20000円以上 49999円以下ワインの商品一覧|2ページ目

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    • ハーシュ・ヴィンヤーズ ソノマ・コースト・ウェスト・リッジ・ピノ・ノワール [2021] 750ml / Sonoma Coast West Ridge Pinot Noir

      • 26,400

      • 税抜24,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2021
      生産者
      ハーシュ・ヴィンヤーズ
      生産地

      『カリフォルニアのトップワイナリーにブドウを供給していた大地主が満を持して独立』 1980年にデヴィット・ハーシュ氏がソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマに設立。当初はウィリアムズ・ セリエム、キスラー、フラワーズなどのカリフォルニアのトップワイナリーにブドウを供給していた大地主でしたが、遂に2002年の自社ワインのファーストヴィンテージをリリースしました。シャルドネは2006年のリリース以降、他のワイナリーに売らず、全て自社ワインになっています。サン・アンドレアス断層付近は土壌が多様。天気も移り変わりが激しいため、畑やヴィンテージによって違ったキャラクターが楽しめます。ハーシュ・ヴィンヤーズのワインは全てノンフィルター&100%フレンチオークの小樽で熟成。全て自社畑のブドウを使用しています。全米の有名レストランのプライベートラベルも作っており、オバマ大統領も行きつけのレストランで愛飲してい るお気に入りのワイナリーです。 【2014年にバイオダイナミック栽培への移行が完了】 2011年に、ハーシュはブドウ畑をバイオダイナミック栽培に転換するプロセスを開始しました。そして、2014年までに、72エーカーのブドウ畑すべてをバイオダイナミック栽培へ完全移行されました。また、 デヴィット・ハーシュ氏がブドウを植えたのはフォート・ロスシービューがAVAに認証されるより、ずっと前のことでした。そのため、カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれたカレラ創設者の故ジョシュ・ジェンセン氏は辺境の地を切り開いたデイヴィット氏へ賛辞を惜しまなかった逸話はしっかりと語り継がれています。 ウェストリッジは南北に伸びる尾根で、ブドウ畑は尾根の頂上に植えられています。土壌は主に非常に重い黒粘土で構成されており、非常に圧縮されており、通常の粘土よりも岩盤のような働きをします。この過酷な環境はブドウにストレスを与え、活力を抑制します。ここはハーシュのブドウ畑の中でも最も難しい場所の1つですが、優美で繊細、そして忘れられないほど芳香のあるワインを生み出します。 2021年のウェストリッジのアロマは、繊細で透明感のあるピノ・ノワールであるこのワインにしては例年にないほど力強い。砕いたアルプス産のイチゴが、濡れた石、セージ、月桂樹、カシス、クロカラント、スミレと混ざり合います。アタックは光沢があり、豊かで味わい深い。口当たりは、凝縮感と高揚感、優雅さが見事に融合しています。ハーシュ・ヴィンヤーズでは、72エーカーの面積をコート・ド・ニュイの細分化されたブドウ畑にも匹敵するほどの細分化が実現しています。これらの区画は土壌、日照、地形に基づいて区画分けされましたが、サンアンドレアス断層に近いため、多様なテロワールを表現しています。各区画は個々に管理され、現在は別々に耕作、収穫、醸造されています。

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    • ハーシュ・ヴィンヤーズ ラッシェン・リッジ・ピノ・ノワール [2021] 750ml / Raschen Ridge Pinot Noir

      • 26,400

      • 税抜24,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2021
      生産者
      ハーシュ・ヴィンヤーズ
      生産地

