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アメリカワインの商品一覧

アメリカ

ワイン生産量で世界第4位のアメリカの中で、国内生産量の約9割を占め、国内の約10,000を超えるワイナリーのほぼ半分が存在するのがカリフォルニア州である。大規模ワインメーカーが90%を占める一方、小規模ながら少量高品質のワイン造りを目指すブティック・ワイナリーが存在し、スクリーミング・イーグルやハーラン・エセステートなど、カルトワインと呼ばれる超高級ワインも生み出されている。主要品種はシャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ジンファンデルで、オレゴン州ではピノ・ノワールを中心に栽培されている。殆どの州でワインが造られており、ワイン生産量は拡大傾向、近年食文化が洗練されてきたことに伴い、ワインのスタイルもエレガントで複雑な味わいのものが増えている。

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    • ライアン・ピノ・ノワール [2016] 750ml / Ryan Pinot Noir

      • 9,900

      • 税抜9,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      カレラ
      生産地

      ライアン・ヴィンヤードのブドウの木は樹齢20年に近づくにつれ、 これまで以上に複雑なピノ・ノワールを生み出し続け、タイムとセージのヒントとともに、 レッドチェリーとサッサフラスの魅力的な層を提供します。 熟したチェリーのノートが口蓋に響き渡り、フレンチオークで熟成したスギとバニラのノートと、 美しい重量と構造を提供するしっかりとしたきめの細かいタンニンが強調されています。 数年間の干ばつの後、2016年は通常の冬の降雨レベルに戻り、山を補充しました。 ハーランのブドウ園は、少し早いが理想に近い成長期のペースを設定します。 暖かい春は比較的早い芽吹きにつながり、続いて暖かく晴れた夏が続きました。 夏はブドウを熟成させるのに十分な日光を提供しましたが、穏やかな夜は、優れた酸と糖のレベルで、 ブドウが完全に熟すのを確実にしました。 その結果、2016年のピノノワールは豊かでバランスが取れており、美しく明瞭な味わいがあります。

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    • カベルネ ソーヴィニヨン ミゾン プラス [2017] 750ml / Cabernet Sauvignon

      • 11,000

      • 税抜10,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      テキストブック・ヴィンヤーズ
      生産地

      ワイナリー情報 TEXTBOOKはそのワインがNapa ValleyとOakville Districtのワインの典型的な特徴を 終始一貫して明確に表しているのでこの名前が付けられました。 つまりTEXTBOOKはNapa Valleyでつくられる最高品質ワインの'textbook(教科書)'といえるワインです。 オーナー兼ワインメーカーのJonathan Peyはファイン・ワインの業界で長年にわたり経験を重ねてきました。JonathanはFrance、Italy、Portugal、AustraliaとNew Zealandでワインづくりをつぶさに見てきました 有名なNapa Valleyの葡萄畑で妥協のないサステイナブル農法で栽培された葡萄はすべて手摘みされます。TEXTBOOK Cabernetの主要な葡萄畑であるBoulder Block Vineyardは Screaming Eagleのすぐ隣にある畑で、またMerlotの主な葡萄畑であるHolmes VineyardはOpus Oneと Paradigmに隣接し、Harlan Estateを少し下った所にあります。 手で選果された葡萄は小ロット毎に醸造され、オーガニックの卵白を使った伝統的な方法で清澄し、 フィルターをかけないで瓶詰します。 ヴィンテージ情報 2017年ヴィンテージは雨の多い冬から始まり、これにより成長を助長しました。 春は平年並みだったが、夏の間に何度か発生したヒートスパイクが収量をわずかに減らしました。 オークヴィル全体でカベルネ・ソーヴィニヨンもメルロも見事に熟した良い年でした。 テイスティングコメント 濃厚でリッチ、たっぷりと濃縮されており、力強さとフィネスが混在します。 ブラックベリー、ブルーベリー、カラント、セージ、エスプレッソ、タバコのピュアで 熟したわくわくする様な香りがフルボディの味わいへとつながり、フィニッシュまで美しくスライドし、 フレーバーを牽引します。

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    • リザーブ カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ・ヴァレー [2017] 750ml / RESERVE CABERNET SAUVIGNON OAKVILLE NAPA VALLEY

      • 11,000

      • 税抜10,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      ナパ・ハイランズ
      生産地

