酸味バランスの良いワインの商品一覧|4ページ目

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  • GRAND CRU C17 (1500ML) 2018 ANDRE JULLIEN / セー・ディ・セット (1500ML) 2018 アンドレ・ジュリアン

    • 75,900円

    • 税抜69,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2018

    生産者

    アンドレ･ジュリアン

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ～17グラン・クリュをひとつにした究極の傑作～ 優れたテロワールを愛し、情熱を持った15の生産者が、その優れたテロワールを広めるために立ち上げた団体「グラン・クリュ・デクセプション・ド・シャンパーニュ」。彼らがシャンパーニュ地方の17グラン・クリュ全ての葡萄を結集して仕込む、前代未聞の特別キュヴェがこのC17。各村の最良区画の葡萄のみを持ち寄って完成した傑作です。 ピノ・ノワールを主体にシャルドネをブレンドしており、熟した柑橘類や黄桃、ナッツやバニラのニュアンスが複雑に重なり合う、スケールの大きな味わいが見事。2018年の生産はマグナムボトルのみ、約1600本の限定品です。

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  • PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CHAMPS CANET 2023 LATOUR GIRAUD / ピュリニー・モンラッシェ シャン・カネ 2023 ラトゥール・ジロー

    • 29,700円

    • 税抜27,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2023

    生産者

    ラトゥール･ジロー

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～芳醇で肉付きの良いピュリニー1級～ ムルソーを知り尽くす老舗ドメーヌ、ラトゥール・ジロー。同村に多くの区画を所有しており、看板となるジュヌヴリエールはとりわけ高い評価を受けています。現在は16代目のジャン・ピエール氏が指揮を執り、2008年には全ての畑をビオロジックに転換。醸造も区画やその年の個性に合わせた樽を使用するなど、よりムルソーの特徴を捉えた、上質で芳醇なワインを生み出しています。 蔵元がムルソー以外に唯一所有するピュリニー1級シャン・カネ。ムルソー・ペリエールに隣接した区画らしく、緊張感がありながら、ムルソーを想起させる芳醇でボリューム感のある柔らかな味わいが見事な仕上りです。

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  • CUVEE A LANCIENNE GRAND CRU 2015 PAUL DETHUNE / キュヴェ・ア・ランシエンヌ 2015 ポール・デチュンヌ

    • 27,500円

    • 税抜25,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2015

    生産者

    ポール･デチュンヌ

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ～伝統的なコルク栓熟成で生み出される上級キュヴェ～ 秀逸なピノ・ノワールを育む特級アンボネイ村に居を構え、今や同村を代表する蔵元のひとつに数えられるポール・デチュンヌ。本拠地アンボネイ産の葡萄を主体とし、樽熟成されたヴァン・ド・レゼルヴを贅沢に使用して生み出される彼らのシャンパーニュは、多くのシャンパーニュラヴァーから長年高い支持を集め続けています。 ランシエンヌは、最上の葡萄を使用し、205lの樽で発酵・熟成を行った後、伝統的なコルク栓熟成を6年施してリリースされる上級キュヴェ。キャラメリゼしたリンゴや蜂蜜にドライフルーツのニュアンスを帯びた甘美なアロマで、泡立ちもきめ細かく穏やかな印象。エキス分の高いリッチな味わいと非常に長く奥深い余韻が飲み手を包み込みます。

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  • VOSNE ROMANEE 1ER CRU CLOS DES REAS 2022 MICHEL GROS / ヴォーヌ・ロマネ クロ・デ・レア 2022 ミシェル・グロ

    • 27,500円

    • 税抜25,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ミシェル･グロ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～100年以上にわたり単独で所有するグロ家の至宝～ 1830年に初代アルフォンス・グロ氏によって設立され、以後ヴォーヌ・ロマネ村を代表する名門の地位を確固たるものにしたグロ家。その系譜は脈々と受け継がれており、1995年に伝説の醸造家として知られた5代目ジャン・グロ氏の引退と共に、長男のミシェル・グロが至宝クロ・デ・レアを含む約4haを引き継ぐかたちでドメーヌを継承しています。 蔵が100年以上にわたり単独で所有するクロ・デ・レア。なだらかな丘陵の斜面下部の1級らしく、黒々とした果実のニュアンスがはっきりと感じられ、ヴォーヌ・ロマネでも特に重量感のあるフルボディな印象です。豊かなタンニンはきめ細かく、艶やかさと力強さを兼ね備える、ポテンシャルの極めて高い仕上りです。

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  • ELEGANCE 2008 SAINT REOL / エレガンス ミレジメ 2008 サン・レオル

    • 26,400円

    • 税抜24,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2008

    生産者

    サン･レオル

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ～特級アンボネイ最上の葡萄で仕込む圧巻の味わい！～ 特級アンボネイ村の協同組合であるサン・レオル。約2000人もの葡萄栽培農家を束ね、この地のシャンパーニュ造りを牽引する存在として、グラン・クリュから収穫される最高品質の葡萄のみを使用する、こだわりのシャンパーニュで世界中の愛好家から支持を得ています。 トップキュヴェのエレガンスは、香ばしく複雑なトースト香に優良年ならではのパワフルとしっかりとしたミネラルが共存し、甘美な風味に満ちた贅沢な仕上り。極上年として名高い2008年は、今まさに飲み頃といえる完成度の高さが光るシャンパーニュです。

