BOLLINGERワインの商品一覧

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- ボランジェ　R.D. メーカー純正オリジナルBOX入り [2008] 1500ml / BOLLINGER R.D Extra Brut メーカー純正オリジナルBOX入り 1500ml
  - 165,000円
  - 税抜150,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2008
  
  生産者
  
  BOLLINGER
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  時代を超越したヴィンテージ2008年 R.D.とは、「Récemment Dégorgé(レサマン・デゴルジェ)」の略で、仏語で最近澱引きをしたという意味。現在のボランジェの名声の立役者、マダム・ボランジェが、歴史的作柄の1967年に作ったのが始まりです。ジェームス・ボンドのお気に入りシャンパン」という設定で、映画007にも何度も登場したスペシャル・キュヴェです。 2008年ヴィンテージは、71%のピノ・ノワールと29%のシャルドネで構成されています。合計18のクリュがブレンドされており、そのほとんどがアイとヴェルズネのピノ・ノワール、ル・メニル・シュール・オジェとクラマンのシャルドネです。発酵はすべてオーク樽で行います。ボランジェR.D.はデゴルジュ後わずか数か月で販売され「エクストラ・ブリュット」として知られる非常に低いドザージュ (1ℓあたりわずか3g) が使用されます。最近のデゴルジュマンにより、ワインの驚くべき鮮度が保証されます。2008年は不安定な天候の年でした。春の涼しい気温は夏まで続きましたが、収穫に間に合うように太陽が戻りました。変わりやすい状況にもかかわらず、メゾンボランジェの知識と専門知識により、ブドウを優れた状態に保つことができ、2008年はピノ・ノワールが豊富に収穫された特別な年となりました。ワインは香り豊かで、シャルドネは生き生きとして力強く、ピノ・ノワールは個性的でバランスが取れていました。
- ボランジェ R.D. 1500ml[マグナムボトル] [2007] 1500ml / BOLLINGER R.D. 1500ml[MAGNUM BOTTLE]
  - 121,000円
  - 税抜110,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2007
  
  生産者
  
  ボランジェ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  英国王室御用達ジェームズ・ボンドの愛するシャンパーニュシャンパーニュ・ボランジェは1884年に英国ヴィクトリア女王より「ロイヤル・ワラント（英国王室御用達）」の称号を与えられ、現在に至るまで一度も途絶えることなく歴代6名の英国王からの御用達の栄誉を賜っています。現在のロイヤル・ワラントの称号は、1955年にエリザベス女王から授かったものです。また、ボランジェは映画007でジェームズ・ボンドが愛飲するシャパーニュとしても有名です。 1973年公開の第8作『死ぬのは奴らだ』から約40年に渡りスクリーンを彩っています。鮮やかさが新しいRDヴィンテージの特徴です。 2007年の収穫は、シャンパーニュで100年の歴史の中で最も早い時期の 1 つであり、並外れた品質のブドウを生産しました。スパイシーなアロマの強さ、フルーツ、ブリオッシュ、ハチミツのノート、そしてワインのフレッシュさとのコントラストが、この活気に満ちたキュヴェのまれなテイスティング体験を生み出します。ワインアドヴォケイト誌：97点　/　ジェームスサックリング氏：97点ヴィノス誌：97点　/　ワインスペクテーター誌：96点
- ボランジェヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ [2013] 750ml / Bollinger Vieilles Vignes Francaises
  - 242,000円
  - 税抜220,000円
  0
  