      『カリフォルニアのトップワイナリーにブドウを供給していた大地主が満を持して独立』 1980年にデヴィット・ハーシュ氏がソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマに設立。当初はウィリアムズ・ セリエム、キスラー、フラワーズなどのカリフォルニアのトップワイナリーにブドウを供給していた大地主でしたが、遂に2002年の自社ワインのファーストヴィンテージをリリースしました。シャルドネは2006年のリリース以降、他のワイナリーに売らず、全て自社ワインになっています。サン・アンドレアス断層付近は土壌が多様。天気も移り変わりが激しいため、畑やヴィンテージによって違ったキャラクターが楽しめます。ハーシュ・ヴィンヤーズのワインは全てノンフィルター&100%フレンチオークの小樽で熟成。全て自社畑のブドウを使用しています。全米の有名レストランのプライベートラベルも作っており、オバマ大統領も行きつけのレストランで愛飲してい るお気に入りのワイナリーです。 【2014年にバイオダイナミック栽培への移行が完了】 2011年に、ハーシュはブドウ畑をバイオダイナミック栽培に転換するプロセスを開始しました。そして、2014年までに、72エーカーのブドウ畑すべてをバイオダイナミック栽培へ完全移行されました。また、 デヴィット・ハーシュ氏がブドウを植えたのはフォート・ロスシービューがAVAに認証されるより、ずっと前のことでした。そのため、カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれたカレラ創設者の故ジョシュ・ジェンセン氏は辺境の地を切り開いたデイヴィット氏へ賛辞を惜しまなかった逸話はしっかりと語り継がれています。 ラッシェン・リッジ[2021]はジェームス・サックリング氏とヴィノス誌の2誌同時100点獲得を達成しました。これは、カリフォルニア産のピノ・ノワールでは初の偉業達成ともなりました。 ラッシェン・リッジはハーシュ・ヴィンヤーズの中でも最も標高の高いブドウ畑から造られます。躍動的な表現力を持つワインで、赤い果実とアーストーンの強い香りが口の中に広がり、素晴らしい構造と寛大さを感じます。毎年この区画のワインを試飲し、ハーシュ・ヴィンヤーズ内で唯一無二の味わいであり、単一で瓶詰めされるべきものであることを確信し、2014年に1stヴィンテージがリリースされました。 ヴィノス誌:100点 / ジェームス・サックリング氏:100点

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    • ケークブレッド・セラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン [2020] 750ml / Cabernet Sauvignon

      • 22,000

      • 税抜20,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2020
      生産者
      ケークブレッド・セラーズ
      生産地

      『ナパの銘醸地ラザフォードで造るサステナブルなワイン』 ラザフォードに位置するケークブレッド・セラーズはジャック・ケークブレッドが妻のドロレスと共に1973年に創業し、同年にシャルドネ、1976年にカベルネをリリースしました。早くからサステナブルやオーガニックを意識したワイン造りに取り組み、2008年にはナパで2番目のナパグリーン・ワイナリーの認証を取得。水や電力をリサイクルし、温室効果ガスの排出削減にも取り組んでいます。また専属のシェフを雇用し、料理とワインのペアリングの研究にも注力しています。現在はブルースとデニスの2人の息子が指揮を執り、品質とサステナビリティーを理念にワールドクラスのワインを生み出しています。 カシスやダークベリーに加えスパイスや杉の香りも感じられます。リッチな味わいで果実味とタンニンのバランスが良く、チョコレートやコーヒーのニュアンスが余韻に残ります。芳醇な果実が官能的で、このクラシックなナパ・ヴァレーのカベルネは7~10年以上美しく熟成していくでしょう。

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    • アンティノリ ティニャネロ [2022] 750ml / Tignanello

      • 22,000

      • 税抜20,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      マルケージ・アンティノリ
      生産地

      アンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すイタリアワイン界の名門。こちらはワイナリーの名声を世界中に知らしめたフラッグシップ。イタリアで初めてサンジョヴェーゼの熟成に小樽を使用し、国際品種をブレンドして造られます。絹のように滑らかで、卓越したフィネスを備えた仕上がりです。余韻に長く続く複雑な香りが、このワインの偉大さを象徴しています。 熟成は主に新樽で構成されるフレンチオーク樽とハンガリアンオーク樽にて約13カ月間熟成。ブレンド後、瓶内にて12カ月間熟成。 口当たりは滑らかで、豊かな果実味としなやかで香ばしいタンニンが口いっぱいに広がり、ワインにしっかりとした骨格とフィネスを与えています。ジェームス・サックリングにて「このワインには並外れたエネルギーがある」とコメントされるほど壮大なスケール感を持つ、熟成ポテンシャルに秀でた逸品です。

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    • 00ワインズ VGW・シャルドネ [2023] 750ml / Willamette Valley VGW Chardonnay

      • 23,100

      • 税抜21,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      ダブルゼロ・ワインズ
      生産地

