商品説明

【マルゴー特別販売】

グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴーの
バックヴィンテージの特別販売を行います。
特にＣＨマルゴーは10年以上のものをラインナップいたしました。


・販売期間：2024年12月6日16：30～12月20日23：59

・お届け時期：12月24日頃

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『グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴーについて』

シャトー・マルゴーの優れたワインは、世界の中でも最も優れたワインのひとつとして17世紀から知られています。
その品質は、テロワールと何世代にもわたりブドウ栽培とワイン生産に携わってきた人々の情熱的な取り組みから生まれました。これは繊細さ、エレガンス、複雑さ、濃厚さ、濃密さ、長続きする味わいと香り、そしてフレッシュさといった特徴が組み合わさった優れたワインで、このようなワインを見つけることは非常に難しいのです。
タンニンの強さが素晴らしく仕上がることはよくありますが、収斂性やタンニンが強すぎることはめったにありません。
優れたミレジメを他の物と分けるのは、人々を感動させる素晴らしい力でしょう。プティ・ミレジメは慎重な愛好家を幸せにします。
素早く熟成され、数年後に市場に現れるこれらのミレジメは、力強さはないものの、繊細さは優れたテロワール特有のものです。

シャトー・マルゴーには、優れた成熟能力があります。時が経つにつれ、アロマの繊細さと複雑さが発達し、口の中に含むと傑出した味わいを楽しむことができます。


■商品名

シャトー・マルゴー2008 / Chateau Margaux 750ml

Wine Advovate：94

【このヴィンテージについて】

２００４年から２００８年にかけては、２００５年を除いて８月に好天に恵まれた年はありません。
それでもぶどうは、少なくとも偉大なるテロワールを有していれば、９月の好天のもとでしっかりと熟度を進めることができています。その他にも我々が見落としている成功の要因はいくつもあるはずです！

２００８年、この年はおそらく７月の干ばつ傾向が８月の雨（しきりに降り続いたけれど雨量は少なめ）の調整に働いたかもしれません。９月中旬からは好天が続き、雨の影響はかなり抑えられました。奇跡ではありません、ただ無知であるだけです。

いつものように厳しい基準での選別によってヴィンテージの隠れた性格が引き出されています。２００８年も例に漏れず、収穫の36パーセントのみがファーストラベルに選び抜かれました。（さらに言うと、この割合は、澱引きで抜かれるワインを含む生産ロスも考慮して、ボトリングの段階では生産ワインの３１パーセントを超えることはありません。）いずれの品種も調和よく役割分担ができています。アッサンブラージュの１０パーセントを占める最高品質のメルロは、たくましさ、粘性、そして肉づきをもたらしています。これらは２００７年あるいは２００６年にはなかった特徴です。カベルネ・ソーヴィニヨンは８７パーセント。もちろん中心人物的品種です。ワインを生かすのも、我々を感動させるのもカベルネです。その他、１．５パーセントのカベルネ・フランと１．５パーセントのプティ・ヴェルドの存在も忘れるわけにはいきません。ひかえめだからといってこれらが及ぼす影響力は偉大です。

２００８年ヴィンテージは、非常に素晴らしいシャトー・マルゴーです。香りのフィネス、ピュアさ。そして２００４年と同等に深く魅力的な香りを備えています。味わいのたくましさには驚かされます。これほどまで濃厚で余韻が長く芳醇な仕上がりは期待していませんでした。なんとも素晴らしいタンニン！２００８年シャトー・マルゴーに、非常に引き締まったテクスチュアと偉大な余韻をもたらし、結果的に、我々が思い描いていた以上にクラシカルなスタイルのワインに仕上がっています。理想を言うならさらに数年待つべきワインです。（２０１８年１０月）
かなり乾燥した冬の後で、春は湿度が高く爽やかだった。4月の初めは非常にひんやりとさえしていた。私たちのソーヴィニヨン・ブランの区画であるヴィルフガス地区の私たちの不凍結散水システムは、4月7日に首尾よく始まる必要があった！5月は、特に湿度が高く、これは、ブドウの木の非常に感受性が高い時期のべと病の発展に非常に好条件を生み出した。よって2年続けて、植物衛生保護に関して非常に警戒する必要があった。それでも私たちは化学処理に代わる解決策を見つけるために努力を続けた。失敗が許される場合ではなかった…。

開花は6月の初めに始まり、まさに標準並みの時期だった。開花は、強い雨によって部分的に妨げられ、この雨は、間違いなくメルローの特定の区画で観察された花振いや結実不良の原因になった。ともかくより少ない「収穫」となった。つまりこの時にはより少ない収穫を予想することができた去年よりも少ないということだ。　それから夏を通して、7月8月9月については、平均よりも約2度気温が低く涼しかった。しかし8月と9月15日までは、定期的に雨が降ったが、7月は非常に乾燥した（せいぜい10ミリの降水量）。涼しさと湿度によって、もちろん色づきと成熟が遅れ、少しずつ私たちの楽天主義をむしばんでいった…。
その後さらに奇跡と呼ぶ者もいるだろう天候は、9月半ばから全く変わった。晴れて乾燥し始め、この好天は、実際にひと月遅れた収穫の最後まで続いたのだ！（10月3日の収穫）

～シャトーマルゴー公式ページよりAI翻訳にて～