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  • VOSNE ROMANEE LES BARREAUX 2018 DOMAINE DU COUVENT / ヴォーヌ・ロマネ レ・バロー 2018 ドメーヌ・デュ・クーヴァン

    • 18,700円

    • 税抜17,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2018

    生産者

    ドメーヌ･デュ･クーヴァン

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～トーンの高いアロマと艶やかな味わいが魅力～ ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に多くの単一畑を所有して優れたワインを生み出していたドメーヌ・デ・ヴァロワイユ。その共同経営者が去り、フィリップ・シェロンとその息子により新たに創業されたのがこのドメーヌ・デュ・クーヴァン。フランス内外の著名な蔵元での研鑽を終えた長男ポールと次男ユーゴが2022年に参画し、今後注目度が高まりそうな期待のドメーヌです。 ヴォーヌ・ロマネの特級群を見下ろす高台の北東斜面で知られるバロー。熟成感のある野性味もほのかに感じられ、フローラルなニュアンスと共に複雑に香ります。透明感ある味わいは深みを増しており、熟成した美味しさがよりはっきりと実感できるようになってきています。

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  • VOSNE ROMANEE 2022 MICHEL GROS / ヴォーヌ・ロマネ 2022 ミシェル・グロ

    • 17,600円

    • 税抜16,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ミシェル･グロ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～ヴォーヌ・ロマネの魅力が詰まった村名クラス～ 1830年に初代アルフォンス・グロ氏によって設立され、以後ヴォーヌ・ロマネ村を代表する名門の地位を確固たるものにしたグロ家。その系譜は脈々と受け継がれており、1995年に伝説の醸造家として知られた5代目ジャン・グロ氏の引退と共に、長男のミシェル・グロが至宝クロ・デ・レアを含む約4haを引き継ぐかたちでドメーヌを継承しています。 本拠地ヴォーヌ・ロマネの村名は、オー・レア含む3区画から構成された約0.92haから生み出されます。蔵元のワインの中でも一際透明感があり、フローラルでヴォーヌ・ロマネらしい魅力的な味わいに仕上っています。

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  • LE MONTRACHET GRAND CRU (1500ML) 2022 FLEULOT LAROSE / ル・モンラッシェ (1500ML) 2022 フルーロ・ラローズ

    • 594,000円

    • 税抜540,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    フルーロ･ラローズ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～白ワインの最高峰とも言えるル・モンラッシェ～ サントネイの名門フルーロ・ラローズ。現天皇陛下が訪問された事でも知られ、日本でもファンが多いこの蔵元は、現在2人息子の兄が名門ドメーヌでの修行を終えて蔵に参画し、伝統を継承しながらも少しずつ革新を行っています。 シャサーニュ側に僅か0.04ha所有するル・モンラッシェは、高樹齢のシャルドネから生み出される極上品。特級キュヴェは2020年からマグナムボトルのみの瓶詰めとなったためより稀少となっています。果実の凝縮感と、洗練された酸のバランスは、まさに白ワインの頂点と呼ぶにふさわしい圧倒的な風格を感じさせます。

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  • BATARD MONTRACHET GRAND CRU (1500ML) 2022 FLEULOT LAROSE / バタール・モンラッシェ (1500ML) 2022 フルーロ・ラローズ

    • 286,000円

    • 税抜260,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    フルーロ･ラローズ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～圧倒的な存在感を放つ名門の特級バタール～ サントネイの名門フルーロ・ラローズ。現天皇陛下が訪問された事でも知られ、日本でもファンが多いこの蔵元は、現在2人息子の兄が名門ドメーヌでの修行を終えて蔵に参画し、伝統を継承しながらも少しずつ革新を行っています。 この蔵のバタールはシャサーニュ側に僅かに所有する区画で、樹齢50年のシャルドネから生み出され、マグナムボトルでのみリリースされます。その圧倒的なふくよかさは比較的早くから楽しめるため非常に人気の高いキュヴェ。レモンや白桃、ハチミツやトーストの香ばしいアロマに、厚みのある果実の風味と、驚くほど長い余韻が圧巻の味わいです。

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  • ECHEZEAUX LES LOACHAUSSES GRAND CRU (1500ML) 2022 MICHEL GROS / エシェゾー レ・ロアショース (1500ML) 2022

    • 154,000円

    • 税抜140,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ミシェル･グロ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～名門が生み出す希少な特級マグナム～ 1830年に初代アルフォンス・グロ氏によって設立され、以後ヴォーヌ・ロマネ村を代表する名門の地位を確固たるものにしたグロ家。その系譜は脈々と受け継がれており、1995年に伝説の醸造家として知られた5代目ジャン・グロ氏の引退と共に、長男のミシェル・グロが至宝クロ・デ・レアを含む約4haを引き継ぐかたちでドメーヌを継承しています。 こちらは相続により、2022年から新たに蔵元のラインアップに加わった特級エシェゾー。中腹の名高い区画0.37haから僅かに仕込まれるもの。黒い果実のニュアンスを強く帯びながらも透明感のある酒質で、非常に滑らかな広がりを感じさせます。ほのかにスミレのニュアンスを帯び、煮詰めたベリーの甘美さと共に広がる味わいが実に心地よい仕上がりです。