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Maipo valley, マイポ・ヴァレーワインの商品一覧

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    • グレイ カベルネ・ソーヴィニョン 2019

      • 3,300

      • 税抜3,000

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      ヴェンティスケーロ
      生産地

      『ベンティスケーロ』とは氷河の意味。氷河のクリーンなイメージと自然環境からの恩恵を思わせることから、その名がつけられました。チリを代表するアンデスの4つのヴァレーの最高区分に、自社畑を複数所有しています。 精密な土壌調査の結果選ばれたそれぞれの土壌の特性にあわせて品種を選択。さらに、同じ畑でも土壌の性格を把握してマッピングを行い、区画単位できめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。 チリの名醸造家であるフェリーペ・トッソとオーストラリアの醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインつくりをしている。 カシスや熟したラズベリー、クランベリージャムの香りとピンクペッパーやシナモン、バタースコッチなどの樽熟由来の香り。タンニンは柔らかく、チョコレートの風味。余韻は長く、ポテンシャルを感じる。

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    • 世界のボルドーブレンド飲み比べセット

      • 10,340

      • 税抜9,400

      0
      販売者
      木下インターナショナル株式会社
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      フィリップ・E・カスティージャ
      生産地

      ■シャトー オー・マドラック■ 柘榴の様な色合いが美しい。開栓後、ワインは開き様々な果実の香りが立ち上がる。味わいは優しく滑らか、赤系のベリーとバニラの味わいが楽しめる。 ■セラーセレクション メルロー / カベルネ・ソーヴィニヨン■ エレガントなメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出すことで知られるホークスベイ産の、色合い濃く香り高い葡萄を使用。重層的なプラムやベリーの風味にフルーツケーキやスパイス、オークも感じられ、複雑さのある味わい。 ■ミランテュ■ カシスやダークチェリー等に代表される果実の香りにバニラを思わせる甘い樽香が絡み合います。複雑で厚みのある果実味、角のとれたタンニン、心地よい酸味の見事なバランス。サンタアリシア社だけではなく現在のチリワインを代表するプレミアムワイン。

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    • 世界のシャルドネ飲み比べセット

      • 11,594

      • 税抜10,540

      0
      販売者
      木下インターナショナル株式会社
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      ドメーヌ・ジャン・コレ
      生産地

      ■シャブリ プルミエ・クリュ モンマン■ 18世紀より続くシャブリの家系のコレ家、幾多の苦難を乗り越えて伝統の畑を守り続けた。このモンマンもその一つ。モンマンの丘陵は上部にポートランディアンの地層が無く、全てキンメリジャンの畑。その畑で有機栽培を実践するロマン・コレの成果が2010年頃から如実に味わいに表現されている。見事な果実の味わいをそのまま表現する、これも現代のシャブリの姿。 ■リザーブ シャルドネ■ もも、ネクタリンに加え、ナッツやスモーキーなニュアンスを持った奥深いアロマ。ミネラル、スパイスなどのしっかりした芯を感じる複雑さとなめらかさを持った味わい。単独で素晴らしいのはもちろん、スモークサーモン、軽くあぶったホタテとアヴォカドのサラダなどに。 ■シャルドネ グランレゼルバ■ しっかりとした複雑な口当たり。パパイヤやマンゴーなどのトロピカルフルーツの香り。クローブ、バタースコッチ、ドライハーブがほのかに香る。濃く、とてもバランスの良いミネラル感と素晴らしい余韻。シーフード、クリームソースのパスタや鶏料理と。

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    • チリ プレミアムワイン ヴェンティスケーロ エンクレイヴ 2011

      • 16,500

      • 税抜15,000

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2011
      生産者
      ヴェンティスケーロ
      生産地

