BOLLINGERワインの商品一覧

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- ボランジェ　R.D. メーカー純正オリジナルBOX入り [2008] 1500ml / BOLLINGER R.D Extra Brut メーカー純正オリジナルBOX入り 1500ml
  - 165,000円
  - 税抜150,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2008
  
  生産者
  
  BOLLINGER
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  時代を超越したヴィンテージ2008年 R.D.とは、「Récemment Dégorgé(レサマン・デゴルジェ)」の略で、仏語で最近澱引きをしたという意味。現在のボランジェの名声の立役者、マダム・ボランジェが、歴史的作柄の1967年に作ったのが始まりです。ジェームス・ボンドのお気に入りシャンパン」という設定で、映画007にも何度も登場したスペシャル・キュヴェです。 2008年ヴィンテージは、71%のピノ・ノワールと29%のシャルドネで構成されています。合計18のクリュがブレンドされており、そのほとんどがアイとヴェルズネのピノ・ノワール、ル・メニル・シュール・オジェとクラマンのシャルドネです。発酵はすべてオーク樽で行います。ボランジェR.D.はデゴルジュ後わずか数か月で販売され「エクストラ・ブリュット」として知られる非常に低いドザージュ (1ℓあたりわずか3g) が使用されます。最近のデゴルジュマンにより、ワインの驚くべき鮮度が保証されます。2008年は不安定な天候の年でした。春の涼しい気温は夏まで続きましたが、収穫に間に合うように太陽が戻りました。変わりやすい状況にもかかわらず、メゾンボランジェの知識と専門知識により、ブドウを優れた状態に保つことができ、2008年はピノ・ノワールが豊富に収穫された特別な年となりました。ワインは香り豊かで、シャルドネは生き生きとして力強く、ピノ・ノワールは個性的でバランスが取れていました。
- ラ・グラン・ダネ・ブリュット [2014] 750ml / La Grande Annee Brut
  - 33,000円
  - 税抜30,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2014
  
  生産者
  
  ボランジェ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  『1884年からは英国王室御用達を拝命する稀少なメゾンのひとつ』ボランジェ社は、創設者であるジャック・ボランジェ氏によって1829年に創立され、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ作りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュで主に構成される160haの自社の葡萄畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する稀少なメゾンのひとつとなっています。【007　ジェームズ・ボンドのシャンパーニュ】映画007のオフィシャルシャンパーニュとして40年以上に渡り映画の中でもたびたび登場したボランジェ。 007とタイアップの商品を出されるほど007シリーズでは最多出場率を誇ります。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統により育まれる一貫したスタイルと素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを作り続けています。ボランジェでは非常に品質の高いブドウが収穫された年にのみヴィンテージ・シャンパーニュを生産します。偉大なヴィンテージのモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブラン、ピノ・ノワールとシャルドネ、それぞれが互いを引き立て、稀有なバランスを持つブレンドが生まれました。柑橘類、ベリーやスパイス、フローラルとミネラルのノートを通して、このワインの豊かなアロマの証である凝縮感が感じられます。アイ村とヴェルズネイ村の偉大なピノ・ノワールから生まれる長い余韻、ストラクチャー、凝縮感は、このワインのバックボーンです。 ※専用箱入りではございません。
- ボランジェ・ＰＮＴＸ１７ [NV] 750ml / Bollinger PN TX17
  - 18,700円
  - 税抜17,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  Non Vintage
  
  生産者
  
  ボランジェ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  『1884年からは英国王室御用達を拝命する稀少なメゾンのひとつ』ボランジェ社は、創設者であるジャック・ボランジェ氏によって1829年に創立され、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ作りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュで主に構成される160haの自社の葡萄畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する稀少なメゾンのひとつとなっています。【007　ジェームズ・ボンドのシャンパーニュ】映画007のオフィシャルシャンパーニュとして40年以上に渡り映画の中でもたびたび登場したボランジェ。 007とタイアップの商品を出されるほど007シリーズでは最多出場率を誇ります。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統により育まれる一貫したスタイルと素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを作り続けています。鮮やかでデリケートな黄金色。洗練された複雑なアロマ。ドライフラワー、煙草、モカ、リコリス、ドライフルーツが香ります。味わいはつらつとした果実味、火入れしたアプリコット、ピーチ、エキゾチック・フルーツ。アカシアハニー、新鮮なクルミ、スパイスのアロマも。程よい塩味と酸が絶妙なバランス感を創り出し、余韻には赤果実、クレーム・ド・カシス、柑橘の皮が香ります。深みがあり且つキリッとした鮮明なワインです。
- ボランジェスペシャル・キュヴェ・ブリュット [NV] 750ml / Special Cuvee Brut
  - 9,240円
  - 税抜8,400円
  0
  
