フランスワインの商品一覧

フランス

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  • ブシャール･ペール･エ･フィス マジ･シャンベルタン･オスピス･ド･ボーヌ キュヴェ･マドレーヌ･コリニョン [2004] 750ml

    • 83,600円

    • 税抜76,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2004

    生産者

    オスピス･ド･ボーヌ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    創業1731年。コート・ド・ボーヌに約98.7haの畑を所有する老舗ドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年に環境に配慮した農法レベル3の認証取得。 オスピス・ド・ボーヌが所有する区画の中でも最良区画の1つと称される「マドレーヌ・コリニョン」のワインを、ブシャールが樽熟成から瓶詰まで手掛けています。 このテロワールは、厚い粘土質マール層に覆われた石灰質の下層土を持ち、非常に芳香豊かで、豊かさと際立った力強さを備えたワインを生み出します。

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  • ブシャール・ペール・エ・フィス　コルトン･シャルルマーニュ グラン･クリュ [1987] 750ml / CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU

    • 132,000円

    • 税抜120,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    1987

    生産者

    メーヌ･ブシャール･ペール･エ･フィス

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    『創業約300年の老舗ドメーヌ 』 ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ・フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。 1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー・ド・ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970～80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ・アンリオを所有するジョゼフ・アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。 創業1731年。コート ド ボーヌに約98.7haの畑を所有する老舗ドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年に環境に配慮した農法レベル3の認証取得。 ブシャールは丘の最上部にあり、南東向きの区画 Le Cortonに畑を所有。標高は約320mで東向き。表土は薄く上品さの際立つコルトン・シャルルマーニュを生み出しています。 美しい熟成を経た1987年ヴィンテージ。琥珀色の外観で、ドライフルーツや砂糖漬けにした果実のアロマ。酸は健在でいきいきとしており、しっかりとした骨格に支えられ、塩味を伴う余韻が長く続きます。

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  • ヴィクトール・ブラシェ　コルトン･シャルルマーニュ [2023] 750ml / Corton Charlemagne

    • 27,500円

    • 税抜25,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2023

    生産者

    ヴィクトール･ブラシェ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ブルゴーニュに拠点を置くネゴシアンが独自のラベルでリリースしているのがこのヴィクトール・ブラシェになります。信頼関係のあるドメーヌから希少なストックを買取、独自のラベルを冠して世に出す限定キュヴェです。まさに目利きがセレクションした蔵出しワインです。 白亜質土壌が生み出す、豊かな果実味と張りのあるミネラル感。ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わいが魅力の1本です。熟した果実の厚みと美しい緊張感が重なり、この銘醸地ならではの力強さと気品をしっかりと感じさせます。

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  • ドメーヌ・オー・モワンヌ サヴニエール･ラ･ロッシュ･オー･モワンヌ [2023] 750ml / Savennieres La Roche aux Moines

    • 15,400円

    • 税抜14,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2023

    生産者

    ドメーヌ･オー･モワンヌ

    生産地

    • フランス
    • ロワール

    “世界最上の白ワイン”の一つと言われた偉大なテロワール「ロッシュ・オー・モワンヌ」 ロワール最上の白ワインの1つ サヴニエールは、アンジュ＝ソミュール地域の中心都市アンジェの西、ロワール川右岸沿いに位置する小地区である。サヴニエールには多くのクリュがあるが、殆どが小さな山の頂上の平地部にあり、川に向かう急斜面にある2つのクリュ“ロッシュ・オー・モワンヌ”と“クーレ・ド・セラン”だけが特級格とされる。 ドメーヌは、ロッシュフォール・シュール・ロワールの町を見下ろす小高い丘の斜面にある。オー・モワンヌ（修道僧）の名の通り、ドメーヌの基礎はサン・ニコラ・ダンジェの修道僧によって築かれ、1063年に最初に葡萄が植えられた。その後フランス革命によって、畑と建物は民間の手に渡り、長年ベンツのオーナー家が所有した。当主のラロッシュ家は、1967年からサヴニエール村でワイン造りを始め、1981年にこの“ロッシュ・オー・モワンヌ”最高の区画を所有するドメーヌを買い取った。 現在ドメーヌを運営するのは、2代目女性当主テッサ・ラロッシュ。母の代に引継ぎ、女性当主がこの偉大な歴史をもつドメーヌを切り盛りする。所有畑は、“ロッシュ・オー・モワンヌ”のみで、33haのアペラシオンのうち、最上とされる斜面の中腹及び上部に12haを所有する。土壌は花崗岩のシストと砂岩が混じるもの。シストはミネラル分を多く含み、ワインに力強い芯を与える一方、日中の熱を吸収し、夜間に輻射熱を放出して畑を暖める。機械による収穫が主流であるサヴニエールにおいて、オー・モワンヌでは100%手摘みを行い、シュナン・ブランは同じ区画でも成熟度に差が出るので、熟した葡萄から順に通常5回に分けて収穫を行う。 醸造においては、イノックス加工のコンクリートタンクで発酵を行い、マロラクティック発酵は行わない。また、偉大なテロワールの毅然とした雄大なストラクチャーを損なぬために、新樽発酵は行わない。 モンラッシェより高価であった伝説の特級格「ロッシュ・オー・モワンヌ」の斜面中部と上部のみの偉大な区画であり、南・南西向きの斜面にあります。 ブドウの平均樹齢45年（90年の古木もあり）であり、土壌は砂岩、シスト土壌。超低収量（30hl/ha）での手摘み収穫。48時間低温マセラシオン（10-11℃）。樽(50%)とステンレスタン（50%）で18ヶ月間シュール・リー熟成。SO2極少量（46mg/L）。 一度は飲むべきサヴィニエールの生産者であり、飲むべきワインです。

