50000円以上 ワインの商品一覧
-
-
ミュジニィ・グラン・クリュ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020] 750ml / Musigny Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes
-
231,000円
-
税抜210,000円
- 0
- 販売者
- 横浜君嶋屋
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
【生産者説明】 ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。 10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。
-
-
ボンヌ・マール・グラン・クリュ [2020] ヴォギュエ750ml / Bonnes-Mares Grand Cru
-
159,500円
-
税抜145,000円
- 0
- 販売者
- 横浜君嶋屋
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
【生産者説明】 ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。 10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。
-
-
シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズ /JFミュニエ[2020] 750ml / Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
- 0
- 販売者
- 横浜君嶋屋
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
≪ドメーヌについて≫ 現当主のフレデリック・ミュニエがシャンボール・ミュジニーに帰ってきたのは1985年、30歳の時だった。 スイスで生まれ、石油関連のエンジニアとして世界を飛び回り、定期便のパイロットとしても活躍した。 ドメーヌが所有する珠玉のクリマは1889年、リキュールメーカーを経営していた曽祖父のフレデリックが、モレ・モンジュ家から購入したものだ。ミュジニー(1.13ha)、ボンヌ・マール(0.36ha)、シャンボール・ミュジニー1級レザムルーズ(0.53ha)、ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・ド・ラ・マレシャル(9.55haのモノポール)……。 しかし、父の代まではワイン造りに直接関与せず、これらの畑はすべて他の造り手に貸し出されていた。その契約が85年に切れるのを機に、フレデリックはワインの世界に身を投じる決意を固めたのである。 ボーヌの醸造学校でワイン造りの基礎を学び、隣人のクリストフ・ルーミエやヴォルネイのミシェル・ラファルジュに指導を仰いだ。 ブドウ栽培はビオロジックに限りなく近く、除草剤、殺虫剤の散布はなし。必要に応じてベト病対策の薬品をわずかにスプレーするのみという。 除梗は100%。低温マセレーションはせず、木桶とステンレスタンクを併用して醸造を行う。木桶のほうが優っているという意識はなく、純粋に量的な問題で使い分けている。 樽熟成期間はおよそ17ヶ月。新樽の割合はどのアペラシオンでも15〜20%と比較的少ない。 このような造りから、さほど色の濃度は抑えられ、口当たり柔らかく、シルキーな喉越しのワインが生まれる。 いかにもシャンボール・ミュジニーという風情の仕上がりに、誰しも頬を緩ませるだろう。
-
-
バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ [2022] 750ml / Batard-Montrachet Grand Cru
-
93,500円
-
税抜85,000円
- 0
- 販売者
- 横浜君嶋屋
-
-
- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
■生産者について ポール・ペルノは1850年創業のピュリニー村を代表する造り手のひとつです。現在では創業者の孫とその息子達の手で運営。除草剤や化学肥料不使用。剪定は非常に細やか、剪定した若枝を粉砕して畑に撒き腐植質が送り込まれています。 収穫は全て手作業で、発酵前に醸しは行われず、30度で15日間に渡り発酵。白は空気式圧搾機を用い穏やかにプレス、不純物を沈殿させた後、樽内発酵。赤は完全除梗、発酵後一回のみ穏やかにプレス。赤白共に樽内で1年間熟成。新樽比率は村名格30%、1級畑40%、特級畑50%。白は清澄と軽い濾過、赤は軽い清澄が行われた後、瓶詰めされます。このように、ポール・ペルノでは、テロワールとヴィンテージの持ち味を引き出すべく自然な手法が心がけられています。非常に細やかな配慮がなされ、品質に対するこだわりは徹底したものです。多くの優良な畑を所有しており、以前は葡萄をジョセフ・ドルーアン等に販売していましたが、現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めしています。 収量を抑え、適度な新樽を使う事で驚く程芳醇で濃厚な造りとなり、その偉大なワインはピュリニーの造り手で三本の指に数えられる名手です。
-
-
コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ [2021] 750ml / Corton-Charlemagne Grand Cru
-
79,200円
-
税抜72,000円
- 0
- 販売者
- 横浜君嶋屋
-
-
- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- メゾン・シャントレーヴ
■生産者について シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とする生産者。 栗山さんはガイゼンハイム大学で醸造学を学び、2011年までラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で醸造責任者を務めていた才媛。 ギヨームはピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼで働いた後、2002年からはサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍した。 2022年4月からはシャントレーヴに専念し、エティエンヌ・ソゼ、シモン・ビーズで培った知識と経験を生かし、栗山さんと二人三脚でワイン造りをおこなっている。
