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黒ブドウピノ・ノワールワインの商品一覧

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    • ブリュット・ミレジメ [1996] 750ml / Brut Millesime

      • 198,000円

      • 税抜180,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1996
      生産者
      クリュッグ
      生産地

      シャンパーニュ・メゾンの中でも常に最高の評価を受けるクリュッグは、エリゼ宮で国賓をもてなす際に提供されるシャンパーニュとしても知られ、世界中に熱烈なファンがいる名門です。1996年は、伝説的な年となった1928年の再来と謳われる90年代を代表する超優良年。年間を通じて寒暖差が激しく、ブドウ栽培には理想的な年となり、最終的なセパージュはピノ・ノワール48%、シャルドネ31%、ムニエ21%という構成となりました。20年以上の熟成を経て、柔らかな香ばしさがふんわりと広がりながらバランスをも感じさせる味わいは、流石と言う他ありません。

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    • コルトン・グラン・クリュ [1999] 750ml / Corton Grand Cru

      • 77,000円

      • 税抜70,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1999
      生産者
      ボノー・デュ・マルトレイ
      生産地

      特級コルトンとコルトン・シャルルマーニュのみを造り続けるボノー・デュ・マルトレは、コルトンの丘の南西の好立地に9.5haを所有し、この畑の代表的な生産者の一つ。完熟したシャルドネのみを用いて作られるこの蔵元のコルトン・シャルルマーニュは、ミネラルが強く酸味もしっかり含んだ長期熟成も可能なスケール感を有しています。1999年は、密度の高い凝縮した果実味と、この土地ならではの上質な酸とミネラルが高次元で融合した味わいで、力強さと品格を兼ね備えた極上の仕上がりです。

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    • ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴィニュロンド [2000] 750ml / Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vignerondes

      • 990,000円

      • 税抜900,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2000
      生産者
      Domaine Leroy
      生産地

      現在のブルゴーニュのトップに君臨する天才醸造家マダム・ラルー・ビーズ・ルロワ女史が率いるルロワ社。自然のサイクルに逆らわず、必要な部分にのみそっと手をかける彼女の天才的な手腕によって生み出されたワインは、世界中のワイン愛好家を虜にしています。こちらはヴォーヌ・ロマネ側にある至高のクリマ。20年の熟成により柔らかく丸みを帯びたタンニンが甘味を帯び、僅かにミンティなニュアンスのある妖艶なアロマ。上質な絹のようなタッチの果実味と見事なバランスの酸とミネラル感は、まさに唯一無二の味わいです。 【仕入れ先につきまして】 古くからラ・ヴィネが取引をしているブルゴーニュ現地のネゴシアンから 低温コンテナで自社輸入しております。保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、 一貫した温度管理でワインを保管しております。

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    • コレクション・ブリュット・ミレジム [1988] 750ml / Collection Brut Millesime

      • 308,000円

      • 税抜280,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1988
      生産者
      Krug
      生産地

      シャンパーニュ・メゾンの中でも常に最高の評価を受けるクリュッグは、エリゼ宮で国賓をもてなす際に提供されるシャンパーニュとしても知られ、世界中に熱烈なファンがいる名門中の名門メゾン。コレクションは、クリュッグがごく少量のみを自社カーヴで長い瓶熟成を施してリリースする超希少品。作柄に恵まれた1988年は、クリームのようなキメ細やかな泡立ちで、イチジクやプルーン、森の下草を思わせる官能的なアロマを備えています。濃密な果実味と柔らかな質感、そして洗練された圧倒的な余韻は、偉大なピノ・ノワールが熟成した時に現れる典型的な美点と言えるでしょう。

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    • コレクション・ブリュット・ミレジム [1989] 750ml / Collection Brut Millesime

      • 297,000円

      • 税抜270,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1989
      生産者
      Krug
      生産地

      シャンパーニュ・メゾンの中でも常に最高の評価を受けるクリュッグは、エリゼ宮で国賓をもてなす際に提供されるシャンパーニュとしても知られ、世界中に熱烈なファンがいる名門中の名門メゾン。ごく少量のみ自社カーヴで長い熟成を施してリリースされるコレクションは、ヴィンテージと同時期に澱引きされて、その後カーヴで長期熟成を行ってリリースされるというものです。1989年は30年以上の熟成を経てエキゾチックで複雑なスパイスの風味と蜂蜜や林檎、トリュフといった贅沢を尽くしたアロマが優雅に香ります。口に含むと若々しくも深い味わいが感じられ、複雑甘美な長い余韻が長く続きます。

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    • ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ラ・リシュモーヌ [1990] 750ml / Nuits-Saint-Georges 1er Cru La Richemone

      • 69,799円

      • 税抜63,454円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1990
      生産者
      ペルナン・ロサン
      生産地

      【エチケットに汚損・破損がみられますが、コルクやキャップシールの状態は良好です。】 かつて農薬が重用されていた時代において、現在では当たり前となったリュット・レゾネをいち早く取り入れ、可能な限り健全で完熟した状態の葡萄を収穫してワイン造りを行い、高評を得ていたペルナン・ロサン。かのルロワも一目を置くヴォーヌ・ロマネの重鎮でしたが、99年ヴィンテージを最後に、高齢を理由に惜しまれつつ引退。北側のヴォーヌ・ロマネに連なる斜面中腹に位置するリシュモヌは、比較的早熟に仕上がる区画。凝縮した果実のアロマと心地よいスパイス感が特徴的で、ボディのあるタンニンながら、ヴォーヌ・ロマネの雰囲気に近しい上品な余韻も広がります。

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