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  • シャトー･リューセック [1990] 750ml / Chateau Rieussec

    • 33,000円

    • 税抜30,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Sweet wine

    ヴィンテージ

    1990

    生産者

    シャトー･リューセック

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    『名門への回帰』 シャトー・リュセックは1984年にドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（ラフィット）に買収されました。当時は68haのブドウ畑を含む110haの土地が所有されていました。リューセックの可能性をよりよく表現するために、より綿密な穀物の選別や樽での発酵など、厳格な措置が取られています。 【回復への道のりと評価】 新しいセラーが建設され、1989年のヴィンテージから樽での熟成期間が延長されました。90 年代には、より厳格な選別により、偉大なワインの量が大幅に減少しました。2000年からは、老朽化し​​たセラーの改修、発酵セラーの建設、レセプションとプレスルームの技術開発も行われ、1985年以来継続的に実施されてきた品質への取り組みに貢献しています。 造り手は、シャトー・ラフィットやデュアール・ミロンなど、超一流ワインを産出する、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト。 ラフィットがこのシャトーを買収してから、ディケムの隣人などと言われるほど、一気に品質が高くなりました。有名評論家からも毎年安定して高評価を得ています。力強いアロマと、口に入れると、とろけるようなリッチな甘さが口の中に広がります。まるで生クリームを舐めているかのようなクリーミーな濃厚さもあります。 1990年という良年のソーテルヌ。甘口ワインの理想的なボリュームと酸味のバランスをお愉しみください。

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  • シャトー･リューセック [2006] 750ml / Chateau Rieussec

    • 14,300円

    • 税抜13,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Sweet wine

    ヴィンテージ

    2006

    生産者

    シャトー･リューセック

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    『名門への回帰』 シャトー・リュセックは1984年にドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（ラフィット）に買収されました。当時は68haのブドウ畑を含む110haの土地が所有されていました。リューセックの可能性をよりよく表現するために、より綿密な穀物の選別や樽での発酵など、厳格な措置が取られています。 【回復への道のりと評価】 新しいセラーが建設され、1989年のヴィンテージから樽での熟成期間が延長されました。90 年代にはより厳格な選別により、偉大なワインの量が大幅に減少しました。2000年からは、老朽化したセラーの改修、発酵セラーの建設、レセプションとプレスルームの技術開発も行われ、1985年以来継続的に実施されてきた品質への取り組みに貢献しています。 ロスチャイルドが所有するソーテルヌの名門ワイン 造り手は、シャトー・ラフィットやデュアール・ミロンなど、超一流ワインを産出する、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト。 ラフィットがこのシャトーを買収してから、ディケムの隣人などと言われるほど、一気に品質が高くなりました。有名評論家からも毎年安定して高評価を得ています。素晴らしい酸味、優れた凝縮感、アロマの多様性を備えた非常に上質な甘口ワインが生み出されます。20年以上の熟成を経た味わい、香りは若いソーテルヌでは決して表現されることのない複雑な味わいになります。

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  • シャトー･クーテ [1998] 750ml / Chateau Coutet

    • 14,300円

    • 税抜13,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Sweet wine

    ヴィンテージ

    1998

    生産者

    シャトー･クーテ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    バルサックのトップ・シャトー、クーテ 世界の３大貴腐ワインの一つ、ソーテルヌ地区にあるバルサック村の最大シャトーにして、バルサックのトップ・シャトーとして名高いシャトー・クーテ。 同シャトーのトップキュヴェの『キュヴェ・マダム』に至っては、ディケムやレクストラヴァガン等と並んでソーテルヌを代表するトップの数本に数えられる逸品中の逸品です！！ かのロバート・パーカー氏に、『エレガンスとバランスのとれた甘さの模範』 と言わしめた実力は本物です。