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2013
  
  生産者
  
  Bollinger
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ・生産者についてボランジェの歴史は、前会長ギスラン・ド・モンゴルフィエの先祖であるド・ヴィラモン家がキュイ村に葡萄畑を購入し、この土地に定住した15世紀から始まります。ボランジェを語る上で欠かせないのが、二代目当主夫人のマダムリリー・ボランジェです。第2次世界大戦中、連合軍の空爆の間も献身的な社員と共にボランジェのセラーで過ごしシャンパーニュを造り、そして売り続けました。戦後、彼女は4つの村に畑を購入し今日の178haに至るボランジェの資産の基礎を築きます。また、優雅で完璧な高品質を保つボランジェのシャンパーニュは、イギリス王室を魅了し、1884年から王室御用達の栄誉を授かっています。所有畑はその85％をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めます。植えられている品種の60%はボランジェのシャンパーニュの骨格とも言えるピノ・ノワール。第一次発酵にはオークの小樽が使われていますが、現在その樽はボランジェの子会社でありボーヌの老舗ネゴシアンシャンソンのブルゴーニュ産ピエスを使用し、バニラ香などの強い香りがつきすぎるとして、オークは決して新樽で使われることはありません。・ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ 2013 ボランジェを代表するこのヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズはフィロキセラが生息できない砂地に植えられ、フランピエと呼ばれる接ぎ木されていないピノ・ノワールの古木から極少量が生産されます。年々フィロキセラが侵入しつつあり、いずれは生産されなくなるのではと危惧されています。ピノ・ノワールらしい力強さに、フランピエらしい伸びやかな酸が特徴で、ストラクチャーのしっかりとしたスケールの大きな偉大なシャンパーニュです。WA97
- ボランジェヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ 2013 750ml/ラ・コート・オー・ザンファン 2012 750ml アソートオリジナル木箱入り
  - 434,500円
  - 税抜395,000円
  0
  
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2013
  
  生産者
  
  Bollinger
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ・生産者についてボランジェの歴史は、前会長ギスラン・ド・モンゴルフィエの先祖であるド・ヴィラモン家がキュイ村に葡萄畑を購入し、この土地に定住した15世紀から始まります。ボランジェを語る上で欠かせないのが、二代目当主夫人のマダムリリー・ボランジェです。第2次世界大戦中、連合軍の空爆の間も献身的な社員と共にボランジェのセラーで過ごしシャンパーニュを造り、そして売り続けました。戦後、彼女は4つの村に畑を購入し今日の178haに至るボランジェの資産の基礎を築きます。また、優雅で完璧な高品質を保つボランジェのシャンパーニュは、イギリス王室を魅了し、1884年から王室御用達の栄誉を授かっています。所有畑はその85％をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めます。植えられている品種の60%はボランジェのシャンパーニュの骨格とも言えるピノ・ノワール。第一次発酵にはオークの小樽が使われていますが、現在その樽はボランジェの子会社でありボーヌの老舗ネゴシアンシャンソンのブルゴーニュ産ピエスを使用し、バニラ香などの強い香りがつきすぎるとして、オークは決して新樽で使われることはありません。・ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ 2013 ボランジェを代表するこのヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズはフィロキセラが生息できない砂地に植えられ、フランピエと呼ばれる接ぎ木されていないピノ・ノワールの古木から極少量が生産されます。年々フィロキセラが侵入しつつあり、いずれは生産されなくなるのではと危惧されています。ピノ・ノワールらしい力強さに、フランピエらしい伸びやかな酸が特徴で、ストラクチャーのしっかりとしたスケールの大きな偉大なシャンパーニュです。WA97 ・ラ・コート・オー・ザンファン 2012 1926年～1934年にかけてジャック・ボランジェが少しずつ所得したアイ村にある北西斜面の伝説的なラ・コート・オー・ザンファンの畑からピノ・ノワール100％で造るスペシャルキュヴェです。これまではこの畑からは赤ワインが生産されてきましたが、2012年よりシャンパーニュとしてりリース。R.D.と同様に古いオーク樽を使用して醸造。生産量は数百本とトップキュヴェのヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ2013よりも少なく希少なシャンパーニュです。また、2012年ヴィンテージは瑞々しさと凝縮感を兼ね備えた、類稀な成熟度のブドウが生まれた偉大なヴィンテージ。強い個性を持ちつつリッチな味わいで、ピノ・ノワールの魅力を存分にお楽しみいただけます。 WA94+
- ボランジェラ・グラン・ダネ [2014] 750ml / Bollinger La Grande Année
  - 35,200円
  - 税抜32,000円
  0
  
