CARTE D'OR (80'S) S.A. ANDRE DRAPPIER / カルト・ドール (70~80年代リリース品) S.A アンドレ・ドラピエ
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- 2026年9月17日10:00から販売開始
| 銘柄 | カルト･ドール アンドレ･ドラピエ CARTE D'OR (80'S) S.A. ANDRE DRAPPIER |
|---|---|
| タイプ | シャンパーニュ |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | アンドレ･ドラピエ ANDRE DRAPPIER |
| 生産地 | フランス > シャンパーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
~甘露のニュアンスを帯びた古酒然とした味わい~
シャンパーニュでも自然派生産者の第一人者として知られるドラピエ。南端のオーヴ県ウルヴィル村に所有する53haの畑は、1989年から一切の農薬を使用しない有機栽培を実践しており、また純粋な葡萄の個性を表現できるようにドザージュも最小限に抑えた造りを行っています。
こちらは現在蔵を主導するユーゴ＆アントワーヌ兄弟の祖父であるアンドレが、80～90年代に仕込んだ蔵元のスタンダードクラスであるカルト・ドール。シェリーのような風味を感じさせるアタックで、時間と共にスパイスや蜜のニュアンスをより強く感じさせてくれます。柔らかく肉厚な果実味で、泡は穏やかながら複雑味溢れる味わいが見事です。
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