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Toscana, トスカーナ, イタリアワインの商品一覧

トスカーナ

フィレンツェを州都とするトスカーナは、しっかりとした酸味とスムーズな口当たりの赤ワインを生むサンジョヴェーゼの最大の産地。キアンティ・クラシッコや、サンジョヴェーゼのクローンであるサンジョヴェーゼ・グロッソから造る力強い味わいのブルネッロ・ディ・モンタルチーノが代表格。
また、イタリアのワイン法にとらわれず、カベルネ・ソーヴィニョンやメルロなどのボルドー品種を使い、近代的な手法で造られるワインはスーパートスカーナと呼ばれ、テーブルワインの格付けながら、高品質の高級ワインが次々と生まれている。3大アイアと呼ばれるソライア、サッシカイア、オルネライアが有名。

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    • CHIANTI CLASSICO [2018] 750ml / キャンティ クラッシコ

      • 3,500

      • 税込3,850

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      Riecine
      生産地

      1971年、イギリス人ジョン・ダンクレーによって生まれたリエチネは1982年リリースのIGT「ラ・ジョイア」をもって、フラッチャネッロやペルゴーレ・トルテ、チェッパレッロなどと並び、「スーパータスカン」としてその名を広く知られることとなった小さなカンティーナです。ガイオーレの山中、標高400~600メートルに広がるブドウ畑をプロットごとに醸造し、最良のバランス感をもってブレンドされる妙味が最大の特徴。現在約12ヘクタールの畑から約6.5万本のワインをリリースしています。2017年より先の名醸造家ショーン・オキャラハンの後を引き継いだ、アレッサンドロ・カンパテッリは元々トリノーロでフランケッティの右腕として醸造を手掛けていた実力者。今でもジョン・ダンクレーの意思を引き継ぎ、サンジョヴェーゼ100%からこれの上なくエレガントでテクスチャーに富んだ味わいを守っています。 赤系果実や、ユーカリのほのかなアロマをもつフルーティーな赤。エレガントなミディアムボディで、ヴェルヴェットのような滑らかでまるみのあるタンニンをもちます。

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    • TENUTA DI TRINORO [2008] 750ml / テヌータ ディ トリノーロ

      • 22,500

      • 税込24,750

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2008
      生産者
      TENUTA DI TRINORO
      生産地

      スーパートスカーナの代表格。深みがあり、リッチな舌触りで、驚くほどエレガントな味わいです。1990年トスカーナ地方サルテアーノにアンドレ・フランケッティが畑を購入しました。もともとは果物、ブドウ、麦、トウモロコシなどの作物が折半耕作によってつくられていた200haの土地を石を取り除くところから始めました。まず2.5haの畑にカベルネ・フランを植え95年のクーポレ・ディ・トリノーロをサンテミリオンのジャン・リュック・テュニュヴァンのもとに持っていきましたが、相手にもされませんでした。再チャレンジで97年のテヌータ・ディ・トリノーロを持っていくと、その高品質さが即座に賞賛を受けました。テュニュヴァンの販売網により世界に広まり、現在では多くの熱狂的な支持を受けています。植樹密度約9,000本/ha、1本あたり5房。化学肥料は使用していません。収穫量25hl/ha。非常に衛生的なセラーはセラミックと金属で造られ、木材は使用されていません。自家所有畑の天然酵母を培養した酵母を使用、上面開放のコンクリートタンクで醗酵。ピジャージュを行う。醗酵期間日数は12~16日間。フランス産の樽で熟成。遅摘みでブドウの熟度を十二分に高くすることにより、秀逸なフルボディのトスカーナ赤ワインが出来上がります。

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    • Tresette [2016] 750ml / トレセッテ

