CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LES CHENEVOTTE 2017 PIERRE YVES COLIN MOREY / シャサーニュ・モンラッシェ シュヌボット
- 85,800円
- 税抜78,000円
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| 銘柄 | シャサーニュ・モンラッシェ シュヌボット 2017 ピエール・イヴ・コラン・モレ CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LES CHENEVOTTE 2017 PIERRE YVES COLIN MOREY |
|---|---|
| タイプ | ホワイトワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | ピエール・イヴ・コラン・モレ PIERRE YVES COLIN MOREY |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
~入手困難を極めるサン・トーバンのミクロ・ネゴシアン~
サン・トーバンで不動の地位を確立したコラン家の長男ピエール・イヴとジャン・マルク・モレの娘カロリーヌ夫妻が、2001年にミクロ・ネゴシアンの蔵として創業したピエール・イヴ・コラン・モレ。2005年に両家から畑を相続して元詰めを開始し、現在に至ります。栽培は事実上のビオロジックを実践し、バトナージュを行わないなど極力酸化を排除した造りで生み出されるワインは、共通してピュアでフィネスの感じられる味わいで彗星の如く瞬く間に人気ドメーヌへと駆け上がっています。
上質な1級畑として名高いシュヌヴォットは、ピュリニー寄りの区画で特級モンラッシェの程近くに位置する、自社畑もの。柑橘系果実のアロマと力強い果実味が特徴で、ミネラル感もよく表現されたエレガントでフィネス溢れる1本です。
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