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パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2019] 375ml / Pavillon Rouge du Chateau Margaux

  • 22,599円
  • 税抜20,545円
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銘柄 パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー Pavillon Rouge du Chateau Margaux
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2019
品種
生産者 シャトー・マルゴー Chateau Margaux
生産地 フランス > ボルドー
容量 375ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

パヴィヨン・ルージュ 2019はもちろんカベルネ・ソーヴィニヨン（76%）が主な構成品種です。メルロの割合は前年と同率（19%）で、その他にカベルネ・フラン（2%）とプティ・ヴェルド（3%）を含んでいます。


パヴィヨン・ルージュ 2019には厳しい基準をクリアしたぶどうのみを使用し、それは収穫ぶどうのたった27%です。調和のとれた味わい、丸み、そして優美なタンニン・ストラクチュア。恐らく20年前であればすべてグラン・ヴァンのアッサンブラージュに採用されていたレベルのワインです。
パヴィヨン・ルージュとグラン・ヴァン… それぞれのワインを構成するロットは、畑での作業も、蔵での作業も、まったく同じ製法から生み出されます。ふたつのワインを比べて味わうと、似ているところもあり、いくつか類似したアロマを感じるかもしれません。グラン・ヴァンを構成するワインに選ばれなかった理由？その違いは本当に些細なもので、時にあいまいです。

※本文はオンラインでの自動翻訳になります。

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