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2014
  
  生産者
  
  Bollinger
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ・生産者についてボランジェの歴史は、前会長ギスラン・ド・モンゴルフィエの先祖であるド・ヴィラモン家がキュイ村に葡萄畑を購入し、この土地に定住した15世紀から始まります。ボランジェを語る上で欠かせないのが、二代目当主夫人のマダムリリー・ボランジェです。第2次世界大戦中、連合軍の空爆の間も献身的な社員と共にボランジェのセラーで過ごしシャンパーニュを造り、そして売り続けました。戦後、彼女は4つの村に畑を購入し今日の178haに至るボランジェの資産の基礎を築きます。また、優雅で完璧な高品質を保つボランジェのシャンパーニュは、イギリス王室を魅了し、1884年から王室御用達の栄誉を授かっています。所有畑はその85％をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めます。植えられている品種の60%はボランジェのシャンパーニュの骨格とも言えるピノ・ノワール。第一次発酵にはオークの小樽が使われていますが、現在その樽はボランジェの子会社でありボーヌの老舗ネゴシアンシャンソンのブルゴーニュ産ピエスを使用し、バニラ香などの強い香りがつきすぎるとして、オークは決して新樽で使われることはありません。・ワインについてラ・グラン・ダネは「偉大な年」という意味で、優れたヴィンテージのみ生産されるボランジェのキュヴェ・プレステージです。アイ村とヴェルズネイ村を中心としたピノ・ノワールが61%、シュイィとオワリを中心としたシャルドネ39%が約20年の古樽で醸造され、約10年の瓶内熟成を経てリリースされます。2014年は涼しく天候に恵まれた夏の結果、シャンパーニュに最も大切なフレッシュさが保たれたヴィンテージとなりました。WA95
- ボランジェアール・ディー [2008] 750ml / Bollinger R.D. オリジナル木箱入り
  - 63,800円
  - 税抜58,000円
  0
  
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2008
  
  生産者
  
  Bollinger
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ・生産者についてボランジェの歴史は、前会長ギスラン・ド・モンゴルフィエの先祖であるド・ヴィラモン家がキュイ村に葡萄畑を購入し、この土地に定住した15世紀から始まります。ボランジェを語る上で欠かせないのが、二代目当主夫人のマダムリリー・ボランジェです。第2次世界大戦中、連合軍の空爆の間も献身的な社員と共にボランジェのセラーで過ごしシャンパーニュを造り、そして売り続けました。戦後、彼女は4つの村に畑を購入し今日の178haに至るボランジェの資産の基礎を築きます。また、優雅で完璧な高品質を保つボランジェのシャンパーニュは、イギリス王室を魅了し、1884年から王室御用達の栄誉を授かっています。所有畑はその85％をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めます。植えられている品種の60%はボランジェのシャンパーニュの骨格とも言えるピノ・ノワール。第一次発酵にはオークの小樽が使われていますが、現在その樽はボランジェの子会社でありボーヌの老舗ネゴシアンシャンソンのブルゴーニュ産ピエスを使用し、バニラ香などの強い香りがつきすぎるとして、オークは決して新樽で使われることはありません。・ワインについて「R.D.」は Récemment Dégorgé "最近デゴルジュマン(澱抜き)された"ことを意味します。最新ヴィンテージ、R.D. 2008は約13年もの間澱とともに寝かせ熟成させるシュール・リー法によって最高の熟成を経て、澱引き後すぐにリリース。澱引きされたばかりのフレッシュ感と、凝縮感、長期熟成による芳醇なアロマを同時に味わうことのできる唯一無二のシャンパーニュです。また、シャンパーニュの2008年ヴィンテージはWAのヴィンテージチャートで99点を獲得した超優良年。健全で完璧なブドウから、強力な果実味と輝く酸味が魅力を放つ、素晴らしいワインが仕立てられた年と言われています。WA98+
- ボランジェラ・コート・オー・ザンファン [2012] 750ml / Bollinger La Côte aux Enfant オリジナル木箱入り
  - 192,500円
  - 税抜175,000円
  0
  
