ボディミディアムワインの商品一覧|3ページ目
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ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ [2023]750ml (赤ワイン)
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8,800円
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税抜8,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ジョルジュ･ノエラ
ブルゴーニュきっての注目若手醸造家が手掛ける、みっちりと詰まった果実味が主体となった柔らかくしなやかな味わいが魅力のワイン！ ジョルジュ・ノエラは、長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産し、かつてはルロワなどにもそのワインを供給してきた名門ドメーヌです。現在は2010年より6代目の当主、マキシム・シュルラン氏が祖母の跡を継ぎ、所有する畑から収穫されたブドウを、すべて自らのワインとしてリリース。ファーストヴィンテージからワイン評価各誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリーです。 ジョルジュ・ノエラのワインの魅力は、みっちりと詰まった果実味が主体となった柔らかくしなやかな味わいです。エシェゾーの1915年以前に植樹された樹齢100年を超える古樹、ボーモンやグラン・エシェゾーも樹齢80～90年を超え、若いものでも1980年代～1990年代前半の植樹と平均樹齢が極めて高いことが、このスタイルを生みだす理由の1つです。栽培はリュット・レゾネ、醸造では低温浸漬を採用し、穏やかな抽出を心掛けており、テロワールの表現を覆い隠さないよう、焼き加減を軽めに抑えたキャヴァン製の樽を使用します。 「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」は、コンブランシアンとブロションのブドウを使用。ラズベリーとバラの花びらのノートに、ココアやエスプレッソのヒント。ジューシーで生き生きとしている。熟したパウダリーなタンニンと鮮やかな酸が特徴的。2018VTから畑を所有するようになったため、ラベルがGeorges Noellatとなっています。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 困難な状況はあったものの、最終的には非常に成功したヴィンテージとなりました。収穫量は豊富で、品質も平均を上回っています。2022年ほどの安定感には欠けるかもしれませんが、全体として2023年のワインは非常に親しみやすく、かなりの魅力を備えています。 2023年は、近年のヴィンテージと比較して、類似点と相違点の両方があります。生育期終盤の熱波の影響により、2023年は2022年、2020年、2019年、2018年と同様、「晴れて暑いヴィンテージ」の系譜に連なる年となりました。全体として見れば、2023年は観測史上最も暖かい年でした。 しかし逆説的ですが、ブルゴーニュにおいては通常よりも日照時間が短く、7月から8月前半にかけては平年よりも涼しい気温でした。ジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ・ロシニョール・トラペ、ニコラ・ロシニョール氏はこう述べます。 「2023年は暑い年ではありませんでした。『寒い年』であり、その最後が暑かったのです」 また、典型的な「暑い年」に比べて雨が多かったことも、この年のワインに瑞々しく、飲み心地の良いスタイルをもたらしました。 要約すると、2023年は「2017年の親しみやすさ」と、「2022年の凝縮感の一部」を兼ね備えたヴィンテージと言えそうです。 ■テクニカル情報■ ブドウ品種：ピノ・ノワール 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽20%)熟成 DOMAINE GEORGES NOELLAT COTE DE NUITS VILLAGES ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称：AOC. COTE DE NUITS VILLAGES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口
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ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ボーモン [2023]750ml
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61,160円
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税抜55,600円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ジョルジュ･ノエラ
ブルゴーニュきっての注目若手醸造家が手掛ける、平均樹齢90年以上の「レ・ボーモン」！ ジョルジュ・ノエラは、長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産し、かつてはルロワなどにもそのワインを供給してきた名門ドメーヌです。現在は2010年より6代目の当主、マキシム・シュルラン氏が祖母の跡を継ぎ、所有する畑から収穫されたブドウを、すべて自らのワインとしてリリース。ファーストヴィンテージからワイン評価各誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリーです。 ジョルジュ・ノエラのワインの魅力は、みっちりと詰まった果実味が主体となった柔らかくしなやかな味わいです。エシェゾーの1915年以前に植樹された樹齢100年を超える古樹、ボーモンやグラン・エシェゾーも樹齢80～90年を超え、若いものでも1980年代～1990年代前半の植樹と平均樹齢が極めて高いことが、このスタイルを生みだす理由の1つです。栽培はリュット・レゾネ、醸造では低温浸漬を採用し、穏やかな抽出を心掛けており、テロワールの表現を覆い隠さないよう、焼き加減を軽めに抑えたキャヴァン製の樽を使用します。 「ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ボーモン」は、0.45haの平均樹齢90年以上の区画。南向きから南東向きで日当たりの良い斜面。アニス、クローブ、サンダルウッド、ジャスミンティーに赤果実のアロマが豊富に感じられる多層的なアロマ。凝縮された驚くほど強烈なフレーバーは優れたミネラルに支えられながら酸を伴って、厳格で非常に長いフィニッシュへ続く。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 困難な状況はあったものの、最終的には非常に成功したヴィンテージとなりました。収穫量は豊富で、品質も平均を上回っています。2022年ほどの安定感には欠けるかもしれませんが、全体として2023年のワインは非常に親しみやすく、かなりの魅力を備えています。 2023年は、近年のヴィンテージと比較して、類似点と相違点の両方があります。