商品説明

繊細なスタイルの一級畑から生まれる、愛らしいアロマに魅了される官能的な味わいの１本!

ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。偉大な造り手のひとつである。

「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ゾードワ」は、レ・ザムルーズの北に隣接する1級畑だが、斜面の向きや小石の影響から「レ・ザムルーズより繊細」とニコラ・グロフィエは語ります。たしかに色調もレ・ザムルーズより一段明るく、デリケートなタッチ。そういう意味ではよりシャンボール・ミュジニーらしい性格といえるかもしれない。ストレートな赤い果実の香りがその印象をさらに後押しします。若いうちからでも存分に愉しめる上に、10年以上の熟成ポテンシャルも持ち合わせた1本です。

■「Hommage a M.Robert Groffier」のラベル表記について■
2020年6月に亡くなられた、前当主ロベール・グロフィエ氏へ尊敬の意味を込めて、メインラベルに「Hommage a M.Robert Groffier」と記載されています。

■テクニカル情報■
品種：ピノ・ノワール 100%、樹齢：70年以上、醸造：ホールバンチ果汁50%使用。新樽率25%で熟成。

■2020年ヴィンテージ情報■
ニコラ・グロフィエ：「8月25日にボンヌ・マールとレ・サンティエの区画から収穫を開始しました。収穫は午前中のみ行いました。収穫量は35～40hl/haでした。例年と同量のホールバンチ(全房)を用いて、低温でアルコール発酵行い、マセラシオンを3週間施しました。アルコール度数は12.5～13.0度で、リンゴ酸の数値は低く、例年より早くマロラクティック発酵が終了しました。澱引き後のワインは透明度が増しています。」近年のグロフィエのワインには、彼らが追求してきたエレガンスとテロワールが見事に表現されている。2020年のワインは、素晴らしい透明感を湛えており、特にレ・ザムルーズとボンヌ・マールは傑出している。(ヴィノス2021年12月掲載記事より)

Domaine Robert GROFFIER Chambolle Musigny 1er Cru Les Hauts Doix
ドメーヌ・ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ゾードワ
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー
原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ

ジャスパー・モリスMW：92-95ポイント　★★★★
Tasting Date : December 2021 Tasting Location : Burgundy Tasted By : Jasper Morris MW
The second vineyard to be picked, 50% whole bunch vinification, with 25% new wood. This is a draining sandy soil which gets direct sun only in the morning, so not hot but dry. 12.8% alcohol. A dense dark black purple. For the moment the whole bunches speak quite loudly. Dark fruit, rather exciting, shows the oak a bit, not all together but there is a lot of wine here. When this does come together it will be rather impressive.

VINOUS：(92-94) ポイント
豊かに実ったレッドチェリーや砕いたイチゴを思わせる濃厚なアロマを湛え、時間とともに下草のニュアンスを帯びていく。味わいはミディアムボディで、しなやかなタンニンや上品な酸に続いてピンと張りのあるフレッシュな味わいが口中に広がる。可憐な赤い果実の香りが印象的。実に素晴らしいワイン。 ≪飲み頃：2026 - 2048｜2021/11 掲載≫

(92-94)pts Drinking Window 2026 - 2048 From: Dance the Quickstep: Burgundy 2020 (Dec 2021))
From 70-year old vines that provided 50% whole bunch, matured in 25% new oak, the 2020 Chambolle-Musigny Les Hauts Doix 1er Cru has a ripe and quite generous bouquet with plump red cherries and crushed strawberry scents, a touch of undergrowth emerging with time. The palate is medium-bodied with supple tannins, fine acidity, taut and fresh with a little more restaint on the finish compared to the aromatics. Lovely, quite endearing red fruit here. Excellent. - By Neal Martin on November 2021

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