      オークヴィルの西丘陵・著名ワイナリーの自社畑 100%から造られる稀少品 2017 年はオークヴィルの西丘陵、銘醸畑が集まるエリアにある有名ワイナリーの自社畑から、 長年の信頼とコネクションゆえに調達することができた葡萄から数量限定で造られる希少なワインです。 オークヴィルの 29 号線より西になだらかな斜面が徐々に標高を上げながら丘陵に繋がる地区は、 ナパ・ヴァレ ーの中でも最高級なワインが造られる銘醸畑が連なります。 代表するのはモンダヴィとベクストファーが所有するト・カロン、ハイツのマーサズ・ヴィンヤード、 オーパス・ワンが所有する幾つかの区画、ヴァイン・ヒル・ ランチ、そしてハーラン・エステートの畑。 それらと接するように平地から斜面、森林の中に伸びるように広が る畑から、 非常に限られた葡萄を譲り受けました。(畑名は未公表) 土壌は大きく二つに分かれ、平地部分は古 代の川が運んだ堆積粘土土壌で地中には小石が混ざり 水はけが良く、粘土が含まれるので保水力を持ち、濃厚な味わいとなります。 丘陵に近くなると複雑な土壌が混ざり合い、主体は火山性土壌で鉱物的なミネラル感 (鉄分 やスパイス感)なども併せ持ち、複雑味に富んだ味わいを加味します。 2017 年は、黒系ベリー、ココアに代表するオークヴィル・カベルネらしいアロマと、 紅茶やハーブの フレッシュなニュアンスが合わさります。 味わいにはクランベリー、ブルーベリーなどが主体となり、 そこに土っぽさや、 複雑なクッキング・スパイス(アニス、ナツメグ、黒胡椒など)が印象的に加味されます。 口当たりはスムースながら力強いタンニン、高い凝縮感があり、ヴァニラ、クローブなど 樽由来の余韻が長く続きます。 2017VTは【3,000本】限定でボトルにナンバリングがされています。

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    • キングオブカルト スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリー ザ・ヒルトがサンタ・リタ・ヒルズで造るシャルドネ、ピノ・ノワール2本セット

      • 11,220

      • 税抜10,200

      0
      販売者
      ワインインスタイル
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      ザ・ヒルト
      生産地

      通常価格¥12,900(税込)が¥11,220(税込) 「ザ・ヒルト エステート シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ」 「ザ・ヒルト エステート ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ」 の2本セットです。 「エステート」と名前の付いたこのワインには、サンタ・リタ・ヒルズの南西の角にある小さな地域の果実と 風味が凝縮されています。クローンや土壌タイプだけでないその他多くの特徴が、ニュアンスや複雑味となって、そのまま表現されています。ワインのブレンドに必要とされる要素が最大限生み出される地域で、 その結果、最も完成されたワインが生み出されるのです。 オーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワインである「ScreamingEagle」のオーナー、 スタン・クロンキーです。NBA のデンバー・ナゲッツ、そしてNFLのセントルイス・ラムズのオーナーで、 サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。

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    • ザ・ヴァンガード・サンタ・バーバラ・シャルドネ [2016] 750ml / The Vanguard Santa Barbara Chardonnay

      • 11,550

      • 税抜10,500

      0
      販売者
      ワインインスタイル
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      ザ・ヒルト・ワインズ
      生産地

      オーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワインである「Screaming Eagle」のオーナー、 スタン・クロンキーです。NBA のデンバー・ナゲッツ、そしてNFL のセントルイス・ラムズのオーナーで、 サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。 ザ・ヒルトは英語の “to the hilt” という慣用句に使われる単語で「何かを全うする」、「成し遂げる」、 「完全に」等を意味します。これをモットーに、クオリティの高いワインを造る事には一切の妥協も許さず、 自然が与えるブドウを使い、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールを醸造します。 「ザ・ヴァンガード」はたっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴的な、いわばニューワールドスタイルです。 香りは華やかで、果実味が際立つ味わいはとてもふくよかです。名前は「先駆者」を意味します。 オレンジの花、焼き立てのアプリコット入りのブリオッシュ、シナモン、そして火打石のニュアンスが あります。緊張感とエネルギーを感じさせ、シャキッとした洋ナシと、優しく香るトーストした オークの香りに縁どられています。たっぷりとした果実感と塩味が、長く洗練された余韻へと続きます。 熟成:フレンチオーク( 新樽90%、旧樽10%)で11 か月、その後ステンレスで6 か月 ALC: 13.2% 94 Points:Antonio Galloni, vinous 95 Points:Jeb Dunnuck, jebdunnuck.com

