50000円以上 ワインの商品一覧|2ページ目

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    • RICHEBOURG GRAND CRU 2022 MICHEL GROS / リシュブール 2022 ミシェル・グロ

      • 165,000円

      • 税抜150,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ミシェル･グロ
      生産地

      ~ミシェル・グロの初リリースとなる特別品~ 1830年に初代アルフォンス・グロ氏によって設立され、以後ヴォーヌ・ロマネ村を代表する名門の地位を確固たるものにしたグロ家。その系譜は脈々と受け継がれており、1995年に伝説の醸造家として知られた5代目ジャン・グロ氏の引退と共に、長男のミシェル・グロが至宝クロ・デ・レアを含む約4haを引き継ぐかたちでドメーヌを継承しています。 リシュブールは相続の関係でグロ・フレールが所有するリシュブールの一部がミシェル・グロの所有となったもので、2022年はこの蔵のファーストリリースとなるもの。高い熟度を持った黒い果実を感じさせながらも、ミネラリーな酸味を帯びた緊張感はさすがリシュブールと思わせる凄みのある仕上りとなっています。

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    • MILLESIME 2015 EGLY OURIET / ミレジメ 2015 エグリ・ウーリエ

      • 132,000円

      • 税抜120,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      エグリ･ウーリエ
      生産地

      ~エグリ・ウーリエの極上ミレジメ2015年~ ジャック・セロスと肩を並べる、レコルタン・マニピュランの雄エグリ・ウーリエ。徹底した有機栽培と新樽発酵を行うその独特な造りで、アンボネイを中心とした黒葡萄の美点を見事に表現した味わいのシャンパーニュを生み出し、世界的に高い評価を受けています。特にミレジメは近年専門誌でも満点の評価を受ける注目のキュヴェ。瓶熟成期間も非常に長く、約100カ月間行われます。 2015年はキャラメリゼした洋梨やマーマレードを思わせるアロマに、スパイシーなニュアンスがアクセントとなった芳醇な香り。力強く鮮やかな果実の風味と後半にかけて広がる緊張の感のある味わいのコントラストが素晴らしい、まさに極上の逸品です。

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    • CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU BOUDRIOTTE 2022 JEAN CLAUDE RAMONET / シャサーニュ・モンラッシェ ブードリオット 2022

      • 59,400円

      • 税抜54,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ジャン･クロード･ラモネ
      生産地

      ~堂々たる風格漂うシャサーニュ・モンラッシェの1級品~ 1930年代には既にドメーヌ元詰めを行っていたシャサーニュの名門ジャン・クロード・ラモネ。堅牢でミネラル感豊かなワイン造りに定評のある蔵元で、現在はノエルとジャン・クロードの兄弟がワイン造りの中核となり、世界的に高い評価を得ています。モルジョに隣接する銘醸畑ブードリオットは、石灰岩質土壌がもたらす緻密なミネラル感と気品あふれる骨格が魅力の区画です。 芳醇な香りと、ほのかにオイリーな質感が織りなす豊かな味わいは圧巻。力強さと繊細さが見事に共存し、ラモネならではの卓越した表現力を存分に感じさせます。本来の真価を発揮するのはさらに熟成を重ねた先ですが、現時点でもその妖艶で奥深い魅力は十分に堪能できる仕上りとなっています。

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    • サロン ブラン ド ブラン ブリュット [2015] 750ml / SALON Blanc de Blan Brut

      • 158,400円

      • 税抜144,000円

      販売者
      青山ワインマーケット
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      サロン
      生産地

      唯一無二のシャンパーニュ 気泡が湧き上がる偉大なワイン。 サロンは唯一無二のシャンパーニュです。 この異端児的ワインは、すべてが「単一」という枠の中で誕生しました。 エメ・サロンというひとりの男が夢見たシャンパーニュは、単一のテロワール（コート・デ・ブラン地区）の単一のクリュ（メニル・シュール・オジェ村）で育つ、単一ブドウ品種（シャルドネ）で造ったヴィンテージワインでした。 シャンパーニュはノンヴィンテージであることが主流ですがサロンには必ずヴィンテージが入り、その上ブドウが最高の状態で収穫された年だけに、サロンが生まれるのです。 1905年に初めてのヴィンテージを世に出したサロンの歴史は、シャンパーニュとメニルのテロワールをこよなく愛した男の一生でもあります。 不動の信念に突き動かされたとでもいうような、特異な性格を持ったエメ・サロンは、自らの願望をパーフェクトに叶えるシャンパーニュを生み出します。 当初は存在しなかったブラン・ド・ブランを、独自の楽しみのためだけに製造し、それは1920年代に至るまで、世の中に出回ることはありませんでした。 このシャンパーニュには、1ヘクタールの区画「ジャルダン・サロン(サロンの庭園)」と、20世紀初頭にエメ・サロン自身がメニル・シュール・オジェ村で選定した19の小規模な区画で栽培されたブドウが使用されています。 複雑な味わいと繊細さを存分に開花させるため、サロンは通常10年の間セラーで熟成されます。 また、デゴルジュマン（澱抜き）が行われた後もさらなる熟成は可能であり、気泡こそ弱くなるものの、ヘーゼルナッツやモカなどの香ばしいフレーバーを纏います。 このようなフレーバーに出会うと、一瞬、サロンはオーク樽でベースワインの醸造を行っていただろうかと考え込むほどだが、サロンは今日、すべてステンレスタンク醸造。 マロラクティック発酵は恣意的に行わず、デゴルジュマン時のドザージュ（糖分調整）は5g/Lと非常に少ない。 サロンは、他のブランドのプレステージ・キュヴェのように華やかな場の添え物にすべきではない。 望むなら最高にガストロノミックな席において食後のメディテーションに、一杯をゆっくり、やや高めの温度で味わいたいものだ。 45番目のヴィンテージ。 抜栓した瞬間から、サロン2015は私たちの五感全てを魅了する。 きらめくゴールドの色合いは、グリーンとシルバーのハイライトによって引き立てられ、きめ細かい泡が優雅で刺激的に広がると同時に、白い花、菩提樹やスイカズラなどのはっきりとしてデリケートなアロマが溢れる。 そして常に遍在する白亜質の香り。 雄大で生き生きとした口当たりは、塩味と爽快感の完璧なバランスをもたらし、テロワールの真髄を呼び起こす。 濃厚かつエレガントな味わいは、豊満さと繊細さを同時に持ち合わせ、ワインの中に秘められたテロワールと、過ぎた時間の軌跡をしっかり刻んでいる。

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