Loire, ロワール, フランスワインの商品一覧
ロワール
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ヴァン・ド・フランス メメント・モリ [2018] 750ml / VDF MEMENTO MORI
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- DIDIER DAGUENEAU
ロワール地方プイィ・フュメの実力派生産者ダグノー。 2008年に惜しまれつつもこの世を去った先代の類まれなノウハウと、 非常に優れた区画を受け継いだ息子のバンジャマン。 ビオディナミによる栽培で育まれたソーヴィニョン・ブランは、 特注のシガールと呼ばれる300リットルと600リットルの大樽を併用して発酵させ、12ヶ月の熟成。 そしてステンレスタンクでさらに8カ月の熟成を施して、 区画ごとの圧倒的なミネラル感とピュアな果実味を、芸術的なセンスをもとに表現させます。 その芸術的な領域に達したワインはもはやAOCの検査に出す必要性を感じなくなり、 2017年からは、プイィ・フュメのアペラシオンを外し、ヴァン・ド・フランスでリリースをしています。 <メメント・モリ> バンジャマンが無き父へのオマージュとして2018年から作り始めた極希少な特別品。 様々な柑橘や花々に複雑なスパイスやミネラルの風味が渾然一体となって広がる圧倒的な存在感です。 環境のいいワインセラーでの熟成で、ソーヴィニヨン・ブラン最高峰の味わいを引き出してください!
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ヴーヴレ ル・モン モワルー [1995] 750ml / VOUVRAY LE MONT MOELLEUX
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23,100円
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税抜21,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1995
- 生産者
- DOMAINE HUET
ロワール中流域を代表する造り手ドメーヌ・ユエ。 有機栽培により、その土地の産地個性を最大限に生かし造りには定評があります。 「ル・モン」は「ル・オー・リュー」、「ル・クロ・デュ・ブール」に並ぶ、 蔵元を代表する区画。 1995年果実の成熟度の高さと、ル・モンならではのミネラル感を強く持ち、 蜂蜜やパイナップル、菩提樹の花を思わせる華やかなアロマと共に、 ミッドからの伸びのある酸が素晴らしく、心地良い自然な甘みが広がります。
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ブラン・フュメ・ド・プイィ・シレックス [2015] 750ml / Blanc Fume de Pouilly Silex
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- ドメーヌ・ディディエ・ダグノー
ロワール河最上流域の産地プイィ・フュメにおいて、 最も高品質かつ高価なワインを生み出しその名を馳せたディディエ・ダグノー。 2008年の造り手の急逝後は、 ウンブレヒトやオリヴィエ・ジュリアン等の名立たるドメーヌで修業した 息子ルイ・バンジャマンが受け継ぎ、 父の代と変わらぬワイン造りを行なっています。 シレックスは火打ち石の痩せた畑から造られるトップキュヴェ。 膨大なミネラルと超凝縮した果実味を持つそのワインは、 若い内は非常に内向的。長い熟成と共に、 その恐ろしいまでのポティンシャルが徐々に発揮されていく脅威のワインです。
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- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Sparkling wine
- ヴィンテージ
- 2013
- 生産者
- ラングロワ・シャトー
世界各地の高コスパ泡 飲み比べ!! アルカン スタッフが厳選した、世界各地の泡を3本まとめて、通常11,660円のところ、11,000円と大変お得なセットです。 【フランス】ラングロワ・シャトー クレマン・ド・ロワール “カドリーユ” エクストラ・ブリュット 2013 シュナン・ブラン50%、シャルドネ30%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニョン5% 1885年創業の歴史あるメゾン。自然環境を尊重した栽培と醸造を実践し「Terra Vitis」(全フランス規模の「健全なブドウ栽培と衛生的なワイン醸造による高品質なワイン生産」のための認定機関)の認証を取得しています。 4つのテロワールのブドウを使用。48ヶ月以上の熟成。細やかな泡、繊細な香り、口いっぱいに広がる上品な味わいと余韻。“カドリーユ”は4人の騎手が馬とともに四角い隊列で演じる歴史的パレード。 【イタリア】バローネ・ピッツィーニ ブリュット ”アニマンテ” シャルドネ78%、ピノ・ネロ18%、ピノ・ビアンコ4% バローネ・ピッツィーニはロンバルディア州で1870年からの長い歴史をもつフランチャコルタの生産者。「イタリアのシャンパーニュ」とも呼ばれるフランチャコルタは瓶内二次発酵で造られるワインとして初めてDOCGに認定されたイタリアを代表する発泡性ワインです。 アカシアのはちみつ、アプリコット、ドライフルーツの香り。フローラルでクリーミーな味わい。20ヶ月以上の瓶熟成を経て出荷。 【イタリア】ニーノ・フランコ “ルスティコ” ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スペリオーレ NV グレーラ(プロセッコ)100% ニーノ・フランコは、イタリア北東部のヴェネト州マルカ・トレヴィジーア地域にあるヴァルドッビアデーネ村のプロセッコ生産者。畑は、石灰質土壌のミネラル分が多い場所にあり、北イタリア特有の冷涼な気候が生み出すワインは、白い花の香りが感じられ、繊細で果実味に富んでいます。 明るい麦わら色。繊細で持続性のある香り。心地よくクリスピー。果実と花を感じる。クリーミーでリフレッシュさせてくれるワイン。
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ドメーヌ・サン・ニコラ ラ・グランド・ピエス [2012]750ml/Domaine Saint Nicolas
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7,480円
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税抜6,800円
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- 販売者
- 木下インターナショナル株式会社
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2012
- 生産者
- ドメーヌ・サン・ニコラ
<醸造・熟成工程> 畑は花崗岩土壌で、南西向きの傾斜の穏やかな斜面に位置する。畑は手鋤き、機械を使っての鋤きおこしの両方を行う。収穫は全て手摘みで行い、80%除梗し、発酵を行う。新樽率100%。 <味わい> 濃密な果実味で、タンニンも果実味に包み込まれて溶け込んでいる。ピノ・ノワールの新たな可能性が感じられる味わい。 <オーガニック認証機関> デメテール、ビオディヴァン、EUオーガニック <受賞歴> レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスに一ツ星掲載 Vignerons Indépendants Competition銅賞受賞
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