50000円以上 ワインの商品一覧|3ページ目
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ドメーヌ・キヴィ シャルム･シャンベルタン グラン･クリュ [2023] 750ml / Charme-Chambertin Grand Cru
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75,900円
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税抜69,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ドメーヌ･キヴィ
【Domaine Quivy -ドメーヌ・キヴィ】 ジュブレ・シャンベルタンの歴史を紡ぐ生産者 19世紀よりジュヴレ・シャンベルタン村で代々ワイン造りを行い、現在の当主ジェラール氏は4代目にあたります。 樹齢45～100年にもなるヴィエイユ・ヴィーニュの畑を2003年頃から無農薬栽培に転換。 土地が語る個性をジュヴレ・シャンベルタンのパーセルセレクションにして伝えています。 希少なグラン・クリュ ラ・シャペルの畑も所有し、偉大なジュヴレ・シャンベルタンを現代に伝承するドメーヌです。 ≪テロワール≫ 7haの自社畑はヴィラージュに3カ所とプルミエ・クリュ レ・コルボー、グラン・クリュ シャルム・シャンベルタン、またわずか10生産者程しかいない希少なグラン・クリュ ラ・シャペルも所有しています。 2003年頃から無農薬栽培に転じ、カバークロップやコンパニオンプランティング（共生植物）を取り入れ、 害虫や病気の抑制を自然な方法で実現。健全な土壌のブドウ樹は樹齢50年を超える古木も数多く存在し、低収量ながら品質の高いブドウ栽培を行っています。 酵母は天然酵母のみを使用し、年により全房発酵での醸造を取り入れ、土地が語る個性を引き出していいます。 ドメーヌ・キヴィのワインは繊細かつ壮大な味わいでジュヴレ・シャンベルタンの豊かなテロワールを余すところなく表現しています。 【Charme-Chambertin Grand Cru -シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ】 シャルム・シャンべルタンの中でもポテンシャルの高さで知られる北側のオー・シャルムに位置。 構造がしっかりしており、複雑味、余韻の長さが圧倒的。 ≪立地・栽培≫ 標高275m/東向きで鉄分が豊富な赤い表土の粘土石灰質土壌 特級畑シャンベルタンに近く、広いシャルム・シャンベルタンの中でも北側の良質な場所に位置。シャンベルタンのほぼ同じ等高線上に位置するが、急な斜面で小石を多く含み、独特のミネラル感が生まれます。 2003年から無農薬栽培を実践し、樹齢の高さがは土壌の豊さを示しています。 ≪醸造≫ 23VTは30%全房発酵。1週間低温マセラシオン後、ステンレスタンクで天然酵母のみで自然な発酵。フレンチオーク樽で約18カ月熟成。(新樽80%)清澄や濾過を行わず、エレガントでバランスの取れた味わいをそのまま瓶詰め。キリヤコス・キニゴプロス⽒が醸造コンサルを務める。 ≪味わい≫ 熟した果実の豊かなアロマと、高い石灰分由来のミネラルが交わり、過剰な力強さを持たず、そのエレガントさが格別なワインとして知られています。
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【プリムール】シャトー･オーゾンヌ [2025] 750ml / Chateau Ausone | 3本セット・シャトーオリジナル木箱入
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303,600円
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税抜276,000円
- 木箱保管可能
- プリムール
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2025
- 生産者
- シャトーオーゾンヌ
・お届け予定：2028年（2年後）秋から冬 ・WA 97-99点 (ワイン・アドヴォケイト) ・JS 99-100点（ジェームス・サックリング） ・AG 点 (アントーニオ・ガッローニ) ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します。 ・表示価格は各種輸入費用や税金を含めた総額です、追加費用はございません。 ・写真はイメージです。 シャトー・オーゾンヌはシュヴァル・ブランと並びサンテミリオンの頂点に君臨するシャトーです。オーゾンヌの名は4世紀の詩人でローマ皇帝グラティアヌスの下で執政官まで務めたマグヌス・アウソニウスの名に由来し、退官後晩年を過ごしたと伝えらるサンテミリオンにあった別荘がこのシャトーの起源です。