    • Product Images
    • ジ・オールド・ガード・シャルドネ [2016] 750ml / The Old Guard Chardonnay

      • 11,550

      • 税抜10,500

      0
      販売者
      ワインインスタイル
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      The Hilt Wines
      生産地

      オーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワインである「Screaming Eagle」のオーナー、 スタン・クロンキーです。NBA のデンバー・ナゲッツ、そしてNFL のセントルイス・ラムズのオーナーで、 サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。 ザ・ヒルトは英語の “to the hilt” という慣用句に使われる単語で「何かを全うする」、「成し遂げる」、 「完全に」等を意味します。これをモットーに、クオリティの高いワインを造る事には一切の妥協も許さず、 自然が与えるブドウを使い、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールを醸造します。 「ジ・オールド・ガード」は控えめでエレガントなスタイルのワインです。香りと味わいにはミネラルが 広がり、どこか旨みを感じるような複雑性があります。謙虚で優しいスタイルのワインです。 名前は「昔かたぎ」を意味します。 はちみつ、グアバ、レモンの皮、そしてアプリコットのような香り。ジューシーなネクタリンを彷彿と させるような味わいで、みずみずしい果実といきいきした酸を感じる美味しさです。飾り気のない樽の ニュアンスもあり、新鮮さと生真面目さ、そして深みとバランスが共存するワインです。 熟成:フレンチオーク旧樽85%、ステンレス15%で11 か月、その後ステンレスで6 か月 ALC: 13.4% 95 Points:Antonio Galloni, vinous 95 Points:Jeb Dunnuck, jebdunnuck.com

    • Product Images
    • [2016] 750ml / ザ・ヒルト ジ・オールド・ガード シャルドネ サンタ・バーバラ・カウンティ

      • 11,550

      • 税抜10,500

      0
      販売者
      ワインインスタイル
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      ザ・ヒルト
      生産地

      サンタ・イネズ・ヴァレーの「JONATA(ホナータ)」の姉妹ワイナリーで、将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、Matt Dees(マット・ディース)が醸造を務めます。ホナータの醸造責任者として兼任するマットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。ザ・ヒルトはサンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部、サンタ・リタ・ヒルズ AVA とサンタ・マリア・ヴァレー AVA 等の畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。畑と土壌の能書きや、醸造哲学のうんちくを並べたてるだけでは決して表現しきれない、とても素直で誠実なワインを、対照的な 2 つのスタイルに分けて生産します。2014年からは、自社で栽培を管理するアペレーション・レベルのワインがラインナップに加わりました。 「ジ・オールド・ガード」は控えめでエレガントなスタイルのワインです。痩せた土壌に植えられた厳選したクローンから実るブドウを使用して、セラーでは必要以上のことは行わないポリシーのもとに造られ、香りと味わいにミネラルが広がり、どこか旨みを感じるような複雑性があります。謙虚で優しいスタイルのワインです。名前は「昔かたぎ」を意味します。 「ザ・ヒルト」は英語の "to the hilt" という慣用句に使われる単語で「何かを全うする」、「成し遂げる」、「完全に」等を意味します。これをモットーに、クオリティの高いワインを造る事には一切の妥協も許さず、自然が与えるブドウを使い、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールを醸造します。 ワイナリーのオーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワインである「Screaming Eagle」のオーナーである Stan Kroenke(スタン・クロエンケ)です。彼はアメリカのバスケットボール・リーグ NBA のデンバー・ナゲッツ、そしてアメリカン・フットボール NFL のセントルイス・ラムズのオーナーで、サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。

