赤ワインの商品一覧
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シャトー・ボー・セジュール・ベコ [2023]750ml (赤ワイン) 【2023ボルドー】
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14,960円
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税抜13,600円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- シャトー･ボーセ･ジュール･ベコ
サン・テミリオンの格付けが制定されて以来、プルミエ・グランクリュ・クラッセの座にあり続ける、地域を代表するシャトーの一つ「ボー・セジュール・ベコ」! シャトー・ボー・セジュール・ベコは、数百年の歴史を持ち、ガロ・ロマン時代から耕作されてきた土地に位置しています。サンテミリオンの古い町からそれほど遠くない、サン・マルタン・ド・マゼラの石灰岩の台地にシャトー・ボー・セジュール・ベコのブドウは植えられているのです。シャトーは1787年、この地を訪れていた将軍「ボー・セジュール」の名前を受け継ぎました。 1955年にサンテミリオンで格付けが始まって以来、常にプルミエ・グラン・クリュ クラッセの地位を維持。1969年にミシェル・ベコがこの素晴らしいクリュを取得。彼の名前がシャトーに付けられたのです。近隣の畑18.5haを購入し、畑の下に古い石灰岩からできた7haのセラーを作った。彼の2人の息子、ジェラールとドミニクがシャトーを継承している。現在畑は22ヘクタールまで拡張している。 「ボー・セジュール・ベコ」は、温度管理をしながら区画ごとにステンレスタンクで発酵。比率は年によって異なりますが、高い新樽比率で熟成させます。チェリーや野生のイチゴのような甘酸っぱさを感じる果実の香りに溶け込むバニラなどの樽由来の香り。いきいきとした味わいで、飲み応えがありつつ余韻に爽やかさを感じます。 CHATEAU BEAU SEJOUR BECOT シャトー・ボー・セジュール・ベコ 生産地：フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称：AOC. SAINT EMILION GRAND CRU ぶどう品種：メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：98 ポイント 『ワイン・アドヴォケイト』RP 98 レビュー担当:ヨハン・カスタン 発売価格:未定 飲み頃:2028年～2053年 2023年産のボー・セジュール・ベコは、ボトル熟成を経て見事に開花し、バラの花びら、ダークチェリー、藤、ライラック、ダークベリーを思わせる、香り高く、フレッシュで繊細なブーケを醸し出しています。ミディアムからフルボディのこのワインは、層を成しつつも滑らかで、滑らかなテクスチャーを持ち、純粋で活き活きとした果実味を核とし、パウダーのようなベルベットのようなタンニンに包まれ、チョークのような、幽玄な余韻で締めくくられます。区画ごとの収穫や、ますます精密さを増すブドウ栽培など、このドメーヌが長年にわたり追求してきた「精密さ」へのこだわりにより、ボー・セジュール・ベコは今や右岸で最も魅力的な生産者の一つに数えられるようになりました。公開日:2026年4月10日 vinous：98 ポイント 98 飲み頃:2031年～2053年 出典:2023年ボルドー:Signed, Sealed, Delivered(2026年3月) 2023年産のボー・セジュール・ベコは素晴らしい。活気に満ち、輪郭がくっきりとした2023年産は、華麗で彫像のような美しさを備えている。その精緻さはまさに非現実的だ。高らかに広がるアロマ、生き生きとした赤系の果実味、そして洗練されたタンニンが、そのフィネスを物語っています。フィニッシュには、生き生きとした塩気のあるニュアンスが口の中に余韻を残します。ボー・セジュール・ベコは、2023年の右岸を代表する最高級のワインの一つです。 - アントニオ・ガローニ、2026年3月 ジェームス・サックリング：96-97 ポイント スコア 96-97 平均価格(税別) 77ドル シャトー・ボー・セジュール・ベコ サンテミリオン 2023 2024年4月11日(木) 色 赤 生産国 フランス 産地 ボルドー ヴィンテージ 2023 非常に鮮やかで、歯ごたえのある果実味を持つワイン。レッドカラントやミネラル、ラベンダー、チョークを思わせる香りと味わい。ミディアムからフルボディで、ダークフルーツと見事に調和したしっかりとしたタンニンの芯がある。タンニンには引き締まった筋肉のような質感がある。フィニッシュはフレッシュで活気に満ちている。純粋な果実味。エネルギーに満ちている。メルロー77%、カベルネ・フラン23%。ジェームズ・サックリング シニアエディター