南東向き石灰岩プラトーと粘土石灰質コートに広がる7ヘクタールの葡萄畑は、あらゆる気象条件に対応することができるサンテミリオン最高のテロワールと考えられ、猛暑や干ばつ時には保水性の高い土壌が水分を供給し、斜面を取り囲むように切り立つ石灰岩が城壁のような役割を果たして北風を遮断し冷害から畑を守ります。また南東向きの斜面には太陽が燦燦と降り注ぎ葡萄が完璧に熟するのです。平均樹齢は50年を超え、最高樹齢100年にまで達するカベルネ・フランとメルローは半々の割合でしたが、地球温暖化で酷暑と旱魃のヴィンテージが頻発する中で、カベルネ・フランの割合が年々高まってきています。また1690年からこのシャトーを共同で管理してきたヴォーティエ家が1990年代に単独所有となり、現当主のアラン・ヴォーティエが全てを管理するようになってからオーゾンヌのワインはよりその完成度が増しました。さらに長男エドアールが加わり、オーゾンヌの品質はその長い歴史の中で頂点を極めようとしています。グランヴァンはカベルネ・フランの繊細さ、フィネスと構造を表現するミネラル溢れる長期熟成型。 そして2025年。このヴィンテージは、卓越したテロワールと精密な区画管理、そして大胆な選択によって生まれた「純度と気品」を体現する年となりました。収穫は9月2日から23日にかけて行われ、近年においてさらに区画ごとに細分化されたアプローチが採用され、それぞれの区画の個性と最適な成熟度を見極めながら丁寧に実施されました。また醸造および熟成においては、樽の選択を見直し、より一体感を高める方向へと進化。さらに2025年は1994年以来初めてセカンドワインを造らず、すべての最良の果実をグラン・ヴァンに集約するという決断がなされています。こうした取り組みが、この年の品質を一層引き上げる結果となりました。 2025年のアッサンブラージュは、カベルネ・フラン65%、メルロー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%。グラスから立ち上がるのは、ラズベリーやマルベリーといった繊細な赤系果実に、ミントやバラの花びら、ブラッドオレンジを思わせる複雑で華やかなアロマ。香りは極めて洗練され、空気に触れることで徐々に層を成して広がります。口に含むと、ミディアムからフルボディの豊かさを持ちながらも、非常に軽やかでエネルギッシュ。タンニンはきわめて繊細で緻密に磨かれ、透明感のある果実とともに滑らかなテクスチャーを形成しています。フィニッシュは明るく正確で、長く伸びやかな余韻を伴い、このワインの純度と精緻さを印象づけます。 シャトー・オーゾンヌ2025。それは、凝縮としなやかさ、力強さと優雅さという対照的な要素が見事に調和したヴィンテージ。 【2025年ボルドー総評】 「極限の気候下で磨き抜かれた凝縮とエレガンスが交錯する、21世紀のニュークラシック」 2025年は、過去50年で最低水準となる歴史的な低収量と、ボルドーが長年培ってきた最新のアグロノミー（農業技術）が交差し、不要な要素がすべて削ぎ落とされた「絶対的純度」を誇るヴィンテージとなりました。記録的な熱波と干ばつに見舞われながらも、アルコール度数は13.5〜14.0%というクラシックな数値に着地しました。極限の凝縮感を持ちながらも、過熟感のない鮮烈なフレッシュさを備えたこのワインは、かつての1986年のような圧倒的な長期熟成ポテンシャルと、2018年、2019年、2020年の三部作や真に偉大な2022年のような現代の精緻さを併せ持つ、「21世紀のニュークラシック」として、今後のボルドーワインの礎となるでしょう。一方で、生産量は例年の半分程度（25〜30 hl/ha）に落ち込んでいるため、世界的なアロケーション（割当）の争奪戦は免れません。 2025年ヴィンテージの特異な生育は、実は前年から始まっていたという生産者がいました。2024年春の天候不順が2025年の花芽形成に影響を与えたという見解です。それに加え、2025年夏の極端な干ばつが重なり、ブドウの実は非常に小さく凝縮しました。しかし、この過酷な水分ストレスがブドウに「生理学的ブロック（生育の停止)」を引き起こしたことで、皮肉にも糖度の急激な上昇（過熟）を免れました。そして8月末に降った「救済の雨」が、ブドウに完璧なバランスをもたらしたのです。 2025年の最大の特徴は、気候変動に対する「品種構成のパラダイムシフト」です。右岸では、メルローの過熟を避けるため、粘土石灰質に深く根を張るカベルネ・フランがブレンドの主役へと躍り出ました。シャトー・アンジェリュスやシャトー・ラフルールに代表されるトップシャトーは、この品種由来の鮮やかな酸と柔らかくも品のあるアロマで、猛暑の年とは思えない比類なき気品をワインに与えています。 左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが極限的な気候の下で圧倒的な適応力を見せました。シャトー・マルゴーのように極限まで高められたカベルネの比率が、強靭な骨格を形成しています。また、晩熟なプティ・ヴェルドも完璧な成熟を迎え、シャトー・タルボではかつてない高いブレンド比率でワインにスパイスと深みを与えています。各生産者は抽出温度を極端に低く抑え、穏やかな醸造を行うことで、過去最高レベルのタンニン量を誇りながらも「カシミア」のようにシームレスで滑らかなテクスチャーを実現しました。 