ワインの商品一覧

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- ドメーヌ・ルフレーヴ 2015年VT 3本セット
  - 242,000円
  - 税抜220,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  
  ドメーヌ･ルフレーヴ
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  世界最高峰の白ワイン生産者ドメーヌ・ルフレーヴルフレーヴは、1580年から続く名家で1717年よりピュリニーでワイン作りを行っています。当時より「いい作り手」と言われ、現在でもその名声は衰えることなくブルゴーニュ白ワインの名匠として君臨し続けています。2006年には、英国のワイン専門誌「デキャンター」で「白ワインの世界10大生産者」で堂々の第1位にも選ばれ正しく頂点に君臨している存在です。長い歴史を持つルフレーヴがワイン作りにおいて常に意識していることは、土地の個性を最大限に引き出すことです。そのために、農薬や化学肥料を使わない自然の力を最大限に活かした有機栽培農法に独自に取り組みました。ルフレーヴが長い年月をかけ真摯に畑と向きあい、研究と勉強を続け取り組んだ有機栽培により、土壌は活性化され素晴らしい畑となり、現在、生命力に溢れた見事なブドウ樹が、地中深くまで根を降ろしています。まるで湧水のように澄んだ輝きのある外観。雑味のない透き通った口当たり。エレガントで上品な果実味と滑らかな酸が絡まる極上の味わいは、一口含んだその瞬間、至福の時間へと誘うことでしょう。ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ農法を実践する。セット内容【ピュリニー・モンラッシェプルミエ・クリュクラヴォワヨン 2015】総面積5.6haのうち85%に相当する4.8haをルフレーヴが所有。カジ・モノポールともいえる1級畑。隣はピュセル、上はフォラティエールという絶好の場所にあるが、表土はやや厚めでこの2つの1級畑と比べるとリッチな性格を帯びています。【ピュリニー・モンラッシェ 2015】ルフレーヴの村名ピュリニーは、同ドメーヌの看板銘柄の一つで、ブルゴーニュ・ブランと並び、真っ先に完売する人気ワインです。価格は1級畑並みですが、クオリティも1級畑に匹敵するものです。ピュリニらしい酸と果実味が素晴らしい。果実の香りにわずかな樽香とスパイス香が加わり、複雑な印象。程よく凝縮された果実味と上質で豊かな酸が心地良い。【ムルソープルミエ・クリュスー・ル・ド・ダーヌ 2015】ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌの初ヴィンテージは2000年。ムルソー・ペリエール・デュスに隣接するブラニー内のひと区画の傾斜に位置し、肥えた泥灰土と石の多い土壌由来の火打ち石のようなミネラル感と、ムルソーらしくハニーテイストでリッチな味わいを兼備したワインが造り出されます。
- アマローネ･デッラ･ヴァルポリチェッラ･クラッシコ [2015] 750ml / Amarone della Valpolicella Classico
  - 18,700円
  - 税抜17,000円
  販売者
  
  株式会社 Vino Hayashi
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  
  セコンド･マルコ
  生産地
  - イタリア
  - ヴェネト
  商品説明丁寧に収穫したブドウを120日間陰干し乾燥させた後、30～40日間マセレーション(果皮との醸し)を行います。伝統的な大樽で3年半～4年熟成を行いボトリング。出来上がったワインは収穫後のフレッシュなブドウと比較すると40%にまで減少します。香りはアロマティックなものからスパイシーなものまで大変複雑。アルコール度数が高く、果実味、酸味、旨味が凝縮された力強いながらもキレイでクリーンな味わいに仕上がっています。ラベルに描かれた鉄アレイを挙げたマッチョな男性は、このアマローネの『絶妙なバランスの上に成る力強さ』を表しています。生産者　セコンド・マルコ名門を飛び出した、ヴァルポリチェッラ・クラシコの超新星。セコンド・マルコのワイナリーは、ヴァルポリチェッラの中でも伝統的な生産地域であるフマーネという街にあります。レッシーニ山脈から吹き降ろされるフレッシュな風と、ガルダ湖から吹き込む暖かい風が交差し、ブドウ育成に好ましい昼夜の寒暖差を生み出します。設立間もない新しいワイナリーで、初リリースのアマローネは2006年。ただ、そのルーツは大変古く1874年に遡ります。実は、オーナー兼醸造家のマルコ・スペーリ氏は、ヴァルポリチェッラの名門ワイナリー"Speri"の5代目。後継者としてワイン造りの帝王学を学んできたマルコ氏は、自分自身が最高と考える方法で、自分らしいワインを造りたいという想いで、生家を離れ独立しました。『Secondo Marco(マルコによって)』という名前は彼の強い決意を表しています(『Secondo me』はイタリア語で『私によって』という意味
