黒ブドウシラー/シラーズワインの商品一覧

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- エルミタージュ　ラ・シャペル [2006] 750ml / HERMITAGE LA CHAPELLE
  - 44,000円
  - 税抜40,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2006
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  エルミタージュの最高峰の生産者の一つ、ポール・ジャブレ。ラ・ラギューヌで辣腕を振るうカロリーヌ・フレイが当主となってからさらに安定感が増しています。『ラ・シャペル』は銘醸エルミタージュの丘の特に優れた区画「ル・メアル」「レ・ベサール」の高樹齢のシラーを中心に仕込まれる特別品。インクのような深い色合い、カシスリキュールのようなアロマにハーブやスパイスの風味が溶け合います。凝縮した果実味は燻したような香ばしさを含む複雑なニュアンスがあり、シルキーなタンニンと共に穏やかな風味が広がります。余韻も驚異的な長さで、力強い中にも繊細な優しさが垣間見られる上品な仕上がり。 2006年らしい素晴らしいバランスを携えた名酒です。
- シャトーヌフ・デュ・パプ　コンフィデンティーユ [2011] 1500ml / CHATEAUNEUF DU PAPE CONFIDENTIELLE
  - 31,900円
  - 税抜29,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2011
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  銘醸シャトーヌフ・デュ・パプで有機栽培を行い、最新の醸造施設を完備してワイン造りを行う蔵元、ラ・セレスティエール。近年注目度の高いこの蔵元から、プレステージ・キュヴェが入荷しました！クローズの単一区画に1918～1920年に植えられた高樹齢のグルナッシュのみを用い、年産は極僅かの希少品のマグナムボトルです。煮詰めたベリージャムのような風味にリコリスやオリエンタルスパイスが感じられ、ほのかなミントのニュアンス、濃厚な味わいはしっかりしたタンニンを帯びながらもまろやか。長期保存したくなるマグナムボトルです。
- エルミタージュ　ラ・シャペル [2003] 750ml / HERMITAGE LA CHAPELLE
  - 40,700円
  - 税抜37,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2003
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  エルミタージュに本拠地を構えるポール・ジャブレの、ローヌ北部の銘酒エルミタージュで最高峰として知られるの「ラ・シャペル」。エルミタージュの丘を囲む畑の中でもとりわけ優れた畑、「ル・メアル」「レ・ベサール」の高樹齢のシラーから仕込まれており、古い洞窟のセラーで18ヶ月熟成させることで複雑味を持ちます。 2003年は近年でも非常に気温が上がった年として知られ、 20年以上の熟成を経てポテンシャルを如何なく発揮し、シルキーなタンニンと濃厚な果実味が結合し、豊かなアロマと共に広がるグラン・ヴァンに成長しています。
- ポルセレインバーグ・レッド [2018] 1500ml / Porseleinberg Red
  - 33,000円
  - 税抜30,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - ミナミアフリカ
  - スワートランド
  『レジェンドと呼ばれている職人気質の生産者』『スワートランド・インディペンデント・プロデューサーズ』の主要メンバーであり、仲間から”レジェンド”と呼ばれているカリー・ロウ氏によって2009年に設立されたワイナリーで、名実ともにスワートランドのワイン界において特別な存在の生産者です。手掛けるキュヴェは1種類のみという見事な潔さで、スワートランドの丘陵地にある畑で育ったシラーのみを用いて造られており、その丘の名前「ポルセレインベルグ」をワイナリー名とキュヴェ名に冠しています。最初は例年とは全く別のスタイルのように感じましたが、「サブマージド・キャップ」を行ったことで、ミッドパレットの肉付きがさらによくなり、ポルセレインベルグの代名詞であるきめ細かいビロードのようなタンニンにさらに厚みが加わりました。例年通りアロマは非常に複雑で深淵。そして味わいはエレガントさとピュアさもそのままに、ミネラルとフィネス、旨味がさらに豊かになり、見事なまでの妖艶さを湛えており、これまでのヴィンテージよりもさらに長く熟成可能な特別な仕上がりになっていると感じます。 2018年の年間降雨量が224mmと例年のように乾燥した年になりましたが、大切な春先に適度な暖かさがあり60mmの雨が降ったため、健全な成育過程をスタートさせることができました。房や果実は小さくなり、収穫量は3t/haと非常に少なくなりましたが、その分凝縮して強烈なフレーバーを持った果実を得ることができました。ティムアトキン氏：100点
- シラー・ディステンタ・Ⅲ [2021] 750ml / Syrah Distenta Ⅲ
  - 74,800円
  - 税抜68,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2021
  
