられます。グラン・ヴァン造りに不可欠なプレスワインは極めて豊潤で、このワインに第三の次元を与え、時を超えて軽やかに熟成させていくでしょう。 厳格な選別により、シャトー・ラグランジュの生産量はわずか42%にとどまりましたが、それによって非の打ち所のない品質を保証することができました。この素晴らしい2023年ヴィンテージにとって、例外的な2022年ヴィンテージと肩を並べることは、一部の人々にとっては挑戦となるかもしれませんが、私たちにとっては、多くの理由から際立ったヴィンテージであり続け、日本のオーナー様による40年にわたる温かいご愛顧を、これ以上ない形で祝うものとなるでしょう。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 2023年は、見た目とは裏腹な年でした。降雨は主にブドウの生育期を外れて発生したため、土壌の水分貯蔵量が十分に回復しました。結果として、暑く早熟な年となり、完璧な成熟度を誇るブドウが実りました。技術チームの卓越した手腕により、6月に直面した困難を乗り越え、夏のシーズンと収穫期に向けて万全の準備を整えることができました。収穫時の穏やかな雰囲気は、チームメンバーの幸せそうな笑顔に表れており、豊作かつ完璧な健康状態のブドウという、待望の成果がもたらされました。総計113ロットという過去最多の収穫量により、ブレンド作業においてさらに高い精度を実現することができました。 CHATEAU LAGRANGE シャトー・ラグランジュ 生産地：フランス ボルドー サン・ジュリアン 原産地呼称：AOC. SAINT JULIEN 格付け：第3級 ぶどう品種：カベルネ ソーヴィニヨン 84%、メルロ 16% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：95 ポイント スコア 95 シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 2023 2025年12月3日（水） 色 赤 国 フランス 産地 ボルドー ヴィンテージ 2023 非常に素晴らしい。鮮やかな赤と黒のチェリーに、はっきりとしたミネラル感とほんのりとした甘いスパイスのニュアンスが感じられる。非常に明るく、きめ細やかで、繊細でチョークのようなタンニンと、長く清らかな余韻を持つ。果実のバランス、透明感、そして純粋さが際立っている。緊張感があり、手触りの良さと緻密な構成を備えている。決して重たさはない。カベルネ・ソーヴィニヨン84％、メルロー16％のブレンド。今すぐ飲んでも、熟成させても良い。ゼクン・シュアイ シニアエディター vinous：95 ポイント 95 飲み頃 2031年～2045年 出典：2023年ボルドー：Signed, Sealed, Delivered（2026年3月） 2023年ラグランジュは、樽試飲時と同様に印象的だ。高揚感のあるアロマが、鮮やかな赤系の果実の核へと溶け込む。この明るく、彫刻のようなサン・ジュリアンは、あらゆる面で期待に応えてくれる。今回のテイスティングでは、極めて洗練され、活気に満ち、表現力豊かだ。 - アントニオ・ガローニ（2026年3月） ワインアドヴォケイト：94 ポイント 『ワイン・アドヴォケイト』RP 94 レビュアー：ウィリアム・ケリー 発売価格：未定 飲み頃：2030年～2047年 2023年ラグランジュは瓶内熟成が極めて良好で、グラスに注ぐとチェリー、マルベリー、スミレの香りが立ち上がり、見事に溶け込んだ新樽のニュアンスがそれを包み込む。ミディアムからフルボディで、豊かで層の厚い味わいは、魅力的な果実味、粉をふいたようなタンニン、生き生きとした酸を核としており、このサン・ジュリアンのドメーヌによる力強い出来栄えだ。 2006年にマチュー・ボルデがシャトー・ラグランジュに着任した際、彼は幸運にも、1980年代に大規模な植え替えが行われ、まさに成熟期を迎えようとしていた118ヘクタールものブドウ畑を引き継ぐことになった。サントリーが1983年にこのシャトーを買収して以来、費用を惜しむことはなく、選別も決して手加減されることはなかった。長年にわたるその投資の成果がボルデの才能と相まって、並外れた結果を生み出している。公開日：2026年4月10日
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シャトー・ラフィット・ロートシルト [2023]750ml (赤ワイン) 【2023ボルドー】
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110,000円