      • 15,000

      • 税込16,500

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      Riecine
      生産地

      1971年、イギリス人ジョン・ダンクレーによって生まれたリエチネは1982年リリースのIGT「ラ・ジョイア」をもって、フラッチャネッロやペルゴーレ・トルテ、チェッパレッロなどと並び、「スーパータスカン」としてその名を広く知られることとなった小さなカンティーナです。ガイオーレの山中、標高400~600メートルに広がるブドウ畑をプロットごとに醸造し、最良のバランス感をもってブレンドされる妙味が最大の特徴。現在約12ヘクタールの畑から約6.5万本のワインをリリースしています。2017年より先の名醸造家ショーン・オキャラハンの後を引き継いだ、アレッサンドロ・カンパテッリは元々トリノーロでフランケッティの右腕として醸造を手掛けていた実力者。今でもジョン・ダンクレーの意思を引き継ぎ、サンジョヴェーゼ100%からこれの上なくエレガントでテクスチャーに富んだ味わいを守っています。 2016年が初ヴィンテージで2800本のみリリース。フレンチオークの700L入りトノーで20ヵ月間熟成。瓶熟6ヵ月。サンテミリオンの味わいとは異なり、ガイオーレでしか生まれ得ない酸味とエレガンス、そしてスパイシーさを備えます。

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    • IGT TOSCANA RIECINE [2015] 750ml / IGT トスカーナ リエチネ

      • 8,000

      • 税込8,800

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      RIECINE
      生産地

      1971年、イギリス人ジョン・ダンクレーによって生まれたリエチネは1982年リリースのIGT「ラ・ジョイア」をもって、フラッチャネッロやペルゴーレ・トルテ、チェッパレッロなどと並び、「スーパータスカン」としてその名を広く知られることとなった小さなカンティーナです。ガイオーレの山中、標高400~600メートルに広がるブドウ畑をプロットごとに醸造し、最良のバランス感をもってブレンドされる妙味が最大の特徴。現在約12ヘクタールの畑から約6.5万本のワインをリリースしています。2017年より先の名醸造家ショーン・オキャラハンの後を引き継いだ、アレッサンドロ・カンパテッリは元々トリノーロでフランケッティの右腕として醸造を手掛けていた実力者。今でもジョン・ダンクレーの意思を引き継ぎ、サンジョヴェーゼ100%からこれの上なくエレガントでテクスチャーに富んだ味わいを守っています。 トスカーナ最良の畑のテロワールを守るため、ビオディナミを採用。果実は畑の区画ごとに足で破砕。約40日間自生酵母で発酵させ36ヶ月の熟成。ルビー色の色調。良好な酸味と、赤系果実の華やかで深みのある味わいはブルゴーニュの最上のピノノワールを彷彿とさせます。

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    • CHIANTI CLASSICO RISERVA [2017] 750ml / キャンティ クラッシコ リゼルヴァ

      • 5,000

      • 税込5,500

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      RIECINE
      生産地

      1971年、イギリス人ジョン・ダンクレーによって生まれたリエチネは1982年リリースのIGT「ラ・ジョイア」をもって、フラッチャネッロやペルゴーレ・トルテ、チェッパレッロなどと並び、「スーパータスカン」としてその名を広く知られることとなった小さなカンティーナです。ガイオーレの山中、標高400~600メートルに広がるブドウ畑をプロットごとに醸造し、最良のバランス感をもってブレンドされる妙味が最大の特徴。現在約12ヘクタールの畑から約6.5万本のワインをリリースしています。2017年より先の名醸造家ショーン・オキャラハンの後を引き継いだ、アレッサンドロ・カンパテッリは元々トリノーロでフランケッティの右腕として醸造を手掛けていた実力者。今でもジョン・ダンクレーの意思を引き継ぎ、サンジョヴェーゼ100%からこれの上なくエレガントでテクスチャーに富んだ味わいを守っています。 ガイオーレにあって極めてエレガントなサンジョヴェーゼを生み出すリエチネのカンティーナの眼前に広がる1971年植樹の老樹のプロットのみを使用。2015年から再度リリースを開始した限定のリゼルヴァ。

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    • 【先行ご予約販売】マッセート [2017] 750ml / Masseto