- シャトー・レオヴィル・ポワフェレ [2015] 750ml / CHATEAU LEOVILLE POYFERRE
  - 29,700円
  - 税抜27,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  格付け第2級のレオヴィル・ポワフェレはラス・カーズ、バルトンとともにレオヴィルの名を冠する3シャトーの内の1つです。醸造学者であるミシェル・ロランのアドバイスにより、どんどん品質が向上し、2000以降はワイン雑誌などで常に高得点をたたき出すという抜群の安定感を見せています。天候に恵まれ、最高のヴィンテージと言われている2015年。やはりさらに熟成して味わうと格別なものがありますが、今でも充分に奥深い味わいを体感することができます。是非しっかりと味付けされた牛肉などと一緒にゆっくりお召し上がりいただければと思います。
- ムルソー　プルミエ・クリュ　ペリエール [2015] 750ml / MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES
  - 49,500円
  - 税抜45,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  畑仕事命のヴァンサンと敏腕醸造家のコラボレーション、時代の先を行くネゴシアン弱冠12歳の頃から家業の手伝いをしていたヴァンサン・ジラルダン。時代の流れより一足早くネゴシアン業を開始し、ドメーヌで培った経験と知識を見事にフィード・バックしたその造りは世界的な高評価を得ます。買い付ける葡萄に対するこだわりは非常に厳しく判断基準もストイック。ヴァンサン自身は第一線を退きましたが、敏腕醸造家エリック・ジェルマンがその意志を継ぎワイン造りを一身に担っており、その高い評価に揺るぎはありません。【ムルソーレ・ペリエール】複雑な事情から一度自社畑をほとんど手放したヴァンサンでしたが、ドメーヌの地位を確立するため再度買い足した区画の一つレ・ペリエール。樹齢は50年ほどで、新樽率15％、 18カ月熟成。雑味のないピュアな旨味と白い花、柔らかいバターの香りが広がります。
- シャブリ　プルミエ・クリュ　レ・フォレ [2015] 750ml / CHABLIS 1ER CRU FORET
  - 49,500円
  - 税抜45,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  シャブリのトップ・ドメーヌのひとつとして高い人気を誇るヴァンサン・ドーヴィサ。伝統を重んじるそのワイン造りは、ラヴノー同様に古樽による発酵・熟成が特徴です。レ・フォレはスラン河左岸、モンマンの上部に位置する一級畑。 2015年は、パッションフルーツや蜂蜜のような華やかさのある香りに、良年らしい丸みと穏やかな酸味がミネラルと調和して丸みを帯び、ふっくらと広がります。長熟なドーヴィサの貴重な良年のバック・ヴィンテージです。
- ミュジニー　グラン・クリュ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　 [2015] 750ml / MUSIGNY GRAND CRU VIEILLES VIGNES
  - 352,000円
  - 税抜320,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  ヴォギュエ家は中世から葡萄畑を所有する、ブルゴーニュ屈指の名家。シャンボール・ミュジニーのワインのみを追究し、いまではこの村のNO.1の造り手となっています。蔵を代表する特級畑ミュジニーは、DRCやルソーのグラン・クリュと同じく、世界最高峰に君臨するワイン。若樹の葡萄は格下げしてプルミエ・クリュに使用するなど、妥協のない厳しいワインづくりから生み出されます。 2015年は良年らしいボリュームある赤い果実やドライハーブ、鉄分のニュアンスが感じられ、それを包み込むきめ細かいしっかりとしたタンニンは緻密な舌触り。余韻も非常に長く、来るものを容易に近づけない厳格なスケール感を持ち合わせています。少なくても10年、いや、20年くらいは環境のいいワインセラーの中で熟成させて、グラスの底から湧き出るような凄みをもった、ミュジニー最高峰の味わいを開かせてみたい、そんなワインです。