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税抜100,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
メドック格付け第1級、5大シャトーの筆頭。 ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現する、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。 メドック格付け第1級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、圧倒的な熟成ポテンシャルを秘めています。 ボルドー5大シャトーのひとつ。17世紀、セギュール家によってブドウ畑が整備されてから銘醸ワインの造り手として評価が高まりました。その後、歴史に翻弄される困難な時代を経て、1868年にロートシルト家の手に渡ります。長い歴史の中、培われた技術と秀逸性の追求に尽力してきたシャトーのワインは、繊細さと気品にあふれ、そのきめ細やかな口当たりとエレガントな余韻には比類がありません。112ヘクタールを所有。 カベルネ比率96%と高比率。早い段階での霜や雹被害の影響でメルローが非常に難しかったこともあり、相対的にカベルネの出来が良かった年となったことが大きな理由の一つのようです。かつてムートンと取り合ったことでも知られる伝説的な区画「Carruades Plateau」のブドウを多く使用しています。 ■テイスティングコメント■ すでに開いており、ラズベリーを主調とするフレッシュな果実の香りが満ちているノーズは、白コショウのニュアンスによって繊細に引き立てられています。エアレーション後に広がる赤い果実の豊かな香りのパレットを超えて、特に印象的なのは、スパイスが主役となる、プロヴァンスの市場のような温かな雰囲気です。 アタックはストレートで、きめ細やかでエレガントなタンニンが、シルキーな余韻へと優しく導いてくれます。 この余韻は長く続き、口の中を潤し、グラスを再び唇に運んでもう一口飲みたくなるような、心地よいほろ苦さが支えています。まさにこの瞬間、このワインの持つ複雑な味わいが余すところなく現れます。最初の印象は、すぐには気づかなかった無数のニュアンスによってさらに深まり、この2023年ヴィンテージに、偉大なラフィットのような複雑さ、繊細さ、そして優雅さを与えています。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 降雨量が500mmに達した冬により、地下水の蓄えが十分に補充されました。3月は寒さのため、芽吹きが4月5日から19日頃まで遅れました。春は雨が多く、うどんこ病の発生を助長しました。5月は暖かくなり、ブドウの生育が著しく促進されました。開花は5月25日頃、良好な条件下で行われた。6月は熱帯のような暑さとなり、べと病に対する厳格な有機防除が必要となった。待望の着色期は8月上旬に始まった。その後、2度の熱波(8月15日から25日、および9月2日から10日)が訪れ、成熟を加速させ、有益なストレスをもたらした。ラフィットの偉大なテロワール「プラトー、カルーアド、カイヤーヴァ」は、シーズン終盤のこの暑さにしっかりと耐えました。ブドウは濃縮度を高め、十分な熟度を達成しました。収穫は予想より早い9月7日に始まり、29日に終了しました。醸造は完璧に進みました。ブレンドの過程で、当社の偉大な区画が調和して融合し、このヴィンテージの持つエネルギーを余すところなく引き出しました。 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD シャトー・ラフィット・ロスチャイルド / シャトー・ラフィット・ロートシルト 生産地：フランス ボルドー ポイヤック 原産地呼称：AOC. PAUILLAC 格付け：第1級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 93%、メルロ 6%、プティ・ヴェルド 1% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：98 ポイント スコア 98 平均価格(税別) $ 588 シャトー・ラフィット・ロートシルト ポイヤック 2023 2025年12月5日(金) 色 赤 国 フランス 産地 ボルドー ヴィンテージ 2023 非常に香り高く、カシス、オレンジピール、イチゴ、杉、鉛筆の香りが感じられる。ミディアムボディで、極めてきめ細やかなタンニンがワインに完全に溶け込み、優雅で魅惑的な余韻をもたらしている。軽やかで、余韻が長く、口当たりが滑らかで、一口飲むたびに思わず笑顔になる。喜びに満ちた若々しいラフィットだ。