ワインの商品一覧|26ページ目
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カーボン ブリュット ( カルボン ) F1ヴァージョン [NV] 750ml / カーボン ブリュット ( カルボン ) F1ヴァージョン
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57,200円
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税抜52,000円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- ドゥヴァヴリー
フォーミュラーワン・オフィシャルシャンパンとして有名な「シャンパーニュカーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造り手シャンパン・ドゥヴァヴリーのシャンパンブランド。 特異まれな優雅さを持ち、挑戦的で新しいシャンパンをコンセプトにCEOアレクサンドルメアが4年がかりでカーボンファイバー製のボトルを完成させました。職人が21の工程を経て、1週間がかりで製造する世界で最もプライスレスなシャンパン。2017年にはF1公式シャンパンに選ばれ、6月のモナコグランプリから表彰台でふりまかれています。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村にある家族経営の造り手シャンパン・ドゥヴァヴリーは5世代にわたってシャンパンを作り続けている家系。モータースポーツ愛好家でもあるCEOアレクサンドル・メア氏による特異まれな優美さを持ったシャンパン。「挑戦者や変革者のように日常を抜け出したシャンパン」を作る事を考え、4年がかりでカーボンファイバー製のボトルを完成させました。シャンパンづくりの定評は高く、「高貴でエレガントなシャンパン」と特にブルジョワ層から長く親しまれています。最高級の品質にこだわり、厳選した素材を、伝統に引き継がれた技術をもって、完璧にバランスのとれた妥協のない高品質のシャンパンを作り出しています。シャンパンカーボンは、最高級の品質にこだわる事から、テロワールを厳選し、コート・デ・ブランのグラン・クリュであるアヴィズ村、シュイィ村、オジェ村から最高級のピノノワールを選別。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのプルミエからは、ピノ・ムニエを厳選し、伝統的なバスケット式のプレス機を使い、完璧にバランスの取れたアロマを引き出します(セパージュは46%シャルドネ、24%ピノ・ノワール、30%ピノ・ムニエ)妥協を許さないシャンパン造りを行っています。 “口に含むと並外れた凝縮感、味わいがいきいきと感じる”(ワールドベストソムリエ・ジャンリュックプトー)このシャンパンはワインメーカーが芸術家の域までパフォーマンスを発揮した至極の一本。それぞれの味わいが美しく調和し、綺麗で細かい繊細な泡、それは真に観客が引き込まれる演舞のよう。淡いゴールドの色調、長い年月をかけたブーケ、白桃、ブランデーと砂糖で煮た洋梨、新鮮なバター、白い花、スパイスなど香り、味わいが複雑にきめ細かく折り重なり合っている。バブルは非常に細かく繊細で、消えることのないクリーミーさと合わさって至福の瞬間を与えてくれます。かすかなトースト香とシトラスなどの心地よい香りが、複雑に相まってこの最高のシャンパンのエレガンスと調和を形作っている。口当たりは素晴らしく高貴でフルボディで芳醇な大人気シャンパーニュ。
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クロ ド タール グラン クリュ モノポール 2006 マグナムサイズ [2006] 1500ml / クロ ド タール グラン クリュ モノポール 2006 マグナムサイズ
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286,980円
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税抜260,891円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2006
- 生産者
- ドメーヌ・クロ・ド・タール
傑出したワインを生む最高級単一畑(モノポール)。タールのシトー派修道士が1141年からフランス革命まで所有していたベネディクト派のタール尼僧院に由来する究極クロ・ド・タール・グラン・クリュ(特級)。しかも12世紀から現在までふたりしかクロの所有者が変わっていない究極グラン・クリュの単一畑(モノポール)。クロ・ド・タール特級。 クロ・ド・タールは「若いうちは非常に堅牢だが熟成するとシャンベルタンの力強さとミュジニーの優雅さが現れる」と言われる究極赤ワイン。ミシェル・ベタンヌは「レ・グラン・ギィド・デ・ヴァン・ド・フランス」の中で、満点5B&Dマークの満点生産者に挙げ、「最も威厳のあるグラン・クリュのひとつである。ワインはクロ・ド・ラ・ロシュの力強さと、ボンヌ・マールのアロマ豊かな魅力が結びついているが、それぞれお互いよりも多くの充実と気品がある。」と絶賛し、この2006年のクロ・ド・タールに「男性的で偉大なワイン。ものすごい噛み心地に恵まれている」と大絶賛。スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーで高得点。ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌高得点。平均樹齢50年以上のスーパーV.Vのピノ・ノワールを驚異の低収量26ha/hl。しかも手摘み100%。しかも畑ごとに7区画に分けて醸造。フレンチオーク樽の新樽100%で17ヶ月間熟成。モレ・サン・ドニ村の特級。テット・ド・キュヴェ。孤高の赤ワイン。しかもワイン愛好家垂涎の大型マグナムサイズ。
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シャトー スータール 1955 [1955] 750ml / シャトー スータール 1955
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107,800円
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税抜98,000円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1955
- 生産者
- シャトー・スタール デ・リニュリ
