20000円以上 49999円以下ワインの商品一覧|2ページ目
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アルヴィナ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er シャリュモー [2024]750ml (白ワイン)
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44,055円
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税抜40,050円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- アルヴィナ･ペルノ
ポール・ペルノの孫娘、アルヴィナ・ペルノが手掛ける、フレッシュ感とミネラル感に富んだシンデレラワイン！ アルヴィナ・ペルノはピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ・ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の孫娘にあたります。彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び自らの名前を冠したブランドを夫と立ち上げました。2018年産が記念すべきファーストヴィンテージ。自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはポール・ペルノからの供給を受けています。栽培は共にポール・ペルノの畑で行うので、彼らとの違いは醸造過程にあります。 2021年まで実家のドメーヌを間借りしていましたが、2022年からは醸造所でワインを造っています。古い垂直式圧搾機で優しく圧搾し、温度管理や瓶詰めの精度も高めています。また、熟成容器を多様化し、新樽を減らし、450Lと300Lの粘土製アンフォラやワイングローブの導入も行っています。ポール・ペルノの伝統的で濃厚なスタイルに対し、アルヴィナのワインはフレッシュ感とミネラル感に富んでます。 「ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・シャルモー」は、1954年に祖父のポールが植樹した区画です。パッションフルーツ、オレンジピール、白桃、スターアニスのほのかな香りが漂い、エキゾチックなニュアンスがほのかに感じられる。非常に滑らかでエネルギッシュ、そして美しいテクスチャーを持つ味わい。 ■テクニカル情報■ 土壌：粘土石灰石 非常に痩せた土壌/標高280m/東南東向き、栽培面積：Paul Pernot 所有の0.55haから0.06haを使用、剪定：ギュイヨ、区画数：1区画、植樹：1954年、密植度：10000本/ha、収量：50hl/ha(PaulPERNOT)、発酵槽：2-4年使用オーク樽、発酵期間：2-3週間、酵母：天然酵母、熟成樽：2-4年使用オーク樽、熟成期間：通常11ヶ月、ヴィンテージにより最大18ヶ月、マロ発酵：有、SO2添加：年によって変動、瓶詰前フィルタ：極軽く、栽培方法：リュット・レゾネ、収穫方法：区画で選別し手摘収穫 Alvina Pernot Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumaux アルヴィナ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・シャルモー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口
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アルヴィナ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ガレンヌ [2024]750ml (白ワイン)
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44,055円
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税抜40,050円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- アルヴィナ･ペルノ
ポール・ペルノの孫娘、アルヴィナ・ペルノが手掛ける、フレッシュ感とミネラル感に富んだシンデレラワイン！ アルヴィナ・ペルノはピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ・ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の孫娘にあたります。彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び自らの名前を冠したブランドを夫と立ち上げました。2018年産が記念すべきファーストヴィンテージ。自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはポール・ペルノからの供給を受けています。栽培は共にポール・ペルノの畑で行うので、彼らとの違いは醸造過程にあります。 2021年まで実家のドメーヌを間借りしていましたが、2022年からは醸造所でワインを造っています。古い垂直式圧搾機で優しく圧搾し、温度管理や瓶詰めの精度も高めています。また、熟成容器を多様化し、新樽を減らし、450Lと300Lの粘土製アンフォラやワイングローブの導入も行っています。ポール・ペルノの伝統的で濃厚なスタイルに対し、アルヴィナのワインはフレッシュ感とミネラル感に富んでます。 「ピュリニ・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ガレンヌ」は、実家であるポール･ペルノから共有を受ける畑。ポール･ペルノでの所有面積は0.71ha で1957年植樹。粘土石灰石土壌で非常に痩せた土でシャルドネに最適な土壌。 熟度が高いが清涼感もエレガントさも共存させている。