生育期終盤の熱波の影響により、2023年は2022年、2020年、2019年、2018年と同様、「晴れて暑いヴィンテージ」の系譜に連なる年となりました。全体として見れば、2023年は観測史上最も暖かい年でした。 しかし逆説的ですが、ブルゴーニュにおいては通常よりも日照時間が短く、7月から8月前半にかけては平年よりも涼しい気温でした。ジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ・ロシニョール・トラペ、ニコラ・ロシニョール氏はこう述べます。 「2023年は暑い年ではありませんでした。『寒い年』であり、その最後が暑かったのです」 また、典型的な「暑い年」に比べて雨が多かったことも、この年のワインに瑞々しく、飲み心地の良いスタイルをもたらしました。 要約すると、2023年は「2017年の親しみやすさ」と、「2022年の凝縮感の一部」を兼ね備えたヴィンテージと言えそうです。 ■テクニカル情報■ 産地：Vosne Romanee 1er Cru ブドウ品種：ピノ・ノワール バリック：14-20ヶ月(新樽40-75%) DOMAINE GEORGES NOELLAT Vosne Romanee 1er Cru Les Beaumonts ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ Jasper Morris：94-97 ポイント ★★★★★ 2023, Vosne-Romanee Les Beaux Monts 1er Cru, Domaine Georges Noellat Mid crimson. Beautifully stylish. A sense of precision here I didn’t quite find in the Petits Monts. This is Maxime at his very best with delightful energy, and a real sense of intensity. Red fruit, on the darker side of the scale before hitting black berry territory, with a little touch of salinity to finish. Some years could have even more tension but this is really good. Excellent length. Drink from 2031-2040. Tasted Nov 2024. Star rating:5 100pt score: 94-97
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ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・プティ・モン [2023]750ml
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53,900円
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税抜49,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ジョルジュ･ノエラ
ブルゴーニュきっての注目若手醸造家が手掛ける、ロマネ・コンティの上部に位置する非常に恵まれた1級畑「プティ・モン」！ ジョルジュ・ノエラは、長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産し、かつてはルロワなどにもそのワインを供給してきた名門ドメーヌです。現在は2010年より6代目の当主、マキシム・シュルラン氏が祖母の跡を継ぎ、所有する畑から収穫されたブドウを、すべて自らのワインとしてリリース。ファーストヴィンテージからワイン評価各誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリーです。 ジョルジュ・ノエラのワインの魅力は、みっちりと詰まった果実味が主体となった柔らかくしなやかな味わいです。エシェゾーの1915年以前に植樹された樹齢100年を超える古樹、ボーモンやグラン・エシェゾーも樹齢80～90年を超え、若いものでも1980年代～1990年代前半の植樹と平均樹齢が極めて高いことが、このスタイルを生みだす理由の1つです。栽培はリュット・レゾネ、醸造では低温浸漬を採用し、穏やかな抽出を心掛けており、テロワールの表現を覆い隠さないよう、焼き加減を軽めに抑えたキャヴァン製の樽を使用します。 「ヴォーヌ・ロマネ 1er プティ・モン」は、リシュブールの丘にあり、ロマネ・コンティの上部に位置する非常に恵まれた畑。平均樹齢50年以上。ラズベリー、カシス、プラムなどの甘い果実にスミレやバラなどの魅力的な花、エキゾチックなスパイスのニュアンスを感じる。味わいはミディアムボディーでサテンのようなタンニン、繊細なミネラルが美しい。直線的で素晴らしく長いフィニッシュ。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 困難な状況はあったものの、最終的には非常に成功したヴィンテージとなりました。収穫量は豊富で、品質も平均を上回っています。2022年ほどの安定感には欠けるかもしれませんが、全体として2023年のワインは非常に親しみやすく、かなりの魅力を備えています。 2023年は、近年のヴィンテージと比較して、類似点と相違点の両方があります。生育期終盤の熱波の影響により、2023年は2022年、2020年、2019年、2018年と同様、「晴れて暑いヴィンテージ」の系譜に連なる年となりました。全体として見れば、2023年は観測史上最も暖かい年でした。 しかし逆説的ですが、ブルゴーニュにおいては通常よりも日照時間が短く、7月から8月前半にかけては平年よりも涼しい気温でした。ジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ・ロシニョール・トラペ、ニコラ・ロシニョール氏はこう述べます。 「2023年は暑い年ではありませんでした。『寒い年』であり、その最後が暑かったのです」 また、典型的な「暑い年」に比べて雨が多かったことも、この年のワインに瑞々しく、飲み心地の良いスタイルをもたらしました。 要約すると、2023年は「2017年の親しみやすさ」と、「2022年の凝縮感の一部」を兼ね備えたヴィンテージと言えそうです。 ■テクニカル情報■ 産地：Vosne Romanee 1er Cru ブドウ品種：ピノ・ノワール 醸造・熟成：バリック14-20ヶ月(新樽75-100%) DOMAINE GEORGES NOELLAT Vosne Romanee 1er Cru Petits Monts ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ 1er プティ・モン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口
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ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ショーム [2023]750ml
