BIENVENUES BATARD MONTRACHET GRAND CRU 2021 JEAN CLAUDE BACHELET / ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ
- 88,000円
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- 2025年8月21日11:00から販売開始
| 銘柄 | ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ BIENVENUES BATARD MONTRACHET GRAND CRU |
|---|---|
| タイプ | ホワイトワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | JEAN CLAUDE BACHELET |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
～ 蔵の実力を証明する特級ビアンヴニュ・バタール ～
サン・トーバン村に居を構えるジャン・クロード・バシュレは、同村やシャサーニュなどに合計10haの畑を所有し、良質なワインを生み出して高い評価を受けています。栽培はビオディナミを採用、テロワールの個性を活いかすため、約18ヶ月あまりの樽熟成のあと、さらに数か月ステンレスタンク落ち着かせて、全体のバランスが整った時点で瓶詰する拘りの造りを行っています。
蔵が唯一所有する特級畑がこのビアンヴニュ・バタール・モンラッシェは熟した果実味とオークの心地よいアロマが立体的に香り、発酵バターのような芳醇さが魅力。早くから楽しめる華やかで比較的早熟な雰囲気も好印象で、後半には骨太なミネラル感のある、蔵元の実力を証明する銘品です。
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