黒ブドウピノ・ノワール/ピノ・ネロワインの商品一覧
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【22%オフ】 2月のクラフト・シャンパーニュ・コレクション 4本特別セット
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42,000円
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税抜38,182円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- ポール・デテュンヌ
豊富なラインナップを誇るラ・ヴィネのシャンパーニュから、特別な4本をご用意しました! 毎月、レコルタン・マニピュランの新着アイテムや、人気生産者のキュヴェ・プレステージクラス、 日本では手に入らないバックヴィンテージなどをいち早くご紹介します! *【22%オフ】 2月のクラフト・シャンパーニュ・コレクション 4本特別セットは、 下記のワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額54,010円(税込)相当) *各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。 ●CHAMPAGNE PAUL DETHUNE BRUT GRAND CRU S.A. シャンパーニュ・ポール・デテュンヌ ブリュット・グラン・クリュ <\ 9,900 >(税込) [アンボネ村] 秀逸なピノ・ノワールを育むアンボネ村に居を構え、今や同村を代表する蔵元の1つに数えられているポール・デテュンヌ。本拠地アンボネ産のブドウを主体とし、樽熟成さえたリザーブ・ワインを贅沢に使用して造られるシャンパーニュは、多くの愛好家から長年にわたり支持を集め続けています。 こちらは、蔵元のスタンダード・キュヴェで、アンボネを象徴する作品。リンゴや白桃を思わせる豊かな果実に樽由来の芳醇なアロマが広がり、上品な酸と適度なミネラルが調和した満足度の高い仕上がり。 ドザージュ:9g/L 葡萄品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 温度:8~10℃ ●CHAMPAGNE MAISON ERIC ISSELEE L'IDILLE ROSE S.A. シャンパーニュ・メゾン・エリック・イズレ リディル・ロゼ <\ 8,910>(税込) [クラマン村] コート・デ・ブラン地区の特級クラマン村で、伝統的なシャンパーニュ造りを行うエリック・イズレ。 クラマンの中でも特に優れた区画を多く所有しており、近年ではその個性を味わうことができるパーセルごとにキュヴェを造りだしています。こちらは特級シュイィとキュミエールに植わるシャルドネ90%とピノ・ノワール10%の割合で、樽熟成した赤ワインをブレンドして造られるロゼ。赤いベリーやハイビスカスを思わせる華やかなアロアに、豊かな果実の風味とフレッシュな酸が感じられる1本です。 ドザージュ8g/L 葡萄品種:シャルドネ90%、ピノ・ノワール10% 温度:8~11℃ ●DECEM 2004 ERIC TAILLET キュヴェ・デセム エリック・タイエ <\23,100>(税込) バスリュー・スーシャティヨン村 1961年から元詰めを行うヴァレ・ド・ラ・マレルの蔵元。僅かながらピノ・グリやアルバンヌといった古代品種も栽培し、ビオロジック農法を行います。こちらのキュヴェ・デセムはラテン語で10 を意味し、澱と共に10年の熟成の後リリースされています。熟成期間は長いもののデゴルジュマンは2024年と比較的近年の為、未だにフレッシュ感と明るい柑橘の果実味がお楽しみ頂けます。飲み進めると胡椒やナツメグなどスパイシーさとドライフルーツの複雑なアロマへと変貌して行きます。鮮やかな酸味、長い余韻が特徴的な1本です。 葡萄品種:シャルドネ50%、ムニエ50% 温度:8~10℃ ドザージュ:1.5g/L ●CUVEE MUST BLANC S.A. NICOLO & PARADIS キュヴェ・マスト・ブラン ニコロ・エ・パラディ <\12,100>(税込) アルソンヴェル村 ニコロ・エ・パラディはシャンパーニュ地方の南部、コート・デ・バール地区の産地、アルソンヴァル村で1951年に設立された蔵元です。ナポレオン軍とゆかりのある壮観な邸宅と蔵を、現当主デイヴィッドが2011年に引き継ぎ、ますます注目を集めています。 キュヴェ・マスト・ブランはノンドザージュで仕上げられ、当主いわく、繊細さと優雅さを表現する銘柄。オーク樽にて醸造と熟成が行われているため味わいのふくよかさがあり、 シャンパーニュ南部エリアのシャルドネなので酸とミネラルが穏やかなので、前菜やしっかりとしたソースで仕上げた魚介類との相性が期待できます。繊細な泡立ちと清楚な花の香り、活き活きとした柑橘の味わいをお楽しみください。 葡萄品種:シャルドネ100% 温度:12℃ ドザージュ:0g/L
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64,000円
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税抜58,182円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2006
- 生産者
- シャトー・サン・ピエール