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2012
  
  生産者
  
  Bollinger
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ・生産者についてボランジェの歴史は、前会長ギスラン・ド・モンゴルフィエの先祖であるド・ヴィラモン家がキュイ村に葡萄畑を購入し、この土地に定住した15世紀から始まります。ボランジェを語る上で欠かせないのが、二代目当主夫人のマダムリリー・ボランジェです。第2次世界大戦中、連合軍の空爆の間も献身的な社員と共にボランジェのセラーで過ごしシャンパーニュを造り、そして売り続けました。戦後、彼女は4つの村に畑を購入し今日の178haに至るボランジェの資産の基礎を築きます。また、優雅で完璧な高品質を保つボランジェのシャンパーニュは、イギリス王室を魅了し、1884年から王室御用達の栄誉を授かっています。所有畑はその85％をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めます。植えられている品種の60%はボランジェのシャンパーニュの骨格とも言えるピノ・ノワール。第一次発酵にはオークの小樽が使われていますが、現在その樽はボランジェの子会社でありボーヌの老舗ネゴシアンシャンソンのブルゴーニュ産ピエスを使用し、バニラ香などの強い香りがつきすぎるとして、オークは決して新樽で使われることはありません。・ワインについて 1926年～1934年にかけてジャック・ボランジェが少しずつ所得したアイ村にある北西斜面の伝説的なラ・コート・オー・ザンファンの畑からピノ・ノワール100％で造るスペシャルキュヴェです。これまではこの畑からは赤ワインが生産されてきましたが、2012年よりシャンパーニュとしてりリース。R.D.と同様に古いオーク樽を使用して醸造。生産量は数百本とトップキュヴェのヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ2013よりも少なく希少なシャンパーニュです。また、2012年ヴィンテージは瑞々しさと凝縮感を兼ね備えた、類稀な成熟度のブドウが生まれた偉大なヴィンテージ。強い個性を持ちつつリッチな味わいで、ピノ・ノワールの魅力を存分にお楽しみいただけます。 WA94+
- ボランジェラ・グラン・ダネロゼ [2014] 750ml / Bollinger La Grande Année Rosé オリジナル木箱入り
  - 44,000円
  - 税抜40,000円
  0
  
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2014
  
  生産者
  
  Bollinger
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ・生産者についてボランジェの歴史は、前会長ギスラン・ド・モンゴルフィエの先祖であるド・ヴィラモン家がキュイ村に葡萄畑を購入し、この土地に定住した15世紀から始まります。ボランジェを語る上で欠かせないのが、二代目当主夫人のマダムリリー・ボランジェです。第2次世界大戦中、連合軍の空爆の間も献身的な社員と共にボランジェのセラーで過ごしシャンパーニュを造り、そして売り続けました。戦後、彼女は4つの村に畑を購入し今日の178haに至るボランジェの資産の基礎を築きます。また、優雅で完璧な高品質を保つボランジェのシャンパーニュは、イギリス王室を魅了し、1884年から王室御用達の栄誉を授かっています。所有畑はその85％をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めます。植えられている品種の60%はボランジェのシャンパーニュの骨格とも言えるピノ・ノワール。第一次発酵にはオークの小樽が使われていますが、現在その樽はボランジェの子会社でありボーヌの老舗ネゴシアンシャンソンのブルゴーニュ産ピエスを使用し、バニラ香などの強い香りがつきすぎるとして、オークは決して新樽で使われることはありません。・ワインについてラ・グラン・ダネ・ロゼはラ・グラン・ダネにアイ村にあるラ・コート・ザンファンから収穫されたピノ・ノワールから作られた赤ワインがブレンドされています。WA96
- ボランジェアール・ディー [2008] 1500ml / Bollinger R.D. オリジナル木箱入り
  - 165,000円
  - 税抜150,000円
  0
  