こちらもミネラル感が高く､フィネスがありバランスが取れている。とてもスタイリッシュで輪郭も焦点もブレなくとても精密。 ■テクニカル情報■ 品種：CHARDONNAY、土壌：粘土石灰石 非常に痩せた土壌、標高：260m/東南東向き、栽培面積：Paul Pernot 所有の0.71haから供給、剪定：ギュイヨ、区画数：1区画、植樹：1957年、密植度：10000本/ha、収量：55hl/ha(Paul PERNOT)、発酵槽：2-4年使用オーク樽、発酵期間：2-3週間、酵母：天然酵母、熟成樽：2-4年使用オーク樽、熟成期間：通常11ヶ月、ヴィンテージにより最大18ヶ月、マロ発酵：有、SO2添加：年によって変動、瓶詰前フィルタ：極軽く、栽培方法：リュット・レゾネ、収穫方法：区画で選別し手摘収穫 Alvina Pernot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne アルヴィナ・ペルノ ピュリニ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ガレンヌ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口
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アルヴィナ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・デ・フォラティエール [2024]750ml (白ワイン)
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49,500円
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税抜45,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- アルヴィナ･ペルノ
ポール・ペルノの孫娘、アルヴィナ・ペルノが手掛ける、フレッシュ感とミネラル感に富んだシンデレラワイン！ アルヴィナ・ペルノはピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ・ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の孫娘にあたります。彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び自らの名前を冠したブランドを夫と立ち上げました。2018年産が記念すべきファーストヴィンテージ。自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはポール・ペルノからの供給を受けています。栽培は共にポール・ペルノの畑で行うので、彼らとの違いは醸造過程にあります。 2021年まで実家のドメーヌを間借りしていましたが、2022年からは醸造所でワインを造っています。古い垂直式圧搾機で優しく圧搾し、温度管理や瓶詰めの精度も高めています。また、熟成容器を多様化し、新樽を減らし、450Lと300Lの粘土製アンフォラやワイングローブの導入も行っています。ポール・ペルノの伝統的で濃厚なスタイルに対し、アルヴィナのワインはフレッシュ感とミネラル感に富んでます。 「ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・デ・フォラティエール」は、ポール･ペルノから供給を受ける畑。ワイン名にクロがあるのは父ミシェルが所有するクロ･デ･フォラティエールからのみのワインである事を指す。 これまでフォラティエールとしてリリースされてきたが､2023年VTよりクロ･デ･フォラティエールとしてリリース。 他よりも柔らかくふくよかで広がりがあり、熟度の高さから太陽の恵みをしっかりと感じることが出来る。クリーンでモダン､テロワールに正確なワインを造りたいというアルヴィナの想いが恐らく最も色濃く反映されたワインと言える。フォラティエールはポール･ペルノでもフラッグシップでまさにドメーヌの大事な柱のひとつと言っていい。 ■テクニカル情報■ 区画：Clos des Folatieres 1.03ha (0.59 ha：1955~1956年植樹、0.44 ha：1972~1973年植樹) Alvina Pernot Puligny Montrachet 1er Cru Clos des Folatieres アルヴィナ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・デ・フォラティエール 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口
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ドメーヌ・ブリュノ・コラン ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・トリュフュエール [2020]750ml (白ワイン)
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- ドメーヌ･ブリュノ･コラン
