SAVIGNY LES BEAUNE 1C AUX GRAVAINS (1500ML) 2017 MALDANT PAUVELOT / サヴィニー・レ・ボーヌ オー・グラヴァン (1500ML)
- 31,900円
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| 銘柄 | サヴィニー･レ･ボーヌ オー･グラヴァン 2017 マルダン･パヴロ SAVIGNY LES BEAUNE 1C AUX GRAVAINS (1500ML) 2017 MALDANT PAUVELOT |
|---|---|
| タイプ | レッドワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | マルダン･パヴロ MALDANT PAUVELOT |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 1,500ml |
商品説明
～砂質土壌由来の優美なスタイル～
ショレイ・レ・ボーヌ村に本拠地を構え1893年から家族経営で7代続く蔵元｡現在25haの畑を所有､ジャン・リュック・マルダンと奥様が運営を管理しており、アロース・コルトン村にはコルトン・シャルルマーニュやルナルドのグラン・クリュも所有。有機栽培、リュット・レゾネに積極的に取り組み､伝統を尊重しつつ個性的な取り組みにも挑戦し続けています。サヴィニー・レ・ボーヌの一級畑であるオー・グラヴァン（gravain）は、砂質の割合が高く、村の他の地域と比べてもより優美なスタイルが特徴です。
2017年は熟成により質感がスムースになったタンニンに酸がエレガントに寄り添い、まだまだ果汁を感じる果実味もバランス良くまとまった味わいです。マグナムボトルでよりスケール感大きく感じられる華やかさが魅力的です。
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