非常に入手困難なボルドー・サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)シャトーの69年熟成。貴重バックヴィンテージの1955年もの。しかも希少なシャトーのセラー蔵出し品。 ワインスペクテーター誌大注目。ステファン・タンザー大注目。ロバート・パーカー氏は3つ星(トリプルスター)生産者に挙げ、「伝統的に造られたサンテミリオンでは最も伝統的なつくりの最も長命なワインの一つである。ほとんど20~25年持ちこたえ、10年は近づきがたいということもしばしばである。スータールはたいてい暗くて非常に濃いルビー色をしており、強烈でタンニンの強い獰猛さがあって、若いうちは飲む人を遠ざけかねない。とはいえ、サンテミリオンでとっておきの秘密にしておきたいものの1つである。」と絶賛。ボルドー赤ワイン愛好家が多い、ベネルクス3国で非常に人気のあるサンテミリオン特別級。ヒュー・ジョンソン氏に「イギリス人向きの寿命の長い力強いワイン群」と大注目させ3つ星★★★高評価させる大人気サンテミリオン特別級シャトーから、これまたびっくり。非常に入手困難なヴィンテージとして有名。しかも1950年代では、53年、59年に次ぐグレイト★★★★4つ星年と言われる[1955]年。オールドヴィンテージ愛好家の皆様。69周年のお祝に、昭和30年生まれの方へのバースデープレゼントとしてもおすすめです。非常に貴重な蔵出し秘蔵品が極少量入荷につきお急ぎください。
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シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ 2007 [2007] 750ml / シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ 2007
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79,981円
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税抜72,710円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2007
- 生産者
- ドメーヌ・ルイ・ジャド
M.W.でブルゴーニュワインの大御所セレナ・サトクリフ女史に「類まれな香りとレースのような繊細さを兼ね備えている」と言わしめたシャンボール一級。 あのミュジニー特級に隣接する、特級畑と同格に扱われ、セレナ・サトクリフ女史に“優雅そのもの”と大絶賛させ、マットク・レイマー氏は“見事である”と絶賛させた大人気一級畑“レ・ザムルーズ”その名も“恋人たち”という名の超人気銘醸畑。 造り手はロバート・パーカー氏5つ星生産者で、クラスマン誌★★Wスター。ゴーミヨ誌5つ星。1859年から歴史のある名門中の名門、ルイ・ジャド。しかも貴重なドメーヌもの。“類まれなる香りとレースの様な繊細さ”を兼ね備え、最高の気品の絶妙な印象が織成す究極の味わい。
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サッシカイヤ 2008 テヌータ サン グイド [2008] 750ml / サッシカイヤ 2008 テヌータ サン グイド
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68,981円
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税抜62,710円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- テヌータ サン グイド
元祖スーパータスカン。イタリアワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」。 1971年にトスカーナの地で育ったカベルネ(ソーヴィニヨンとフラン)をバリックで仕立てるという型破りなスタイルで登場(1968VT)。カベルネでつくるワインの先駆けのひとつ。イタリアワインで最良のもののひとつ。 サッシカイアの「~AIA」は「~のある場所」という意味で「サッシカイア」の成功にあやかって有名になった「オルネライア」「ソライア」といったワインも、その名に因んで名付けられたそうです。 この2008年のサッシカイアの評価はワインアドヴォケイト誌で驚異の96点。ガンベロ・ロッソ誌ではトレ・ビッキエーリ獲得。 「本物の上品さをもつ保守的なスタイル」。
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ドンペリ シャンパン ドンペリニヨン 2010 750ml [2010] 750ml / 【豪華箱入】ドンペリ シャンパン ドンペリニヨン 2010 750ml
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47,800円
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税抜43,455円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2010
- 生産者
- モエ・エ・シャンドン
「厳しい自然の試練を乗り越えた、奇跡のヴィンテージ。そのゆっくりとした変容に10年近い歳月を要したヴィンテージ」。 ドン・ペリの最高醸造責任者、リシャール・ジェフロワ(2019年1月1日からヴァンサン・シャプロン)に「2010年の上半期は1996年以来の最低気温を記録し、以後の2010年代ヴィンテージとは極めて対照的でした。凍てつく冬と冷涼な春は、まさにワイン生産地の北限に位置する事実をあらためて感じさせるものでした。夏は猛暑までは及ばず、全体に降雨量の少ない乾燥した気候でした。夏の終わりが感じられる8月の半ば、たった2日間で2か月分もの雨が降り、生育状況は一変。その雨と暑さのおかげで、ブドウは短期間のうちに十分に熟しましたが収穫時に灰色かび病が発生し、ピノ・ノワール種に影響が出てしまいました。このような季節を経てできあがったのは、1995年と同じように、甘みと酸味のバランスが取れた力強いブドウでした。最高のシャンパーニュを造るため、収穫されたブドウの一部は使用せず豊かなコントラストを楽しめるヴィンテージを造り出しました。」とコメント。灰色かび病の難を逃れたブドウのみ収穫。一部のブドウは失われたが、救われたピノ・ノワール種は甘みと酸味のバランスがとれた力強いブドウだった。完熟に恵まれたシャルドネ種は、濃厚さ、深み、バランスを示し、過去30年間で最高の出来となった。この2010年について「最初にグリーンマンゴー、メロン、パイナップルのようなトロピカルフルーツの甘いブーケを感じたのち爽やかなオレンジやほのかなマンダリンなど、よりまろやかな香りが立ち昇ります。ワインが呼吸するにつれ、みずみずしさがほとばしります。ピオニー、ジャスミン、ライラックなど、雨上がりにほころぶ花のような香りを感じます。口にした瞬間から、豊かでリッチ、圧倒的な存在感を放ちます。五感を刺激する完熟したジューシーな味わいの中に、見事なアロマが広がります。芳醇でしっかりとした、主張の強い口当たりから、スパイシーでピリッとした風味が現れます。 最後に、心地よい塩味が余韻として続きます。」と絶賛。 17世紀の終わりにドン・ピエール・ペリニヨン神父が抱いた崇高な野望に忠実に、シェフ・ド・カーヴ(醸造最高責任者)であるリシャール・ジェフロワは傑出したシャンパン造りにこだわり続け、この2010年は10年間セラーで過ごし、最高のコクと深みの極みでついに登場しました。ル・クラスマンをして「世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」…最高級品として名の知れ渡った「ドン ペリニヨン」は繊細で、シャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏をして「終始変わらぬ質の高さと、クリーミーななめらかさは驚くべきもの。」と言わしめた最高級シャンパン。
