ボディミディアムフルワインの商品一覧
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ミュジニー グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2018] 750ml / MUSIGNY GRAND CRU VIEILLES VIGNES
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264,000円
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税抜240,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2018
ヴォギュエ家は中世から葡萄畑を所有する、ブルゴーニュ屈指の名家。 シャンボール・ミュジニーのワインのみを追究し、 いまではこの村のNO.1の造り手となっています。 蔵を代表する特級畑ミュジニーは、DRCやアルマン・ルソーのグラン・クリュと同じく、 世界最高峰に君臨するワイン。若樹の葡萄は格下げしてプルミエ・クリュに使用するなど、 妥協のない厳しいワインづくりから生み出されます。 2018年は良年らしいボリュームある赤い果実やドライハーブ、鉄分のニュアンスが感じられ、 それを包み込むきめ細かいしっかりとしたタンニンは緻密な舌触り。 余韻も非常に長く、来るものを容易に近づけない厳格なスケール感を持ち合わせています。 少なくても10年、いや、20年くらいは環境のいいワインセラーの中で熟成させて、 グラスの底から湧き出るような凄みをもった、 ミュジニー最高峰の味わいを開かせてみたい、そんなワインです。
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ラルマンディエ・ベルニエ ラティテュード・ブラン・ド・ブラン [NV]750ml/Larmandier-Bernier
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16,500円
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税抜15,000円
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- 販売者
- 木下インターナショナル株式会社
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- ラルマンディエ・ベルニエ
■醸造・熟成行程■ ビオディナミ農法で栽培された葡萄は手摘み収穫され、自生酵母でフードルやバリックを使用して発酵、マロラクティック発酵を行う。ワインはシュール・リーの状態で8～9ヶ月熟成される。瓶内2次発酵後、2年間熟成され、出荷の6ヶ月前にデゴルジュマン。ドサージュは4ｇ/ℓのエクストラ・ブリュット仕立て。 ■味わい■ ラルマンディエの基本キュヴェであったトラディションはピノ・ノワールを20％含み切れ味の良い酸味と共に味わいに複雑性のあるワインであった。このラティテュード（緯度）はラルマンディエの本拠ヴェルテュの南向き斜面に点在する自社畑のシャルドネ種のみを使い、嘗てのトラディションの複雑さやふくよかさを表現した。緯度線上の畑の葡萄を使ったという意味でラティテュード（緯度）と名付けられた。
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イニシャル ブラン・ド・ブラン [NV] 750ml / Initial Grand Cru Brut Blanc de Blancs
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126,500円
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税抜115,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- Jacques Selosse
シャンパーニュでのRM人気の先駆けであり最高峰、 ビオディナミ栽培の先駆者としても有名なアンセルム・セロスは、 ブラン・ド・ブランのエキスパートとしても名を馳せる、 現在最も人気・評価ともに高い生産者、ジャック・セロス。 イニシアルは本拠地であるコート・デ・ブラン地区のアヴィズに加え、 クラマン、オジェのグラン・クリュに植わる平均樹齢40年の シャルドネのみで仕込まれたブラン・ド・ブラン。 全て木樽で発酵を行い、瓶熟成は60ヶ月以上。 豊かな果実味と酸、ミネラル感に加え、熟成による丸みがエレガントで 奥深い味わいを生み出しています。
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シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ フスロット [2015] 750ml / CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU FEUSSELOTTES
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24,200円
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税抜22,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- FREDERIC MAGNIEN
新たな潮流の最前線を行く名門フレデリック・マニャン。 父ミシェルから蔵を引き継ぎ、ドメーヌものと並行してミクロ・ネゴスという形式でのワイン造りをいち早く始めるなど、 ブルゴーニュに新たな風を吹き込むフレデリック。 自身の名を冠したこのラインは、有機による栽培は勿論のこと、 ビオディナミに則った方法を用い、また醸造に関してもアンフォラで熟成を行うなど、 良いと考える革新的な方法を積極的に取り入れたワイン造りを行っています。 シャンボール・ミュジニー村で最も粘土質の比率の高いフスロットの畑は、 タンニンが柔らかく上品で繊細な仕上りとなります。 温かいヴィンテージである15年でも、 どこか儚げでアンニュイな印象のあるこのワインは、 まさにシャンボール然とした味わいを楽しめます。
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キュヴェ コム・デ・タラン [2019] 750ml / Cuvee Come Des Tallants
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12,100円
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税抜11,000円
- 0
- 販売者
- 木下インターナショナル株式会社
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- Piollot
■醸造・熟成行程■ ポリゾ村の南向きの区画の畑タランの樹齢40年のピノ・ノワールで造られたシャンパーニュ。ステンレスタンク内での発酵、熟成の後にティラージュ。3年間の瓶内熟成後にドサージュなしでデゴルジュマンを行いリリースされる。年間生産量は7,000本。 ■味わい■ 良質なブランド・ノワールに見られる筋の通った酸味があり、タイトに引き締まった印象。厚みがあり複雑で多様な味わいの要素が見事にバランスが取れた焦点の定まったスタイルには感心させられる。ブランド・ノワールの真価を表現しきっている。
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クリオ・バタール・モンラッシェ [2020] 750ml / CRIOTS BATARD MONTRACHET GRAND CRU
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64,900円