- シャトーポンテカネ 2015 [2015] 6000ml / シャトーポンテカネ 2015
  - 235,913円
  - 税抜214,467円
  販売者
  
  うきうきワインの玉手箱
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  あのシャトー・ムートン・ロートシルトの隣の、古典的ポイヤックの典型として有名。密度の高さと傑出したポテンシャル。格付は第5級ですが、実力は第3級に匹敵するといわれています。しかもロバート・パーカー氏は最高評価の満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、なんと。ポンテ・カネの2009年にパーカーポイント100点満点で絶賛。しかも2009年に続き、2010年でもパーカーポイント100点満点(WA誌2013年2月28日号の確定ポイント)。2年連続パーカーポイント100点満点獲得の快挙。このポンテ・カネの[2015]年でも.ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点獲得。大絶賛コメントは『深いガーネット紫色をした2015年のポンテ・カネは、ブラックチェリーのジャム、ブラックラズベリー、ブラックカラントのパスティーユ、キルシュ、しおれたバラ、タバコ、樟脳、シナモンスティックのタッチに加え、香ばしい土壌の漂う素晴らしい表現力豊かなノートを伴ってグラスから飛び出してくる。フルボディの味わいは、黒と赤の果実の層で覆われ、非常に硬く、非常にきめ細かいタンニンと挑発的なフレッシュさに支えられ、驚くほどの余韻の長さと見事な芳香でフィニッシュする。飲み頃、2024年～2050年 97点 2020年5月30日号』と大絶賛。イギリスのデカンタ誌驚異の97点獲得。ワインエンスージアスト誌でも驚異の97点獲得。で絶賛コメントは『ジューシーな果実味、豊かなタンニン、ジューシーな酸味が完璧なハーモニーを奏でるこのワインは、ビオディナミのブドウから造られている。リッチでベルベットのような舌触りと濃密な骨格を持ち、贅沢ですでにバランスの取れた美味しいワインである。しかし騙されてはいけない、このワインは熟成のための本格的なワインなのだ。*セラーセレクション用　97点』と大絶賛。ジェームス・サックリングでも驚異の98点獲得。絶賛コメントは『アーモンドとクルミの殻を伴う、フローラルでダークな果実味。フルボディで超微細なタンニン。力強い。調和とエネルギーを備えたクラシックなスタイル。何分も続く。素晴らしい果実味を持つ素晴らしいワイン。本物のボルドー　98点』と大絶賛。ベタンヌ＆ドゥソーヴで★★★★4つ星で驚異18.5/20点高得点をマーク。ヴィノス誌驚異の97点+獲得。絶賛コメントは『オーナーのアルフレッド・テセロンとワインメーカーのジャン＝ミシェル・コムは、2015年にまったく素晴らしいポンテ＝カネを造り出した。豪華で、キビキビしていて、全く魅力的な2015年は、全てのクラスが揃っている。超熟したダークチェリー、プラム、スパイス、エキゾチックな花のノートが、2015年がその魅力的な個性を発揮するにつれて増していく。そのレーシーさをもってしても、2015年は威厳と力強さをもって語る。繊細なタンニンが持続的でニュアンス豊かなフィニッシュを引き延ばしている。2015年はカベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ30％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％で新樽熟成50％、テラコッタ4％、ニュートラル・オーク15％。3回の試飲の結果。97点』と大絶賛。厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)は満点★★★3つ星で高評価。トム・スティーブンソンの「Wine Report 」の中でM.WのD.ペッパーコーン氏がFastest-Improving Producers(品質向上が目覚ましい生産者)のベスト10の中のなんと第3位にこのポンテ・カネを挙げています。(ちなみに1位はラフィット・ロートシルト、2位はオーゾンヌと各誌ほぼ5大シャトーと同じ扱い。)カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを、なんと全体の35％が今大注目の卵型セメントタンクで最低12ヶ月熟成の超フルボディで、しかもヴェルヴェッティなタンニン、長いフィニッシュの究極ポンテカネ。傑出したポテンシャルの大人気究極ポイヤック格付フルボディ赤ワインが超グレイトヴィンテージで、しかもワイン愛好家憧れの超大型サイズの6000mlボトルの木箱入りの高評価連発2015年で限定で極少量入荷。