カベルネ・ソーヴィニヨン93%、メルロー6%、プティ・ヴェルド1%。2028年以降が飲み頃だが、現時点でも非常に素晴らしい。ジェームズ・サックリング シニアエディター vinous：98 ポイント 98 飲み頃:2033年～2073年 出典:2023年ボルドー:Signed, Sealed, Delivered(2026年3月) 2023年ラフィット・ロートシルトは、豊かで陶酔的なワインだ。ダークトーンの果実、杉、革、お香、焼きハーブ、タバコ、チョコレートの香りが一気に広がり、強烈な第一印象を与えます。力強く、タンニンもかなり強いため、2023年ヴィンテージが真価を発揮するには数年を要するでしょう。現時点では、このグラン・ヴァンは明らかに重厚で、深遠な味わいを醸し出しています。 - アントニオ・ガローニ、2026年3月 ワインレポート：97 点 「シャトー・ラフィット・ロートシルト 2023」(Chateau Lafite Rothschild 2023)はカベルネ・ソーヴィニヨン93%、メルロ6%、プティ・ヴェルド1%。濃縮されて、たっぷりしたエキスと純粋な果実味が詰まっている。ダークチェリー、プラム、メントール、ヴェルベッティで、張りがあるラフィットらしいエレガントなスタイル。多層的で、深みがあり、黒煙、塩気を帯びたアイリス、浮遊感のあるデリケートなフィニッシュ。直前に訪れたラトゥールの力強さと対称的で、包み込むような優しさがある。97点。 ワイン・アドヴォケイト：96ポイント ワイン・アドヴォケイト RP 96 レビュー担当:ウィリアム・ケリー 発売価格:未定 飲み頃:2033年～2060年 ワイナリーで現在進行中の大規模な工事のため、例年より少し早めに瓶詰めされた2023年ラフィット・ロートシルトは、カシスやプラムの香りに、鉛筆の削りかす、スパイス、そしてほのかな新鮮な革の香りが混ざり合っています。ミディアムからフルボディで、深みと層のある味わいは、豊かで若々しい骨格を持ち、しなやかでパウダーのようなタンニン、生き生きとした酸味、そして味わい深い余韻が特徴です。掲載日:2026年4月10日
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シャトー・コス・デストゥールネル [2023]750ml (赤ワイン) 【2023ボルドー】
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30,360円
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税抜27,600円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- シャトー･コス･デストゥルネル
サン・テステフのトップに君臨する、スーパーセカンドの名をほしいままにする名シャトー！ シャトー・コス・デストゥルネルの創始者は、ルイ・ガスパール・デストゥルネル。インドに興味があった彼のシャトーは他のボルドーシャトーと趣が違い、オリエンタルな雰囲気が漂います。実際彼自信が、インドにも販売に赴いていたと言われています。近年では2008年に大きく改築されました。 ワイナリーはコス・デストゥルネルの他に、ハンガリー・トカイ地方のヘーツルーを所有し、2013年からは自身の名をつけたシャンパーニュも造りはじめました。レィビエ氏の御子息であるラファエル・レィビエ氏はトカイで修行の後、シャトーのチームに加わっています。 「シャトー・コス・デストゥールネル」は、ラフィットを望む南斜面に畑があります。近代的設備と古い伝統の良さを合わせ持つ優れたシャトーで、サンテステーフならではの、土の力を感じさせる、しっかりしたワインで知られています。ローストしたナッツ、ブラックチェリーコンポートの甘い香り、イーストやスモーキーなニュアンスのある香り。骨格があり、黒系の果実味があり、長い風味のある余韻が続きます。 ■2023年ヴィンテージ情報■ コス・デストゥルネルのテロワールは、2023年の気候条件に非常にうまく適応しました。近隣の湿地帯が、シーズン終盤に2度訪れた熱波の影響を和らげたことが、このワインのバランスの良さを生み出しています。このワインは、ベルベットのようなタンニンと、その奥底に潜む力強さ、そして極めて洗練された余韻を備えています。コス・デストゥルネル 2023は、繊細なバランスを保ちつつ、心を揺さぶる素晴らしいワインです。 