GIVRY 1ER CRU CLOS SALOMON MONOPOLE (1500ML) 2017 CLOS SALOMON / ジブリー クロ・サロモン (1500ML) 2017 クロ・サロモン
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| 銘柄 | ジヴリ クロ･サロモン 2017 クロ･サロモン GIVRY 1ER CRU CLOS SALOMON MONOPOLE (1500ML) 2017 CLOS SALOMON |
|---|---|
| タイプ | レッドワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | クロ･サロモン CLOS SALOMON |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 1,500ml |
商品説明
~ジヴリの歴史的な銘醸地の希少なマグナムボトル~
ルドヴィック・デュ・ガルダン氏が率いるこの蔵元は、蔵の名前でもあり、1300年代からその名が残る歴史的なモノポール「クロ・サロモン」を所有し、由緒あるジヴリ1級畑の個性を現代に伝えています。こちらの約7haに及ぶ単独所有畑は、粘土石灰質土壌と南東向き斜面で構成され、華やかな果実味と繊細なスパイス感を備えた気品あるピノ・ノワールを生み出します。
赤系果実の華やかなアロマを主体に、ほのかな土系スパイスのニュアンスが重なります。口当たりはしなやかで、熟したチェリーのような果実味を、きめ細かなタンニンと美しい酸が包み込むエレガントなスタイル。樽香は控えめで、石灰質土壌由来のミネラル感と透明感ある余韻が長く続きます。
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