黒ブドウピノ・ノワールワインの商品一覧
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ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ショーム [2019] 750ml / Vosne-Romanee 1er Cru Les Chaumes
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27,500円
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税抜25,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- ニコル・ラマルシュ
ヴォーヌ・ロマネ村の特級畑ラ・グランド・リュを単独所有していることで広く知られるラマルシュ。 現在はフランソワ氏の娘で2003年にドメーヌ入りしたニコル女史が蔵を率いており、 2018年から「ニコル・ラマルシュ」に改称しました。 彼女の繊細な感性を活かしたワインの評価は近年益々高くなっており、 生産量も少ないことからなかなかお目にかかれず、入手困難であることでも知られています。 村の南側に広がる1級畑のショームは、比較的柔らかで熟成の早いワインが生み出され、 やや強めのタンニンが、飲み応えと骨格を形成しており、 遅霜の影響で収量が極端に少なくなった2019年は、 凝縮した果実味と奥底に潜む豊かなミネラル感のバランスが良く長期熟成の可能性を感じます。 これは環境のいいセラーでじっくりと寝かせてから楽しむのが良さそうです。
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シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ [2020] 750ml / CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU
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121,000円
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税抜110,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
ヴォギュエ家は中世から葡萄畑を所有する、ブルゴーニュ屈指の名家。 シャンボール・ミュジニーのワインのみを追究し、 いまではこの村のNO.1の造り手となっています。 高樹齢の葡萄のみを使用して造られる特級畑ミュジニィの格下げした葡萄も含まれる プルミエ・クリュは、よく熟し凝縮した苺のような果実味。 凝縮したタンニンは一見豪奢ですが、本質は非常にエレガントかつ滑らか。 シャンボールらしく球体的な果実が色濃く感じられ、 まるでいちごのプチプチとしたつぶつぶを食しているかのよう。 特級ミュジニーやレ・ザムルーズに続く蔵元の名品です。 収量が少ないものの素晴らしい葡萄を収穫することができた2020年は、 この先の熟成が楽しみです！
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ミュジニー グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2015] 750ml / MUSIGNY GRAND CRU VIEILLES VIGNES
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352,000円
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税抜320,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2015
ヴォギュエ家は中世から葡萄畑を所有する、ブルゴーニュ屈指の名家。 シャンボール・ミュジニーのワインのみを追究し、 いまではこの村のNO.1の造り手となっています。 蔵を代表する特級畑ミュジニーは、DRCやルソーのグラン・クリュと同じく、 世界最高峰に君臨するワイン。若樹の葡萄は格下げしてプルミエ・クリュに使用するなど、 妥協のない厳しいワインづくりから生み出されます。 2015年は良年らしいボリュームある赤い果実やドライハーブ、鉄分のニュアンスが感じられ、 それを包み込むきめ細かいしっかりとしたタンニンは緻密な舌触り。 余韻も非常に長く、来るものを容易に近づけない厳格なスケール感を持ち合わせています。 少なくても10年、いや、20年くらいは環境のいいワインセラーの中で熟成させて、 グラスの底から湧き出るような凄みをもった、 ミュジニー最高峰の味わいを開かせてみたい、そんなワインです。
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ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ [2017] 750ml / VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES SUCHOTS
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308,000円
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税抜280,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2017
- 生産者
- PRIEURE ROCH
ルロワ社のマダム・ラルー・ビーズの甥、 アンリ・フレデリック・ロックが1988年に立ち上げたドメーヌ。 （ラルー・ビーズの姉、ポーリーヌの次男） ブドウ栽培は完全ビオディナミ、醸造も伝統的製法を採用しており、 また清澄・濾過、亜硫酸の添加も全く行なわずに瓶詰めされます。 ヴォーヌ・ロマネ村の１級畑の中でも特に高い評価を得ているレ・スショは、 蔵元においても、特級格付けと同じく看板とも言えるキュヴェ。 2017年は涼やかな赤いフルーツの華やかさと共に、 獣やほのかなロースト香などが複雑に広がるります。 タンニンはシルキーで味わいのバランスは絶妙。 有機農法らしいピュアな味わいに、畑のポテンシャルが加わった極上の味わいです。
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ミュジニー グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2017] 750ml / MUSIGNY GRAND CRU VIEILLES VIGNES
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231,000円
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税抜210,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2017
ヴォギュエ家は中世から葡萄畑を所有する、ブルゴーニュ屈指の名家。 シャンボール・ミュジニーのワインのみを追究し、 いまではこの村のNO.1の造り手となっています。 蔵を代表する特級畑ミュジニーは、DRCやルソーのグラン・クリュと同じく、 世界最高峰に君臨するワイン。若樹の葡萄は格下げしてプルミエ・クリュに使用するなど、 妥協のない厳しいワインづくりから生み出されます。 2017年は涼しさを伴う赤い果実やドライハーブ、鉄分のニュアンスが感じられ、 それを包み込むきめ細かいしっかりとしたタンニンは緻密な舌触り。 余韻も非常に長く、来るものを容易に近づけない厳格なスケール感を持ち合わせています。 少なくても10年、いや、20年くらいは環境のいいワインセラーの中で熟成させて、 グラスの底から湧き出るような凄みをもった、 ミュジニー最高峰の味わいを開かせてみたい、そんなワインです。
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キュヴェ・デ・アンシャンテルール [1998] 1500ml / CUVEE DES ENCHANTELEURS
