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2017年 〜 2017年ワインの商品一覧

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    • シャトー・ジンコ [2017] 750ml / Château Ginkgo

      • 10,000

      • 税込11,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      百合草 梨紗
      生産地

      ※蝋キャップです。 ※6本ご購入でシャトー純正6本木箱でお届け致します。 APカスティヨン・コート・ド・ボルドー ボルドー初の日本人女性醸造家が作るボルドー赤! ボルドーでは日本人初の女性醸造家となる百合草梨紗女史の手によるコート・ド・カスティヨン産の ボルドー赤。デヴュー・ヴィンテージは2016年。この2017年で2年目となります。 信濃屋とも10年以上に渡り親交のある百合草女史のワインを販売できることは、 当社としても嬉しい限りです! 百合草女史のSNSによると、「2017年は4月の遅霜に苦しめられた年でしたが、生育は昨年より 早熟で、9月28日に開始することが出来ました!!また9月に入り、涼しく雨がちな天候が続いて いて影響を心配しましたが、後半の天気の回復、晴天の中、収穫できました事、本当に感謝です。」 との事で、2016年に続き、十分に期待できるヴィンテージとなっているようです。 以下、シャトー・ジンコ バックラベルより。 昔ながらの手法を用い、土と自然に敬意を払い、精魂込めて育てたぶどう樹の1粒1粒から生まれてくる ワインです。皆さまにテロワールの全てをお届けしたく、あえてノンフィルターで清澄は行っておりません。                             シャトー元詰 ワインメーカー 百合草梨紗 以下、2018年11月信濃屋で開催されたセミナー資料より。 作付面積:1.65ha 土壌:石灰粘土質    サンテミリオンと同じ土壌が続く、”プラットー”と呼ばれる台地にあり、なだらかな斜面。    2区画がすべて南向きの畑。 標高:100mと高い。風通しがよく、健全なブドウが取れる。 品種:メルロー 100% 平均樹齢:35年~40年(古い樹は65歳を含む) 植栽密度:5000本/ha 化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。 収穫は手摘み、醸造前の選果はベルトコンベア式の選果テーブルの上で、 7人程のスタッフによる粒を選んでいくという徹底した手作業。 収量:1haにつき20hℓと非常に低く、かなり濃縮したワインとなります。 醸造:温度管理のできる特製の小さな発酵槽(高さは1m50cmと低くワイドなタイプ)の中、    20℃~25℃で3週間のゆっくりとした醸し”インフージョン(煎じ)”を行う。    午前にピシャージュ(櫂入れ)、午後にルモンタージュ(ポンピング・オーバー)を行う。    アルコール度数が上がり始めると、抽出が直接的で強くなるため、    速さや作業時間を調節しながら行う。二次発酵は、樽内で行う。 樽熟成:12ケ月~18ケ月 清澄(コラージュ)はしない。フィルターもかけません。 テイスティング: ブドウの旨味が濃縮されており、土壌由来のミネラルときれいな酸がバランスよく口に広がります。 写真2枚目左より マチュー・クレスマン氏(百合草梨紗女史の旦那様) 百合草梨紗女史 信濃屋食品代表取締役会長 長井邦雄 2007年6月ボルドーにて

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    • サッシカイア [2017] 750ml / Sassicaia

      • 25,000

      • 税込27,500

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      テヌータ・サン・グイド
      生産地

      ワインエンスージアスト誌97点のサッシカイア! テヌータ・サン・グイドが手がけるスーパー・トスカーナ第1号がこのサッシカイアです。 『トスカーナ・ワインの歴史を変えた』とすら言われる程に、 このワインは世界的知名度と高い品質を持っています。 サッシカイアとは、小石が豊富な土地という意味。もともとはテーブルワインとして 1968年にリリースされたサッシカイアですが、'94年より単一の原産地呼称ワイン(DOC)として 認められるほどにその地位を高めています。 カベルネ・ソーヴィニョン特有の濃い色調と、熟したカシスの風味が感じられます。 2017年ヴィンテージは、 ワインエンスージアスト誌:97点 ジェームズサックリング氏:96点 ワインスペクテーター誌:95点 ワインアドヴォケイト誌(イタリア担当モニカ・ラーナー女史):94点