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39,600円
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税抜36,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ジョルジュ･ノエラ
ブルゴーニュきっての注目若手醸造家が手掛ける、平均樹齢90年以上の「レ・ボーモン」！ ジョルジュ・ノエラは、長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産し、かつてはルロワなどにもそのワインを供給してきた名門ドメーヌです。現在は2010年より6代目の当主、マキシム・シュルラン氏が祖母の跡を継ぎ、所有する畑から収穫されたブドウを、すべて自らのワインとしてリリース。ファーストヴィンテージからワイン評価各誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリーです。 ジョルジュ・ノエラのワインの魅力は、みっちりと詰まった果実味が主体となった柔らかくしなやかな味わいです。エシェゾーの1915年以前に植樹された樹齢100年を超える古樹、ボーモンやグラン・エシェゾーも樹齢80～90年を超え、若いものでも1980年代～1990年代前半の植樹と平均樹齢が極めて高いことが、このスタイルを生みだす理由の1つです。栽培はリュット・レゾネ、醸造では低温浸漬を採用し、穏やかな抽出を心掛けており、テロワールの表現を覆い隠さないよう、焼き加減を軽めに抑えたキャヴァン製の樽を使用します。 「ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ボーモン」は、0.45haの平均樹齢90年以上の区画。南向きから南東向きで日当たりの良い斜面。アニス、クローブ、サンダルウッド、ジャスミンティーに赤果実のアロマが豊富に感じられる多層的なアロマ。凝縮された驚くほど強烈なフレーバーは優れたミネラルに支えられながら酸を伴って、厳格で非常に長いフィニッシュへ続く。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 困難な状況はあったものの、最終的には非常に成功したヴィンテージとなりました。収穫量は豊富で、品質も平均を上回っています。2022年ほどの安定感には欠けるかもしれませんが、全体として2023年のワインは非常に親しみやすく、かなりの魅力を備えています。 2023年は、近年のヴィンテージと比較して、類似点と相違点の両方があります。生育期終盤の熱波の影響により、2023年は2022年、2020年、2019年、2018年と同様、「晴れて暑いヴィンテージ」の系譜に連なる年となりました。全体として見れば、2023年は観測史上最も暖かい年でした。 しかし逆説的ですが、ブルゴーニュにおいては通常よりも日照時間が短く、7月から8月前半にかけては平年よりも涼しい気温でした。ジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ・ロシニョール・トラペ、ニコラ・ロシニョール氏はこう述べます。 「2023年は暑い年ではありませんでした。『寒い年』であり、その最後が暑かったのです」 また、典型的な「暑い年」に比べて雨が多かったことも、この年のワインに瑞々しく、飲み心地の良いスタイルをもたらしました。 要約すると、2023年は「2017年の親しみやすさ」と、「2022年の凝縮感の一部」を兼ね備えたヴィンテージと言えそうです。 ■テクニカル情報■ 産地：Vosne Romanee 1er Cru ブドウ品種：ピノ・ノワール バリック：14-20ヶ月(新樽40-75%) DOMAINE GEORGES NOELLAT Vosne Romanee 1er Cru Les Beaumonts ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・フォントニー [2022]750ml
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39,600円
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税抜36,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ジョルジュ･ノエラ
ブルゴーニュきっての注目若手醸造家が手掛ける、みっちりと詰まった果実味が主体となった柔らかくしなやかな味わいが魅力のワイン！ ジョルジュ・ノエラは、長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産し、かつてはルロワなどにもそのワインを供給してきた名門ドメーヌです。現在は2010年より6代目の当主、マキシム・シュルラン氏が祖母の跡を継ぎ、所有する畑から収穫されたブドウを、すべて自らのワインとしてリリース。ファーストヴィンテージからワイン評価各誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリーです。 ジョルジュ・ノエラのワインの魅力は、みっちりと詰まった果実味が主体となった柔らかくしなやかな味わいです。エシェゾーの1915年以前に植樹された樹齢100年を超える古樹、ボーモンやグラン・エシェゾーも樹齢80～90年を超え、若いものでも1980年代～1990年代前半の植樹と平均樹齢が極めて高いことが、このスタイルを生みだす理由の1つです。栽培はリュット・レゾネ、醸造では低温浸漬を採用し、穏やかな抽出を心掛けており、テロワールの表現を覆い隠さないよう、焼き加減を軽めに抑えたキャヴァン製の樽を使用します。 「ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・フォントニー」は、平均樹齢60年のブドウを使用。ブラックベリー、ブラックベリー、プラムなどの果実の深みがある香りにスミレやスパイス、燻製肉のヒントが混ざり合う。滑らかな口当たりでありながら美しい力強さがあり、しなやかなタンニンと酸味のあるフィニッシュで締めくくられる。 ■テクニカル情報■ 産地：Gevrey Chambertin 1er Cru ブドウ品種：ピノ・ノワール 樹齢：1940年代、1950年代に植樹 畑：0.11ha 2016年に畑購入 Ruchottes-Chambertinの直下 土壌：表土はやや砂質で、その下には硬いピンク色のプレモー 石灰岩 醸造：100%除梗。10-12日の低温浸漬。はじめの穏やかな抽出のアルコール発酵ののち、終盤は1日3-4回のピジャージュ。アルコール発酵終了後、バランスを保つために比較的早いデュキュヴァージュ。 熟成：バリック18-20ヶ月(新樽100%) DOMAINE GEORGES NOELLAT GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES FONTENYS ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・フォントニー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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F.X ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー ウンエントリッヒ [2023]750ml (白ワイン) 【正規品】