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137,500円
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税抜125,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 1998
- 生産者
- HENRIOT
1808年創立のメゾン・アンリオは、 現在も創業者の一族が経営を行い、 高い評価を維持している稀有なメゾンのひとつ。 生産量の80%は自社畑のブドウから造られており、 各キュヴェの品質の高さは他のメゾンを圧倒します。 トップ・キュヴェ『アンシャンテルール』の名前は、 かつてワインを選別する熟練のカーヴ係が作業をする場所「シャンティエ」に由来。 シャルドネ56%、ピノ・ノワール44%で構成されており、長期熟成後にリリースされます。 当たり年の1998年は、コンポート・フルーツや蜂蜜、 ローストの複雑で華やかな香り立ち。 凝縮した果実味は甘美で、クリーミーな泡立ちと共に優しく広がります。 コンディションがいいマグナムはなかなか見つからないので、 ぜひこの機会にお買い求めください！
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エシェゾー グラン・クリュ [1996] 750ml / ECHEZEAUX GRAND CRU
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638,000円
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税抜580,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1996
新しいブルゴーニュのワイン造りを極めたアンリ・ジャイエから、 そのノウハウと素晴らしい畑の数々を受け継いだエマニュエル・ルジェ。 その中でも特級畑のエシェゾーは、なかなか見かけることのない稀少なワイン。 凝縮された果実味はスパイシーで力強く、 カシスやブラックベリーのジャムを思わせる甘いニュアンスが前面に感じられます。 フル・ボディの濃縮された味わいながら、フィネスに富んだエレガントな造りには脱帽。 ブルゴーニュの優良年、1996年は、 凝縮した果実味と甘く華やかなアロマに圧倒される傑作で、 長期熟成を経て、いま熟成のピークを迎えつつあります。 ●エチケットが少しこすれています。 画像③をご確認いただけますと幸いです。
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ビルカール・サルモン・ル・クロ・サン・ティレール・ミレジム [2005] 750ml / Le Clos Saint Hilaire Millesime
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145,200円
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税抜132,000円
- 0
- 販売者
- 横浜君嶋屋
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2005
- 生産者
- ビルカール・サルモン
≪商品について≫ 1964年にマルイユ＝シュル＝アイの、他の区画から隔離された１ヘクタールの畑に植えられたピノ・ノワールの古いブドウ果樹のみを使用しています。全てオーク樽を使用し、 カーヴにてシュル・リー（澱熟成）で熟成： 177か月 ドサージュ： １リットル当たり1.9グラム 販売サイズ：通常ボトル 熟成期間：10年以上 ≪生産者について≫ 1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立。7世代、約200年にわたって家族経営を貫き、伝統を重んじながらも決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。 世界の格式高い高級レストランで数多くオンリストされ「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」として愛されており、1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、同メゾンのシャンパーニュが1位、2位を独占する快挙を成し遂げたことでも有名。
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ミュジニー グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2018] 750ml / MUSIGNY GRAND CRU VIEILLES VIGNES
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264,000円
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税抜240,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2018
ヴォギュエ家は中世から葡萄畑を所有する、ブルゴーニュ屈指の名家。 シャンボール・ミュジニーのワインのみを追究し、 いまではこの村のNO.1の造り手となっています。 蔵を代表する特級畑ミュジニーは、DRCやアルマン・ルソーのグラン・クリュと同じく、 世界最高峰に君臨するワイン。若樹の葡萄は格下げしてプルミエ・クリュに使用するなど、 妥協のない厳しいワインづくりから生み出されます。 2018年は良年らしいボリュームある赤い果実やドライハーブ、鉄分のニュアンスが感じられ、 それを包み込むきめ細かいしっかりとしたタンニンは緻密な舌触り。 余韻も非常に長く、来るものを容易に近づけない厳格なスケール感を持ち合わせています。 少なくても10年、いや、20年くらいは環境のいいワインセラーの中で熟成させて、 グラスの底から湧き出るような凄みをもった、 ミュジニー最高峰の味わいを開かせてみたい、そんなワインです。
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ビルカール・サルモン・ル・クロ・サン・ティレール・ミレジム [2006] 750ml / Le Clos Saint Hilaire Millesime
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121,000円
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税抜110,000円
- 0
- 販売者
- 横浜君嶋屋
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2006
- 生産者
- Billecart-Salmon
≪商品について≫ 1964年にマルイユ＝シュル＝アイの、他の区画から隔離された１ヘクタールの畑に植えられたピノ・ノワールの古いブドウ果樹のみを使用しています。全てオーク樽を使用し、 カーヴにてシュル・リー（澱熟成）で熟成： 177か月 ドサージュ： １リットル当たり1.9グラム 販売サイズ：通常ボトル 熟成期間：10年以上 ≪生産者について≫ 1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立。7世代、約200年にわたって家族経営を貫き、伝統を重んじながらも決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。 世界の格式高い高級レストランで数多くオンリストされ「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」として愛されており、1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、同メゾンのシャンパーニュが1位、2位を独占する快挙を成し遂げたことでも有名。
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