また辛口白の完成度の高さにも注目です。8月中旬という歴史的な早期収穫となりながらも、ソーヴィニヨン・ブランは豊かな糖度とpH3.1前後という見事な酸のバランスを両立し、猛暑の年にありがちな重さや単調さとは無縁の、鮮烈な緊張感と躍動感を備えました。柑橘やグアヴァを思わせる鮮明な果実味に加え、セミヨンは白桃やアプリコット、洋梨を想わせる豊かなアロマと厚みをもたらし、2025年の辛口白は「フレッシュさ」「輝き」「生命感」に満ちた、近年でも特筆すべき出来栄えとなっています。 2025年は、テロワールの保水力（右岸の粘土石灰質や鉄分層、左岸の深層砂利質）と、生産者の的確な判断がその品質を残酷なまでに分けた年となりました。しかし、非常に熟成のポテンシャルの高いヴィンテージであり、真のワイン愛好家やコレクターにとって世界的な争奪戦となることが、最大のリスクとなるでしょう。 ルグランは1880年の創業以来、ボルドーの地に深く根を張るネゴシアンとして、現地生産者との緊密な関係を築いてきました。2025年もまた、現地に駐在する専任スタッフが訪ね歩き、この極限の自然環境に立ち向かい見事に「古典的な美しさ」を抽出することに成功した稀少なワインを厳選して、皆さまのもとへお届けいたします。この歴史的ヴィンテージの真価を、ぜひご体験ください。
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【プリムール】シャトー･オーゾンヌ [2025] 750ml / Chateau Ausone | シャトーオリジナル木箱入
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101,200円
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税抜92,000円
- 木箱保管可能
- プリムール
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2025
- 生産者
- シャトーオーゾンヌ
・お届け予定：2028年（2年後）秋から冬 ・WA 97-99点 (ワイン・アドヴォケイト) ・JS 99-100点（ジェームス・サックリング） ・AG 点 (アントーニオ・ガッローニ) ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します。 ・表示価格は各種輸入費用や税金を含めた総額です、追加費用はございません。 ・写真はイメージです。 シャトー・オーゾンヌはシュヴァル・ブランと並びサンテミリオンの頂点に君臨するシャトーです。オーゾンヌの名は4世紀の詩人でローマ皇帝グラティアヌスの下で執政官まで務めたマグヌス・アウソニウスの名に由来し、退官後晩年を過ごしたと伝えらるサンテミリオンにあった別荘がこのシャトーの起源です。南東向き石灰岩プラトーと粘土石灰質コートに広がる7ヘクタールの葡萄畑は、あらゆる気象条件に対応することができるサンテミリオン最高のテロワールと考えられ、猛暑や干ばつ時には保水性の高い土壌が水分を供給し、斜面を取り囲むように切り立つ石灰岩が城壁のような役割を果たして北風を遮断し冷害から畑を守ります。また南東向きの斜面には太陽が燦燦と降り注ぎ葡萄が完璧に熟するのです。平均樹齢は50年を超え、最高樹齢100年にまで達するカベルネ・フランとメルローは半々の割合でしたが、地球温暖化で酷暑と旱魃のヴィンテージが頻発する中で、カベルネ・フランの割合が年々高まってきています。また1690年からこのシャトーを共同で管理してきたヴォーティエ家が1990年代に単独所有となり、現当主のアラン・ヴォーティエが全てを管理するようになってからオーゾンヌのワインはよりその完成度が増しました。さらに長男エドアールが加わり、オーゾンヌの品質はその長い歴史の中で頂点を極めようとしています。グランヴァンはカベルネ・フランの繊細さ、フィネスと構造を表現するミネラル溢れる長期熟成型。 そして2025年。このヴィンテージは、卓越したテロワールと精密な区画管理、そして大胆な選択によって生まれた「純度と気品」を体現する年となりました。収穫は9月2日から23日にかけて行われ、近年においてさらに区画ごとに細分化されたアプローチが採用され、それぞれの区画の個性と最適な成熟度を見極めながら丁寧に実施されました。また醸造および熟成においては、樽の選択を見直し、より一体感を高める方向へと進化。さらに2025年は1994年以来初めてセカンドワインを造らず、すべての最良の果実をグラン・ヴァンに集約するという決断がなされています。こうした取り組みが、この年の品質を一層引き上げる結果となりました。 2025年のアッサンブラージュは、カベルネ・フラン65%、メルロー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%。グラスから立ち上がるのは、ラズベリーやマルベリーといった繊細な赤系果実に、ミントやバラの花びら、ブラッドオレンジを思わせる複雑で華やかなアロマ。