2018年〜 2018年ワインの商品一覧|2ページ目

検索条件(1) 並べ替え

- レ･フォール･ド･ラトゥール [2018] 750ml / Les Forts de Latour | 3本セット・シャトーオリジナル木箱入
  - 155,100円
  - 税抜141,000円
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  
  シャトー･ラトゥール
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  WA92+ 【2018年ヴィンテージ】 2018年は全ての畑で有機栽培への転換が完了した年。記録的な雨に見舞われた冬、湿度が高く肌寒い春。遅い芽吹き。初夏から夏に掛けて、熱波が到来したが、8月下旬の雨で救われる。収穫は秋晴れの素晴らしい天候の中9月17日にメルローから始まり、10月11日にカベルネ・ソーヴィニヨンで終了。カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー34％、プチ・ヴェルド1%の構成。完熟した黒い果実、スミレや甘いスパイスなどリッチなアロマ。凝縮感があり力強いフルボディ。【シャトー・ラトゥール】シャトー・ラトゥールはメドック第一級格付けのボルドーを代表するシャトーです。1331年の古文書に既にその名が記録されるほど歴史は古く、シャトーの由来となったラ・トゥール（塔）はこの地を監視する防衛塔として建設されました。17世紀には、後にラフィット、ムートン、カロン・セギュールを所有した“葡萄畑のプリンス”ことアレクサンドル・ド・セギュール伯爵が買い取り、1962年までその末裔がシャトー・ラトゥールを所有していました。その後イギリス資本となりましたが、1993年にはピノー・プランタン・グループの総帥フランソワ・ピノー傘下のアルテミスが買収、若く才覚に溢れたフレデリック・アンジェラを社長に据えて、その歴史と伝統を現在に引き継いでいます。シャトー・ラトゥールの敷地は全部で92haで、僅か300メートル先にあるジロンド川が温度調節機能を果たすため、ラトゥールの畑は霜害や熱波といった極端な天候から常に守られます。土壌は粘土砂礫土壌となっており、砂礫質は排水性に優れ、必要な時は保水性に優れた粘土質が水分を供給するため、葡萄は常に安定した生育サイクルで完熟します。2008年からは土を踏み固めることのない馬による耕作、2015年からは有機栽培、特に重要なランクロと呼ばれるシャトー・ラトゥールで最も重要な47haの区画ではビオディナミが採用されています。2001年には醸造設備を一新し、細分化されたパーセル毎に栽培・醸造が精密に管理されています。グランヴァンは平均樹齢60年のランクロの区画からカベルネ・ソーヴィニヨン約90%で、セカンドのレ・フォールはランクロ周辺とグランヴァンの格下げから、平均樹齢40年、カベルネ・ソーヴィニヨン約70％です。
- アイ　ラ・ペルエクストラ・ブリュットブラン・ド・ノワール [2018] 750ml / AY LA PELLE GRAND CRU EXTRA BRUT BLANC DE NOIRS
  - 16,500円
  - 税抜15,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  フランス革命以前からアイ村で葡萄栽培を行ってきたブリュン家。現在はフィリップ・ブリュンがビオロジックに近い方法で栽培・醸造を行いアイ村を中心に、11の村の葡萄をバランス良く用い、各キュヴェごとに個性のあるシャンパーニュを醸造しています。アイ・ラ・ペルは、アイ村のすぐ裏手の急斜面中腹位置する、大手メゾンも欲しがるアイ村を代表する畑。ラ・ペルの下部はクリュッグが所有、両隣はボランジェ、そして上部の区画はモエ・エ・シャンドン社が所有しドン・ペリニヨン・ロゼを仕込むピノ・ノワールに使用されていることからも、ラ・ペルのポテンシャルの高さがうかがえます。ラ・ペルの樹齢の古いピノ・ノワールを小樽で発酵・熟成したのちに瓶詰した、古典的なシャンパーニュ製法を実践しています。マンダリンオレンジやパイナップルなどの果実の豊かなアロマと、トーストのニュアンスがフレッシュな酸とともに広がります。開けたてから味わいがどんどんと開いてくるブルゴーニュの銘醸ワインのような、逞しくもたおやかな骨格をもつ素晴らしい逸品です。
- コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ [2018] 750ml / CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU
  - 61,600円