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2008
  
  生産者
  
  Bollinger
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ・生産者についてボランジェの歴史は、前会長ギスラン・ド・モンゴルフィエの先祖であるド・ヴィラモン家がキュイ村に葡萄畑を購入し、この土地に定住した15世紀から始まります。ボランジェを語る上で欠かせないのが、二代目当主夫人のマダムリリー・ボランジェです。第2次世界大戦中、連合軍の空爆の間も献身的な社員と共にボランジェのセラーで過ごしシャンパーニュを造り、そして売り続けました。戦後、彼女は4つの村に畑を購入し今日の178haに至るボランジェの資産の基礎を築きます。また、優雅で完璧な高品質を保つボランジェのシャンパーニュは、イギリス王室を魅了し、1884年から王室御用達の栄誉を授かっています。所有畑はその85％をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めます。植えられている品種の60%はボランジェのシャンパーニュの骨格とも言えるピノ・ノワール。第一次発酵にはオークの小樽が使われていますが、現在その樽はボランジェの子会社でありボーヌの老舗ネゴシアンシャンソンのブルゴーニュ産ピエスを使用し、バニラ香などの強い香りがつきすぎるとして、オークは決して新樽で使われることはありません。・ワインについて「R.D.」は Récemment Dégorgé "最近デゴルジュマン(澱抜き)された"ことを意味します。最新ヴィンテージ、R.D. 2008は約13年もの間澱とともに寝かせ熟成させるシュール・リー法によって最高の熟成を経て、澱引き後すぐにリリース。澱引きされたばかりのフレッシュ感と、凝縮感、長期熟成による芳醇なアロマを同時に味わうことのできる唯一無二のシャンパーニュです。また、シャンパーニュの2008年ヴィンテージはWAのヴィンテージチャートで99点を獲得した超優良年。健全で完璧なブドウから、強力な果実味と輝く酸味が魅力を放つ、素晴らしいワインが仕立てられた年と言われています。WA98+
- ボランジェラ・グラン・ダネ [2014] 1500ml / Bollinger La Grande Année オリジナル木箱入り
  - 82,500円
  - 税抜75,000円
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  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2014
  
  生産者
  
  Bollinger
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ・生産者についてボランジェの歴史は、前会長ギスラン・ド・モンゴルフィエの先祖であるド・ヴィラモン家がキュイ村に葡萄畑を購入し、この土地に定住した15世紀から始まります。ボランジェを語る上で欠かせないのが、二代目当主夫人のマダムリリー・ボランジェです。第2次世界大戦中、連合軍の空爆の間も献身的な社員と共にボランジェのセラーで過ごしシャンパーニュを造り、そして売り続けました。戦後、彼女は4つの村に畑を購入し今日の178haに至るボランジェの資産の基礎を築きます。また、優雅で完璧な高品質を保つボランジェのシャンパーニュは、イギリス王室を魅了し、1884年から王室御用達の栄誉を授かっています。所有畑はその85％をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めます。植えられている品種の60%はボランジェのシャンパーニュの骨格とも言えるピノ・ノワール。第一次発酵にはオークの小樽が使われていますが、現在その樽はボランジェの子会社でありボーヌの老舗ネゴシアンシャンソンのブルゴーニュ産ピエスを使用し、バニラ香などの強い香りがつきすぎるとして、オークは決して新樽で使われることはありません。・ワインについてラ・グラン・ダネは「偉大な年」という意味で、優れたヴィンテージのみ生産されるボランジェのキュヴェ・プレステージです。アイ村とヴェルズネイ村を中心としたピノ・ノワールが61%、シュイィとオワリを中心としたシャルドネ39%が約20年の古樽で醸造され、約10年の瓶内熟成を経てリリースされます。2014年は涼しく天候に恵まれた夏の結果、シャンパーニュに最も大切なフレッシュさが保たれたヴィンテージとなりました。WA95