商品説明

ジュヴレ・シャンベルタン村にある特級畑の中でも、一際エレガントで、丸みがありふくよかなスタイルで知られるシャルム・シャンベルタン！

クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に渡り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。その後も、世界的に影響力のあるワイン評価メディアで数々の高評価を獲得し、2026年にはミシュランガイドのワイナリー格付け「ミシュラングレープ」で1グレープに選出されました。このように卓越した品質とカルト的な人気を誇るデュガのワインですが、生産量が極めて限られることもあり、入手困難なワインとして知られています。

現在、ドメーヌでは長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを造っています。父クロードの時代のワインは、タンニンが強く、凝縮感のある長期熟成型でしたが、ベルドランたちがドメーヌを引き継いでからはワインのスタイルに変化がみられるようになりました。ベルトランは、これまで何度か日本を訪れた際に和食を味わう機会があり、和食にあるような繊細さや緻密さをワインに表現したいと考えるようになりました。それがきっかけとなり、デュガのワインは、透明感のあるフィネスに富んだスタイルへと進化しつつあります。

「シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ」は、ジュヴレのグラン・クリュの中でも豊満なスタイルで知られるが、デュガのこのワインも同様。ただし、キメの細かなタンニンが絶妙のテンションをもたらし、骨格を形作る。凝縮した赤い果実味にスパイスや土っぽさ。年間生産量ははとても少なく、2024VTは1樽のみ。開くのは比較的早いが長期熟成のポテンシャルは高い。

■2024年ヴィンテージ情報■
ベルトラン・デュガ：「2024年はこれまでの経験をはるかに超えた、私の造り手としての人生において最も困難なヴィンテージでした。9月17日～24日に収穫し、この年の収穫量は約70％減となりました。その結果、ラヴォー・サン・ジャックは生産せず、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュにブレンドすることにしました。この状況の深刻さを示すもう一つの例がシャルムで、例年は約5樽生産していますが、2024年はたったの1樽です。厳しい状況でしたが、嬉しいことに予想をはるかに上回る素晴らしい品質のワインができ、大変満足しています。フレッシュで生き生きとしたクラシックなスタイルで、テロワールの個性が明瞭に表れています。私はこのヴィンテージがとても気に入っています。唯一の問題は、あまりにも生産量が少ないことです。」
≪バーグハウンド ＃101/2026年1月10日掲載記事より抜粋≫

■テクニカル情報■
品種：ピノ・ノワール100%
畑面積：0.33ha
樹齢：40年以上
醸造：新樽率100%のバリックで18カ月熟成
相性料理：炭火で炙った鳩肉などのジビエ　提供温度：酒齢の若いうちは12～14℃（熟成させたものは15～16℃）

CLAUDE DUGAT Charmes Chambertin Grand Cru
クロード・デュガ シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
原産地呼称：AOC. CHARMES CHAMBERTIN
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：12%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ

バーグハウンド：92-95 ポイント
主体となるレッドベリーやスパイス、非常に繊細な土の香りを優しい樽香が引き立てる。美しいテクスチャーを備えた洗練された味わい。はっきりとした輪郭に加えて、底支えする緊張感があり、仄かに石のようなニュアンスを帯びた若々しく引き締まった後味が長く美しい余韻を生む。凝縮感がありながらも、シャルムらしいフィネスを備えたワイン。
≪飲み頃：2034年以降｜＃101 2026/1/10掲載≫

ワイン・アドヴォケイト：92-94 ポイント
しっかりとしたストラクチャーを備えた凝縮感のあるワインで、エキゾチックなスパイスや黒系果実、新樽由来のクリーミーなニュアンスが香る。パウダリーなタンニンを軸としたミディアム～フルボディの味わい。
≪2026/2/27掲載≫