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リヴザルト 1930 シャトー シスケイユ [1930] 750ml / リヴザルト 1930 シャトー シスケイユ
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33,350円
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税抜30,319円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1930
- 生産者
- シャトー シスケイユ
- 生産地
超希少古酒。造り手はフランス コトー・デュ・ルーションで1874年から歴史のあるシャトー・シスケイユ。今、爆発人気。ラングドック・ルーションの甘口赤の雄。年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華。リヴザルトAOCの希少限定古酒。94年熟成の記念ボトル
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アンドレ ユック(ユーク) シャンパーニュ ナチュール テロワール H60 ユック ペール エ フィス
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32,890円
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税抜29,900円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- ユック・ペール・エ・フィス
希少な海底熟成シャンパーニュ(海底(水深60m)12ヵ月熟成ワイン)。しかも超限定全世界に232本の特別品。 フランスワイン評価誌アシェット・ガイドも大注目。(なんと2009年版でミレジメ2000年がクープ・ド・クール獲得。)Richard Juhlin“A scent of Champagne ”にも登場。 シャンパンの元祖ビオ生産者、R.Mのフランク・パスカルも教えを請う、ビオの大御所。エペルネの北西ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイル村で、1920年から3世代に渡り家族経営を行う小さなR.Mシャンパーニュの生産者“ユック・ペール・エ・フィス”による貴重な海底(水深60m)12ヵ月熟成シャンパーニュ。「9000万年前のシャンパーニュ地方は熱帯の海の下にありました。現在、土壌は化石化した貝殻などの石灰岩によって地層が構成されており、ユックはそこにインスピレーションを受け、海底60メートルの深さにシャンパーニュを沈めるというアイデアが生まれました。海底60メートルは、暗闇で理想的な圧力がかかり、シャンパーニュの熟成においては理想的で、他では決して味わえないシャンパーニュが生み出されました。」厳選されたピノ・ムニエ100%。2009年ベース(最低6年=72ヶ月以上オーク樽熟成)のリザーヴワインを使用。クール・ド・キュヴェ100%のピノ・ムニエ100%を推進196フィート(60m)の海底で12ヵ月熟成で造られる幻のR.Mシャンパーニュ。このキュヴェHは、9000万年前には海底だったシャンパーニュ地方へのオマージュとして造られた、まさにクライマックスまでミネラルを追求した究極シャンパーニュ。全世界に僅か232本のみの海底熟成の超レア・シャンパーニュ。
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リヴザルト 1945 ドメーヌ ベソンブ シングレ [1945] 750ml / リヴザルト 1945 ドメーヌ ベソンブ シングレ
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30,613円
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税抜27,830円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1945
- 生産者
- ドメーヌ ベソンブ シングレ
- 生産地
超希少古酒。ボルドーなどでは、20世紀で最も偉大なヴィンテージ。最高★★★★★5つ星年の超希少ヴィンテージ[1945]年。 造り手はリヴザルト本拠地でフランス評価本アシェット・ガイド誌でもほぼ毎年掲載。大注目の造り手、ドメーヌ・ベソンブ・シングレのリヴザルト。今、爆発人気のラングドック・ルーションの甘口赤の雄。 ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華。リヴザルトの希少限定古酒。
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28,980円
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税抜26,346円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1932
- 生産者
- シャトー モセ
- 生産地
超希少古酒。造り手はルーション地方のサント・コルンブ。ド・ラ・コマンダリーの本拠地の歴史のある造り手シャトー・モセ(モッセ)。 なんとフランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2016年版でも大注目。今、爆発人気。ラングドック・ルーションの甘口赤の雄。 年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン。 ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華。リヴザルトAOCの希少限定古酒。
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