  販売者
  
  青山ワインマーケット
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  Non Vintage
  
  生産者
  
  ボランジェ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  BOLLINGER ボランジェ創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。００７のジェームスボンドが最も愛したメゾンとして、シャンパン好きにはたまらないブランドです。オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 ------------------------------------------------------------------- Bollinger Special Cuvee Brut ボランジェスペシャル・キュヴェ・ブリュット [NV] スペシャル・キュヴェは、名門メゾン、ボランジェの伝統のスタイルそのもの。ボディー、バランス、深み、フィネスを持ち、独特なアッサンブラージュを毎年再現したボランジェの最もピュアなスタイル。コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインを用い、セラーで最低3年間かけて熟成させた、常に変わらぬ高い品質のマルチ・ヴィンテージシャンパーニュです。きめの細かい上質な泡。優しいイースト香とほんのり甘い日だまりのような香り。穏やかなアロマとは対照的に、飲むときゅっと引き締まったレモンやオレンジを思わせる酸味が効いており、ふくよかで伸びやかなボディがあります。映画007 シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973 年、シリーズ第8 作目「死ぬのは奴らだ」より。以後、全15 作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。
- ボランジェラ・グラン・ダネ・ブリュット [2014] 750ml / La Grande Annee Brut
  
  0
  
  販売者
  
  青山ワインマーケット
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2014
  
  生産者
  
  ボランジェ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  BOLLINGER ボランジェ創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。００７のジェームスボンドが最も愛したメゾンとして、シャンパン好きにはたまらないブランドです。オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 ------------------------------------------------------------------- BOLLINGER 2014　La Grande Annee　ボランジェラ・グラン・ダネ・ブリュット [2014] ラ・グランダネは偉大な年のみの生産。古樽発酵シャンパーニュとしての地位が確立されています。ブドウを育む自然、大地と共に生きる栽培家の知識と経験。そして、ヴィンテージの特徴と果実の可能性を最大限に引き出す醸造技術者の才と技。この全てが完全なハーモニーを奏でる時、ワインに「偉大な年」と呼ぶにふさわしい味わいとアロマが現れ、ラ・グランダネが生まれます。伝統製法のオーセンティックな味わいと、確かなプレスティージュの存在感。ラ・グランダネは、ボランジェが誇るクラフツマンシップの結晶です。ラ・グランダネ2014の美しいゴールド色の輝きは、ワインの完璧な熟成度と、高い醸造技術の証。奥深さとミネラリティが際立つシャンパーニュです。繊細なお料理とペアリングして、徐々に表情を変えながら、真の姿を現していくラ・グランダネの多彩な魅力をじっくりと味わうことをお勧めします。香りはチェリー、レモン、マルメロやベルガモットのフレッシュフルーツの香りに、ヘーゼルナッツやアーモンドが加わり、ビーチやミラベルと共にハーモニーを奏でます。かすかに香る潮風のニュアンスがアクセントとなり、フルーティーなアロマのブーケに緻密さをもたらしています。
- ボランジェ R.D. 1500ml[マグナムボトル] [2007] 1500ml / BOLLINGER R.D. 1500ml[MAGNUM BOTTLE]
  - 121,000円
  - 税抜110,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2007
  