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シャトー・ラグランジュ [2023]750ml (赤ワイン) 【2023ボルドー】
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8,800円
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税抜8,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- シャトー･ラグランジュ
近年のクオリティの高さには目を見張るものがある第3級格付け「シャトー・ラグランジュ」! 1983年にサントリーが経営権を取得後、クオリティファースト、自然との調和、大いなる挑戦をフィロソフィーとするオーナーの支援のもと、買収額の3倍以上もの資金を投じてワイナリーを再興。1990年代後半にはグランクリュ3級にふさわしい評価を再び得るまでに復活しました。その後も品質向上への挑戦を重ねるとともに買収後に新たに植え付けた苗木の樹齢上昇に伴い、今では2級にも負けない、テロワールの魅力が凝縮した、偉大なワインを生み出すようになりました。 ポーイヤック村の力強さと、マルゴー村のエレガンスを兼ね備えると言われるサン・ジュリアンのワイン。シャトー ラグランジュは、その芸術的なバランス感に加え、もう一つの特筆すべき特徴は熟成により神秘的成長を遂げることです。若い段階ではたくましさと華やかな風味が印象的で、ゆっくり穏やかに熟成が進むにつれて繊細で芳醇な味わいへと変化していきます。 「シャトー・ラグランジュ」は、安定した品質を誇る、人気格付けシャトーの代表格。カベルネ ソーヴィニョン比率が高く、果実味とエレガンスにあふれ、長期熟成能力も備えたワインを毎年生み出しています。まさに偉大なサン・ジュリアン村のテロワールが存分に表現されたワインです。 ■テイスティング・ノート■ ブレンドの16%を占めるメルローは、熟成感とコクがあり、84%を占めるカベルネ・ソーヴィニヨンのフレッシュさと濃厚さとは対照的です。 カベルネ・ソーヴィニヨンには、グラン・ヴァン造りに求められるすべての要素が備わっています。相反しながらも互いに補完し合う二つの世界が、ワインに緊張感を生み出しています。香りはフレッシュな果実のノートが支配的で、ブラックカラント、モレロチェリー、リコリスの香りが感じられます。グラン・ヴァン造りに不可欠なプレスワインは極めて豊潤で、このワインに第三の次元を与え、時を超えて軽やかに熟成させていくでしょう。 厳格な選別により、シャトー・ラグランジュの生産量はわずか42%にとどまりましたが、それによって非の打ち所のない品質を保証することができました。この素晴らしい2023年ヴィンテージにとって、例外的な2022年ヴィンテージと肩を並べることは、一部の人々にとっては挑戦となるかもしれませんが、私たちにとっては、多くの理由から際立ったヴィンテージであり続け、日本のオーナー様による40年にわたる温かいご愛顧を、これ以上ない形で祝うものとなるでしょう。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 2023年は、見た目とは裏腹な年でした。降雨は主にブドウの生育期を外れて発生したため、土壌の水分貯蔵量が十分に回復しました。結果として、暑く早熟な年となり、完璧な成熟度を誇るブドウが実りました。技術チームの卓越した手腕により、6月に直面した困難を乗り越え、夏のシーズンと収穫期に向けて万全の準備を整えることができました。収穫時の穏やかな雰囲気は、チームメンバーの幸せそうな笑顔に表れており、豊作かつ完璧な健康状態のブドウという、待望の成果がもたらされました。総計113ロットという過去最多の収穫量により、ブレンド作業においてさらに高い精度を実現することができました。 CHATEAU LAGRANGE シャトー・ラグランジュ 生産地：フランス ボルドー サン・ジュリアン 原産地呼称：AOC. SAINT JULIEN 格付け：第3級 ぶどう品種：カベルネ ソーヴィニヨン 84%、メルロ 16% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：95 ポイント スコア 95 シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 2023 2025年12月3日（水） 色 赤 国 フランス 産地 ボルドー ヴィンテージ 2023 非常に素晴らしい。鮮やかな赤と黒のチェリーに、はっきりとしたミネラル感とほんのりとした甘いスパイスのニュアンスが感じられる。非常に明るく、きめ細やかで、繊細でチョークのようなタンニンと、長く清らかな余韻を持つ。果実のバランス、透明感、そして純粋さが際立っている。緊張感があり、手触りの良さと緻密な構成を備えている。決して重たさはない。カベルネ・ソーヴィニヨン84％、メルロー16％のブレンド。今すぐ飲んでも、熟成させても良い。