    • Product Images
    • ミルズ・ピノ・ノワール [2016] 750ml / Mills Pinot Noir

      • 12,100

      • 税抜11,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      カレラ
      生産地

      2016年のミルズヴィンヤードは、ブラックカラントとラズベリーの美しいダークベリーの層と、紅茶、 マッシュルーム、湿った大地の洗練されたノートを組み合わせた、力強く表現力豊かなピノノワールを 生み出しました。口に含むと、滑らかで流れるようなタンニンが豊かな果実味を際立たせ、 豊かで濃縮された後味を加えます。 数年間の干ばつの後、2016年は通常の冬の降雨レベルに戻り、山を補充しました。 ハーランのブドウ園は、少し早いが理想に近い成長期のペースを設定します。 暖かい春は比較的早い芽吹きにつながり、続いて暖かく晴れた夏が続きました。 夏はブドウを熟成させるのに十分な日光を提供しましたが、穏やかな夜は、優れた酸と糖のレベルで、 ブドウが完全に熟すのを確実にしました。 その結果、2016年のピノノワールは豊かでバランスが取れており、美しく明瞭な味わいがあります。 ワイン&スピリッツ 94点 ワインエンスージアスト誌 93点 ワインアドヴォケイト誌 92点

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    • ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー / DOUBLE DIAMOND Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley

      • 13,200

      • 税抜12,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      シュレーダー・セラーズ
      生産地

      シュレイダーの別ブランドとして誕生 自らの名前を冠したシュレイダー・セラーズを 1998 年に創業した フレッド・シュレイダーは、ナパ・ヴァレー最高の栽培家ベクストファーの カベルネ・ソーヴィニヨンから、才能溢れる若きワイン・メーカー トーマス・リヴァース・ブラウンを大抜擢し、高いパーカー・ポイントを 連発する濃厚で力強いワインを造ります。 2001 年、フレッド・シュレイダーは、オークヴィル以外でベクストファーが持つ畑から 最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを造ろうと「ダブル・ダイヤモンド」ブランドを 立ち上げました。ボンバーX(ジョルジュ III、ハウエル・マウンテン、スプリング マウンテンのカベルネをブレンド)と、レイク・カウンティのレッド・ヒルにある アンバー・ノール・ヴィンヤード(アンディ・ベクストファー所有)の二つのワインを リリースしました。シュレイダー・ブランドの兄弟ブランドとして高い評価と熱狂的なファンを 作り2013年まで12年間造られました。 リ・ボーン「ダブル・ダイアモンド」別コンセプトとして再登場→「オークヴィル限定ナパカベ」 シュレイダー・セラーズは 2017 年にコンステレーション傘下となり、 今まで以上にナパ・ヴァレーの最高の畑からワインを造ることが可能になります。 人気のあった「ダブル・ダイヤモンド」のブランドを使い「オークヴィル畑限定の 最高のカベルネ・ソーヴィニョンを可能な限り手の届く価格で。」をコンセプトに、 シュレイダーと同じワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕を駆使します。 ★コンステレーションはロバート・モンダヴィも所有します。 つまり、シュレイダー及びダブル・ダイヤモンドはベクストファー所有の畑だけでなく、 モンダヴィ所有の畑(代表モンダヴィ・ト・カロン)をも使うことが出来るようになりました。 エクスクルーシブ・オークヴィル(オークヴィルの畑限定) オークヴィル AVA は、ヴァカ山脈とマヤカマス山脈の間に位置するナパ・ヴァレーの ほぼ中央部にあり、ナパ・ヴァレーを代表する多くの銘醸畑があります。 代表はオーパス・ワン、ト・カロン、ハーラン、スクリーミング・イーグルなど。 西側山麓とヴァレー・フロア(中央の平地部分)と東側山麓では個性が分かれ、 ワインは多様性に富みます。土壌、日照、冷涼な風などの理想的な組み合わせに恵まれ、 世界で最高のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地として名実共に高い評価を受けています。 ヴィンテージ 2018 年は寒い冬にたっぷりと雨が降り、 芽吹きと開花はやや遅れたが、 夏は熱波がなく、温暖でじっくりと時間をかけて成熟した完璧な年となった。 醸造:仏産樽(新樽率 50%)、16 ヶ月熟成 味わい:濃い赤紫の色合い、青黒系ブルーが圧倒的で、ナツメグ、スペアミント、 スパイシーなメキシカン・チョコレート・ドリンクの魅力的なアロマがグラスから 立ち上がり、口当たりは滑らかで、シルキーなタンニンが口いっぱいに広がる。 豊かでコクのある味わいは、香りと同じ青黒系ベリーが主体で、レザー、 砕かれた岩、葉巻などが複雑に絡み合う。杯を何杯も重ねたくなる飲み安さと 果実の濃厚さを持ち、今現在とても良い状態。3~5 年の熟成で更に深みを増してくるであろう。