      チリ プレミアムワイン 【ヴェンティスケーロ エンクレイヴ 2011】 ワインガイド “デスコルチャドス” 95点!! 【ヴェンティスケーロ】 「ベンティスケーロ」とはスペイン語で「氷河」の意味。氷河のクリーンなイメージと、自然環境からの恩恵を思わせることからその名がつけられました。チリを代表するアンデスの最高区分に自社農場を複数所有し、精密な土壌調査によるそれぞれに最適な品種の栽培、さらに、同じ畑の中でも土壌の性格を把握してマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。 ワイナリーを支える醸造スタッフにはチリの名醸造家であるフェリーペ・トッソとオーストラリアの辣腕醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインを造り出しています。 品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体、プティ・ヴェルド、カルメネール、カベルネ・フラン フレンチオーク小樽で18ヶ月熟成。(50%を新樽で行う)瓶熟12ヶ月。 深みのあるダークレッド。プラムやチェリー、カシスの香り。ホワイトペッパーや土のニュアンスを感じる、複雑なアロマ。濃厚でエレガント、きめ細やかなタンニン。絶妙なブレンドが幾層にも重なり、味わい深く口中に広がる。

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    • 【先行ご予約販売】アルマヴィーヴァ [2019] 750ml / Almaviva

      0
      販売者
      ピーロート・ジャパン株式会社
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      アルマヴィーヴァ
      生産地

      ※チリのプレミアムワイン先行ご予約受付中※ ・本商品は「先行予約販売」でございます。 ・お届けは2021年10月下旬~11月頃を予定しております。 ・先行ご予約のため、他の通常商品との同時購入はお承りできません。 ・販売期間は9月30日までを予定しております。ご注文状況により、予約可能在庫が完売となった場合はこの日程に関わらず、受付を終了する場合がございます。 ・ご注文受付後のキャンセルは承っておりません。 ジェームズ・サックリング 97 ポイント! ロバート・パーカー 95⁺ポイント! テイスティングノート 深みのある魅力的な濃いルビー色。ノーズはピュア、緻密な凝縮した芳香を示し、ラズベリー、カシス、ブラックベリー、ワイルドストロベリーの繊細で滑らかなアロマに、ほのかなリコリス、コーヒー、インク、土の含みを持つ。ジューシーでボリューム感があり、心地よく滑らかなタンニンの味わいは調和し、長い後味へと続く。すばらしい組成と濃縮度のバランスが良く、プエンテ・アルトの最高のテロワールの特徴を表し、傑出したヴィンテージらしく、円熟味とフレッシュさを持つ。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 68%、カルメネール 23%、カベルネ・フラン 5%、プティ・ヴェルド 3%、メルロー 1% 過去20年間のチリの偉大なヴィンテージと同様、チリの2019年ヴィンテージは、見事な2018年の後継としてふさわしく素晴らしいものとなった。 降雨量は平年の262mmより少なく、2018年5月~9月の間、プエンテ・アルトでは150mmしか降雨が無かった。冬の成長期は、気温が例年よりも下がり、萌芽が予想よりも2週間ほど遅かった。 11月の気温は例年より高く、12月には平年並みに戻ったが、春の降雨量は11mmと少なく、夏は非常に暑かった。暑さと干ばつの厳しい状況の中で、早めに灌漑を開始し、注意深く監視する中、水分ストレスを正確に管理した。ヴェレゾンは例年よりやや遅かったが、成長は速く均一で、収穫は例年より1週間早まった。当初のスローな萌芽から、遅い収穫になるのではないかと予測していたが、一番最初に熟度に達したブドウの収穫は、通常よりも1週間も早いものとなった。メルローは3月21日に開始し、最も若い樹齢のカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫は3月27より開始した。 4月の冷涼な気候によりカベルネ・ソーヴィニヨンの熟成を少し遅らせ、長い収穫期間を要し、最後のカルメネールは5月27日に終えた。 例年より乾燥した2019年ヴィンテージは、いつもより小さめのベリーを生み、リッチな色合いと濃厚な風味を示し、素晴らしいバランスとたっぷりとした果実味を持ち、最高品質のアルマヴィーヴァを造った。 熟成: フレンチ・オークの新樽で、18ヵ月熟成