  生産者
  
  シネ･クア･ノン
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。1992年のリリース以来、ラベルはアート性のあるデザインを毎年替え、同じラベルは二度と使いません。またブレンドやワイン名も毎年替えており、ラベル同様、二度と同じワインは造りません。毎年違うワインを造り続けながらも、ワインアドヴォケイトにて過去に26度も100点満点を獲得しています。口中はコーヒー、赤いプラム、ベリー、イチゴ、タバコ、チョーク等の香りが広がります。ソフトな口当たりで骨格がしっかりしており、肉厚でセクシーな果実味があります。タンニンは豊富に感じられ、マイルドなアジアのスパイスが口内を包み込みます。 2021年セパージュ：シラー 81.7％ / グルナッシュ 11.3％ / ムールヴェードル 3.3％ / プティ・シラー 2.1％ / プティ・マンサン 0.9％ / ゲルバー・ムスカテラー 0.7％輸入代理店：ヴィントナーズワインアドヴォケイト誌：98-100点　/　ジェブ・ダナック氏：97-99点　/　ヴィノス誌：95-98点輸入代理店：ヴィントナーズ
- シャトーヌフ・デュ・パプ [1985] 750ml / CHATEAUNEUF DU PAPE
  - 37,400円
  - 税抜34,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1985
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  南フランス、コート・デュ・ローヌで、最も重要かつ最良の生産者ギガル。戦後のローヌ・ワインを多くの栽培家達と協力して盛り立て、他の地元生産者からの信頼も厚い造り手です。特に作柄に恵まれた1985年のシャトーヌフ・デュ・パプは、高樹齢のグルナッシュを主体にした拘りの逸品。煮詰めたチェリーやリコリスとスパイスの香りが華やかで、野性味が強く、練れた果実味としっかりとしたタンニンは、アタックからアフターまで甘み感が優しく包み込みます。熟成した滑らかさは、今非常に良い状態を迎えています！ ●エチケットに少し汚損・破損が見られますが、　液漏れはなく、液面もしっかりとしています。
- エルミタージュ　レ・マンドゥール [1976] 750ml / HERMITAGE LES MANDOULS
  - 31,900円
  - 税抜29,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1976
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  現在シャプティエ傘下として更なる進化を遂げるフェラトンの、祖父ミシェルの時代に仕込まれた、希少かつ極上の1976年。 1970年代でも非常に温暖な気候に恵まれた年らしく、熟度の高い果実味とエルミタージュらしいスパイス感や、タプナードのニュアンス、そして熟成により野性味をたっぷりと感じさせる複雑さ、タンニンも落ち着き艶やかな味わいの広がりから、長い余韻へと伸びていく味わいは圧巻です。 ●エチケットに少し汚損、破損がございます。 ●液面が少し下がっていますが、液漏れはなく、年号を考えると適正レベルといえます
- コート・ロティ　レ・グランド・プラス [2005] 750ml / COTE ROTIE LES GRANDES PLACES
  - 38,500円
  - 税抜35,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2005
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  1980年にジルベール・クリューゼルとブリジット・ロックによって元詰めを開始した、ドメーヌ・クリューゼル・ロック。北部ローヌのコート・ロティを中心に所有する畑の多くは急斜面に位置する為、畑仕事は全て手作業で行い、また設立当初から有機栽培を貫いています。特に傾斜の厳しい区画から生まれるトップ・キュヴェのレ・グランド・プラスは、樹齢70年にも及ぶシラーを24か月樽熟成させており、年間生産量は僅か2000本程度。黒い果実に干しイチジクやエスプレッソ、カカオの香ばしい風味が加わり、濃厚な果実味やタンニンと相まって、非常に男性的な雰囲気。
- エルミタージュ　ラ・シャペル [1995] 750ml / HERMITAGE LA CHAPELLE
  - 40,700円
  - 税抜37,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  エルミタージュに本拠地を構え、ローヌ北部の銘酒エルミタージュで最高峰の生産者として知られるポール・ジャブレ。「ラ・シャペル」はエルミタージュの丘を囲む畑の中でもとりわけ優れた、「ル・メアル」「レ・ベサール」の高樹齢のシラーを中心に仕込まれています。古木のシラーを古い、瓶詰前に洞窟のセラーで18か月熟成させることで複雑味を持ちます。 1995年は近年でも極上の出来栄えとして、知られ２０年以上の熟成を経て、ポテンシャルを如何なく発揮し、シルキーなタンニンと濃厚な果実味が結合し、豊かなアロマと共に広がります。 ●エチケットに少しだけ破損・汚損がございますが、　液面は高く、コルクの状態も問題ございません。
- コトー・デュ・ラングドック　ラ・ポルト・デュ・シェル [2007] 1500ml / COTEAUX DU LANGUEDOC LA PORTE DU CIEL
  - 43,780円
  - 税抜39,800円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2007
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  Eシャトー・ド・ラ・ネグリーは、ラングドックのカルト・ワインと評される一方、その殆どがアメリカに渡りフランス国内では殆ど流通しない異色の蔵元。ラ・ポルト・デュ・シェルは完熟したシラーを主体にグルナッシュをブレンドし、 60日間の発酵の後、スガン・モローの新樽で24か月の熟成を経てリリースされる、世評の高い蔵元の３つのトップ・キュヴェの１つ。その収量は、驚きの11hl/ha！（DRC社は良年で30hl/ha以上、難しいヴィンテージは20hl/ha前後）カシスジャムを思わせる凝縮した果実味に、リコリスやタヒチ産ヴァニラ、ダークなローストの複雑な風味が複雑に溶け合い、アフターには強烈なボリューム感と長いフィニッシュを備えており、まさにラングドックのプレステージ・ワインの風格十分。