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者！ ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。 「ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・トリュフュエール」は、かつてトリュフが採られた場所であることから名付けられたトリュフィエール。ピュリ二ー・モンラッシェでも標高の高い位置にあり、極めてミネラル感が強い。フローラルな香りときれいな酸。ピンと張りつめた緊張感を伴う、ピュリ二ー・モンラッシェの真骨頂。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 3月中旬にロックダウンが始まり、9月中旬ごろまで天気が良い日が続きました。ブドウの木がその恩恵を受け、通年より3週間早く芽吹き始めました。 開花も早く始まり、豊かな収穫に希望を与えました。夏の高温は、降雨量の不足とともに、プロットによっては大幅な水不足をもたらしました。それにより、ブドウに偏りがみられ、太陽に面したブドウは焦げてしまいました。このヴィンテージは、他のどのヴィンテージよりもブルゴーニュの多様性である「暑く、天気の良い夏」を反映しています。 この暑く乾燥した非常に晴れた夏は、必ずしもすべてのワイン生産者にとって悪いニュースではありませんでした。たとえば、特にブルゴーニュの場合、これらの気候条件から大きな恩恵を受けました。2020年は素晴らしいヴィンテージであると予想されています。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、発酵(樽/タンク)：温度調節付きタンク、発酵温度：30度、発酵期間：15～20日間、使用酵母：天然酵母、熟成期間：12ヵ月、マロラクティック発酵の有無：する、瓶詰め時のフィルターの有無：する、所有面積：0.50ha、土壌：石灰粘土質、ぶどう品種(セパージュ)：Chardonnay 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル、平均樹齢：45年、密植度：10000本/ha、平均年間生産量(本数)：3500本、収穫量：50～55hl/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・レゾネ Bruno COLIN Puligny Montrachet 1er Cru La Truffiere ドメーヌ・ブリュノ・コラン ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・トリュフュエール 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口
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ドメーヌ・ジョセフ・コラン ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・ガレンヌ [2022]750ml (白ワイン)
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26,800円
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税抜24,364円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- JOSEPH COLIN
マルク・コランの次男が独立 経験と知識を生かしたワイン造り！ マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌです。母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始め、兄妹揃ってワイン造りをすることとなります。 長男ピエール・イヴは2005年に独立し、現在では高い人気を誇るドメーヌとなっています。そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げました。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っています。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用していません。 「ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・ガレンヌ」は、同じく一級畑であるシャン・ガンの上部に位置し、サン・トーバンに隣接しています。標高325m～350mとピュリニーの最上部の斜面に位置し、南東向きの恩恵を受けています。 ラ・ガレンヌは、古代フランス語で貴族によるウサギ狩りの為に囲われた壁を意味します。石灰岩が多い土壌で造られるこちらのワインは濃厚な果実味、ピンと張ったミネラルが特徴的です。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 「ビオディナミを実践し亜硫酸は無添加 ミネラル感と緊張感の2022年」 2022年はジョゼフにとって、31回目の収穫。ドメーヌは新しいがベテランである。区画を自分の庭のように知り尽くしている。「2020年はエネルギーあふれるが、2022年はミネラル感に富み、より純粋で緊張感がある。2014年と似ている」という。 (2023/12/05 ワインレポートより) Joseph COLIN Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne ドメーヌ・ジョセフ・コラン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. CHASSAGNE MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口 ワイン・レポート：93 ポイント 兄のピエール・イヴも手掛ける。標高450mで岩が多くて冷涼。樹齢は70年を超す。すがすがしい酸に包まれてピーンと張ったテクスチャー。チョーキーで緊張感を秘めている。リンゴ、洋ナシ、ハチミツ、ピュアでうまみがある。 