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52,800円
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税抜48,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
「無限」「永遠」を意味する、文字通りワインの極限を追求した、ピヒラー最高峰の1本！ ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。 「F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される」と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。 「グリューナー・フェルトリーナー ウンエンドリッヒ」は、テロワールとブドウの品種の個性を最大に引き出すという構想が集約した「ウンエンドリッヒ」で作られるブドウを使用します。FXピヒラーの最高のワイン、「果てることのない」余韻を持ったワインです。 ピヒラーがあるヴァッハウ・オーバーロイベンは、東の暖かいパノニア気候であり乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。 ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。このため、昼夜の温度差が大きくなります。更に、局地気候の力も相まって、これが、少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 ■テクニカル情報■ ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。それぞれの銘醸畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。このための前提となるのが、何回にも渡り最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30-40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、自然で私たちのワイナリーの品質を実感することができます。 ■ウンエンドリッヒのエチケットについて■ ワインメーカーの星空に輝く理想的なワインを造り出したが、それにふさわしいラベルがなかった。解決策はオペラの世界にあった：大のオペラ好きであったFXは、ウィーン国立歌劇場の年代記の中に、モーツァルト「魔笛」の舞台デザインを見つけた。それはプロイセンの建築家であり舞台美術家でもあったカール・フリードリッヒ・シンケル（1781-1841）がデザインした背景で、青地に星空が描かれ、その宇宙の無限性を象徴する「夜の女王」が描かれていた。無限に広がる『unendlich』ワインは、デザインをその寓意としている。 F.X.PICHLER Gruner Veltliner Unendlich F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー ウンエンドリッヒ 生産地：オーストリア ニーダーエステルライヒ州 ヴァッハウ 原産地呼称：DAC. WACHAU ぶどう品種：グリューナー・フェルトリーナー 100% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン 辛口 falstaff：100 ポイント 100 Tasting from 30.06.2025: Peter Moser Medium greenish yellow, silver reflections. Fine lanolin touch, a hint of bourbon vanilla, white apple, floral touch, lime zest, meadow herbs, very multi-faceted bouquet. Complex and deep, light nougat, white apple again, some caramel, fine acidity, mineral and very long-lasting, an individualistic but very impressive style. ジェームス・サックリング：99 ポイント Score 99 Avg Price (ex-tax) $ 277 F.X. Pichler Gruner Veltliner Wachau Unendlich 2023 Sunday, Sep 07, 2025 Color White Country Austria Region Danube Vintage 2023 This is a show-stopping expression of gruner, full-bodied, rich and toasty, with opulent aromas of coconut, apricot jam, toast, tobacco, bitter vanilla bean and roasted yellow plums. Full-bodied and extremely concentrated, with a creamy texture and toasty, smoky and savory elements. Rich candied walnut and marmalade-on-toast notes linger in the finish, going on for minutes. From organically grown grapes. Drink or hold. Claire Nesbitt Deputy Tasting Editor ■F.X.ピヒラー のワイン名が2020ヴィンテージから変わりました■ 2020ヴィンテージからFXピヒラーのワイン名が変わりました。これまでFXピヒラーはヴァッハウの生産者サークル「ヴィネア・ヴァッハウ・ノビリス・ディストリクテュス」に属していましたが、これを脱退し「ヴァッハウDAC」に属しワイン名もヴァッハウDACの法律に則りワインラベルに表記。大きな違いは今後FXピヒラーのワインには「シュタインフェーダー 」「フェーダーシュピール」「スマラクト」の用語に変わり、「村名」や「単一畑名」の横にヴァッハウDACが記載されています。 ※「ソーヴィニョン・ブラン グロース レゼルヴ」や「ウンエンドリッヒ」のようなレゼルヴワインやアイコンワインは「ヴァッハウDAC」の表記はされません。
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【木箱入り】6本セット F.X ピヒラー リースリング ウンエントリッヒ [2023]750ml (白ワイン) 【正規品】
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316,800円
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税抜288,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