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    • CHIANTI CLASSICO RISERVA [2017] 750ml / キャンティ クラッシコ リゼルヴァ

      • 5,000

      • 税込5,500

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      リエチネ
      生産地

      1971年、イギリス人ジョン・ダンクレーによって生まれたリエチネは1982年リリースのIGT「ラ・ジョイア」をもって、フラッチャネッロやペルゴーレ・トルテ、チェッパレッロなどと並び、「スーパータスカン」としてその名を広く知られることとなった小さなカンティーナです。ガイオーレの山中、標高400~600メートルに広がるブドウ畑をプロットごとに醸造し、最良のバランス感をもってブレンドされる妙味が最大の特徴。現在約12ヘクタールの畑から約6.5万本のワインをリリースしています。2017年より先の名醸造家ショーン・オキャラハンの後を引き継いだ、アレッサンドロ・カンパテッリは元々トリノーロでフランケッティの右腕として醸造を手掛けていた実力者。今でもジョン・ダンクレーの意思を引き継ぎ、サンジョヴェーゼ100%からこれの上なくエレガントでテクスチャーに富んだ味わいを守っています。 ガイオーレにあって極めてエレガントなサンジョヴェーゼを生み出すリエチネのカンティーナの眼前に広がる1971年植樹の老樹のプロットのみを使用。2015年から再度リリースを開始した限定のリゼルヴァ。

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    • GIANFRANCO ALESSANDRIA LANGHE NEBBIOLO [2017] 750ml / ジャンフランコ アレッサンドリア ランゲ ネッビオーロ

      • 3,500

      • 税込3,850

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      ジャンフランコ・アレッサンドリア
      生産地

      エリオ・アルターレ、フェデリコ・グラッソ、レナート・コリーノといった革新的生産者の後押しを受け、1985年を初ヴィンテージとして自家元詰を開始したモンフォルテ村のモダン・バローロのつくり手です。著名なクリュ、サン・ジョヴァンニをはじめ17ヘクタールを所有。そこから年間5.5万本をリリース。バローロの醸造には228Lのバリックを使用しながら、その味わいは極めてエレガント。瑞々しく活きた果実味と滑らかなタンニンはジャンフランコ・アレッサンドリアならではものといっていいでしょう。認証はとっていませんが、設立当初から化学肥料や防カビ剤、除草剤は一切使用せず、ビオロジコで畑を管理しています。 バローロ・エリアのなかでも最も標高が高く、冷涼な気候を誇るモンフォルテ・ダルバにセラーを構える小さな造り手。平均樹齢14年の若木から収穫され、自生酵母による発酵。18か月の樽熟成。新樽比率20%。やや骨太のストラクチャーです。

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    • 送料無料 <数量限定&期間限定> 限定4セット チリ最高峰のプレミアム&グレートヴィンテージワイン アルマヴィヴァ 2017 3本セット

      • 70,000

      • 税込77,000

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      アルマヴィーヴァ
      生産地

      送料無料 <数量限定&期間限定> 限定4セット チリ最高峰のプレミアム&グレートヴィンテージワイン アルマヴィヴァ 2017 3本セット 通常3本で\72,000(税抜)のところ、\70,000(税抜)と大変お得なセットにしました。 【限定4セットのみ】のご案内です。 【アルマビーバ 2017】 ジェームス・サックリングで100点獲得!! シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社と、チリ最大かつ最高のワイナリー、コンチャ・イ・トロ社が手掛けるチリ最高峰のワイン「アルマビバ」 バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がロバート・モンダヴィと手を組んだ、世界的に入手困難なカリフォルニアワイン、オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションによって生み出された、まさにチリのオーパス・ワンというべき、プレミアムワインです。 オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションによって生み出された、まさにチリのオーパス・ワンというべき偉大なワイン、アルマヴィーヴァ。ボルドー最高峰の技術とチリ最高のテロワールの融合によって生み出されるワインは、パワフルさに加えて、エレガンスも感じる味わい。卓越した熟成ポテンシャルを誇ります。 【セパージュ】 カベルネ・ソーヴィニョン  65% カルメネール  23% カベルネ・フラン  5% プティ・ヴェルド  5% メルロー  2% 新樽で18ヶ月間熟成