2023/12/05 ワインアドヴォケイト：92 ポイント The Wine Advocate RP 92 Reviewed by: William Kelley Drink Date: 2024 - 2035 The 2022 Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne offers up aromas of white flowers, crushed mint, peach, pear and fresh pastry, followed by a medium to full-bodied, satiny and suave palate of attractive amplitude and energy. The 2022 Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse is deeper-pitched than the ethereal Caillert, revealing aromas of pear, ripe citrus fruits, toasted nuts, buttery pastry and white flowers, followed by a medium to full-bodied, satiny and structured palate with good depth at the core and an orange-inflected finish. Joseph Colin―who left Domaine Marc Colin to start a domaine of his own in 2016―is now ensconced in a brand-new, gravity-flow winery on the outskirts of the village. Colin's approach, as I've written before, is to pick ripe grapes, press whole bunches and barrel down without the addition of sulfites or any settling―sulfur dioxide is added only at bottling (which takes place under Diam closures). Maturation now takes place almost exclusively in large 500- or 600-liter barrels. Wines that are more generously sulfured, he acknowledges, are more tensile and tight-knit, but the tension, he argues, comes from the sulfur, not the terroir. And Colin is happy with what he describes as "a certain immediacy" that comes from low-sulfur élevage, a quality that was manifest in his pretty, precise, expressive 2022s that emphasize the vintage's elegant side. Published: Jan 19, 2024
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ドメーヌ・ギィ・アミオ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ [2021]750ml (白ワイン)
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26,400円
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税抜24,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
モンラッシェとドゥモワゼルを所有するシャサーニュの隠れたスター！ ドメーヌ・ギィ・アミオ（以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス）はシャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、3代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。珠玉のクリマ、特級モンラッシェやモンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。 遅摘みによるリッチな味わいがこのドメーヌの特徴で、それぞれのクリマが本来持つミネラル感とともに荘厳な世界を提供してくれる。シャサーニュ・モンラッシェの造り手なだけにクロ・サン・ジャンやマルトロワなど赤ワインのラインナップも揃っており、同じクリマであれば赤のほうが２割近く安い一方、洗練された味わいに仕上がっており、お値打ち感が強い。 「シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ」は、村の高台に位置する1級畑で、名前のとおり小石が多く、白ワイン向きのクリマ。肉付きよく、リッチで複雑味をもつ一方、ピュアなミネラルの風味と酸をもち、熟成のポテンシャルも高い。白い花、白桃、熟したレモンの香り。口に含むとふくよかな果実味がまず現れるが、その後、ミネラルと酸が台頭。タイトで引き締まったボディ。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年4月6日～7日～8日の夜、氷点下(-2～-8℃)と雪に見舞われた......その結果、蕾の損失が非常に大きくなり、期待されたブドウの花を咲かせることができなかった...数ヶ月の努力が、ほんの数時間で水の泡になってしまった!そして、春に冬の寒さにさらされたブドウの木を暖めるために、眠れない夜が3日続いた!早いヴィンテージだった2020年とは異なり、収穫を始める前に9月21日までブドウが十分に熟すのを待たなければならなかった。 そのため収量は当然低く、2016年ヴィンテージを彷彿とさせるフルーティーなアロマの凝縮が好まれ、同じ原因が同じ効果をもたらした。パラドックスは、ワイン生産者がその努力に報われない(ブドウの数が少ない)という事実にあるが、ワイン愛好家はアロマが強調されたネクターを楽しむことができる。