      2013年にオレゴンのウィラメット・ヴァレーで設立され少量生産高品質のワイン造りを行ってる生産者。 キャスリン&クリス・ハーマン夫妻が2015年にウィラメット・ヴァレーで設立。数秘術でゼロはポテンシャルのある数字とみなされ、シャルドネとピノ・ノワールの2品種のポテンシャルを追求すべくダブル・ゼロ・ワインズと名付けました。自社畑は持たず、樹齢が古く興味深い区画を借りビオディナミを実践。ブルゴーニュとシャンパーニュでもワインを生産しています。 プレス時の亜硫酸添加を避けフェノールを最大限抽出するため、一晩スキンコンタクトを行う「ブラック・シャルドネ・メソッド(ハイパーオキシデーション)」を取り入れ、リッチかつエレガントなワインを生み出しています。 4 区画のブレンド。破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月澱とともに樽で発酵・熟成後、さらに 6ヶ月澱とステンレスタンクで熟成。バトナージュ無し。 白い花やオレンジピールに加えわずかに火打石のアロマ。口に含むとフレッシュライムや繊細なバニラのフレーバーが広がり、快活で引き締まった味わいのワインです。

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    • シャトー・リューセック [1990] 750ml / Chateau Rieussec

      • 33,000

      • 税抜30,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Sweet wine
      ヴィンテージ
      1990
      生産者
      シャトー・リューセック
      生産地

      『名門への回帰』 シャトー・リュセックは1984年にドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ラフィット)に買収されました。当時は68haのブドウ畑を含む110haの土地が所有されていました。リューセックの可能性をよりよく表現するために、より綿密な穀物の選別や樽での発酵など、厳格な措置が取られています。 【回復への道のりと評価】 新しいセラーが建設され、1989年のヴィンテージから樽での熟成期間が延長されました。90 年代には、より厳格な選別により、偉大なワインの量が大幅に減少しました。2000年からは、老朽化し​​たセラーの改修、発酵セラーの建設、レセプションとプレスルームの技術開発も行われ、1985年以来継続的に実施されてきた品質への取り組みに貢献しています。 造り手は、シャトー・ラフィットやデュアール・ミロンなど、超一流ワインを産出する、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト。 ラフィットがこのシャトーを買収してから、ディケムの隣人などと言われるほど、一気に品質が高くなりました。有名評論家からも毎年安定して高評価を得ています。力強いアロマと、口に入れると、とろけるようなリッチな甘さが口の中に広がります。まるで生クリームを舐めているかのようなクリーミーな濃厚さもあります。 1990年という良年のソーテルヌ。甘口ワインの理想的なボリュームと酸味のバランスをお愉しみください。

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    • カレン・ワインズ フルーツ・デイ・ケヴィン・ジョン・シャルドネ [2021] 750ml / Fruit day Kevin John Chardonnay

      • 38,500

      • 税抜35,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2021
      生産者
      カレン・ワインズ
      生産地

      『西オーストラリアにおけるバイオダイナミック農法の第一人者』 高級ワイン産地として名高い西オーストラリア州マーガレットリヴァーにあって、特に“スイートスポット”と言われる名産地。1960年代に行われたオーストラリア政府の研究、調査でワイン用ブドウ産地として将来非常に有望との結果が出たマーガレットリヴァー地区に、1966年精神科医だったケヴィン・カレンと妻のダイアナ・カレンは土地を購入しブドウ栽培を始めました。現在は、ローズワーシー大学でワイン醸造を学んだ娘のダイアナが後を継ぎ、世界的ワインコンクールの審査員を勤めるなど、ワイン業界で多大な貢献をしながらオーガニックの自社畑におけるビオディナミによるブドウ栽培を行っています。 2000年にはカンタスワインメーカーオブザイヤーを女性として、又西オーストラリアワインメーカーとして初めて受賞をしています。又、2019年にAustralian Women in Wine Awards(AWIWA)にて、ワインメーカーオブザイヤーを受賞しました。 【BIODYNAMIC バイオダイナミック(ビオディナミ)とは】 バイオダイナミックは、持続可能な土壌肥沃度の維持と、植物の成長と宇宙のリズムとの関連性の認識を組み合わせた哲学です。これは、ブドウ園を生きたシステムとして扱い、環境と相互作用して、ブドウの木と一般的な環境に栄養を与えるのに役立つ健康的な生きた土壌を構築する農法です。カレンエステートが植えられた1971年以来、化学的介入は最小限であり、家族の環境への関心は最優先事項でした。1998年に全有機ブドウ栽培への変更が行われました。 カレンワインズのバイオダイナミックは自製のプレパラートを用い、コンポストはブドウの絞りカスと牛糞を混ぜ乾燥させて使用しています。また、一部ワインの熟成にはバイオダイナミックにより造られた樽「バイオダイナミック樽」が使用されています。 創設者の名を冠した白ワインのフラッグシップ ケビン・ジョンを改良したいと考え、少量バッチで最高のシャルドネを作るための実験シリーズとして作られています。2021年の収穫期間中のフルーツ・デイに手作業で収穫された職人技のワインです。手で選別した後、房をアンフォラに2日間スキンコンタクトさせ、50%の新しいパンチョンに圧搾して発酵させ、清澄や濾過を行わずに瓶詰めする前に8ヶ月間オークの中で寝かせました。 ピーチとクリーム、バニラ、ジンジャー、オレンジ、蜂蜜、オレガノ、リバーストーン。非常にしっかりとした味わいは、風味の素晴らしさと余韻に持続性を与えます。清澄や濾過を一切行っていないため、非常に深みのある味わいと複雑さが特徴です。