      • 72,900

      • 税込80,190

      0
      販売者
      ピーロート・ジャパン株式会社
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      テヌータ・デル・オルネライア
      生産地

      イタリアのスーパータスカン最新ヴィンテージのご予約受付中! 本商品は「先行予約販売」です。 お届けは2020年10月下旬~11月上旬を予定しております。 受付は9月末までを予定しておりますが、規定本数に達した場合、ご予約受付を終了する場合がございます。 気候と作柄 2017年は最も暑く、乾燥した年として歴史に残るでしょう。例年の平均気温よりも3度ほど高く、発芽は例年より2週間も早まりました。ぶどうの成長周期については、4月末にかけて冷涼な時期が一時的にあったこと以外、暖かく乾燥した気候のおかげでキャノピー(ぶどう樹の緑の葉に覆われた部分)が増えることがありませんでした。開花と実止まりは順調でしたが、水分が少なかったため枝と果実のサイズは小さいままでした。7月と8月はほとんど降雨が無く温暖な気候でしたが、幸運にも夜間十分に低い気温の日が続いたおかげでぶどう樹が暑さから回復し、果実の成熟が進み素晴らしい酸を保つことができました。収穫は8月24日から、これまでで最も早く始まり8月24日と30日の間のわずか3日間で収穫を終えました。このような特殊な気候条件となったことから、ぶどうは区画ごとではなく樹齢ごとの収穫が行われ、結果として4つの異なる収穫ロットとなりました。 醸造と熟成 収穫は、15kg容量の箱を使用して手摘みで行っています。除梗前と除梗後の2回にわたってぶどうを丹念に選別し、続いて軽く破砕します。醗酵はステンレスタンクとコンクリートタンクの両方を使用し、わずかに木樽内でも発酵を行います。果実が小さく非常に凝縮しているため、抽出は出来る限り力を加えず数回のパンプオーバーを行い、25℃を超えない低温で発酵させることにより果実の生き生きとしたフレッシュさを保ちました。 マセラシオン(醸し)も、ステンレスタンク内で合計21日未満と短期間で行いした。マロラクティック醗酵はオーク材の新樽100%で行い、それぞれの区画ごとに12ヶ月間熟成。その後ブレンドの工程を経て、さらに1年間バリックにて熟成することにより合計24ヶ月の熟成期間となりました。そしてマッセート2017年もまた例年通り、出荷前の12ヶ月間、瓶内熟成が行われました。 テイスティングノート 特に日照量が多く乾燥したヴィンテージから成熟と凝縮感の全てを閉じ込めることが出来た、マッセート 2017 年は間違いなくこのヴィンテージの賜物です。色はほぼ黒色、凝縮された黒い果実の豊かで熟した香りがあり、わずかにスパイスとリコリスが感じられます。口に含むと、素晴らしい果実の凝縮感と熟成感が見事なバランスとフレッシュさと共に感じられます。タンニンは非常にきめ細かく、ヴェルヴェットのようなテクスチャーで、フルーティーな長い余韻と生き生きとした酸がフィニッシュに爽やかさを添えます。これまでで最も暑いヴィンテージから生まれましたが、2017 年は豊かさと優雅さを確かに備えているという点において非常に典型的なマッセートと言えるでしょう。

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    • イル・パラジオ 堪能3本セット

      • 9,800

      • 税込10,780

      0
      販売者
      ジェロボーム・ファイン・ワイン・クラブ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2013
      生産者
      イル・パラジオ
      生産地

      イギリス人歌手スティングがオーナーのイタリア・トスカーナのワイナリー「イル・パラジオ」。スティングがポリス時代に造られた名曲がモチーフの泡1本、赤2本のスティング好きには飲んでみたくなるセット。「シスター・ムーン」は、2016年のワインスペクテータが選ぶ100本の中で「サシカイヤ」、「オルネッライヤ」を抑えてイタリアワインとして1位に輝いたワインです。 1 x イル パラジオ メッセージ・イン・ア・ボトル・ビアンコ・スプマンテ NV 1 x イル パラジオ カジノ・デッレ・ヴィ 2013 1 x イル パラジオ  シスター・ムーン 2013

