Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Jacquelotteワインの商品一覧
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アルヴィナ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ジャックロット [2024]750ml (白ワイン)
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44,055円
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税抜40,050円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- アルヴィナ･ペルノ
ポール・ペルノの孫娘、アルヴィナ・ペルノが手掛ける、フレッシュ感とミネラル感に富んだシンデレラワイン！ アルヴィナ・ペルノはピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ・ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の孫娘にあたります。彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び自らの名前を冠したブランドを夫と立ち上げました。2018年産が記念すべきファーストヴィンテージ。自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはポール・ペルノからの供給を受けています。栽培は共にポール・ペルノの畑で行うので、彼らとの違いは醸造過程にあります。 2021年まで実家のドメーヌを間借りしていましたが、2022年からは醸造所でワインを造っています。古い垂直式圧搾機で優しく圧搾し、温度管理や瓶詰めの精度も高めています。また、熟成容器を多様化し、新樽を減らし、450Lと300Lの粘土製アンフォラやワイングローブの導入も行っています。ポール・ペルノの伝統的で濃厚なスタイルに対し、アルヴィナのワインはフレッシュ感とミネラル感に富んでます。 「ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ジャックロット」は、シャン・カネ内の樹齢50年のクロ。ジャック・カリヨンとペルノ家の2人が所有する。シュヴァリエ・モンラッシェと同じくらい標高が高い。柑橘、リンゴ、桃の皮、純粋で繊細、なめらかなテクスチャー、引き締まっている。ピュリニー・モンラッシェ的で、緊張感が長く持続する。(ワインレポートより) Alvina Pernot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Jacquelotte アルヴィナ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ジャックロット 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口
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