ゼクン・シュアイ シニアエディター vinous：95 ポイント 95 飲み頃 2031年～2045年 出典：2023年ボルドー：Signed, Sealed, Delivered（2026年3月） 2023年ラグランジュは、樽試飲時と同様に印象的だ。高揚感のあるアロマが、鮮やかな赤系の果実の核へと溶け込む。この明るく、彫刻のようなサン・ジュリアンは、あらゆる面で期待に応えてくれる。今回のテイスティングでは、極めて洗練され、活気に満ち、表現力豊かだ。 - アントニオ・ガローニ（2026年3月） ワインアドヴォケイト：94 ポイント 『ワイン・アドヴォケイト』RP 94 レビュアー：ウィリアム・ケリー 発売価格：未定 飲み頃：2030年～2047年 2023年ラグランジュは瓶内熟成が極めて良好で、グラスに注ぐとチェリー、マルベリー、スミレの香りが立ち上がり、見事に溶け込んだ新樽のニュアンスがそれを包み込む。ミディアムからフルボディで、豊かで層の厚い味わいは、魅力的な果実味、粉をふいたようなタンニン、生き生きとした酸を核としており、このサン・ジュリアンのドメーヌによる力強い出来栄えだ。 2006年にマチュー・ボルデがシャトー・ラグランジュに着任した際、彼は幸運にも、1980年代に大規模な植え替えが行われ、まさに成熟期を迎えようとしていた118ヘクタールものブドウ畑を引き継ぐことになった。サントリーが1983年にこのシャトーを買収して以来、費用を惜しむことはなく、選別も決して手加減されることはなかった。長年にわたるその投資の成果がボルデの才能と相まって、並外れた結果を生み出している。公開日：2026年4月10日
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ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー [2023]750ml (赤ワイン) 【2023ボルドー】
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7,678円
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税抜6,980円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- シャトー･ヴァランドロー
フラッグシップであるヴァランドローにも劣らない素晴らしいクオリティを保持していながらも、ヴァランドローよりも近づきやすいヴィルジニ・ド・ヴァランドロー。 シャトー・ヴァランドローは、ボルドー・サンテミリオンの2012年新格付けで、グランクリュから、いきなりプルミエ・グランクリュ・クラッセBに昇格。現代のサン・テミリオンを牽引した人物の一人、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏が所有するシャトーです。 ポムロールのル・パンに触発され自身でも最高級のワインを造り出す決意を固め、ゼロからスタートし、ここまでの名声を獲得するまでに押し上げたテュヌヴァン氏。その後も勢いは留まることなく、ヴァランドローのために新しいセラーを造るなど飛躍し続けています。ここ数年の新しいヴィンテージを見ても評価、市場価格ともに右肩上がりのシャトーです。 「ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー」は、1992年にシャトー・ヴァランドロのセカンドワインとして誕生。テュヌヴァン氏とミュリエル・アンドロー氏の娘の名にちなんで名付けられました。1997年ヴィンテージからは、ヴァランドローとは別区画のブドウから造り出される独立したワインとして独自のスタイルを確立していきました。キュヴェが依然としてシャトー・ヴァランドローのセカンドワインと見なされているのは、その極めて高い品質が常に安定しているおかげです。 ヴァランドローは、わずか4haの畑面積ですが、このヴィルジニ・ド・ヴァランドローはさらに限定された4ha、年間わずか350ケース（4200本）しか生産されない「幻のセカンドワイン」と呼ばれています。 ■テクニカル情報■ 土壌：粘土質石灰岩 熟成：新樽で20ヶ月 VIRGINIE DE VALANDRAUD ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー 生産地：フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称：AOC. SAINT EMILION ぶどう品種：メルロー90%、カベルネ・フラン5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：94 ポイント ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー サンテミリオン 2020 2025年12月24日（水） 色調：赤 生産国：フランス 産地：ボルドー ヴィンテージ：2023年 コーヒー、ローストした木のスパイス、そして濃厚なダークプラムやブラックベリーの香り。