香りは極めて洗練され、空気に触れることで徐々に層を成して広がります。口に含むと、ミディアムからフルボディの豊かさを持ちながらも、非常に軽やかでエネルギッシュ。タンニンはきわめて繊細で緻密に磨かれ、透明感のある果実とともに滑らかなテクスチャーを形成しています。フィニッシュは明るく正確で、長く伸びやかな余韻を伴い、このワインの純度と精緻さを印象づけます。 シャトー・オーゾンヌ2025。それは、凝縮としなやかさ、力強さと優雅さという対照的な要素が見事に調和したヴィンテージ。 【2025年ボルドー総評】 「極限の気候下で磨き抜かれた凝縮とエレガンスが交錯する、21世紀のニュークラシック」 2025年は、過去50年で最低水準となる歴史的な低収量と、ボルドーが長年培ってきた最新のアグロノミー（農業技術）が交差し、不要な要素がすべて削ぎ落とされた「絶対的純度」を誇るヴィンテージとなりました。記録的な熱波と干ばつに見舞われながらも、アルコール度数は13.5〜14.0%というクラシックな数値に着地しました。極限の凝縮感を持ちながらも、過熟感のない鮮烈なフレッシュさを備えたこのワインは、かつての1986年のような圧倒的な長期熟成ポテンシャルと、2018年、2019年、2020年の三部作や真に偉大な2022年のような現代の精緻さを併せ持つ、「21世紀のニュークラシック」として、今後のボルドーワインの礎となるでしょう。一方で、生産量は例年の半分程度（25〜30 hl/ha）に落ち込んでいるため、世界的なアロケーション（割当）の争奪戦は免れません。 2025年ヴィンテージの特異な生育は、実は前年から始まっていたという生産者がいました。2024年春の天候不順が2025年の花芽形成に影響を与えたという見解です。それに加え、2025年夏の極端な干ばつが重なり、ブドウの実は非常に小さく凝縮しました。しかし、この過酷な水分ストレスがブドウに「生理学的ブロック（生育の停止)」を引き起こしたことで、皮肉にも糖度の急激な上昇（過熟）を免れました。そして8月末に降った「救済の雨」が、ブドウに完璧なバランスをもたらしたのです。 2025年の最大の特徴は、気候変動に対する「品種構成のパラダイムシフト」です。右岸では、メルローの過熟を避けるため、粘土石灰質に深く根を張るカベルネ・フランがブレンドの主役へと躍り出ました。シャトー・アンジェリュスやシャトー・ラフルールに代表されるトップシャトーは、この品種由来の鮮やかな酸と柔らかくも品のあるアロマで、猛暑の年とは思えない比類なき気品をワインに与えています。 左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが極限的な気候の下で圧倒的な適応力を見せました。シャトー・マルゴーのように極限まで高められたカベルネの比率が、強靭な骨格を形成しています。また、晩熟なプティ・ヴェルドも完璧な成熟を迎え、シャトー・タルボではかつてない高いブレンド比率でワインにスパイスと深みを与えています。各生産者は抽出温度を極端に低く抑え、穏やかな醸造を行うことで、過去最高レベルのタンニン量を誇りながらも「カシミア」のようにシームレスで滑らかなテクスチャーを実現しました。 また辛口白の完成度の高さにも注目です。8月中旬という歴史的な早期収穫となりながらも、ソーヴィニヨン・ブランは豊かな糖度とpH3.1前後という見事な酸のバランスを両立し、猛暑の年にありがちな重さや単調さとは無縁の、鮮烈な緊張感と躍動感を備えました。柑橘やグアヴァを思わせる鮮明な果実味に加え、セミヨンは白桃やアプリコット、洋梨を想わせる豊かなアロマと厚みをもたらし、2025年の辛口白は「フレッシュさ」「輝き」「生命感」に満ちた、近年でも特筆すべき出来栄えとなっています。 2025年は、テロワールの保水力（右岸の粘土石灰質や鉄分層、左岸の深層砂利質）と、生産者の的確な判断がその品質を残酷なまでに分けた年となりました。しかし、非常に熟成のポテンシャルの高いヴィンテージであり、真のワイン愛好家やコレクターにとって世界的な争奪戦となることが、最大のリスクとなるでしょう。 ルグランは1880年の創業以来、ボルドーの地に深く根を張るネゴシアンとして、現地生産者との緊密な関係を築いてきました。2025年もまた、現地に駐在する専任スタッフが訪ね歩き、この極限の自然環境に立ち向かい見事に「古典的な美しさ」を抽出することに成功した稀少なワインを厳選して、皆さまのもとへお届けいたします。この歴史的ヴィンテージの真価を、ぜひご体験ください。
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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CLAVOILLON 2022 DOMAINE LEFLAIVE / ピュリニー・モンラッシェ クラヴォワイヨン 2022 ルフレーヴ
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77,000円
