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1980年 〜 1989年ワインの商品一覧

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    • Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 1500ML

      • 52,800円

      • 税込58,080円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      1983
      生産者
      ドメーヌ・フルーロ・ラローズ
      生産地

      モンラッシェも所有の名門フルーロ・ラローズ。ルネから息子のニコラに引き継がれ益々高い評価を得ていますが、ワインは殆どが馴染みのあるレストランやワインショップのみに出荷される為、当然日本でも入手困難。シャサーニュに持つ銘醸の一つで教会のあったことから命名された区画『ABBAYE DE MORGEOT』から産するキュヴェは特に得意とするものです。80年代を代表するヴィンテージの83年は父ルネが仕込んだ大変希少なもの。シロップ漬けしたレモンや蜂蜜の風味、芳ばしく享楽的な果実味が華やかに広がり、時間とともに複雑さと奥行きを増していきます。

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    • ブリュット・ミレジム [1983] 750ml / Brut Millesime

      • 39,800円

      • 税込43,780円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1983
      生産者
      ゴッセ
      生産地

      言わずと知れたシャンパーニュのグランメゾンの一角であるゴッセ。品質に重きを置いたシャンパーニュ造りは派手な宣伝も無く、プロから絶大な人気を誇る蔵元。樫樽仕込みの伝統的な技から産み出されるグランド・レゼルヴは、蔵元のフラッグシップとも言うべきキュヴェ。色合い深く、熟した果実に、ナッツやカラメルの風味も帯びた複雑さを感じさせ、穏やかな泡立ちで旨味のあるリッチな味わいとゆったりとした熟成による複雑さときめ細かさが魅力的です。

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    • キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット [1982] 750ml / Cuvee Royale Brut

      • 49,000円

      • 税込53,900円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1982
      生産者
      ジョゼフ・ペリエ
      生産地

      1825年創業の有名なメゾン・ジョセフ・ペリエ。南東に位置するシャロン・アン・シャンパーニュに居を構える、この地にある唯一の蔵元で、ビクトリア女王とエドワード7世に愛され、ロワイヤルをキュヴェ名に冠する事を許された由緒正しき家系です。稀少な1982年は濃いゴールドの色調から立ち昇る持続性のあるムース。リンゴや洋梨の熟れた香りにスパイスのニュアンスを感じます。シャルドネ由来の爽快でシャープな口当たりに続き、黒ブドウ由来のきめ細かく丸みのある味わいが広がります。

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    • ポマール [1985] 750ml / Pommard

      • 36,800円

      • 税込40,480円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1985
      生産者
      シャトー・ド・ポマール
      生産地

      ポマール東部に石垣に囲まれた20haの畑を所有しているシャトー・ド・ポマールは当主ラプランシュの下、古くから高い評価を受けています。高樹齢のピノ・ノワールを中心に新樽のみを使用、2年近い熟成により仕上げられています。30年を超える熟成を経た1985年は強烈なのに上品なバラのアロマを伴うローストやなめし革の甘い香り、上質な果実味と滑らかなタンニンがよく練れていながらいまだキープされており、美しい余韻が細く長く続きます。

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    • シャトー・フィジャック [1989] 750ml / Chateau Figeac

      • 49,800円

      • 税込54,780円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1989
      生産者
      シャトー・フィジャック
      生産地

      美しい小塔を持つシャトーは、サンテミリオンの街の北西に、浅い砂質土壌の優れた畑を所有しています。ここで生産されるワインは、絹のような質感を持つまろやかなスタイルが特徴。メルロを主体にカベルネ・フランをブレンドするという構成であり、発酵後は新樽３０～４０％で最長１５ヵ月間の熟成を施します。良年１９８９年はきれいに熟成が進み、ドライフルーツやタバコのアロマ、チョコレートなど様々なキャラクターを内包したワイン。タンニンは滑らかに練れて心地よく、長い余韻が鼻を抜けていく素晴らしい仕上がりです。

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    • Chateau Pavie

      • 45,000円

      • 税込49,500円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1989
      生産者
      シャトー・パヴィ
      生産地

      サンテミリオンでも、最も人気の高いシャトーの１つに挙げられるシャトー・パヴィ。ペルス家が手掛け始めた１９９８年からは更に高い評価を受けており、２０１２年にはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセＡに昇格を果たした事でも名高いシャトーです。良年１９８９年は熟成したメルロのドライフルーツのような濃厚で甘いアロマにバニラの香り、スパイスなどのニュアンスが複雑に溶け合った素晴らしい出来。角が取れ甘くなったタンニンが余韻まで長く続き、エレガントかつ力強いサンテミリオンの魅力を心行くまで味わえます。