毎月、ラ・ヴィネの在庫2万本のワインの中から、ブルゴーニュの大手メゾンやドメーヌの上級キュヴェを中心に、 ボルドー、ローヌ、ラングドックなどの飲み頃グラン・ヴァンなど、珠玉の4本をお選びします! *【18%オフ 今月のきらめきグラン・ヴァン 4本特別セット】は、 下記のワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額78,100円(税込)相当) *各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。 ●CHATEAU SAINT PIERRE 2006 SAINT JULIEN シャトー・サン・ピエール 生産地:サン・ジュリアン \19,800-(税込) シャトー・サン・ピエールは、シャトーグロリアを所有するアンリ・マルタンがオーナーのメドック格付け4級シャトーです。作付面積は僅か17haと小さく、同じサン・ジュリアン村の人気格付けシャトーの影に隠れ、いまひとつ華々しい舞台には上がれなかったシャトーですが、その強固な骨太感においては他のシャトーに負けないテクスチャーを持っています。2006年は濃密なカシスリキュールや上質なシガーのような深みのある香りが感じられ、芳醇な果実味とスパイシーな余韻が楽しめます。今まさに20年目にしてようやく花開いてきた、クラシカルな逸品です。 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン75% メルロ15% カベルネ・フラン10% 温度:16~18℃ ●CHAMBOLLE MUSIGNY DERRIERE LE FOUR 2022 ANNE ET HERVE SIGAUT シャンボール・ミュジニー デリエール・ル・フール 生産者:エルヴェ・シゴー \17,050-(税込) シャンボール・ニュジニーで4世代に渡りワインを営むシゴー家。現在はこの村で唯一の女性当主アンヌの尽力によりナチュラルでエレガントなワインが生み出され、近年高く評価されています。本拠地シャンボール・ニュジニーと隣のモレ・サン・ドニに優れた1級畑等を所有。平均樹齢40年の古木をビオディナミによる丁寧な栽培で手掛け、畑ごとの個性をしっかりと表現しています。 デリエール・ル・フールはシャンボール・ミュジニー村の中心、ラ・コンブの丘に位置する南東を向いた村名クラスの畑です。熟した果実味と土壌由来の華やかなミネラル感が心地よく、開けたてから煮詰めたラズベリー、バニラやスパイスの香りが広がります。シルキーなタンニンは時間と共により球体のように柔らかく変化し、美味しさが溢れる仕上がりです。 葡萄品種:ピノ・ノワール 100% 温度:16~18℃ ●SAVIGNY LES BEAUNE ROUGE 1989 CHENU LEFEBVRE サヴィニー・レ・ボーヌ 生産者:シュニュ・ルフェーヴル <\23,100->(税込) シュニュ・ルフェーヴはサヴィニーに本拠地を置き、高い品質のワインを生み出し高評を得ていた、今はなきドメーヌ。こちらはサヴィニー・レ・ボーヌ村の複数区画をブレンドして仕上げた、作柄に恵まれた1989年ヴィンテージ。1989年はブルゴーニュで秀逸年が続いた年として知られており、市場評価が特に高い優良年です。37年の熟成を経たコート・ド・ボーヌの酒質は当時の冷涼な気候の中に日照を勝ち得た条件が反映されており、その酒質から展開される熟成の様相は非常に馥郁としています。赤い花のドライ・フラワーや優しい紅茶の風味、丸みを帯びた赤いベリー系の果実が見事に調和しており、確かなエキス感をキープした舌触りと奥深い余韻が広がります。 *熟成によるオリがございますので、数日前から瓶を立ててオリを沈めてからお楽しみください。 葡萄品種:ピノ・ノワール100% 温度:14~16℃ ●GEVREY CHAMBERTIN V.V. 2022 RENE LECLERC ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 生産者:ルネ・ルクレール <\18,150->(税込) ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とするルネ・ルクレール。現代的で濃縮感たっぷりのワインを仕込む弟フィリップと比べ、ルネ・ルクレールは非常にクラシックなスタイルでしたが、息子フランソワが引き継ぎ、果実のエレガントさを重視したスタイルへとシフト・チェンジしています。 村名ルネ名義の村名ジュヴレ・シャンベルタンは、熟したカシスを思わせる甘い果実風味がストレートに感じられ、タンニンもきめ細かく、スムースな果実味を持った酒質。2022年は日照量も申し分なく、全体が絶妙に調和した美味しさを感じることができます。 葡萄品種:ピノ・ノワール100% 温度:14~16℃
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EXTRA BRUT CUVEE BLANC DE NOIRS LE BOUT DU CLOS GRAND CRU 2018 PAUL DETHUNE /ブラン・ド・ノワール ル・
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27,500円
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税抜25,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- ポール・デチュンヌ