ヘーゼルナッツチョコレートのニュアンスもほのかに感じられる。ミディアムからフルボディで、きめ細やかで引き締まったタンニンがあり、長く凝縮感のある余韻には、ほのかな胡椒のような辛味が感じられます。メルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％のブレンドです。2027年以降がお楽しみいただけます。 シニアエディター：Zekun Shuai VINOUS：92 ポイント 飲み頃期間：2026年～2038年 出典：2023年ボルドー：Signed, Sealed, Delivered（2026年3月） 2023年ヴィンテージのヴィルジニー・ド・ヴァランドローは、素晴らしいセカンドワインです。豊かで奥行きがあり、非常に表現力豊かなこの2023年は、開栓した瞬間からその魅力を放ちます。しなやかな輪郭と、前面に出てくるしなやかな果実味が特徴です。甘い赤い果実、ブラッドオレンジ、メントールの香りが爆発的に広がり、余韻を彩ります。 - アントニオ・ガローニ著 2026年3月
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シャトー・ラフィット・ロートシルト [2023]750ml (赤ワイン) 【2023ボルドー】
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110,000円
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税抜100,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
メドック格付け第1級、5大シャトーの筆頭。 ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現する、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。 メドック格付け第1級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、圧倒的な熟成ポテンシャルを秘めています。 ボルドー5大シャトーのひとつ。17世紀、セギュール家によってブドウ畑が整備されてから銘醸ワインの造り手として評価が高まりました。その後、歴史に翻弄される困難な時代を経て、1868年にロートシルト家の手に渡ります。長い歴史の中、培われた技術と秀逸性の追求に尽力してきたシャトーのワインは、繊細さと気品にあふれ、そのきめ細やかな口当たりとエレガントな余韻には比類がありません。112ヘクタールを所有。 カベルネ比率96%と高比率。早い段階での霜や雹被害の影響でメルローが非常に難しかったこともあり、相対的にカベルネの出来が良かった年となったことが大きな理由の一つのようです。かつてムートンと取り合ったことでも知られる伝説的な区画「Carruades Plateau」のブドウを多く使用しています。 ■テイスティングコメント■ すでに開いており、ラズベリーを主調とするフレッシュな果実の香りが満ちているノーズは、白コショウのニュアンスによって繊細に引き立てられています。エアレーション後に広がる赤い果実の豊かな香りのパレットを超えて、特に印象的なのは、スパイスが主役となる、プロヴァンスの市場のような温かな雰囲気です。 アタックはストレートで、きめ細やかでエレガントなタンニンが、シルキーな余韻へと優しく導いてくれます。 この余韻は長く続き、口の中を潤し、グラスを再び唇に運んでもう一口飲みたくなるような、心地よいほろ苦さが支えています。まさにこの瞬間、このワインの持つ複雑な味わいが余すところなく現れます。最初の印象は、すぐには気づかなかった無数のニュアンスによってさらに深まり、この2023年ヴィンテージに、偉大なラフィットのような複雑さ、繊細さ、そして優雅さを与えています。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 降雨量が500mmに達した冬により、地下水の蓄えが十分に補充されました。3月は寒さのため、芽吹きが4月5日から19日頃まで遅れました。春は雨が多く、うどんこ病の発生を助長しました。5月は暖かくなり、ブドウの生育が著しく促進されました。開花は5月25日頃、良好な条件下で行われた。6月は熱帯のような暑さとなり、べと病に対する厳格な有機防除が必要となった。待望の着色期は8月上旬に始まった。その後、2度の熱波(8月15日から25日、および9月2日から10日)が訪れ、成熟を加速させ、有益なストレスをもたらした。ラフィットの偉大なテロワール「プラトー、カルーアド、カイヤーヴァ」は、シーズン終盤のこの暑さにしっかりと耐えました。ブドウは濃縮度を高め、十分な熟度を達成しました。