商品説明

ルモワスネ社はブルゴーニュを代表する古酒のスペシャリスト。巨大な地下カーヴの中には、100万本にものぼる古酒が眠っており、熟成を待って出荷されます。

ルモワスネは1879年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。

また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。

「ジュヴレ・シャンベルタン 1er ポワスノー」は、ジュヴレ・シャンベルタン村のグラン・クリュに匹敵する優れたプルミエ・クリュである「カズティエ」「クロ・サン・ジャック」のすぐ近くに位置する絶好の場所に位置します。ブルゴーニュワイン評で有名なセレナ・サトクリフ女史いわく、「ル・ポワスノは、リッチで高級。優雅と芳香」が特徴のとても芳醇なワインが造られるとのこと。

REMOISSENET PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU POISSENOT
ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er ポワスノー
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ

VINOUS：(90-93) ポイント
(90-93)pts Drinking Window 2022 - 2036 From: Red Burgundy '16 & '15: Superb Vintages, Different Styles (Jan 2018)
Another highlight in this range, the 2016 Gevrey-Chambertin Poissenot 1er Cru is tight and closed in on itself, but it has a lovely center of red cherry and purplish stone fruit. Hints of lavender, mint, violet and rose petal add aromatic nuance, but the 2016 is not ready to show everything it’s got. Still, there is terrific persistence, depth and pedigree here. - Antonio Galloni - By Stephen Tanzer on December 2017