~有名生産者も所有するアンボネイの銘醸区画~ ポール・デテュンヌは1977年に特級アンボネ村で創設された希少なレコルタン・マニピュランのひとつ。現在は4代目のピエールとマダム・ソフィー、その他4人のスタッフを中心に運営しており、豊富な原酒を巧みに用いて質の高いシャンパーニュを造り続けています。 ブー・デュ・クロはアンボネイ村の区画の中でも最高の区画として知られるリューディ。ジャック・セロスもこの区画を所有し、シャンパーニュをリリースしていることからも、そのポテンシャルの高さがうかがい知れます。良作年である2018年の葡萄を樽発酵・樽熟成で仕込んでおり、厚みのある果実味の中に複数のスパイス感やミネラル感も溶けこむ、複雑な仕上りになっています。
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PERNAND 1ER CRU LES VERGELESSES 1993 JEAN FERY / ペルナン・ヴェルジュレス レ・ヴェルジュレス 1993 ジャン・フェリー
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27,500円
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税抜25,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1993
- 生産者
- ジャン・フェリー
~美しく熟成した一級ペルナン・ヴェルジュレスの古酒!~ ペルナン・ヴェルジュレスの北、コート・ド・ニュイとボーヌの境に位置するエシュヴロン村に居を構える家族経営のドメーヌ・ジャン・フェリー。現在は1988年に蔵を引き継いだジャン・ルイ氏が指揮を執り、有機栽培で管理した健全な畑で育まれた葡萄を用いて、上質なワインを生み出して定評を得ています。 1級畑レ・ヴェルジュレス1993年は、ドライフラワーやスパイスの風味が豊かで、良く練れた果実味と酸味はしなやかで、非常にしなやかな仕上がり。適度な硬質さとエレガントさを備えたブルゴーニュ古酒のお手本のような1本です。
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CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU AUX ECHANGES 2023 LEYMARIE CECI / シャンボール・ミュジニー オー・ゼシャンジュ 2023 レイマリー・セシ
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25,300円
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税抜23,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- レイマリー・セシ
~シャンボールの魅力が存分に詰まった仕上り~ ベルギーに起源を持つレイマリー家は、1928年にヴージョ村でネゴシアンからスタートし、現在はレイア&ジャン・シャルル・レイマリー夫婦が運営しています。約4haの畑を所有しており、その大部分がヴージョ村の区画となっており、まさに同村のスペシャリストと言える存在で、また1994年頃から有機栽培を意識した栽培を行っています。 特級ボンヌ・マール寄りの下部に隣接するオー・ゼシャンジュは、僅か0.92haを所有しています。やや色合いが深く、力強く濃密な印象で特徴的なフローラルさを帯びたアロマがとても魅力的。口に含むと酒質は透明感があり、甘美な果実味の広がりがあり、正しくシャンボール・ミュジニーであることを実感させてくれる満足度の高い味わいです。
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MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES 2023 LATOUR GIRAUD / ムルソー ペリエール 2023 ラトゥール・ジロー
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30,250円
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税抜27,500円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ラトゥール・ジロー
~ムルソー屈指の銘醸区画~ ムルソーを知り尽くす老舗ドメーヌ、ラトゥール・ジロー。同村に多くの区画を所有しており、看板となるジュヌヴリエールはとりわけ高い評価を受けています。現在は16代目のジャン・ピエール氏が指揮を執り、2008年には全ての畑をビオロジックに転換。醸造も区画やその年の個性に合わせた樽を使用するなど、よりムルソーの特徴を捉えた、上質で芳醇なワインを生み出しています。 ムルソー1級の中でも1,2の人気を誇るぺリエール。陽当たりの良さを感じさせる熟度の高い甘やかな果実味がありながらも、その名の通りかつて石切り場であった事がはっきりと分かるような、芯のしっかりとした硬質なミネラル感が印象的。芳醇な果実味と硬質なミネラルがきれいな酸によって絶妙に絡み合っています。
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VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS 1990 ROBERT AMPEAU / ヴォルネイ・サントノ 1990 ロベール・アンポー
