BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS LES MARTENNESワインの商品一覧
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フランソワ・ミエ・エ・フィス ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ レ・マルテンヌ [2023]750ml (赤ワイン)
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13,750円
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税抜12,500円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- フランソワ･ミエ･エ･フィス
ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。 ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。 「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ レ・マルテンヌ」は、「セグロワ」のレ・マルテンヌで作られるブドウを使用します。 セグロワは、ヴォーヌロマネの上の丘の反対側、櫛側の谷、西に面した人口60人の小さな村です。他のオート・コート・ド・ニュイのコミューンと比べて2度程気温が低く、ぶどうの熟成がゆっくりと進みます。 その為、ミネラルが豊富に取り込まれ、より洗練されたワインに仕上がります。 淡いルビー色。 香水のような、岩を砕いたようなミネラルのノーズ。フィニッシュはブルーベリーとブラックベリー。 FRANCOIS MILLET&FILS BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS LES MARTENNES フランソワ・ミエ・エ・フィス ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ レ・マルテンヌ 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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