- 木箱保管可能
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
「無限」「永遠」を意味する、文字通りワインの極限を追求した、ピヒラー最高峰の1本！ ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。 『F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される』と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。 「リースリング ウンエンドリッヒ」は、ドイツ語で”果てしない”や”無限”を意味する言葉です。桃やアプリコットなど華やかで濃厚なフルーツの香りとフレッシュな酸・上質なミネラルがワインをまとめ上げています。全体的に味わいはしっかりと凝縮感のある味わいで、リッチで力強いワインです。熟成のポテンシャルも素晴らしく、まさにワインの味わいは口の中に無限に広がっていく様です。 ピヒラーがあるヴァッハウ・オーバーロイベンは、東の暖かいパノニア気候であり乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。 ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。このため、昼夜の温度差が大きくなります。更に、局地気候の力も相まって、これが、少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 ■テクニカル情報■ ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。それぞれの銘醸畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。このための前提となるのが、何回にも渡り最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30-40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、自然で私たちのワイナリーの品質を実感することができます。 ■ウンエンドリッヒのエチケットについて■ ワインメーカーの星空に輝く理想的なワインを造り出したが、それにふさわしいラベルがなかった。解決策はオペラの世界にあった：大のオペラ好きであったFXは、ウィーン国立歌劇場の年代記の中に、モーツァルト「魔笛」の舞台デザインを見つけた。それはプロイセンの建築家であり舞台美術家でもあったカール・フリードリッヒ・シンケル（1781-1841）がデザインした背景で、青地に星空が描かれ、その宇宙の無限性を象徴する「夜の女王」が描かれていた。無限に広がる『unendlich』ワインは、デザインをその寓意としている。 F.X.PICHLER Riesling Unendlich F.X.ピヒラー リースリング ウンエンドリッヒ 生産地：オーストリア ニーダーエステルライヒ州 ヴァッハウ 原産地呼称：DAC. UNENDLICH ぶどう品種：リースリング 100% アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 辛口 falstaff：99 ポイント 99 Tasting from 30.06.2025: Peter Moser Light yellow green, silver reflections. White flowers, hints of candied mandarin zest, yellow tropical fruit, some passion fruit, blossom honey, multi-faceted bouquet. Deep, juicy and hearty, white peach, pineapple, racy structure, complex and persistent, dark minerality, subtle fruit expression on the finish. Lingers for minutes, a great promise for the future. ジェームス・サックリング：99 ポイント Score 99 Avg Price (ex-tax) $ 314 F.X. Pichler Riesling Wachau Unendlich 2023 Sunday, Sep 07, 2025 Color White Country Austria Region Danube Vintage 2023 This wonderfully concentrated white has aromas and flavors of pineapple, candied lemons, salted nuts, apricots, coconut and white chocolate. So rich and fragrant, but fresh and not heavy, with a full body and delicious yellow fruit, plus sweet and salty aromas while remaining dry. Creamy at the end. Hard not to keep drinking this. A selection of grapes, 70% from Kellerberg and 30% from Loibenberg. From organically grown grapes. Drink or hold. Claire Nesbitt Deputy Tasting Editor ■F.X.ピヒラー のワイン名が2020ヴィンテージから変わりました■ 2020ヴィンテージからFXピヒラーのワイン名が変わりました。これまでFXピヒラーはヴァッハウの生産者サークル「ヴィネア・ヴァッハウ・ノビリス・ディストリクテュス」に属していましたが、これを脱退し「ヴァッハウDAC」に属しワイン名もヴァッハウDACの法律に則りワインラベルに表記。大きな違いは今後FXピヒラーのワインには「シュタインフェーダー 」「フェーダーシュピール」「スマラクト」の用語に変わり、「村名」や「単一畑名」の横にヴァッハウDACが記載されています。 ※「ソーヴィニョン・ブラン グロース レゼルヴ」や「ウンエンドリッヒ」のようなレゼルヴワインやアイコンワインは「ヴァッハウDAC」の表記はされません。
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F.X ピヒラー リースリング ウンエントリッヒ [2023]750ml (白ワイン)【正規品】
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52,800円
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税抜48,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