CHATEAU COS D'ESTOURNEL シャトー・コス・デストゥールネル 生産地：フランス ボルドー サン・テステフ 原産地呼称：AOC. SAINT ESTEPHE 格付け：第2級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 65%、メルロ 33%、カベルネ・フラン 1%、プティ・ヴェルド1% アルコール度数：13% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：99 ポイント シャトー・コス・デストゥルネル サン・テステフ 2023 2025年12月3日（水） 色：赤 産地：フランス 産地：ボルドー ヴィンテージ：2023 すごい。非常に上品で余韻が長く、バランスの取れた濃厚なタンニンが、滑らかで、まるで尽きることのないような印象を与えています。濃厚でミディアムボディ、その力強さがこのワインに活力を与えています。このヴィンテージを代表する素晴らしいワインです。かつての偉大なコスのワインを彷彿とさせますが、より洗練されたフォルムと現代的な要素を兼ね備えています。コスの復活と言えるでしょう。カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー33％、カベルネ・フラン1％、プティ・ヴェルド1％。2029年以降が飲み頃。 シニアエディター：ジェームズ・サックリング VINOUS：98 ポイント 飲み頃期間：2033年～2063年 出典：2023年ボルドー：Signed, Sealed, Delivered（2026年3月） 2023年産のコス・デストゥルネルは、プリムール（先物）の頃と変わらず魅力的なワインです。特に、豊かなテクスチャーと生き生きとした活気のバランスが見事だと感心しています。砕いた花、ミント、スパイス、バラの花びら、モカ、ラベンダー、そして新しい革の香りが口の中で優しく広がります。そのバランスはまさに圧巻です。テクニカル・ディレクターのドミニク・ドミニク・アランゴワが、すべてにおいて正しい判断を下したことは明らかです。この2023年ヴィンテージを「クラシック」と表現する傾向がありますが、確かにこの言葉には様々な意味が含まれます。私にとっては、2023年コス・デストゥルネルは間違いなくその言葉にふさわしいワインです。 - アントニオ・ガローニ、2026年3月 ワインレポート：97 ポイント コス・デストゥルネルの赤ワインも印象的だった。2023年は3つの赤ワインのアルコール度も12%台後半に収まっている。過剰さはないが、凝縮度と力強さはある。バランスがとれて、焦点があっている。 3月が暖かく芽吹きが均一だった。潜在的な収量が過多になりそうだったため、メルロのグリーン・ハーベストを2008年以来初めて行った。8月16-24日と9月3-10日に熱波が到来したが、アルコール度は一定のままだった。収穫は9月12日にはじめて29日に終えた。26度の低めの温度で発酵させた。 「コス・デストゥルネル 2023」（Cos d'Estournel 2023）は向こうが見えないほど濃い色調、ブラックベリー、カシス、黒煙、抽出は強くないが、肉厚で、しっかりした骨組みがある。しなやかなタンニン、優雅で、魅惑的、焦点があっている。控えめなのに豊かさがあり深い余韻。平均樹齢は55年。カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロ3%、カベルネ・フラン1%、プティ・ヴェルド1%。 2024/05/15
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シャトー･ムートン･ロートシルト [1986] 750ml / CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
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297,000円
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税抜270,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1986
- 生産者
- シャトー･ムートン･ロートシルト