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税抜59,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
銘醸地シャサーニュ・モンラッシェ村で、 ４世代に亘りワイン造りを行ってきたバシュレ・ラモネ。 素晴らしい畑の数々を持ちながら低迷していた時期もありましたが、 1990年代に現当主に代わってからはメキメキと頭角を現し、 ワイン専門誌でも高い評価を得るようになりました。 こちらは蔵元の持つ3つの特級のひとつ、クリオ・バタール・モンラシェ。 （ボンヌフォワより相続） シャサーニュ・モンラッシェ村側の特級バタール・モンラッシェに隣接しているこの区画は、 合計で1.57haしかなく、所有している生産者も少ないため、なかなか見かけることのない アペラシオンの一つです。 Roger-Joseph Belland 0.6ha Fontaine-Gagnard 0.3ha Blain-Gagnard 0.20ha Bonnefoy / Bachelet Ramonet 0.12 ha Bonnefoy / Caroloine Morey 0.13ha Auvenay 0.0637 ha Chateau de St-Aubin 0.05ha Hubert Lamy 0.04ha バタール・モンラッシェに隣接していますが、 畑の向きや土壌が微妙に異なるため、 シャサーニュ・モンラッシェの肉付きの良さよりも、 ピュリニー・モンラッシェのような上質な酸と気品を持ち合わせています。
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シャトー・ガザン [1995] 750ml / CHATEAU GAZIN
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37,400円
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税抜34,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1995
- 生産者
- POMEROL
ポムロール地区の中では比較的大きな（24ha）シャトー・ガザンは、 ペトリュスに接する非常に優れたテロワールを擁しており、 1960年代の終わりにはその畑の一部をペトリュスに譲った歴史を持つ、シャトー。 特に1980年代後半からは、目覚ましく品質が向上している注目の生産者です。 メルロのスーパー・ヴィンテージとなった1995年は、 グリルした肉やハーブを思わせる風味が特徴的な、ボリューミーで肉感的なスタイル。 ジャムのような果実味に、燻煙やスパイスのような樽のアロマが溶け合い、 見事な深みを生み出しています。
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シャトーヌフ・デュ・パプ [1985] 750ml / CHATEAUNEUF DU PAPE
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37,400円
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税抜34,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1985
- 生産者
- GUIGAL
南フランス、コート・デュ・ローヌで、最も重要かつ最良の生産者ギガル。 戦後のローヌ・ワインを多くの栽培家達と協力して盛り立て、 他の地元生産者からの信頼も厚い造り手です。 特に作柄に恵まれた1985年のシャトーヌフ・デュ・パプは、 高樹齢のグルナッシュを主体にした拘りの逸品。 煮詰めたチェリーやリコリスとスパイスの香りが華やかで、 野性味が強く、練れた果実味としっかりとしたタンニンは、 アタックからアフターまで甘み感が優しく包み込みます。 熟成した滑らかさは、今非常に良い状態を迎えています！ ●エチケットに少し汚損・破損が見られますが、 液漏れはなく、液面もしっかりとしています。
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TRILOGIE 2008 GRAND CRU BLANC DE BLANCS (3BT BOX) BONNAIRE
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39,600円
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税抜36,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- BONNAIRE
【3つの異なる製法で仕上げた特別な3本】 1932年に設立されたボネールは、コート・デ・ブラン地区のクラマン村に多くの葡萄畑を所有する蔵元。 葡萄の栽培にはリュット・レゾネを採用し、醸造に関しても伝統的手法を守り、厚みのある味わいの シャンパーニュを生み出しています。 ＜トリロジー 3ボトルボックス 2008年＞ 【スレンレスタンク】、【樽】、【コルク栓】の、 それぞれ異なる3つの製法で仕込んだ特別な3本セットです。 ●お届けは3つの異なる製法で作られた、2008年のブラン・ド・ブランが3本です。 #1【スレンレスタンク仕込み】 原酒を醗酵・熟成ともにステンレスで仕上げたキュヴェ。 テロワール由来のチョーキーなミネラル感と引き締まった味わいです。 #2【樽仕込み】 原酒を205Lの樽で発酵・樽熟成で仕上げた、古典的なキュヴェ。 力強く男性的、時間とともに樽熟由来のふくよかさが広がる印象です。 #3【コルク栓熟成】 原酒を醗酵・熟成ともにステンレスで仕上げ、 そのあとの瓶内二次発酵時に、王冠ではなくコルク栓を入れて泡を仕込んだリエージュのキュヴェ。 コルク栓熟成ならではの、微量な酸化熟成よる包容力のあるまろやかな味わいです。 シャンパーニュ愛好家にはたまらない贅沢な飲み比べができる、 2008年ヴィンテージの3本セットです。 ぜひ、コレクションに加えてみてはいかがでしょうか？
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[2015] 750ml / CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU
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1,485,000円
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税抜1,350,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- COCHE DURY
ブルゴーニュのみならず、世界の白ワインを造る蔵元の最高峰の 一角を担うコシュ・デュリは、最も入手困難な生産者の一人。 低収量はもとより全く濾過処理を行わず、 葡萄の個性とテロワールがストレートに反映されたワインは、 唯一無二の存在です。 コシュ・デュリのコルトン・シャルルマーニュは、 ル・シャルルマーニュの十字架の麓、 僅か0.34haの区画（樹齢は70年以上）から生み出されます。 圧倒的な複雑味と厚みある果実味、硬質なミネラル感を コシュ・デュリに樽使いで包み込む奥深い味わいは、 特級コルトン・シャルルマーニュの完成形ともいうべき作品。 【エチケット・キャップシール・液面など】 小さなこすれはありますが、大きな破損はございません。 キャップシールの状態も素晴らしく、液面もしっかりとしています。 【仕入れ先につきまして】 古くからラ・ヴィネが取引をしているブルゴーニュ現地のネゴシアンから 低温コンテナで自社輸入しております。保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、 一貫した温度管理でワインを保管しております。
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