  生産者
  
  ボランジェ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  英国王室御用達ジェームズ・ボンドの愛するシャンパーニュシャンパーニュ・ボランジェは1884年に英国ヴィクトリア女王より「ロイヤル・ワラント（英国王室御用達）」の称号を与えられ、現在に至るまで一度も途絶えることなく歴代6名の英国王からの御用達の栄誉を賜っています。現在のロイヤル・ワラントの称号は、1955年にエリザベス女王から授かったものです。また、ボランジェは映画007でジェームズ・ボンドが愛飲するシャパーニュとしても有名です。 1973年公開の第8作『死ぬのは奴らだ』から約40年に渡りスクリーンを彩っています。鮮やかさが新しいRDヴィンテージの特徴です。 2007年の収穫は、シャンパーニュで100年の歴史の中で最も早い時期の 1 つであり、並外れた品質のブドウを生産しました。スパイシーなアロマの強さ、フルーツ、ブリオッシュ、ハチミツのノート、そしてワインのフレッシュさとのコントラストが、この活気に満ちたキュヴェのまれなテイスティング体験を生み出します。ワインアドヴォケイト誌：97点　/　ジェームスサックリング氏：97点ヴィノス誌：97点　/　ワインスペクテーター誌：96点
- ボランジェ　ラ・グラン・ダネ・ブリュット・ロゼ　2007　マグナム　1500ml
  
  0
  
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Rose champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2007
  
  生産者
  
  ボランジェ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  【ラ・グランダネ　ロゼ 2007】　マグナム・ボトル登場（限定2本）偉大なシャンパーニュと唯一無二の赤ワインの絶妙なブレンドピノ・ノワール72％、シャルドネ28％。グランクリュ92％、プルミエクリュ8％。ボランジェのモノポールである希少な4haの畑、ラ・コート・オー・ザンファンのとても力強い赤ワインは濃厚で、わずか6％加えることで、サーモンピンクの美しい色と赤い果実の風味が見事に現れます。ドライ・イチジクのアロマにミントのタッチ。繊細でデリケートな風味を備えたワイン。ミラベル、キルシュ、ドライ・フラワーの素晴らしいアロマの構成。ボランジェは、1829年、シャンパーニュ地方・アイ村にジャック・ボランジェによって創設された名門シャンパーニュ・メゾンです。 164haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの多くをそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。現在も、創立当時から変わることなく伝統的製法を守り続け、その厳しい生産基準によって支えられた高品質及び比類なきのスタイルは世界的に最高の評価を得ています。また、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つとなっています。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルと素晴らしい品質を誇るシャンパーニュです。
- ボランジェ　スペシャル・キュヴェ　マグナム
  
  0
  
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  Non Vintage
  
  生産者
  
  ボランジェ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  マグナム・ボトル新登場　【限定3本！！】ボランジェは、1829年、シャンパーニュ地方・アイ村にジャック・ボランジェによって創設された名門シャンパーニュ・メゾンです。 176haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの多くをそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。現在も、創立当時から変わることなく伝統的製法を守り続け、その厳しい生産基準によって支えられた高品質及び独特なスタイルは世界的にも高い評価を得ています。また、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つとなっています。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルと素晴らしい品質を誇るシャンパーニュです。マグナム･ボトルで寝かせたリザーヴ・ワインがブレンドの大半を占めています。ボランジェのスタイルを見事に表現しています。
- ボランジェ　ブリュット・ロゼ　NV
  
  0
  
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Rose champagne
  
  ヴィンテージ
  
  Non Vintage
  
  生産者
  
  ボランジェ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ロゼのフレッシュさと魅力。そしてボランジェらしい骨格・・・マグナム･ボトルで寝かせたリザーヴ・ワインがブレンドの大半を占めており、グランクリュ畑から生まれる、ロゼ生産のために造られる赤ワインが少量ブレンドされています。ボランジェは、1829年、シャンパーニュ地方・アイ村にジャック・ボランジェによって創設された名門シャンパーニュ・メゾンです。 164haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの多くをそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。現在も、創立当時から変わることなく伝統的製法を守り続け、その厳しい生産基準によって支えられた高品質及び特別な味わいは世界的にも高い評価を得ています。また、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つとなっています。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルと素晴らしい品質を誇るシャンパーニュです。