世紀の完璧評定を獲得した伝説的ヴィンテージ ボルドー左岸・ポイヤックの最高峰に君臨する「シャトー・ムートン・ロートシルト」 「我第一たり、我第二たることを得ず、ムートンは変わらず」の銘文で知られる通り、自らの妥協なき品質追求によって1973年に格付け1級へと昇格を果たした唯一無二の存在です。妥協のない完璧なブドウ選別と伝統のオーク樽熟成に加え、毎年気鋭のアーティストが手掛けるアートラベルでも世界中を魅了し続けています。 ポイヤック特有の水はけに優れた砂利質土壌が生み出す、圧倒的な力強さと気品。1986年は夏に恵まれた天候が続き、凝縮度の高い小さなブドウが収穫された世紀の大当たり年です。カベルネ・ソーヴィニヨン主体の骨格は非常に健固で、パーカーポイント100点満点を獲得。熟成ポテンシャルは数十年規模とされ、ボルドー史上屈指の偉大なヴィンテージとして名高く語り継がれています。 グラスに注ぐと、黒に限りなく近い深みのあるダークルビー。カシスや黒トリュフ、杉、鉛筆の芯を思わせる重厚な香りに、熟成による葉巻やミント、複雑なスパイスのニュアンスが重なります。密度が高く濃厚なアタックがありながらも、口当たりは極めて高貴。圧倒的な果実の凝縮感とシルキーに解きほぐされたタンニンが織りなす長い余韻は、まさに一生に一度は味わいたい、最高のワイン体験をもたらしてくれます。
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シャトー・ラトゥール [2010] 木箱入り 750ml / CHATEAU LATOUR
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330,000円
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税抜300,000円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2010
- 生産者
- シャトー･ラトゥール
ワイン・アドヴォケイト 100点！偉大なヴィンテージ 2010年 2009年に続き、ラトゥールの歴史に残る偉大なヴィンテージとなった2010年。シャトー・ラトゥールは2010年を「Exceptional year」と評価しています。深く鮮やかな色調、非常に表現力豊かでピュアな香り、そして繊細でエレガントな構造。熟した果実味を、豊かで気品のあるシルキーなタンニンが支えています。 濃密な果実味と力強い構造を備えながら、決して重さだけに傾かず、鮮やかなフレッシュさと緻密なタンニンによって長い余韻へと導かれる、スケールの大きなラトゥールです。2009年の豊かな果実と圧倒的な凝縮感に対し、2010年はより端正で引き締まった印象を感じさせるヴィンテージ。時間をかけることで、その緻密な構造の中から複雑な香味が少しずつ姿を現していくことでしょう。今後の熟成も楽しみにしたい、偉大なラトゥールの中でも特に注目度の高い2010年です。 ■ Wine Advocate 100点
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シャトー・ラトゥール [2009] 750ml / CHATEAU LATOUR
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297,000円
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税抜270,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2009
- 生産者
- シャトー･ラトゥール
ワイン・アドヴォケイト 100点！偉大な2009年が生んだ、圧倒的な凝縮感と長い余韻 メドック格付け第一級シャトー、シャトー・ラトゥール。2009年は、ラトゥール自身が「Great Year」と評価する偉大なヴィンテージです。2009年のラトゥールは、並外れた凝縮感と豊かなタンニンを備えながら、鮮やかなフレッシュさと精密さを併せ持つ、非常に完成度の高い仕上がり。生産者公式も「非常に長い余韻」を特徴として挙げ、さらに「何年にもわたって向上していく」ヴィンテージと評価しています。 ワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得！今すぐその偉大さを味わうこともできますが、さらなる熟成によって果実、タンニン、土やスパイスの複雑性が一層溶け合っていくことが期待される一本です。偉大なヴィンテージのラトゥールを、じっくりと時間をかけて楽しみたい方におすすめしたい、まさに長期熟成型のグラン・ヴァンです。 ■ Wine Advocate 100点 ■ James Suckling 100点
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オーパス・ワン [2013] 750ml / OPUS ONE
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121,000円
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税抜110,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2013