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税抜70,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ドメーヌ･ルフレーヴ
～ルフレーヴがそのほとんどを所有する銘醸1級区画～ 世界の白ワイン生産者10指の1つとして、絶大な人気を誇り続けるピュリニーの名門ルフレーヴ。ビオディナミで育まれる純粋な果実味と、世代を超えて受け継がれる卓越した醸造哲学が、唯一無二の感動を生み出します。 ピュリニー・モンラッシェの1級クラヴォワイヨンは、ルフレーヴがその大部分を所有する区画で、熟した洋梨やパイナップルの華やかな香りに、バターやアーモンドの芳ばしさが重なり、滑らかな果実味と上品な酸が美しく調和した気品あふれる味わいに仕上がっています。
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MEURSAULT 1ER CRU LES GOUTTES D'OR 2021 DOMAINE ARNAUD ENTE / ムルソー プルミエ・クリュ レ・グット・ドール・2021 アルノー・アント
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385,000円
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税抜350,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ドメーヌ･アルノー･アント
ムルソーのトップ生産者としてコシュ・デュリと並び称される、アルノー・アント。1990年代に本格的にドメーヌをスタートし、現在は約4.5haの畑からわずか1万数千本のみを生産する、極めて入手困難なカルトドメーヌです。 徹底した畑作業と緻密な醸造によって生み出されるワインは、驚くほどの透明感と緊張感を備えたスタイル。水晶のようにクリアでピュアな味わいは、多くのトップソムリエや愛好家を魅了し続けています。 近年は有機栽培に加え、生物多様性を重視した再生型農業にも取り組み、さらにガラス容器「ワイングローブ」を用いた革新的な醸造を全面採用。純度の高い果実と繊細なテクスチャーを引き出す、独自のアプローチでも注目されています。 生産量の少なさと品質の高さから世界中で争奪戦となっているアルノー・アント。ブルゴーニュ白ワインの頂点のひとつといえる生産者です。 ムルソーを代表する1級畑の1つレ・グット・ドールは、爽やかな酸と溢れんばかりの果実味がバランス良く広がり、膨らみのあるなめらかな味わいが楽しめます。しっかりとしたコクと奥行きがありながら、全体は調和が取れた見事な仕上がり。ムルソーらしい豊かさとミネラル感に加え、ビロードのような口当たりとほんのり塩味を感じる長大な余韻が続きます。
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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CHAMP GAIN 2021 DOMAINE ARNAUD ENTE / ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン・2021
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385,000円
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税抜350,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ドメーヌ･アルノー･アント
ムルソーのトップ生産者としてコシュ・デュリと並び称される、アルノー・アント。1990年代に本格的にドメーヌをスタートし、現在は約4.5haの畑からわずか1万数千本のみを生産する、極めて入手困難なカルトドメーヌです。 徹底した畑作業と緻密な醸造によって生み出されるワインは、驚くほどの透明感と緊張感を備えたスタイル。水晶のようにクリアでピュアな味わいは、多くのトップソムリエや愛好家を魅了し続けています。 近年は有機栽培に加え、生物多様性を重視した再生型農業にも取り組み、さらにガラス容器「ワイングローブ」を用いた革新的な醸造を全面採用。純度の高い果実と繊細なテクスチャーを引き出す、独自のアプローチでも注目されています。 生産量の少なさと品質の高さから世界中で争奪戦となっているアルノー・アント。ブルゴーニュ白ワインの頂点のひとつといえる生産者です。 ピュリニー・モンラッシェの1級畑シャン・ガンは、標高360mを超す区画で表土は40～50㎝あまり。白い花や柑橘、青リンゴの風味に、香ばしいナッツのニュアンスが加わります。しっかりとした酸とミネラル感があり、シャープで引き締まった味わいが際立ち、石を思わせるような硬質なニュアンスと塩気を伴う長い余韻が特徴。ピュリニーらしいエレガントで精密なスタイルを楽しめます。
