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スペイン

イタリア、フランスに次ぐ世界第３位のワイン生産国。固有品種によるワイン造りが盛んで、リオハやリベラ・デル・デュエロといった地方の赤ワインが有名。白ではスパークリングワインのカヴァがカタルーニャ地方ペネデスを中心に造られており、南部のアンダルシア州では世界3大酒精強化ワインの１つであるシェリーが産出されている。新世代の造り手たちが最新の醸造技術を取り入れて造る高級ワインの「スーパースパニッシュ」や「モダンスパニッシュ」はクラッシックタイプとはイメージを一新するスタイルも人気で、ペスケラはその第一号である。

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    • PINGUS [2010] 750ml / ピングス

      • 76,000円

      • 税込83,600円

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2010
      生産者
      DOMINIO DE PINGUS
      生産地

      デンマーク生まれのピーターシセックがリベラ・デル・デュエロでつくるスーパースパニッシュワイン。CHヴァランドローでも研鑽を積んだ、デンマーク生まれのピーターシセックがリベラ・デル・デュエロでつくるスーパースパニッシュワインです。テンプラニーリョ種100%。2003年からはビオディナミに完全移行。ピングスの畑はヴェガ・シシリアに隣接し、カルトワインの一つとされています。テンプラニーリョ種100%。凝縮感のある深みのあるワイン。

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    • マルケス・デ・カセレス　ガウディウム・グラン・ヴィーノ　[2012]750ml/Marques de Caceres

      • 8,000円

      • 税込8,800円

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2012
      生産者
      マルケス・デ・カセレス
      生産地

      スペイン内乱中にボルドーに移住したフォルネ家はシャトー・カマンサックとシャトー・ラローズ・トラントードンを購入し、その名声を高めることでボルドーで大きな信用を獲得した。その後、ボルドーのシャトーを弟に任せたエンリケ・フォルネは、1970年、リオハ・アルタのセニセーロを選び、マルケス・デ・カセレスを設立。「リオハの特徴がさらによく表現されたワイン造り」を目指し、伝統的なリオハのワイン造りにボルドーのエッセンスを加え、テンプラニーリョの風味が見事に表現されたモダンさと気品の備わった新しいリオハ・スタイルを確立し、リオハを代表するボデガとしての名声を築きあげた。 「ガウディウム」とはラテン語で「満足」「喜び」を意味する。収量を低く抑え最良のテロワールで栽培された古樹から造られている。コーヒーやタバコ、スミレのリッチで濃厚な香り、フレッシュさの中に熟した果実が感じられる。豊富なタンニン、洗練され、バランスもすばらしい。複雑で長い余韻。

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    • マルケス・デ・カセレス　　ＭＣ・フラメンコ・ラベル　[2013]750ml/Marques de Caceres

      • 6,000円

      • 税込6,600円

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2013
      生産者
      マルケス・デ・カセレス
      生産地

      スペイン内乱中にボルドーに移住したフォルネ家はシャトー・カマンサックとシャトー・ラローズ・トラントードンを購入し、その名声を高めることでボルドーで大きな信用を獲得した。その後、ボルドーのシャトーを弟に任せたエンリケ・フォルネは、1970年、リオハ・アルタのセニセーロを選び、マルケス・デ・カセレスを設立。「リオハの特徴がさらによく表現されたワイン造り」を目指し、伝統的なリオハのワイン造りにボルドーのエッセンスを加え、テンプラニーリョの風味が見事に表現されたモダンさと気品の備わった新しいリオハ・スタイルを確立し、リオハを代表するボデガとしての名声を築きあげた。 偉大な年のみ生産されるマルケス･デ･カセレスのフラッグシップワイン。ヴィンテージごとにエチケットのデザインが変わり、限定３０００本のみ造られる。“新風スーパー・スペイン・ワイン”を表現。木樽でマロラクティック発酵後フランス産オークの新樽で15ヶ月熟成。深みのあるダークチェリーの色合い、ブラックベリーやスパイスの力強い香り。ヴェルヴェットやシルクのようななめらかなタンニンが非常にエレガント。

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