「無限」「永遠」を意味する、文字通りワインの極限を追求した、ピヒラー最高峰の1本！ ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。 『F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される』と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。 「リースリング ウンエンドリッヒ」は、ドイツ語で”果てしない”や”無限”を意味する言葉です。桃やアプリコットなど華やかで濃厚なフルーツの香りとフレッシュな酸・上質なミネラルがワインをまとめ上げています。全体的に味わいはしっかりと凝縮感のある味わいで、リッチで力強いワインです。熟成のポテンシャルも素晴らしく、まさにワインの味わいは口の中に無限に広がっていく様です。 ピヒラーがあるヴァッハウ・オーバーロイベンは、東の暖かいパノニア気候であり乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。 ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。このため、昼夜の温度差が大きくなります。更に、局地気候の力も相まって、これが、少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 ■テクニカル情報■ ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。それぞれの銘醸畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。このための前提となるのが、何回にも渡り最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30-40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、自然で私たちのワイナリーの品質を実感することができます。 ■ウンエンドリッヒのエチケットについて■ ワインメーカーの星空に輝く理想的なワインを造り出したが、それにふさわしいラベルがなかった。解決策はオペラの世界にあった：大のオペラ好きであったFXは、ウィーン国立歌劇場の年代記の中に、モーツァルト「魔笛」の舞台デザインを見つけた。それはプロイセンの建築家であり舞台美術家でもあったカール・フリードリッヒ・シンケル（1781-1841）がデザインした背景で、青地に星空が描かれ、その宇宙の無限性を象徴する「夜の女王」が描かれていた。無限に広がる『unendlich』ワインは、デザインをその寓意としている。 F.X.PICHLER Riesling Unendlich F.X.ピヒラー リースリング ウンエンドリッヒ 生産地：オーストリア ニーダーエステルライヒ州 ヴァッハウ 原産地呼称：DAC. UNENDLICH ぶどう品種：リースリング 100% アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 辛口 falstaff：99 ポイント 99 Tasting from 30.06.2025: Peter Moser Light yellow green, silver reflections. White flowers, hints of candied mandarin zest, yellow tropical fruit, some passion fruit, blossom honey, multi-faceted bouquet. Deep, juicy and hearty, white peach, pineapple, racy structure, complex and persistent, dark minerality, subtle fruit expression on the finish. Lingers for minutes, a great promise for the future. ジェームス・サックリング：99 ポイント Score 99 Avg Price (ex-tax) $ 314 F.X. Pichler Riesling Wachau Unendlich 2023 Sunday, Sep 07, 2025 Color White Country Austria Region Danube Vintage 2023 This wonderfully concentrated white has aromas and flavors of pineapple, candied lemons, salted nuts, apricots, coconut and white chocolate. So rich and fragrant, but fresh and not heavy, with a full body and delicious yellow fruit, plus sweet and salty aromas while remaining dry. Creamy at the end. Hard not to keep drinking this. A selection of grapes, 70% from Kellerberg and 30% from Loibenberg. From organically grown grapes. Drink or hold. Claire Nesbitt Deputy Tasting Editor ■F.X.ピヒラー のワイン名が2020ヴィンテージから変わりました■ 2020ヴィンテージからFXピヒラーのワイン名が変わりました。これまでFXピヒラーはヴァッハウの生産者サークル「ヴィネア・ヴァッハウ・ノビリス・ディストリクテュス」に属していましたが、これを脱退し「ヴァッハウDAC」に属しワイン名もヴァッハウDACの法律に則りワインラベルに表記。大きな違いは今後FXピヒラーのワインには「シュタインフェーダー 」「フェーダーシュピール」「スマラクト」の用語に変わり、「村名」や「単一畑名」の横にヴァッハウDACが記載されています。 ※「ソーヴィニョン・ブラン グロース レゼルヴ」や「ウンエンドリッヒ」のようなレゼルヴワインやアイコンワインは「ヴァッハウDAC」の表記はされません。
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デーンホーフ デルヒェン リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス [2023]750ml (白ワイン)
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16,390円
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税抜14,900円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- デーンホーフ
