ピュリニー・モンラッシェ シャン・ガン [2020] 750ml / PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CHAMP GAIN
- 35,200円
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| 銘柄 | ピュリニー・モンラッシェ シャン・ガン PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CHAMP GAIN |
|---|---|
| タイプ | ホワイトワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | DOMAINE FRANCOIS CARILLON |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
偉大な父ルイから2010年に蔵元を受け継いだフランソワ。
ピュリニー・モンラッシェ村を代表するトップ・ドメーヌとして、今日も絶大な人気を誇る生産者です。
多くのソムリエや評論家からも高い支持と評価を受け、その手腕の高さはブルゴーニュの“今を知る”、
一つのアイコン的な存在となっています。
PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CHAMP GAIN
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン
シャン・ガンは標高300mを超える高台に広がるプルミエ・クリュ。
フランソワ・カリヨンは粘土石灰岩土壌の4区画に約2ha（平均樹齢40年）を所有しています。
涼しいエリアのフルーツ、桃や洋梨の完熟感、樽と土壌由来のトーストのアロマと上質な
ミネラルが美しく伸びていきます。たっぷりとした恰幅の良い体躯ですが、冷涼なテロワールと
古木由来の複雑味を帯びたミネラルが多層的に重なる素晴らしい仕上がりの1本。
個人的にはこれは環境の良いワインセラーでじっくりと熟成させたいです。
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