(アミオ・ギィ・エ・フィス 現地HPより) ■テクニカル情報■ 発酵(樽/タンク)：フレンチオークの小樽、発酵温度：18～22度、発酵期間：15～30日間、使用酵母：自生酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：50%、熟成期間：12ヶ月+6～8ヶ月のタンク熟成、マロラクティック発酵の有無：する。自発的に、瓶詰め時のフィルターの有無：する、所有面積：0.6576ha、土壌：粘土石灰質、ぶどう品種(セパージュ)：Chardonnay 100%、ぶどうの仕立て：シングルギュイヨ、平均樹齢：70年、密植度：9000～10000本/ha、平均年間生産量(本数)：4000本、収穫量：50～55hl/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・レゾネ AMIOT Guy et Fils Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets ドメーヌ・ギィ・アミオ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・カイユレ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. CHASSAGNE MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口
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ロアーニャ バローロ ピラ [2017]750ml (赤ワイン)
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22,000円
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税抜20,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2017
- 生産者
- ロアーニャ
100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー！ 樹齢50年以上の葡萄しか使わない。ヴェッキエ・ヴィーニュは樹齢80年以上。ロアーニャでしか味わえない芯のあるワイン。アタックではなく中間からアフターを楽しんで欲しい。 「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。 「バローロ ピラ」は、カスティリオーネ・ファレットに位置する。3方向を森と崖に囲まれた孤立した畑で砂質が主体（石灰質、青色粘土質、トゥーフォ）というバローロでは珍しい土壌。1989年に購入したロアーニャのモノポール。この畑のネッビオーロはマルゴッタでオリジナルのクローンを残していて、ほぼ全てが自根。4.88haで他の畑と面していないので独自のテロワールが残されている。 Roagna Barolo Pira ロアーニャ バローロ ピラ 生産地：イタリア ピエモンテ バローロ 原産地呼称：DOCG. BARBARESCO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ■2017年ヴィンテージ情報■ 「他の早熟年と全く違う２０１７」ロアーニャの2017ヴィンテージは、ネッビオーロの陽気な側面を亨楽的な楽しさを表現しています。発酵時に全房を5%-8%を使用することによって、味わいを和らげ、飲み心地の良いワインに仕上げました。2017の特徴は暑い気候と降雨量の少なさであり、早熟なヴィンテージと言えます。しかし2017は他の早熟ヴィンテージとは多くの違いが見られるんです。 【ポリフェノール】 猛暑の夏が過ぎ、8月末から9月上旬にかけて待望の降雨と気温の大幅な低下がありました。昼夜の温度差が重要な時期に理想的な気候に近づきました。この恩恵を受けたのはネッビオーロやバルベーラの中程度の成長サイクルを持つ黒葡萄のポリフェノールで、他の暑い年とは異なる値を記録しました。また、ワインの熟成に不可欠な要素、アントシアニンとタンニン量も優れています。 【成長サイクル】 2017は出芽から成熟までの期間が例年よりも早かったにもかかわらず平均185日（同じような暑い年は170日程、晩熟は200日程）で、葡萄樹は完全な成長サイクルを楽しむことができたのです。 【ワインの主成分】 アルコール含有用はかなり高いものの、平均値を逸脱していません。それは最も暑い時期に葡萄の代謝プロセスがストップしたためと考えられます。葡萄樹は35℃以上の猛暑が続くと代謝プロセスが止まるため、アルコール分は正常値を保つのです。更に、良好なPHレベルが記録されており、総酸度が低いのはリンゴ酸の量が少ないことが原因であり、葡萄が優れた熟成度を証明しています。 VINOUS：93 ポイント 93pts Drinking Window 2025 - 2037 From: Focus on Barbaresco - A Close Look at 2019 & 2020 (Oct 2022) The 2017 Barolo Pira is a powerful, intensely savory wine. Dark cherry, herbs, leather incense and licorice all add to an impression. The Pira Barolo is one of the most reticent wines in this entire collection. It is hard to read today, despite its obvious weight and character. - By Antonio Galloni on November 2022
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エリオ・アルターレ バローロ アルボリーナ [2021]750ml (赤ワイン)
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22,000円
