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シャトー・パヴィ・デュセス [2013] 750ml / Chateau Pavie-Decesse

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銘柄 シャトー・パヴィ・デュセス Chateau Pavie Decesse
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2013
品種
生産者 シャトー・パヴィ・デュセス Chateau Pavie Decesse
生産地 フランス > ボルドー
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

CHモンブスケとCHパヴィに大きく貢献したジェラール・ペルスがこのシャトーを取得し、見事な指揮によって復活をしています。CHパヴィ・デュセスは19世紀後半までCHパヴィの一部でした。1885年以降CHパヴィの所有者であったフェルディナンド・ブッファールがパヴィのいくつかの区画をまとめて別のエステートをつくることにしたのです。1970年、すでにCHパヴィを所有していたジャン・ポール・ヴァレットがパヴィ・デュセスの管理を委託され、1990年に正式に購入しました。1997年には、CHモンブスケとCHパヴィに大きく貢献したジェラール・ペルスがこのシャトーを取得し、見事な指揮によって復活をしています。ミネラルやヴァニラ、ブラックチェリーなどのアロマや風味。力強く筋肉質なボディのワインで長期熟成向け。