収穫は予想より早い9月7日に始まり、29日に終了しました。醸造は完璧に進みました。ブレンドの過程で、当社の偉大な区画が調和して融合し、このヴィンテージの持つエネルギーを余すところなく引き出しました。 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD シャトー・ラフィット・ロスチャイルド / シャトー・ラフィット・ロートシルト 生産地：フランス ボルドー ポイヤック 原産地呼称：AOC. PAUILLAC 格付け：第1級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 93%、メルロ 6%、プティ・ヴェルド 1% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：98 ポイント スコア 98 平均価格(税別) $ 588 シャトー・ラフィット・ロートシルト ポイヤック 2023 2025年12月5日(金) 色 赤 国 フランス 産地 ボルドー ヴィンテージ 2023 非常に香り高く、カシス、オレンジピール、イチゴ、杉、鉛筆の香りが感じられる。ミディアムボディで、極めてきめ細やかなタンニンがワインに完全に溶け込み、優雅で魅惑的な余韻をもたらしている。軽やかで、余韻が長く、口当たりが滑らかで、一口飲むたびに思わず笑顔になる。喜びに満ちた若々しいラフィットだ。カベルネ・ソーヴィニヨン93%、メルロー6%、プティ・ヴェルド1%。2028年以降が飲み頃だが、現時点でも非常に素晴らしい。ジェームズ・サックリング シニアエディター vinous：98 ポイント 98 飲み頃:2033年～2073年 出典:2023年ボルドー:Signed, Sealed, Delivered(2026年3月) 2023年ラフィット・ロートシルトは、豊かで陶酔的なワインだ。ダークトーンの果実、杉、革、お香、焼きハーブ、タバコ、チョコレートの香りが一気に広がり、強烈な第一印象を与えます。力強く、タンニンもかなり強いため、2023年ヴィンテージが真価を発揮するには数年を要するでしょう。現時点では、このグラン・ヴァンは明らかに重厚で、深遠な味わいを醸し出しています。 - アントニオ・ガローニ、2026年3月 ワインレポート：97 点 「シャトー・ラフィット・ロートシルト 2023」(Chateau Lafite Rothschild 2023)はカベルネ・ソーヴィニヨン93%、メルロ6%、プティ・ヴェルド1%。濃縮されて、たっぷりしたエキスと純粋な果実味が詰まっている。ダークチェリー、プラム、メントール、ヴェルベッティで、張りがあるラフィットらしいエレガントなスタイル。多層的で、深みがあり、黒煙、塩気を帯びたアイリス、浮遊感のあるデリケートなフィニッシュ。直前に訪れたラトゥールの力強さと対称的で、包み込むような優しさがある。97点。 ワイン・アドヴォケイト：96ポイント ワイン・アドヴォケイト RP 96 レビュー担当:ウィリアム・ケリー 発売価格:未定 飲み頃:2033年～2060年 ワイナリーで現在進行中の大規模な工事のため、例年より少し早めに瓶詰めされた2023年ラフィット・ロートシルトは、カシスやプラムの香りに、鉛筆の削りかす、スパイス、そしてほのかな新鮮な革の香りが混ざり合っています。ミディアムからフルボディで、深みと層のある味わいは、豊かで若々しい骨格を持ち、しなやかでパウダーのようなタンニン、生き生きとした酸味、そして味わい深い余韻が特徴です。掲載日:2026年4月10日
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シャトー・ボー・セジュール・ベコ [2023]750ml (赤ワイン) 【2023ボルドー】
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- シャトー･ボーセ･ジュール･ベコ
サン・テミリオンの格付けが制定されて以来、プルミエ・グランクリュ・クラッセの座にあり続ける、地域を代表するシャトーの一つ「ボー・セジュール・ベコ」! シャトー・ボー・セジュール・ベコは、数百年の歴史を持ち、ガロ・ロマン時代から耕作されてきた土地に位置しています。サンテミリオンの古い町からそれほど遠くない、サン・マルタン・ド・マゼラの石灰岩の台地にシャトー・ボー・セジュール・ベコのブドウは植えられているのです。シャトーは1787年、この地を訪れていた将軍「ボー・セジュール」の名前を受け継ぎました。 1955年にサンテミリオンで格付けが始まって以来、常にプルミエ・グラン・クリュ クラッセの地位を維持。1969年にミシェル・ベコがこの素晴らしいクリュを取得。彼の名前がシャトーに付けられたのです。近隣の畑18.5haを購入し、畑の下に古い石灰岩からできた7haのセラーを作った。彼の2人の息子、ジェラールとドミニクがシャトーを継承している。現在畑は22ヘクタールまで拡張している。 「ボー・セジュール・ベコ」は、温度管理をしながら区画ごとにステンレスタンクで発酵。