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    • F.X ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー ウンエントリッヒ [2023]750ml (白ワイン) 【正規品】

      • 52,800

      • 税抜48,000

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      ヴァイングート・エフ・エックス・ピヒラー
      生産地

      「無限」「永遠」を意味する、文字通りワインの極限を追求した、ピヒラー最高峰の1本! ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。 「F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される」と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。 「グリューナー・フェルトリーナー ウンエンドリッヒ」は、テロワールとブドウの品種の個性を最大に引き出すという構想が集約した「ウンエンドリッヒ」で作られるブドウを使用します。FXピヒラーの最高のワイン、「果てることのない」余韻を持ったワインです。 ピヒラーがあるヴァッハウ・オーバーロイベンは、東の暖かいパノニア気候であり乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。 ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。このため、昼夜の温度差が大きくなります。更に、局地気候の力も相まって、これが、少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 ■テクニカル情報■ ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。それぞれの銘醸畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。このための前提となるのが、何回にも渡り最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30-40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、自然で私たちのワイナリーの品質を実感することができます。 ■ウンエンドリッヒのエチケットについて■ ワインメーカーの星空に輝く理想的なワインを造り出したが、それにふさわしいラベルがなかった。解決策はオペラの世界にあった:大のオペラ好きであったFXは、ウィーン国立歌劇場の年代記の中に、モーツァルト「魔笛」の舞台デザインを見つけた。それはプロイセンの建築家であり舞台美術家でもあったカール・フリードリッヒ・シンケル(1781-1841)がデザインした背景で、青地に星空が描かれ、その宇宙の無限性を象徴する「夜の女王」が描かれていた。無限に広がる『unendlich』ワインは、デザインをその寓意としている。 F.X.PICHLER Gruner Veltliner Unendlich F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー ウンエンドリッヒ 生産地:オーストリア ニーダーエステルライヒ州 ヴァッハウ 原産地呼称:DAC. WACHAU ぶどう品種:グリューナー・フェルトリーナー 100% アルコール度数:14.5% 味わい:白ワイン 辛口 falstaff:100 ポイント 100 Tasting from 30.06.2025: Peter Moser Medium greenish yellow, silver reflections. Fine lanolin touch, a hint of bourbon vanilla, white apple, floral touch, lime zest, meadow herbs, very multi-faceted bouquet. Complex and deep, light nougat, white apple again, some caramel, fine acidity, mineral and very long-lasting, an individualistic but very impressive style. ジェームス・サックリング:99 ポイント Score 99 Avg Price (ex-tax) $ 277 F.X. Pichler Gruner Veltliner Wachau Unendlich 2023 Sunday, Sep 07, 2025 Color White Country Austria Region Danube Vintage 2023 This is a show-stopping expression of gruner, full-bodied, rich and toasty, with opulent aromas of coconut, apricot jam, toast, tobacco, bitter vanilla bean and roasted yellow plums. Full-bodied and extremely concentrated, with a creamy texture and toasty, smoky and savory elements. Rich candied walnut and marmalade-on-toast notes linger in the finish, going on for minutes. From organically grown grapes. Drink or hold. Claire Nesbitt Deputy Tasting Editor ■F.X.ピヒラー のワイン名が2020ヴィンテージから変わりました■ 2020ヴィンテージからFXピヒラーのワイン名が変わりました。これまでFXピヒラーはヴァッハウの生産者サークル「ヴィネア・ヴァッハウ・ノビリス・ディストリクテュス」に属していましたが、これを脱退し「ヴァッハウDAC」に属しワイン名もヴァッハウDACの法律に則りワインラベルに表記。大きな違いは今後FXピヒラーのワインには「シュタインフェーダー 」「フェーダーシュピール」「スマラクト」の用語に変わり、「村名」や「単一畑名」の横にヴァッハウDACが記載されています。 ※「ソーヴィニョン・ブラン グロース レゼルヴ」や「ウンエンドリッヒ」のようなレゼルヴワインやアイコンワインは「ヴァッハウDAC」の表記はされません。

