CUVEE LES VOIRMISSA 2018 F&R MINIERE / キュヴェ・レ・ヴォワミサ 2018 ミニエール
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- 2026年7月16日10:00から販売開始
| 銘柄 | キュヴェ･レ･ヴォワミサ 2018 ミニエール CUVEE LES VOIRMISSA 2018 F&R MINIERE |
|---|---|
| タイプ | シャンパーニュ |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | ミニエール F&R MINIERE |
| 生産地 | フランス > シャンパーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
~黒葡萄の旨味が際立つブラン・ド・ノワール~
ランス北西部、シャンパーニュの北限にあたるエルモンヴィル村に本拠地を置くミニエール。1919年創業で、現当主のフレデリックがアンセルム・セロスに師事し、区画ごとの醸造や樽発酵・熟成を行った造りで、非常に質の高い複雑性のある味わい作品を生み出しています。高樹齢の葡萄樹が植わる区画「ヴォワミサ」のピノ・ノワールとムニエを50％ずつブレンドし、約5年熟成して仕込まれる上級キュヴェ。
2018年はノン・ドザージュで仕込まれており生産少量は1792本、大変稀少な1本です。輝かしいピンクゴールドの色合いで、黄桃やネクタリンのような熟れた果実のアロマに、ジンジャーブレッドやシナモンなどのスパイスが感じられるエキゾチックな印象。フレッシュな酸と相まった口当たりは非常にまろやかで、長く続く余韻はまさに逸品といえる仕上がりです。
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