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税抜20,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- エリオ･アルターレ
すぐ飲んでも美味しく、熟成させるとさらに素晴らしい！ エリオ・アルターレを代表する特別な畑より、バローロのトップ・キュヴェ。 かつては「王のワイン」と称されたバローロですが農民と仲買人のシステムも悪く、ブドウが安価で買いたたかれる時代でした。そうして廃れていたランゲの復興を成し遂げたのがエリオでした。 エリオの名刺にはVITICOLTORE(農民)と記されています。モダンというイメージのエリオですが、1979年より除草剤や殺虫剤、化学肥料は一切使用しません。摘芯もカッターではなくハサミで切るなど、様々な工夫を行いました。当時としては短期間マセラシオンやバリックの導入は衝撃的でした。同時にエリオが重要視していたのは農民のワイン(自然な醸造)である事でした。 エリオの大きな特徴は、4日間という超短期間のマセラシオンです。早く回転させれば強い抽出が可能ですが、あえてゆっくり回転させ、果帽が常時ワインに浸かっている状態にすることで、質の高いタンニンだけを取り出すことができるのです。短期間マセラシオンでも、アルコールがスムーズに生成されれば色素は安定し、色合いも十分なワインが生まれます。 「バローロ アルボリーナ」は、ラ・モッラを代表する畑の1つでカンティーナの真下に広がる畑。砂質が非常に強いので最もラ・モッラらしい畑とも言われる。悲運なのは雹の通り道になっているので雹害が多い事。アルターレでは雹対策でネットを張り、雹害から葡萄を守っている。4～5日のマセラシオン。熟成はバリックで24ヶ月(30%新樽)。 ガーネット反射のある非常に濃いルビーレッドの色合い。フレッシュなバラの花びら、花、空気のような、軽く甘い香り。味わいは、温かくエレガント、滑らかでありながら強烈なタンニン。 ■ラ・モッラについて■ お椀形に形成されているため、ミクロクリマが生まれやすく、ぶどうの生長・熟成に好影響を与えてくれる。土壌は砂質で、そのため、ワインは豊かな果実香。そしてエレガントな酸を与えてくれる。LA MORRA村の特徴をよく表してくれる畑のひとつである。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は全ラインナップを通じて一貫して優雅さを保っています。どのワインも非常に個性的で、葡萄畑の特徴を正確に表現しています。単一畑の個性が輝くヴィンテージと言えるでしょう。アルボリーナとカンヌビは豊かで丸みを帯びた味わい。一方、バローロ・クラシコはカスティリオーネ・ファッレット/ペルナンノ、バローロ/サルマッサ、ロッディ/ブリッコ・アンブロージョ、セッラルンガ/ソラーノという伝統的な葡萄畑のブレンドが持つ力強さとエネルギーを備えています。ウノ・ペル・ウノは、厳選された果実を一粒ずつ手作業で除梗した、当社最高級グラン・クリュのブレンドであり続けています。また、カンヌビ畑の賃貸契約を更新できたことに誇りをもってご報告します。これは私の中でずっと気にかかっていたことでした。この名高い畑での作業を継続できることが分かり、今は安堵しています。 Elio Altare Barolo Arborina エリオ・アルターレ バローロ アルボリーナ 生産地：イタリア ピエモンテ州 バローロ 原産地呼称：D.O.C.G BAROLO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ vinous：96 ポイント 96 Drinking Window 2026 - 2041 From: 2021 Barolo: Changing Times, Changing Wines (Jan 2025) The 2021 Barolo Arborina is one of the most elegant wines readers will find from this site, a vineyard where the tannins tend to be a bit piercing in their linearity. Instead, the 2021 is a wine of total harmony. Orange peel, cinnamon, kirsch, new leather and rose petal all build over time. This is such a gorgeous, complete Barolo. - By Antonio Galloni on January 2025 ワインアドヴォケイト：94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $120 Drink Date: 2026 - 2044 The Elio Altare 2021 Barolo Arborina shows sweet spice and cinnamon from 24 months in barrique with 20% new oak. This adds nice contouring to expertly ripened fruit, with generous cherry, black plum and cassis. Those fruity tones complement other aromas of spice, licorice and tar. Arborina always shows a classical side of Nebbiolo, not too strong and not too lean. This comes from the historic Altare family vineyard in front of the winery in La Morra. Production is 5,200 bottles. Published: Jun 20, 2025
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アルド・コンテルノ バローロ・コロネッロ [2018]750ml (赤ワイン)