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25,300円
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税抜23,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1990
- 生産者
- ロベール・アンポー
~優良年1990年を実感できる奥深い仕上り~ 飲み頃のワインを提供することを信条としているロベール・アンポー。その評価は高く、コート・ド・ボーヌの各地に所有する畑のテロワールを活かした見事なワインを産み出しています。ヴォルネイ・サントノは、ムルソー村にまたがる特異な畑から生まれる奥深い味わいが魅力。 1990年は豊富なボリュームとタンニンに、ほのかなスパイス香が溶け込み、熟成を経たブルゴーニュ特有の複雑味が存分に愉しめる仕上りとなっています。
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ECHEZEAUX GRAND CRU 2022 GEORGES MUGNERET GIBOURG / エシェゾー 2022 ジョルジュ・ミニュレ・ジブール
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143,000円
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税抜130,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ジョルジュ・ミニュレ・ジブール
~他を凌駕する圧巻の特級エシェゾー~ ヴォーヌ・ロマネ村で古くから知られる蔵元ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール。先代から蔵を引き継いだクリスティーヌとアンドレ姉妹のもと、繊細でしなやかなスタイルへと変貌を遂げ、瞬く間にブルゴーニュでも指折りの入手困難なドメーヌとなりました。 畑上部のルージュ・デュ・バと下部カルティエ・ド・ニュイの区画あわせて約1haと非常に小さい区画ながらも、絶妙な調和を感じさせる優雅さと複雑さを兼ね備えた素晴らしい仕上りのエシェゾー。スミレやバラを想わせるフローラルでアロマティックな香りとミネラル感のコントラストが素晴らしく、赤い果実味とスパイスの風味が織りなす、力強くも緻密な味わいに驚かされます。
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CUVEE DEGORGEMANT TARDIF 2002 JACQUESSON / デゴルジュマン・タルディフ・ミレジメ 2002 ジャクソン
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71,500円
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税抜65,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2002
- 生産者
- ジャクソン
~豊潤で優美な圧巻の仕上り~ 本拠地ディジー村を中心に52haを所有する老舗メゾン、ジャクソン。200年以上の歴史を誇り、かのナポレオン皇帝からも寵愛され、ジョセフ・クリュッグも創業前に修業をしていたなど数多くの逸話を有しています。ゴルジュマン・タルディフはその名の通り、デゴルジュマンを遅らせてリリースする特別品。ヴァレ・ド・ラ・マルヌとコート・デ・ブランの2つの地区のテロワールをブレンドしており、2002年は畑をブレンドする最後のヴィンテージです。芳醇なアロマと優美な味わいで、このメゾンの実力の高さが伺い知れる上質な調べを堪能できます。
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NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES CHAIGNOTS 2022 GEORGES MUGNERET GIBOURG / ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シェニョ 2022
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44,000円
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税抜40,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ジュルジュ・ミュニュレ・ジブール
~艶やかなヴォーヌ・ロマネ的特徴を備えた逸品~ ヴォーヌ・ロマネ村で古くから知られる蔵元ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール。先代から蔵を引き継いだクリスティーヌとアンドレ姉妹のもと、繊細でしなやかなスタイルへと変貌を遂げ、瞬く間にブルゴーニュでも指折りの入手困難なドメーヌとなりました。 1級畑シェニョは、ヴォーヌ・ロマネ側の丘に広がる、細かな小石を多く含む銘醸畑。2022年は、凝縮した赤い果実の華やかさと豊かな酸のバランスが素晴らしく、滑らかなタンニンも印象的なヴォーヌ・ロマネ的な特徴も備えた逸品です。
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