- エルミタージュルパヴィヨンルージュ 2015 M.シャプティエ [2015] 750ml / エルミタージュルパヴィヨンルージュ 2015 M.シャプティエ
  - 55,891円
  - 税抜50,810円
  販売者
  
  うきうきワインの玉手箱
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  この2015年のエルミタージュ“ル・パヴィヨン”がロバート・パーカーWAで驚異の99点(プラス)＋の高評価をマーク。ワインスペクテーター誌驚異97点。アメリカ2大評価誌(ワインスペクテーター誌を含む)で最高評価。造り手は、ローヌ北部、特にこのエルミタージュで世界的に有名で偉大な葡萄園。世界トップクラスのワイン生産者として知られるシャプティエの最高峰セレクション・パーセルもの。区画ごとに細分化された単一畑(すべてバイオダイナミックス農法)で収穫された古木のブドウからのシャプティエ社の最高峰ワイン。芳醇で長く香味が口に残るシラーで造られる赤。その中でも1989年ものがファーストヴィンテージにして、パーカーポイント100点満点を獲得。ステファン・タンザーでも高得点をマーク。シングルヴィンヤードの自然派ビオディナミ(エコセール＆AB＆デメテール認証)の自社畑からの樹齢驚異の90～100年のシラー種を手摘み100％で造られる、醸造家自ら最低でも35～60年、うまく行けば50～75年キープできると絶賛する、ずばり最高峰ワインと言う名にふさわしい逸品中の逸品。テロワール自身に語らせ、テロワールの写真を撮るようにワイン造りを行う。そしてM.シャプティエの哲学ともいえる Fac ＆ Spera 「人事を尽くして天命を待つ」を貫いた究極フルボディ辛口赤ワイン。
- シャンボール・ミュジニー　プルミエ・クリュ　フスロット [2015] 750ml / CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU FEUSSELOTTES
  - 24,200円
  - 税抜22,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  新たな潮流の最前線を行く名門フレデリック・マニャン。父ミシェルから蔵を引き継ぎ、ドメーヌものと並行してミクロ・ネゴスという形式でのワイン造りをいち早く始めるなど、ブルゴーニュに新たな風を吹き込むフレデリック。自身の名を冠したこのラインは、有機による栽培は勿論のこと、ビオディナミに則った方法を用い、また醸造に関してもアンフォラで熟成を行うなど、良いと考える革新的な方法を積極的に取り入れたワイン造りを行っています。シャンボール・ミュジニー村で最も粘土質の比率の高いフスロットの畑は、タンニンが柔らかく上品で繊細な仕上りとなります。温かいヴィンテージである15年でも、どこか儚げでアンニュイな印象のあるこのワインは、まさにシャンボール然とした味わいを楽しめます。
- ポマール　プルミエ・クリュ　クロ・デ・ゼプノー [2015] 750ml / POMMARD 1ER CRU CLOS DES EPENEAUX
  - 46,200円
  - 税抜42,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  ブルゴーニュ地方で最高のポマールを生み出すこの地のトップ生産者、コント・アルマン。クロ・デ・ゼプノーは銘醸グラン・ゼプノとプティ・エプノにまたがる、単独所有畑から生み出される蔵元最高の逸品。高樹齢のピノ・ノワールのみを使用し、低収量でじっくりと仕上げられるワインは、果実の力強さを感じさせる頑強な古典的スタイルが特徴。 2015年は赤い果実のジャムやオークの香ばしいアロマが華やかに広がり、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが心地よく、力強くも調和のとれた味わいがお楽しみいただけます。