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ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ エシェゾー グラン クリュ [2022] 750ml / DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS Echezeaux Grand Cru
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115,500円
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税抜105,000円
- 販売者
- 青山ワインマーケット
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
約150年もの歴史を誇る名門、グロ一族。 10年20年とお待ちいただいても楽しみなワイン。 DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ リシュブールやエシェゾーといった豪華グラン・クリュを所有するだけでなく、ピノ・ノワールの繊細さを見事に引き出した美しくエレガントな味わいで、多くのブルゴーニュ・ラヴァーを魅了し続けています。 ラベルは、ブルゴーニュの「見返り美人」として、コレクターから大絶賛を受けています。 ドメーヌ・アンヌ・フランソワ―ズ・グロが手掛けるエシェゾーは、ピュアな果実のアロマと複雑な香りが立ち上り、繊細な酸と滑らかなタンニンが絡み合う、繊細ながらも妖艶なスタイル。 エチケットに描かれている、少女の下向きでうなじが見える姿の様にまるで、純粋かつ大人の女性の魅力も合わせ持つ少女のような、繊細でしなやかな印象のワインです。名門グロ・ファミリーの志が生きる美しいエシェゾー。 Echezeaux Grand Cru DRCが所有するレプレレールの区画に隣接する好立地。 言わずと知れた特級畑エシェゾーは、ヴォーヌ・ロマネ村の北側、クロ・ド・ヴージョの斜面の上部に位置しています。エシェゾーとは「集落」の意味。 400年も前に、シトー派の修道僧が描いた絵地図にも、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾー、エシェゾーの区画が描き出されており、当時からこれらがはっきりと区別されていたと言われているほど、昔から秀逸なワインが出来る場所として知られています。 エシェゾーの「シャントラヴェルサン」区画内の「ルプティシトー」と呼ばれる小区画（0.26ha）。 この区画はDRCが所有するレプレレールの区画に隣接しています。 スミレ、カシス、バニラ、スパイスが優雅に香り、ヴェルヴェットのようなふくよかな口当たり。すぐにお楽しみいただいても美味しいですが、10年20年とお待ちいただいても楽しみなワインです。
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アルノー・アント ブルゴーニュ白赤 2本セット 2021 / ARNAUD ENTE BOURGOGNE BLANC ROUGE 2-BOTTLE SET 2021
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109,450円
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税抜99,500円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ドメーヌ･アルノー･アント
ムルソーのトップ生産者としてコシュ・デュリと並び称される、アルノー・アント。1990年代に本格的にドメーヌをスタートし、現在は約4.5haの畑からわずか1万数千本のみを生産する、極めて入手困難なカルトドメーヌです。 徹底した畑作業と緻密な醸造によって生み出されるワインは、驚くほどの透明感と緊張感を備えたスタイル。水晶のようにクリアでピュアな味わいは、多くのトップソムリエや愛好家を魅了し続けています。 近年は有機栽培に加え、生物多様性を重視した再生型農業にも取り組み、さらにガラス容器「ワイングローブ」を用いた革新的な醸造を全面採用。純度の高い果実と繊細なテクスチャーを引き出す、独自のアプローチでも注目されています。 生産量の少なさと品質の高さから世界中で争奪戦となっているアルノー・アント。ブルゴーニュ白ワインの頂点のひとつといえる生産者です。 そんなムルソーの名手アルノー・アントが手がけたブルゴーニュの赤白を一度に楽しめる贅沢な2本セット。いずれもバランスに優れ、造り手のスタイルを素直に感じられる仕上がり。アルノー・アントの世界観に触れる入門としてもおすすめのセットです！ 白ワインは、熟したレモンや白桃を思わせる華やかな香りに、ピュアで透明感のある果実味が広がる洗練されたスタイル。きりっとした酸が全体を引き締め、なめらかな口当たりとともに、ほのかな塩味を感じる長い余韻が続きます。 