ジェームス・サックリング：100 ポイント 歴史的な傾斜の強い畑。2つの崖に挟まれたスレートと斑岩土壌。周りの断崖に守られリースリングは極めて長いハングタイムをもち、長年かけて高い熟度に達する「デルヒェン」! ドイツ、ナーエの中央部、オーバーハウゼン村に位置しているデーンホーフは18世紀後期より上質のワインを生産し続け、創立者の孫であるヘルムートがデーンホーフのリースリングを世界的な成功に導きました。1920年代より高名な畑にリースリングを植樹し畑名でワインを瓶詰め、販売を始めています。1991年VDP加盟。 現在はコーネリウス・デーンホーフが中心となりワインを生産しています。28ヘクタールの畑を所有し、80%はリースリングを栽培。樹齢は15年～65年で平均収量は約50hl/ha。スレートやミネラルを多く含んだ火山性の斑岩によって、力強く上質のミネラルを伴うリースリングが生まれます。 「デルヒェン リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス」は、力強くスパイシーでありながら、遊び心のある優雅な舞のような魅力。カリスマ性のあるリースリングで柔らかな魅力と際立つスパイスと深みをもつバランスの良い味わいです。 私たちが眠れる森の美女のように眠っていたこの歴史的な急斜面は、今日、新たな輝きを放ち、真の再発見となっています。急な段々畑は岩の窪みに囲まれ、スレートと斑岩の土壌が特徴です。隣接する岩の保護のおかげで、この地のリースリングのブドウは長く健康を保ち、毎年完璧な熟度に達します。そのため、デルヒェンは、世界最高のワインにもひけをとらない、素晴らしい辛口ワインの生産に理想的な場所となっています。 この香りはすでにすべてを物語っていますが、口に含むと、繊細で絶妙なバランスを持つリースリングが待っています。非常に繊細でありながら、信じられないほど強烈で、持続的な刺激的な塩味と、常に軽快な優雅さを備えています。果実は完璧に熟し、刺激的で、繊細なタンニンを伴っています。デルヒェンは、水晶のように澄んだ酸味と、すべてを調和させる無限の塩味によって特徴づけられます。強烈でありながら決して重くはなく、常に繊細さを増しています。完璧で、非常に感情的なリースリングです。 ■テクニカル情報■ 地方：ナーエ（ノルハイム） 原産地呼称：ナーエg.U. 品種：リースリング100％ 醸造：歴史的な傾斜の強い畑。2つの崖に挟まれたスレートと斑岩土壌。周りの断崖に守られリースリングは極めて長いハングタイムをもち、長年かけて高い熟度に達している。傾斜度50～70%で樹齢15～30年。タンクで発酵と熟成。収量25hl/ha。 Donnhoff Dellchen Riesling Trocken Grosses Gewachs デーンホーフ デルヒェン リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス 生産地：ドイツ ナーエ 原産地呼称：gU. NAHE / VDP. GROSSES LAGE ぶどう品種：リースリング 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：100 ポイント Score 100 Avg Price (ex-tax) $ 91 Dönnhoff Riesling Nahe Dellchen GG 2023 Thursday, Aug 01, 2024 Color White Country Germany Region Nahe Vintage 2023 This dry riesling has a hypnotic beauty that leaves no doubt how this wine redefines what peachy means in the context of this grape variety. As it aerates, a wealth of wild berry and flower nuances develop and expand. Given the mind-bending concentration of this wine, it is staggeringly fresh and absolutely precise. Then comes the finish, which is like a prima ballerina dancing on pointe off into the distance. Drink from release. Stuart Pigott Senior Editor ワインアドヴォケイト：96 ポイント The Wine Advocate RP 96 Reviewed by: Stephan Reinhardt Release Price: NA Drink Date: 2028 - 2055 At least since the magical 2020 vintage, this grand cru is becoming another Dönnhoff (and Nahe) icon wine next to the estate's Hermannshöhle GG. The 2023 Norheimer Dellchen Riesling trocken GG is bright and clear on the elegant and finely juicy as well as spontaneously inviting nose that indicates perfectly ripe and healthy Riesling fruit that is fully intermingled with the terroir-driven flinty notes. Perfectly round and finessed on the palate, this is a full-bodied, dense and finely juicy, then utterly saline and savory as well as buoyant Dellchen that pairs purity with intensity and a long, complex and promising finish. This is superbly balanced and full of joy. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted in August and October 2024. Published: Nov 01, 2024 vinous：(95-97) ポイント (95-97) Drinking Window 2028 - 2060 From: Nahe, Pfalz & Mittelrhein-Of Wheat, Chaff and Thrill (Sep 2024) The 2023 Riesling Norheimer Dellchen Grosses Gewachs is grown on porphyry with a shale cover. The vines are sheltered and have underground aquifers. A tender lemon zest note holds traces of white summer blossom, wet stone and a touch of chervil-beautifully tender. The slender palate, likewise, is lemon-dominated, bright, sunny and friendly in its citric smile. The 2023 is agile, tingling and slender with a subtle stoniness. This is as wonderfully pervasive, tart and palate-cleansing as lemon sorbet. (Bone-dry) - By Anne Krebiehl MW on July 2024