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    • F.X ピヒラー リースリング ウンエントリッヒ [2023]750ml (白ワイン)【正規品】

      • 52,800

      • 税抜48,000

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      ヴァイングート・エフ・エックス・ピヒラー
      生産地

      「無限」「永遠」を意味する、文字通りワインの極限を追求した、ピヒラー最高峰の1本! ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。 『F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される』と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。 「リースリング ウンエンドリッヒ」は、ドイツ語で”果てしない”や”無限”を意味する言葉です。桃やアプリコットなど華やかで濃厚なフルーツの香りとフレッシュな酸・上質なミネラルがワインをまとめ上げています。全体的に味わいはしっかりと凝縮感のある味わいで、リッチで力強いワインです。熟成のポテンシャルも素晴らしく、まさにワインの味わいは口の中に無限に広がっていく様です。 ピヒラーがあるヴァッハウ・オーバーロイベンは、東の暖かいパノニア気候であり乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。 ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。このため、昼夜の温度差が大きくなります。更に、局地気候の力も相まって、これが、少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 ■テクニカル情報■ ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。それぞれの銘醸畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。このための前提となるのが、何回にも渡り最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30-40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、自然で私たちのワイナリーの品質を実感することができます。 ■ウンエンドリッヒのエチケットについて■ ワインメーカーの星空に輝く理想的なワインを造り出したが、それにふさわしいラベルがなかった。解決策はオペラの世界にあった:大のオペラ好きであったFXは、ウィーン国立歌劇場の年代記の中に、モーツァルト「魔笛」の舞台デザインを見つけた。それはプロイセンの建築家であり舞台美術家でもあったカール・フリードリッヒ・シンケル(1781-1841)がデザインした背景で、青地に星空が描かれ、その宇宙の無限性を象徴する「夜の女王」が描かれていた。無限に広がる『unendlich』ワインは、デザインをその寓意としている。 F.X.PICHLER Riesling Unendlich F.X.ピヒラー リースリング ウンエンドリッヒ 生産地:オーストリア ニーダーエステルライヒ州 ヴァッハウ 原産地呼称:DAC. UNENDLICH ぶどう品種:リースリング 100% アルコール度数:14.0% 味わい:白ワイン 辛口 falstaff:99 ポイント 99 Tasting from 30.06.2025: Peter Moser Light yellow green, silver reflections. White flowers, hints of candied mandarin zest, yellow tropical fruit, some passion fruit, blossom honey, multi-faceted bouquet. Deep, juicy and hearty, white peach, pineapple, racy structure, complex and persistent, dark minerality, subtle fruit expression on the finish. Lingers for minutes, a great promise for the future. ジェームス・サックリング:99 ポイント Score 99 Avg Price (ex-tax) $ 314 F.X. Pichler Riesling Wachau Unendlich 2023 Sunday, Sep 07, 2025 Color White Country Austria Region Danube Vintage 2023 This wonderfully concentrated white has aromas and flavors of pineapple, candied lemons, salted nuts, apricots, coconut and white chocolate. So rich and fragrant, but fresh and not heavy, with a full body and delicious yellow fruit, plus sweet and salty aromas while remaining dry. Creamy at the end. Hard not to keep drinking this. A selection of grapes, 70% from Kellerberg and 30% from Loibenberg. From organically grown grapes. Drink or hold. Claire Nesbitt Deputy Tasting Editor ■F.X.ピヒラー のワイン名が2020ヴィンテージから変わりました■ 2020ヴィンテージからFXピヒラーのワイン名が変わりました。これまでFXピヒラーはヴァッハウの生産者サークル「ヴィネア・ヴァッハウ・ノビリス・ディストリクテュス」に属していましたが、これを脱退し「ヴァッハウDAC」に属しワイン名もヴァッハウDACの法律に則りワインラベルに表記。大きな違いは今後FXピヒラーのワインには「シュタインフェーダー 」「フェーダーシュピール」「スマラクト」の用語に変わり、「村名」や「単一畑名」の横にヴァッハウDACが記載されています。 ※「ソーヴィニョン・ブラン グロース レゼルヴ」や「ウンエンドリッヒ」のようなレゼルヴワインやアイコンワインは「ヴァッハウDAC」の表記はされません。

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