赤ワインは、ラズベリーやレッドチェリーのフレッシュな果実に、ブラッドオレンジやバラを思わせる繊細なニュアンス。ジューシーで明るい果実味とやさしい口当たりが魅力で、2021年らしい上品さとチャーミングさを備えています。 いずれもバランスに優れ、造り手のスタイルを素直に感じられる仕上がり。日常で楽しめるブルゴーニュとしても、アルノー・アントの世界観に触れる入門としてもおすすめです。 【ブルゴーニュ・シャルドネ・2021・ドメーヌ・アルノー・アント】 熟したレモンや白桃を思わせる華やかな香りが心地よく、ピュアで透明感のある果実味にきりっとした酸が全体を引き締めます。なめらかな口当たりでバランスが良く、後味にはほんのり塩味を感じる長い余韻が続きます。造り手のスタイルが体感できるクリーンで洗練されたスタイルの白ワインです。 【ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・2021・ドメーヌ・アルノー・アント】 ブルゴーニュ・ピノ・ノワールはラズベリーやレッドチェリーのフレッシュな果実に、ほんのりブラッドオレンジやバラのニュアンスが漂います。ジューシーで明るい果実味が広がり、洗練された趣きを備えつつやさしい口当たりで親しみやすい仕上がりです。2021年の作柄が現れた上品でチャーミングな赤ワイン。
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CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU CUVEE VIEILLES VIGNES 2016 PONSOT / クロ・ド・ラ・ロッシュ 2016 ドメーヌ・ポンソ
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88,000円
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税抜80,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- ドメーヌ･ポンソ
～ドメーヌ・ポンソが誇る至高の特級～ クロ・ド・ラ・ロシュ最大所有者として名高い名門ポンソ。特級クロ・ド・ラ・ロッシュは1951年植樹の古木から生み出す珠玉のキュヴェです。その名にふさわしい圧倒的なミネラル感と凝縮した果実味が見事に融合しており、2016年は力強さと繊細さを高次元で兼ね備え、壮大なスケール感を有しています。余韻にも非常に長いドライベリーや黒トリュフ、大地のニュアンスを感じられる、テロワールを鮮やかに映し出す、まさにポンソの真髄を堪能できる逸品です。
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デュジャック エシェゾー グランクリュ [2022] 750ml / DUJAC Echezeaux Grand cru Rouge
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88,000円
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税抜80,000円
- 販売者
- 青山ワインマーケット
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- デュジャック
ワイン界の重鎮が作るエシェゾー。 新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄 DUJAC デュジャック 今やモレ・サン・ドニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ・デュジャック。しかし、その歴史はわずか45年に過ぎない。 創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前に２ヴィンテージをブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元、ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学んだ。 その間に、DRCのオベール・ド・ヴィレーヌやアルマン・ルソーのシャルル・ルソーらと親交を深めている。 そして1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックをもじってドメーヌ・デュジャックと名付けたのだ。 ECHEZEAUX GRAND CRU 「エシェゾー グラン・クリュ」は、デュジャックが所有するエシェゾーの区画はシャン・トラヴェルサン。 斜面上部に位置し、繊細なスタイルのエシェゾーを産み出す。武骨なエシェゾーの少なくない中、デュジャックのようなワインは希少であり、ドメーヌのスタイルを忠実に表していると言えるだろう。 07年から100％ビオロジック栽培に切り替わってい
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