商品説明

密度と凝縮感があり、力強さとしっかりとしたストラクチャーを兼備。一級畑にふさわしい、ムルソーの中でもおすすめの区画「ポリュゾ」!

ムニール・サウマ氏は、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学び、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。ロテム夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業（栽培）について、特にワイン造りについて多くを学び、卒業時にコート・ドールのワインについての論文でフランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。

その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立。現在、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産。各村で、最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げています。

「ムルソー 1er ポリュゾ」は、ジュヌヴリエールの北に隣接する1級畑で、密度と凝縮感があり、力強さとしっかりとしたストラクチャーを兼備。一級畑にふさわしい、ムルソーの中でもおすすめの区画です。

黄桃やトロピカルフルーツ、洋ナシなどの芳醇な香りに、オレンジの皮や白い花、ハチミツなどの豊かなアロマが複雑に香ります。口に含むと、砕いた岩のようなミネラル感と果実味が混ざり合い、香り高い余韻を演出。しっかりとした複雑味はありますが、性格のはっきりとした分かりやすいワインに仕上がっています。

LUCIEN LE MOINE MEURSAULT 1ER CRU PORUSOT
ルシアン・ル・モワンヌ ムルソー 1er ポリュゾ
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー
原産地呼称：AOC. MEURSAULT
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：14.0%
味わい：白ワイン 辛口