パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2019] 375ml / Pavillon Rouge du Chateau Margaux
- 22,599円
- 税抜20,545円
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| 銘柄 | パヴィヨン･ルージュ･デュ･シャトー･マルゴー Pavillon Rouge du Chateau Margaux |
|---|---|
| タイプ | レッドワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | シャトー･マルゴー Chateau Margaux |
| 生産地 | フランス > ボルドー |
| 容量 | 375ml |
商品説明
パヴィヨン・ルージュ 2019はもちろんカベルネ・ソーヴィニヨン（76%）が主な構成品種です。メルロの割合は前年と同率（19%）で、その他にカベルネ・フラン（2%）とプティ・ヴェルド（3%）を含んでいます。
パヴィヨン・ルージュ 2019には厳しい基準をクリアしたぶどうのみを使用し、それは収穫ぶどうのたった27%です。調和のとれた味わい、丸み、そして優美なタンニン・ストラクチュア。恐らく20年前であればすべてグラン・ヴァンのアッサンブラージュに採用されていたレベルのワインです。
パヴィヨン・ルージュとグラン・ヴァン… それぞれのワインを構成するロットは、畑での作業も、蔵での作業も、まったく同じ製法から生み出されます。ふたつのワインを比べて味わうと、似ているところもあり、いくつか類似したアロマを感じるかもしれません。グラン・ヴァンを構成するワインに選ばれなかった理由？その違いは本当に些細なもので、時にあいまいです。
※本文はオンラインでの自動翻訳になります。
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