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【木箱入り】6本セット F.X ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー ウンエントリッヒ [2023]750ml (白ワイン) 【正規品】
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316,800円
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税抜288,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
- 木箱保管可能
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
※木箱入り大型商品のため、他の商品と同梱できません。 「無限」「永遠」を意味する、文字通りワインの極限を追求した、ピヒラー最高峰の1本！ ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。 「F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される」と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。 「グリューナー・フェルトリーナー ウンエンドリッヒ」は、テロワールとブドウの品種の個性を最大に引き出すという構想が集約した「ウンエンドリッヒ」で作られるブドウを使用します。FXピヒラーの最高のワイン、「果てることのない」余韻を持ったワインです。 ピヒラーがあるヴァッハウ・オーバーロイベンは、東の暖かいパノニア気候であり乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。 ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。このため、昼夜の温度差が大きくなります。更に、局地気候の力も相まって、これが、少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 ■テクニカル情報■ ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。それぞれの銘醸畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。このための前提となるのが、何回にも渡り最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30-40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、自然で私たちのワイナリーの品質を実感することができます。 ■ウンエンドリッヒのエチケットについて■ ワインメーカーの星空に輝く理想的なワインを造り出したが、それにふさわしいラベルがなかった。解決策はオペラの世界にあった：大のオペラ好きであったFXは、ウィーン国立歌劇場の年代記の中に、モーツァルト「魔笛」の舞台デザインを見つけた。それはプロイセンの建築家であり舞台美術家でもあったカール・フリードリッヒ・シンケル（1781-1841）がデザインした背景で、青地に星空が描かれ、その宇宙の無限性を象徴する「夜の女王」が描かれていた。無限に広がる『unendlich』ワインは、デザインをその寓意としている。 F.X.PICHLER Gruner Veltliner Unendlich F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー ウンエンドリッヒ 生産地：オーストリア ニーダーエステルライヒ州 ヴァッハウ 原産地呼称：DAC. WACHAU ぶどう品種：グリューナー・フェルトリーナー 100% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン 辛口 falstaff：100 ポイント 100 Tasting from 30.06.2025: Peter Moser Medium greenish yellow, silver reflections. Fine lanolin touch, a hint of bourbon vanilla, white apple, floral touch, lime zest, meadow herbs, very multi-faceted bouquet. Complex and deep, light nougat, white apple again, some caramel, fine acidity, mineral and very long-lasting, an individualistic but very impressive style. ジェームス・サックリング：99 ポイント Score 99 Avg Price (ex-tax) $ 277 F.X. Pichler Gruner Veltliner Wachau Unendlich 2023 Sunday, Sep 07, 2025 Color White Country Austria Region Danube Vintage 2023 This is a show-stopping expression of gruner, full-bodied, rich and toasty, with opulent aromas of coconut, apricot jam, toast, tobacco, bitter vanilla bean and roasted yellow plums. Full-bodied and extremely concentrated, with a creamy texture and toasty, smoky and savory elements. Rich candied walnut and marmalade-on-toast notes linger in the finish, going on for minutes. From organically grown grapes. Drink or hold. Claire Nesbitt Deputy Tasting Editor ■F.X.ピヒラー のワイン名が2020ヴィンテージから変わりました■ 2020ヴィンテージからFXピヒラーのワイン名が変わりました。これまでFXピヒラーはヴァッハウの生産者サークル「ヴィネア・ヴァッハウ・ノビリス・ディストリクテュス」に属していましたが、これを脱退し「ヴァッハウDAC」に属しワイン名もヴァッハウDACの法律に則りワインラベルに表記。大きな違いは今後FXピヒラーのワインには「シュタインフェーダー 」「フェーダーシュピール」「スマラクト」の用語に変わり、「村名」や「単一畑名」の横にヴァッハウDACが記載されています。 ※「ソーヴィニョン・ブラン グロース レゼルヴ」や「ウンエンドリッヒ」のようなレゼルヴワインやアイコンワインは「ヴァッハウDAC」の表記はされません。
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