  - 税抜56,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  醸造家エリックが責任者となってからさらに品質が向上し、赤白共にハイレベルで安定感のあるワインを生み出すジラルダン。 ”栽培は手をかけ、醸造はなるべく自然に”を信条としたワイン造りを行い、そのピュアでエレガントな味わいは、常に高い評価を受けています。蔵元のフラッグシップともいえるコルトン・シャルルマーニュは、力強く複雑で張り詰めたミネラルの存在を表現しながらも、ハチミツ、スパイスのニュアンスが混ざり合い、極辛口になりやすいこのアペラシオンをしなやかに作り上ています。
- コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ [2018] 750ml / CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU
  - 49,500円
  - 税抜45,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  ラ・ヴィネではお馴染み、メルキュレイの名門の蔵元ミシェル・ジュイヨ。生み出される白は、総じて酸とミネラル感が表現された洗練されたスタイルです。コート・ドールに比べより複雑な地形となっている「メルキュレイ」を、知り尽くした蔵元だからこそできる匠の技と言えます。特級格付けコルトン・シャルルマーニュもわずかですが所有しており、アロース・コルトン村の南西向き斜面に所有する0.16haから、 3樽【年産900本】のみ作られています。 1965年植樹という古木ならではの圧倒的なミネラル感が重層的なスケールを感じさせ、さらに2018年の凝縮感も相まって、さすがの風格となる仕上がりです！これは環境のいいワインセラーでじっくりと熟成していただきたいです。
- ムルソー　プルミエ・クリュ　クロ・デ・ペリエール [2018] 750ml / MEURSAULT 1ER CRU CLOS DES PERRIERES
  - 46,200円
  - 税抜42,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  ムルソーといえばこの人！代表生産者のひとりアルベール・グリヴォー。 140年以上前にムルソー村で蒸留所を引き継ぎ、蒸留酒の醸造を行いながら畑を購入し蔵元を拡大した歴史を持つムルソー人気を牽引した一人です。その味わいは多くの美食家たちを魅了し、この生産者を飲んでムルソーのファンになった方も多いかと思います。ムルソーの一級畑に燦燦と輝く銘醸畑、クロ・デ・ペリエール。アルベール・グリヴォーが単独で所有し、特級畑昇格申請を提出する、まさに蔵元が誇る宝物のような畑といえます。高い凝縮度を誇り、厚みのあるグレープフルーツの酸味、奥行きのあるハリのあるミネラル感は飲み手を魅了する圧巻の出来栄えです。
- ピュリニー・モンラッシェ　プルミエ・クリュ　レ・コンベット [2018] 750ml / PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU COMBETTES
  - 59,400円
  - 税抜54,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  名人と詠われたエチエンヌなきあと、名手ジェラール・ブ－ドが後を継いだエチエンヌ・ソゼ。現在でもフランス国内の三ツ星レストランの殆どが扱うと言われる名門中の名門。 1級畑レ・コンベットは、ムルソーの１級シャルムに隣接する好立地の畑でふくらみのある味わいが持ち味。熟した白桃やシトロン洋梨のアロマに加え、トーストや樽香の香ばしい香り立ち一際肉厚。2018年らしい瑞々しく透明感のあるつくりは、この先複数本セラーで熟成させたくなるような秀逸な完成度です。
- ムルソー　プルミエ・クリュ　ジュヌヴリエール [2018] 750ml / MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES
  - 143,000円
  - 税抜130,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  次世代のコシュ・デュリとも賞されるボワッソン・バド。名義が３つあり、父ベルナール、息子ピエール、娘アンヌという家族の名前でワインをリリースしますが、現在は全てピエールが主導して、評価の高いワインを生み出しています。ジュヌヴリエールはムルソーの中でも、特に力強いワインを生み出す事で知られる一級畑。 2018年らしい良く熟した洋梨のような深い色合いと蜜っぽい果実味に、ヘーゼルナッツやスパイスが溶け込んだ複雑さ、干し芋のような熟度のある香りが口いっぱいに広がります。
- コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ [2018] 750ml / CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU
  - 49,500円