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  • ドン・ペリニヨン・プレニチュード2 (P2) [2008] 750ml / Dom Perignon Plenitude 2 【正規品】

    • 84,040円

    • 税抜76,400円

    販売者

    TERRADA WINE オンラインストア

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2008

    生産者

    モエ･エ･シャンドン

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    18年間にわたる熟成期間を経てドン ペリニヨンは本質をなす燦然たるバイタリティの頂点、二度目の“プレニチュード”にのぼりつめます。 新たな高みに達したドン ペリニヨンは、あらゆる次元にわたってさらなる広がりを見せ、さらに広く、深く、長く、力強く新たな命を吹き込みます。 ＜ご注意＞ ※本商品には化粧箱は付属していません。

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  • ドン・ペリニヨン プレニチュード2 (P2) [2008]＆ヴィンテージ [2015] 2本セット【正規品】

    • 123,000円

    • 税抜111,819円

    販売者

    TERRADA WINE オンラインストア

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2008

    生産者

    モエ･エ･シャンドン

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ドン・ペリニヨン ヴィンテージは、単一年に収穫された果実の単なる特徴を超え、約8年以上の歳月を経て、新鮮さと熟成感の二面性をあわせ持った理想的なハーモニーに達しています。 一方、ドン・ペリニヨン プレニチュード 2（P2）は、18年間にわたる熟成期間を経て二度目のプレニチュードにのぼりつめ、あらゆる次元にわたってさらなる広がりを見せ、さらに広く、深く、力強く新たな命を吹き込まれました。 2つの作品の、熟成感の違いをお愉しみください。 ＜セット内容＞ ドン・ペリニヨン プレニチュード 2 [2008] 750ml / Dom Perignon Plenitude 2 ドン・ペリニヨン [2015] 750ml / Dom Perignon ＜ご注意＞ ※本商品には化粧箱は付属していません。

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  • アンリ・ボワイヨ ブルゴーニュ・シャルドネ [2022]750ml (白ワイン)

    • 7,770円

    • 税抜7,064円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    アンリ･ボワイヨ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    コート・ド・ボーヌの村名クラスのブドウも使用！ブルゴーニュ・ブランとは思えないほどのリッチで洗練されたスタイルの1本です。 完璧主義者で知られるアンリ・ボワイヨ氏ゆえに、ACブルゴーニュと言えども高いクオリティーを誇ります。 ボワイヨ家は1630年からの記録も残るほどヴォルネーで最も古い家柄のひとつでドメーヌの設立は1885年。現当主のアンリ ボワイヨは5代目で息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加しています。約15haの畑、ピュリニー・モンラッシェを中心にしたシャルドネの畑が7ha、ヴォルネーを中心とするピノ ノワールの畑が8haを所有しています。1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン アンリ ボワイヨを設立。プルミエ クリュ、グラン クリュはテロワールを表現するために各畑、一生産者だけからブドウを購入しています。 「ブルゴーニュ・シャルドネ」は、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェのACブルゴーニュ畑、サン・ロマンやオーセイ・デュレスの村名クラスのブドウを使用しています。新樽5%、残りは1-2年の樽を使用して熟成させています。 白い花や柑橘系果実のエレガントなアロマにスパイスのニュアンス。美しい力強さとボリューム感があり、ミネラルを思わせる風味と果実味の調和がすばらしいワイン。高いクオリティーのACブルゴーニュ。 ■テクニカル情報■ 栽培：リュットレゾネ（減農薬農法）を実践し、出来るだけ化学物質の使用を抑えています。年に10回程度畑を耕すなどし、除草剤は使用していません。春には摘芽し、夏にはグリーン・ハーヴェストを実施。非常に厳しい選果をすることで知られているドメーヌで、手摘み収穫する際に選果し、トラックに積む前に再度選果を行います。 醸造：果実を空圧式プレスにて絞り、樽にて約20日間アルコール発酵を行います。熟成は通常よりも大きい350リットルの樽を使用し、ワインと樽との接点を少なくして緩やかな熟成を促します。滓引きとコラージュ後、軽いフィルターをかけ瓶詰めを行います。発酵時に人口酵母は使用していません。 HENRI BOILLOT BOURGOGNE CHARDONNAY アンリ・ボワイヨ ブルゴーニュ・シャルドネ (ブルゴーニュ・ブラン) 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 Jasper Morris：88-90 ポイント ★★★★☆ 2022, Bourgogne Chardonnay, Henri Boillot Domaine fruit and some purchased from St Romain, 5 barrels out of 50. Mid lemon yellow, with grapey yellow fruit on the nose. Excellent density, still quite rich and ripe in fruit style, but with an electric energy at the back. Drink from 2025-2027. Tasted Dec 2023. Star rating:4 100pt score: 88-90