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    • 送料無料 <数量限定>チリ最高峰のプレミアム&グレートヴィンテージワイン アルマヴィヴァ 2017

      • 24,000

      • 税込26,400

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      アルマヴィーヴァ
      生産地

      送料無料 <数量限定>チリ最高峰のプレミアム&グレートヴィンテージワイン アルマヴィヴァ 2017 【アルマビーバ 2017】 ジェームス・サックリングで100点獲得!! シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社と、チリ最大かつ最高のワイナリー、コンチャ・イ・トロ社が手掛けるチリ最高峰のワイン「アルマビバ」 バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がロバート・モンダヴィと手を組んだ、世界的に入手困難なカリフォルニアワイン、オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションによって生み出された、まさにチリのオーパス・ワンというべき、プレミアムワインです。 オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションによって生み出された、まさにチリのオーパス・ワンというべき偉大なワイン、アルマヴィーヴァ。ボルドー最高峰の技術とチリ最高のテロワールの融合によって生み出されるワインは、パワフルさに加えて、エレガンスも感じる味わい。卓越した熟成ポテンシャルを誇ります。 【セパージュ】 カベルネ・ソーヴィニョン  65% カルメネール  23% カベルネ・フラン  5% プティ・ヴェルド  5% メルロー  2% 新樽で18ヶ月間熟成

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    • 【先行予約販売】オーパス・ワン [2017] 750ml / Opus One

      • 40,500

      • 税込44,550

      0
      販売者
      ピーロート・ジャパン株式会社
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      オーパス・ワン・ワイナリー
      生産地

      オーパス・ワン2017ヴィンテージの予約販売を受付中! ・本商品は「先行予約販売」でございます。 ・お届けは2020年10月下旬以降を予定しております。 ・先行ご予約のため、他の通常商品との同時購入はお承りできません。 ※多くのお客様へご案内できるよう準備はしておりますが、先行予約の予定本数に達し次第ご案内は終了とさせていただきます、ご了承ください。 ロバート・パーカー及びジェームス・サックリングにて95ポイントを獲得しているワインです、味わいにも期待がもてる、マストバイのワインをどうぞお見逃しなく! 2017年の冬は 1月に過去20年で最大の降水量を記録し、5年間見舞われた干ばつに終わりを告げました。 豊富な降雨は3月まで続いたため、萌芽が若干遅れ、その結果開花に2週間の遅れが生じました。土壌の水分量 が増したことで、健康なぶどうの成長と発達に必要な条件が整いました。夏は打って変わり気温が上昇し、何度か熱波にも見舞われました。母なる自然は常に安定した天候をもたらしてくれませんが、8月の良好な天気が果実の生育と成熟に最適な環境を作り出しました。果実の豊かな風味としっかりとした成熟度合いから、収穫は予定よりも早い9月5日に始まりました。 オーパスワン2017は、濃い黒果実、バラの茎、そして土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます。口いっぱいに広がる丸く柔らかな味わいは適度な酸味に支えられ、サテンのような滑らかな触感が得られています。この魅惑的なワインは、ブラックカシス、ブラックチェリー、そしてほのかにココアパウダーのニュアンスが風味に感じられ、きめの細かい、ビロードのようなタンニンは、長くしなやかな余韻へとつながります。極めて長い熟成が期待できるこのワインは、今から何年にもわたって楽しむことができます。 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン5%、メルロー5%、マルベック1% スキンコンタクト:20 日間 樽熟成:フランス産オークの新樽で 17 ヶ月半間

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購入・飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に
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