  - 税抜45,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  1731年に創立されたボーヌの名門、ブシャール・ペール・エ・フィス。 100ha近い自社畑と良質な買い葡萄からを、常に質の高いワインを生み出し続けています。そして、ネゴシアンの強みとも言える良質な古酒を、豊富にストックしている稀有な存在。 2018年の特級コルトン・シャルルマーニュは、フレッシュなフルーツの風味とナッティな風味が鼻腔をくすぐり、硬質なミネラル感の中からじわじわと旨みが迫り出してくる圧巻の出来栄え。しっかりと温度管理されたセラーで熟成を経ることにより、その味わいはさらなる高みへと昇り続けていくことでしょう。
- ポルセレインバーグ・レッド [2018] 1500ml / Porseleinberg Red
  - 33,000円
  - 税抜30,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - ミナミアフリカ
  - スワートランド
  『レジェンドと呼ばれている職人気質の生産者』『スワートランド・インディペンデント・プロデューサーズ』の主要メンバーであり、仲間から”レジェンド”と呼ばれているカリー・ロウ氏によって2009年に設立されたワイナリーで、名実ともにスワートランドのワイン界において特別な存在の生産者です。手掛けるキュヴェは1種類のみという見事な潔さで、スワートランドの丘陵地にある畑で育ったシラーのみを用いて造られており、その丘の名前「ポルセレインベルグ」をワイナリー名とキュヴェ名に冠しています。最初は例年とは全く別のスタイルのように感じましたが、「サブマージド・キャップ」を行ったことで、ミッドパレットの肉付きがさらによくなり、ポルセレインベルグの代名詞であるきめ細かいビロードのようなタンニンにさらに厚みが加わりました。例年通りアロマは非常に複雑で深淵。そして味わいはエレガントさとピュアさもそのままに、ミネラルとフィネス、旨味がさらに豊かになり、見事なまでの妖艶さを湛えており、これまでのヴィンテージよりもさらに長く熟成可能な特別な仕上がりになっていると感じます。 2018年の年間降雨量が224mmと例年のように乾燥した年になりましたが、大切な春先に適度な暖かさがあり60mmの雨が降ったため、健全な成育過程をスタートさせることができました。房や果実は小さくなり、収穫量は3t/haと非常に少なくなりましたが、その分凝縮して強烈なフレーバーを持った果実を得ることができました。ティムアトキン氏：100点
- ハイエスト・ビューティーカベルネ・ソーヴィニヨント・カロン・ヴィンヤードオークヴィル/Highest Beauty Cabernet Sauvignon To Kalon Oakville
  - 53,900円
  - 税抜49,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  ワインメーカー/アンディ・エリクソン氏ナパの歴史を語る宝石のようなト・カロン・ヴィンヤードでワインを造ることに、アメリカ中西部のインディアナ州出身であるアンディ・エリクソンは興奮を抑えられませんでした。社会人になってから、彼はワインの魅力に取り憑かれ、フランス、ナパ、ソノマを巡り、そしてアルゼンチンのメンドーサでワイン造りの修行を積みました。そこでポール・ホブスと出会い、ナパ・ヴァレーでポール・ホブスのスタッグス・リープ・ワインセラーズ、ジョン・コングスガードのニュートン、ボブ・レヴィーのハーランで修行を積んだ後、スタッグリンでワインメーカーとして独り立ちしました。その後、ホナタでチャールズ・バンクスと知り合い、スクリーミング・イーグルの2代目ワインメーカーに抜擢され、高い評価を受けるトップ・ワインメーカー/コンサルタントとなりました。現在はダラ・ヴァレ、オーヴィッド、マヤカマス、マルシアーノなどをコンサルタントとして支援しています。また、ニュートンで知り合った妻のアニー・ファヴィアと共に、彼自身のブランド「ファヴィア」を立ち上げました。そして、2019年にはト・カロン・ヴィンヤード・カンパニーの設立においてキーパーソンとしてワインメーカーに選ばれました。畑ヴァカ山脈とマヤカマス山脈の間にある渓谷の奥深くに位置するこのブドウ畑は、水はけの良い砂利質の土壌で、ブドウの木が貴重な水分と栄養素を得るために深く根を張ることができます。幅広い日内気温の変化と信頼できる太陽、風、霧が、成長と休息の理想的なブレンドを提供し、複雑なフレーバーの発達を促します。ヴィンテージ情報 2018年は最初から最後まで素晴らしいシーズンでした。2月には適度な量の雨が降り、土壌に十分な潤いが与えられました。晴天と穏やかな気温が続き、開花と結実にとってほぼ理想的な条件が整いました。10月初旬に小雨が降り、その後そよ風が吹いて暖かい日が続いたため、ブドウ畑は完全に成熟し、ブドウの収穫は最もスムーズに行われました。ジェームスサックリング氏：99点　/　ジェブ・ダナック氏：98点