-
-
モンラッシェ・グラン・クリュ [2020] 750ml / Montrachet Grand Cru
-
214,500円
-
税抜195,000円
- 0
- 販売者
- 横浜君嶋屋
-
-
- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- ドメーヌ・ジャック・プリウール
≪生産者について≫ ドメーヌ・ジャック・プリウールは18世紀末にムルソーに設立されたブルゴー ニュでも屈指のドメーヌの1つです。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの プルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、 モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出して います。1990年より醸造に携わるナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名 ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベスト ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。類まれなるテロワール を重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛え ています。 ≪ワインについて≫ 醸造:日当たりがよく完璧な水はけで、ナトリウムを多く含む砂利質。21ヶ月樽熟成。 ピュアで凝縮した香りは上品なミント、アニス。力強く複雑で凝縮感があり、豊かなミネラルと長い余韻のワインです。
-
-
シャトー・コス・デストゥルネル [2018] 750ml / CHATEAU COS D'ESTOURNEL
-
56,650円
-
税抜51,500円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- SAINT ESTEPHE
メドック格付け第1級ながら、 常に1級シャトーに迫るほどの評価を得ているコス・デストゥルネル。 パゴダ調のシャトーが印象的なサンテステフ村の名門は、 作柄にぶれない優れたワインを生み出し続けています。 近年の優良年である2018年産は、 カベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンによる骨格と洗練された酸、 メルロの膨らみのある果実味が調和し、包み込まれるような味わい。 そしてこの年らしい完熟した黒系の果実味に甘味のあるリキュール感が特徴的。 紅茶や黒胡椒のスパイシーな風味も漂い、オリエンタルスパイスも感じられるエキゾチックな雰囲気。 まさに熟成させるに値する人気シャトー。
-
-
コート・ロティ ブリュヌ・エ・ブロンド [1985] 750ml / COTE ROTIE BRUNE ET BLONDE
-
57,200円
-
税抜52,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1985
- 生産者
- GUIGAL
コート・ロティ最大にして最上の生産者として称えられているギガル。 ブリュヌ・エ・ブロンドは、 粘土質のブリュンヌと石灰質混じりのブロンドの区画をブレンドし生み出される、 優に20年以上は熟成するポテンシャルを備えるコート・ロティを代表するワインキュヴェ。 古酒らしい干し葡萄の味わいと未だ衰えない果実味を兼ね備える1985年。 熟成により土系スパイスや皮製品や湿った果物の官能的なアロマは、この地域と時代ならでは。 少量ブレンドされたヴィオニエ由来の華やかなニュアンスが加わり、 熟成ローヌの魅力を遺憾なく発揮するポテンシャルを秘めています。
-
-
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ブードリオット [2020] 750ml / CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU BOUDRIOTTE
-
55,000円
-
税抜50,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
-
-
- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
1930年代には既にドメーヌ元詰めを行っていたシャサーニュの名門ラモネ。 堅牢でミネラル感豊かなワイン造りに定評があります。現在はノエルとジャン・ クロードの兄弟がワイン造りの中核となり高い評価を得ています。 1級ブードリオットはモルジョの斜面下部に隣接する石灰岩の多い区画銘醸地。 完熟した白い果実の豊かなアロマに、ナッツや焦がしバターの 香ばしさが漂う蔵元の力作です。2020年は果実味を主体とする生産者が多い中、 力強さの中にも繊細さが感じられるのが特徴的。飲み頃はまだまだ先ながら、 今味わってもその妖艶さに圧倒される逸品です。
-
-
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ [2020] 750ml / CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT
-
55,000円
-
税抜50,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
-
-
- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
1930年代には既にドメーヌ元詰めを行っていたシャサーニュの名門ラモネ。 堅牢でミネラル感豊かなワイン造りに定評があります。現在はノエルとジャン・ クロードの兄弟がワイン造りの中核となり高い評価を得ています。 1級畑モルジョは、ややオイリーで肉付きが良くコクのある味わいが魅力。 2020年は、肉厚でふっくらとした果実味に作柄の良さを感じさせます。 南国の果実やバターの風味に、上品な酸味、分厚いミネラル感が渾然一体となり、 まさに贅沢な味わいと言えるでしょう。