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    • フラッグシップアソートメント6 本セット

      • 18,000

      • 税込19,800

      0
      販売者
      ジェロボーム・ファイン・ワイン・クラブ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      ファミーユ・ペラン
      生産地

      人気のポル・ロジェ、ファミーユ・ペラン、ファミーユ・ヒューゲルを始め、イタリア好きな方には注目の生産者「イゾレ・エ・オレーナ」、オーストラリア注目の生産地マーガレット・リヴァーの生産者「ヴァス・フェリックス」をセットにしました。 1 x ポル ロジェ ブリュット・レゼルヴ NV 1 x ファミーユ・ヒューゲル リースリング クラシック 2018 1 x ミラヴァル ロゼ 2018 1 x ファミーユ ペラン ジゴンダス ラ ジル 2017 1 x イゾレ・エ・オレーナ・キャンティ・クラシコ DOCG 2015 1 x ヴァス・フェリックス カベルネ・ソーヴィニョン 2017

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    • イル・ブルー [2016] 750ml / Il Blu

      • 9,500

      • 税込10,450

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      Brancaia
      生産地

      商品説明 トスカーナを代表するワイナリー!! 1981年にスイス在住のブリジット&ブルーノ夫婦がカステッリーナ・イン・キャンティの『ブランカイア』と呼ばれていた畑を購入、その後わずか2年でキャンティ・クラシコを生産し、国際的に知られることとなるシンデレラ・ワイナリーです。 エノロゴにはキャンティクラシコの第一人者、カルロ・カフェッリーニに迎えており、1998年には娘のバーバラが醸造に全面的に参加しています。現在ではトスカーナを代表するワイナリーであり、国際的な評価も高く、世界中での人気を得ています。 1988年初ヴィンテージ。 新樽2/3、古樽1/3で20ヶ月熟成。12ヶ月以上の瓶熟を経てリリース。 ブルーベリーやブラックベリーが溢れるような果実中心の香りで、リコリス、仄かにカカオやチョコレート、 杉の風味。上質な滑らかなタンニンと酸、風味のバランスが骨格を備え甘美な余韻。 セパージュ: サンジョヴェーゼ70% メルロー25% カベルネ・ソーヴィニョン5%

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    • サッシカイア [2016] 750ml / Sassicaia

      • 25,000

      • 税込27,500

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      テヌータ・サン・グイド
      生産地

      イタリア/トスカーナ州/DOCボルゲリ ワインアドヴォケイト誌&デキャンター誌ダブル100点のサッシカイア! テヌータ・サン・グイドが手がけるスーパー・トスカーナ第1号がこのサッシカイアです。 『トスカーナ・ワインの歴史を変えた』とすら言われる程に、 このワインは世界的知名度と高い品質を持っています。 サッシカイアとは、小石が豊富な土地という意味。もともとはテーブルワインとして 1968年にリリースされたサッシカイアですが、'94年より単一の原産地呼称ワイン (DOC)として認められるほどにその地位を高めています。 カベルネ・ソーヴィニョン特有の濃い色調と、熟したカシスの風味が感じられます。 また2年間フレンチオークの小樽で熟成させたスパイシーな風味が楽しめ、 口中に広がる果実味は圧巻!人気が高いため、世界各国に割り当てとなっております。 2015年に続き傑出した評価を受けるサッシカイアの2016年ヴィンテージ。 ワインアドヴォケイト誌(イタリア担当モニカ・ラーナー女史):100点 デキャンター誌:100点 ワインエンスージアスト誌:98点 ジェームズサックリング氏:97点 ワインスペクテーター誌:97点 と、評論家によっては最高点を付けるほどの歴史的な作柄となりました! セパージュ: カベルネ・ソーヴィニヨン 85% カベルネ・フラン 15%

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