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ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ シャンボール・ミュジニー VV [2018]750ml

酸味
甘み
ボディ

商品説明

毎年品質が向上しているフェレティグの代表作!
上質なシャンボル・ミュジニーのみが携える優雅で気品あふれるフィネスを存分に感じていただける1本。

品種 ピノ・ノワール100%  年間生産量 5500本  栽培面積 3ha 収量 50hl/ha 樹齢 平均35年
土壌:粘土質、石灰質、石質  醸造・熟成:オーク樽熟成 14カ月(新樽比率 30%)、ステンレスタンク熟成 1カ月

1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。繊細でエレガントだが、非常に奥行きがありタンニンも豊かなワイン。果実味に富み、2~4年以上は熟成する力を持っています。

アンリ・フェレティグ
Gilbert et Christine Felettig (Henri Felettig)

■2018年ヴィンテージ情報■
2018VTは早熟でかなりしっかりとしたヴィンテージとなりました。春は少し雨がふりましたが乾燥し、その後はどんどんと気温が上昇。その後急速に開花が始まり、例年より早い8月29日から収穫を始めました。いくつかのキュヴェでは全房発酵を行いました。ブドウの状態、成熟度ともに大変素晴らしいものとなり、フレッシュな果実味に滑らかなタンニンが感じられる、大変バランスの良いワインとなりました。2018VTは全てのランクのワインが大変素晴らしいものとなり、今開けても熟成してもクオリティの高い味わいが楽しめるでしょう。