- 生産者
- オーパス･ワン･ワイナリー
ジュームズ・サックリング 100点！不動の地位を確立した唯一無二のワイン 1979年の初ヴィンテージ以降、40年以上に渡りトップ生産者の１つとして君臨し、歴史的、世界的にも重要なワインとして存在感を放ち続けています。 暖かな冬から始まった2013年は、まさに偉大なるヴィンテージとして知られる年。春から夏にかけてもブドウにとって理想的な気候が続き、まさに申し分なく完璧な果実が実りました。ブルーベリー、カシス、ブラックチェリーの密度の濃いアロマに、アニスなど様々なスパイスに非を通したような複雑性・多層性のある香りが展開。味わいではヴェルヴェッティーなタンニンと黒いフルーツの豊かな甘みがスケール感大きく広がり、ダークチョコレートを思わせる長く深い余韻が残ります。 あらゆる条件に恵まれて生まれた傑作ヴィンテージ、オーパス・ワンの圧倒的な実力がこれでもかと発揮されています。 ■ James Suckling 100点 ■ Wine Advocate 98点 ■ Vinous 96点 ■ Wine Spectator 95点
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アンティノリ ソライア [2021] 750ml / ANTINORI SOLAIA
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63,800円
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税抜58,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- マルケージ･アンティノリ
イタリアワインの歴史を変えた名家アンティノリが誇るスーパータスカン「ソライア」 「ソライア」は、「ティニャネロ」と並ぶ『アンティノリ』の象徴的なトップ・キュヴェ。カベルネ・ソーヴィニヨンを軸にサンジョヴェーゼ、カベルネ・フランを組み合わせ、トスカーナでボルドー品種の新たな可能性を追求した伝説的な一本です。 「照りつける太陽」という名に相応しく、ボルドーワインにも引けを取らないエレガンスと力強さ、豊かなミネラル感により、美しく研ぎ澄まされた崇高な逸品。新樽率100%のフレンチオーク樽にて16カ月間熟成。ヴィノスで100点を獲得！ワインアドヴォケイトでは「完璧なワイン造りの記念碑的存在。緻密に仕立てられたスーパーモデルのように一切の乱れを感じさせない完成度を誇る」と称される出来栄えです。優良年2021年をどうぞ！ ■ Vinous 100点 ■ Wine Advocate 97点 ■ James Suckling 97点 ■ Wine Spectator 98点
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リッジ・ヴィンヤーズ モンテベロ [2017] 750ml / RIDGE MONTE BELLO
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42,900円
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税抜39,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2017
- 生産者
- リッジ･ヴィンヤーズ
1976年5月24日、歴史的な『パリスの審判』でその名を知らしめた、カリフォルニア・ワインの銘柄のひとつ、リッジ モンテベロ。サンタ・クルーズ・マウンテンズの標高約400～800mに位置するモンテベロ・ヴィンヤードから生まれる、長期熟成型の赤ワインです。 2017年は、カベルネ・ソーヴィニヨン 73%、メルロー 15%、プティ・ヴェルド 8%、カベルネ・フラン 4%のブレンド。天然酵母による発酵、新樽率100％（アメリカンオーク 95％、フレンチオーク 5％）で17ヶ月の熟成を経て造られています。熟したブラックベリー、樽由来のスパイス、アニス、スミレ、砕いた石灰岩を思わせる香り。凝縮感のある果実味に、フェンネル、甘やかなオーク、しっかりとしたタンニンと引き締まった酸が重なり、非常に長い余韻へと続きます。長期熟成のポテンシャルを持ったこちらのワインは、まさにコレクターズアイテムと呼ぶにふさわしい一本です。 ■ Wine Advocate 100点 ■ James Suckling 99点 ■ Vinous 97+点
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