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23,650円
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税抜21,500円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- ポデーリ･アルド･コンテルノ
「ワインの王」と呼ばれるバローロの頂点に君臨するポデーリ・アルド・コンテルノ。 「王のワイン、ワインの王」と呼ばれるバローロ。多くの優秀な生産者がひしめくが、アルド・コンテルノがその頂点にいることに異議を唱える評論家はいない。 創設者のアルド・コンテルノは、18世紀からの歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは1969年に独立し、バローロの代表的な産地であるモンフォルテ・ダルバ村のブッシア地区に自らのワイナリーを設立しました。 ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできたアルド・コンテルノが作り出すバローロは、極めて熟成力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を不動のものにしています。 「バローロ・コロネッロ」は、官能的なアロマと躍動的でフレッシュな果実味を持つ昔ながらのクラシックなバローロを体現している。チェリーやブラックベリーの典型的なアロマに、素晴らしくタニックなストラクチャーを備えた骨格のしっかりとした味わい。 ■テクニカル情報■ 産地：ピエモンテ州バローロ東南部ブッシア地区 (DOCG バローロ) 品種：ネッビオーロ 100% 樹齢：45-50年 土壌：砂の多い砂礫質 醸造：ステンレスタンクで30日間、果皮浸漬しながらアルコール発酵。発酵時の温度は最高で32℃。何度か澱引きを繰り返し、スラヴォニアンオークのキャスクで29か月熟成。 ■2018年ヴィンテージ情報■ 生育期前半は、春霜や初夏の大雨など不安定な気候条件により栽培家の手腕が試されましたが、夏の中盤から終わりにかけて比較的安定した天候に恵まれたため、品質・収穫量ともに2000年以来の近年稀にみる優れたヴィンテージとなりました。ピエモンテ土着品種のペラヴェルガやコルテーゼ、ネッビオーロは特に最高の仕上がりで、収穫量は過去50年間で最低となった前年の2017年に比べるとピエモンテ州全体で30%の収量増となりました。 Poderi Aldo Conterno Barolo Colonnello アルド・コンテルノ バローロ・コロネッロ 生産地：イタリア ピエモンテ バローロ 原産地呼称：DOCG. BAROLO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：96 ポイント PODERI ALDO CONTERNO BAROLO COLONNELLO 2018 Sunday, October 2, 2022 CountryItaly RegionPiedmont Vintage2018 Score 96 A tight nose, but the aromas of dark-red berries and violets are very pretty. Some nice forest-floor notes blend in well. Full-bodied with very well-formed tannins that show both polish and finesse, providing a solid backbone to the wine, but without being chewy. The finish is long and controlled, guided by the super tannins. Excellent winemaking. They got the best out of the vintage here. Best from 2025. 濃厚なアロマを持ち、ダークレッドベリーやスミレのアロマが非常に美しい。林床を思わせる心地よいニュアンスも漂う。フルボディの味わいで、優美さとフィネスを兼備した非常に美しい構造を持つタンニンが強いグリップ感をもたらすが、噛み応えを感じるほどではない。見事なタンニンが際立った後味がどこまでも続く。素晴らしい出来栄え。ヴィンテージの魅力が最大限に引き出されている。≪飲み頃：2025年以降｜2022/10/2掲載≫ ワイン・スペクテーター：94 ポイント 太陽の光を浴びた干し草、チェリー、プラム、鉄、タールの香りが、この表現豊かな赤ワインを特徴づけ ている。緻密でしっかりとした骨格を持ち、引き締まったタンニンを備えた後味が印象的。≪飲み頃：2025-2045年｜2022/12/31掲載≫ ■オーストリアの有名ワイン格付け雑誌「Falstaff」で高得点獲得！■
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エリオ・アルターレ バローロ・リゼルヴァ チェレッタ ヴィーニャ・ブリッコ [2019]750ml (赤ワイン)
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24,800円
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税抜22,546円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- エリオ･アルターレ
