商品説明

【マルゴー特別販売】

グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴーの
バックヴィンテージの特別販売を行います。
特にＣＨマルゴーは10年以上のものをラインナップいたしました。

・販売期間：2024年12月6日16：30～12月20日23：59

・お届け時期：12月24日頃

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『グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴーについて』

シャトー・マルゴーの優れたワインは、世界の中でも最も優れたワインのひとつとして17世紀から知られています。
その品質は、テロワールと何世代にもわたりブドウ栽培とワイン生産に携わってきた人々の情熱的な取り組みから生まれました。これは繊細さ、エレガンス、複雑さ、濃厚さ、濃密さ、長続きする味わいと香り、そしてフレッシュさといった特徴が組み合わさった優れたワインで、このようなワインを見つけることは非常に難しいのです。
タンニンの強さが素晴らしく仕上がることはよくありますが、収斂性やタンニンが強すぎることはめったにありません。
優れたミレジメを他の物と分けるのは、人々を感動させる素晴らしい力でしょう。プティ・ミレジメは慎重な愛好家を幸せにします。
素早く熟成され、数年後に市場に現れるこれらのミレジメは、力強さはないものの、繊細さは優れたテロワール特有のものです。

シャトー・マルゴーには、優れた成熟能力があります。時が経つにつれ、アロマの繊細さと複雑さが発達し、口の中に含むと傑出した味わいを楽しむことができます。


■商品名

シャトー・マルゴー2011 / Chateau Margaux 750ml

Wine Advovate：93

【このヴィンテージについて】

その年のコンディションに左右されることなく、品質の『中核』をなす、つまりシャトー・マルゴー・ファーストラベルのアッサンブラージュの軸を構成する区画は、いずれをとっても３５０年以上も昔から素晴らしく安定した状態を保っています。

これらの偉大なるテロワールは他の区画以上に、雨、乾燥、病害、そして人間の移り気への耐性を持ち合わせているのです。２０１１年も例に漏れず、収穫の３８パーセントがファーストラベルに選ばれています。前年と同率です。もちろん主役はカベルネ・ソーヴィニヨンで、８６パーセントを占めています。
今年のカベルネは力強さとさほど一般的ではない活力を有しており、同時に優しい風味もたっぷり含んでいるので幸いにも全体のバランスはとれています。その他にメルロ（１０パーセント）、プティ・ヴェルド（２パーセント）、カベルネ・フラン（２パーセント）です。シャトー・マルゴ−２０１１年は歴代最高レベルの凝縮感のあるワインです。
ところがタンニンはほとんど感じられません。（２０１８年１０月）

2011年のブドウ栽培の一年は、いわば夏のような気候でスタートしました。4月と5月は平年よりかなり暑く乾燥した気候で、ブドウの樹の生育開始や成長過程はとても早く進み、開花期は極めて早く訪れました。続く6月、7月、8月はむしろ涼しかったものの、特にマルゴー周辺では降雨量が少なく、このヴィンテージの特徴である乾燥した状態は変化することなく進みました。
また6月26日と27日は、これまでにない大規模な酷暑に見舞われました。早熟な年だったため、すでに色付き期を迎えようとしていたブドウの房、とりわけ逞しさに欠けるカベルネ・ソーヴィニヨンの区画の多くは、エショダージュ（過度の熱により、ブドウの生育が停止する害）を受け、場合によっては大きな被害を伴いました。通常であれば大事に至らないであろうこの被害も、おそらく、3か月間に及んだ日照りによる水不足のために拡大したのでしょう。
白ブドウ品種は8月25日から、黒ブドウ品種は9月5日からスタートした収穫は、暑くて乾燥した気候に恵まれました。そのおかげで、エショダージュ被害によって必須となった数々の選果作業も、急がず慎重に行うことができました。ただ唯一、私たちが失望したことは、収穫量です。１ha当たり29 hlとなり、2011年ヴィンテージは過去20年で最も少ない収量となってしまいました！

～シャトーマルゴー公式ページよりAI翻訳にて～