最初の飲み頃になった時にリリースされるスペシャルな希少キュヴェ！ かつては「王のワイン」と称されたバローロですが農民と仲買人のシステムも悪く、ブドウが安価で買いたたかれる時代でした。そうして廃れていたランゲの復興を成し遂げたのがエリオでした。 エリオの名刺にはVITICOLTORE(農民)と記されています。モダンというイメージのエリオですが、1979年より除草剤や殺虫剤、化学肥料は一切使用しません。摘芯もカッターではなくハサミで切るなど、様々な工夫を行いました。当時としては短期間マセラシオンやバリックの導入は衝撃的でした。同時にエリオが重要視していたのは農民のワイン(自然な醸造)である事でした。 エリオの大きな特徴は、4日間という超短期間のマセラシオンです。早く回転させれば強い抽出が可能ですが、あえてゆっくり回転させ、果帽が常時ワインに浸かっている状態にすることで、質の高いタンニンだけを取り出すことができるのです。短期間マセラシオンでも、アルコールがスムーズに生成されれば色素は安定し、色合いも十分なワインが生まれます。 「バローロ・リゼルヴァ チェレッタ・ヴィーニャ・ブリッコ」は、セッラルンガ村の銘醸畑「チェレッタ」の中でも最上部に位置するヴィーニャブリッコで作られるブドウを使用します。丘の上に位置した畑で、日中いろいろな方角から日の光を浴びることができる日照量に恵まれた環境です。チェレッタはジャコモ・コンテルノ等、16の生産者が主有していますが、このヴィーニャ・ブリッコを所有しているのはアルターレを含めて3生産者のみです。それだけ貴重な畑です。土壌は粘土質でラ・モッラ村と比べて鉄分等のミネラルが多くなっています。 水平式ステンレスタンクで4-5日のマセラシオン。熟成はバリックで36ヶ月（30％新樽）。チェレッタは硬質なので最低3年瓶内熟成を経てから出荷される。チェレッタらしさとエリオ・アルターレらしさが両方感じられるのが素晴らしい。 ガーネット色。お花の香りに支配されます。ネッビオーロの特徴であるすみれ、バラ、木苺、スグリなどの香りに、森林の香り、乾燥させたキノコや胡椒、そしてバルサミコ。口に含むと、とても滑らかで、酸味とミネラル感がとてもよく融合しています。タンニンも気品よく筋が通っています。余韻もとても長く、バルサムの余韻のフィニッシュへと続きます。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は全ラインナップを通じて一貫して優雅さを保っています。どのワインも非常に個性的で、葡萄畑の特徴を正確に表現しています。単一畑の個性が輝くヴィンテージと言えるでしょう。アルボリーナとカンヌビは豊かで丸みを帯びた味わい。一方、バローロ・クラシコはカスティリオーネ・ファッレット/ペルナンノ、バローロ/サルマッサ、ロッディ/ブリッコ・アンブロージョ、セッラルンガ/ソラーノという伝統的な葡萄畑のブレンドが持つ力強さとエネルギーを備えています。ウノ・ペル・ウノは、厳選された果実を一粒ずつ手作業で除梗した、当社最高級グラン・クリュのブレンドであり続けています。また、カンヌビ畑の賃貸契約を更新できたことに誇りをもってご報告します。これは私の中でずっと気にかかっていたことでした。この名高い畑での作業を継続できることが分かり、今は安堵しています。 Elio Altare Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco エリオ・アルターレ バローロ・リゼルヴァ チェレッタ ヴィーニャ・ブリッコ 生産地：イタリア ピエモンテ州 バローロ 原産地呼称：D.O.C.G BAROLO RISERVA ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：(96-98) ポイント The Wine Advocate RP (96-98) Reviewed by: Monica Larner Release Price: NA Drink Date: 2028 - 2050 I got a sneak peek at the Elio Altare 2019 Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco, although it is too early to review the wine at this time. It won't hit the market until the fall of 2024. From what we can gather now, we are in for a special prize. This vintage is dark and generously concentrated with black fruit flavors and firm tannins for structural support. The 2019 shows power and a fully loaded style. Most of these wines from Elio Altare will be released in the fall of 2023. Some of the wines were bottled later than usual in 2022 because of the post-COVID-19 delays in receiving shipped goods from abroad. Published: Aug 25, 2023 vinous：96 ポイント 96 Drinking Window 2029 - 2049 From: 2019 Barolo: Back on Track (Jan 2023) The 2019 Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco exudes depth and intensity from the very first taste. Black cherry, plum, graphite, spice, lavender and mocha build as the Cerretta shows off its personality. Readers will have to be patient, as this potent, strapping Serralunga Barolo is going to need time. - By Antonio Galloni on November 2022
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