比率は年によって異なりますが、高い新樽比率で熟成させます。チェリーや野生のイチゴのような甘酸っぱさを感じる果実の香りに溶け込むバニラなどの樽由来の香り。いきいきとした味わいで、飲み応えがありつつ余韻に爽やかさを感じます。 CHATEAU BEAU SEJOUR BECOT シャトー・ボー・セジュール・ベコ 生産地：フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称：AOC. SAINT EMILION GRAND CRU ぶどう品種：メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：98 ポイント 『ワイン・アドヴォケイト』RP 98 レビュー担当:ヨハン・カスタン 発売価格:未定 飲み頃:2028年～2053年 2023年産のボー・セジュール・ベコは、ボトル熟成を経て見事に開花し、バラの花びら、ダークチェリー、藤、ライラック、ダークベリーを思わせる、香り高く、フレッシュで繊細なブーケを醸し出しています。ミディアムからフルボディのこのワインは、層を成しつつも滑らかで、滑らかなテクスチャーを持ち、純粋で活き活きとした果実味を核とし、パウダーのようなベルベットのようなタンニンに包まれ、チョークのような、幽玄な余韻で締めくくられます。区画ごとの収穫や、ますます精密さを増すブドウ栽培など、このドメーヌが長年にわたり追求してきた「精密さ」へのこだわりにより、ボー・セジュール・ベコは今や右岸で最も魅力的な生産者の一つに数えられるようになりました。公開日:2026年4月10日 vinous：98 ポイント 98 飲み頃:2031年～2053年 出典:2023年ボルドー:Signed, Sealed, Delivered(2026年3月) 2023年産のボー・セジュール・ベコは素晴らしい。活気に満ち、輪郭がくっきりとした2023年産は、華麗で彫像のような美しさを備えている。その精緻さはまさに非現実的だ。高らかに広がるアロマ、生き生きとした赤系の果実味、そして洗練されたタンニンが、そのフィネスを物語っています。フィニッシュには、生き生きとした塩気のあるニュアンスが口の中に余韻を残します。ボー・セジュール・ベコは、2023年の右岸を代表する最高級のワインの一つです。 - アントニオ・ガローニ、2026年3月 ジェームス・サックリング：96-97 ポイント スコア 96-97 平均価格(税別) 77ドル シャトー・ボー・セジュール・ベコ サンテミリオン 2023 2024年4月11日(木) 色 赤 生産国 フランス 産地 ボルドー ヴィンテージ 2023 非常に鮮やかで、歯ごたえのある果実味を持つワイン。レッドカラントやミネラル、ラベンダー、チョークを思わせる香りと味わい。ミディアムからフルボディで、ダークフルーツと見事に調和したしっかりとしたタンニンの芯がある。タンニンには引き締まった筋肉のような質感がある。フィニッシュはフレッシュで活気に満ちている。純粋な果実味。エネルギーに満ちている。メルロー77%、カベルネ・フラン23%。ジェームズ・サックリング シニアエディター
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シャトー・コス・デストゥールネル [2023]750ml (赤ワイン) 【2023ボルドー】
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30,360円
-
税抜27,600円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- シャトー･コス･デストゥルネル
サン・テステフのトップに君臨する、スーパーセカンドの名をほしいままにする名シャトー！ シャトー・コス・デストゥルネルの創始者は、ルイ・ガスパール・デストゥルネル。インドに興味があった彼のシャトーは他のボルドーシャトーと趣が違い、オリエンタルな雰囲気が漂います。実際彼自信が、インドにも販売に赴いていたと言われています。近年では2008年に大きく改築されました。 ワイナリーはコス・デストゥルネルの他に、ハンガリー・トカイ地方のヘーツルーを所有し、2013年からは自身の名をつけたシャンパーニュも造りはじめました。レィビエ氏の御子息であるラファエル・レィビエ氏はトカイで修行の後、シャトーのチームに加わっています。 「シャトー・コス・デストゥールネル」は、ラフィットを望む南斜面に畑があります。近代的設備と古い伝統の良さを合わせ持つ優れたシャトーで、サンテステーフならではの、土の力を感じさせる、しっかりしたワインで知られています。ローストしたナッツ、ブラックチェリーコンポートの甘い香り、イーストやスモーキーなニュアンスのある香り。骨格があり、黒系の果実味があり、長い風味のある余韻が続きます。 ■2023年ヴィンテージ情報■ コス・デストゥルネルのテロワールは、2023年の気候条件に非常にうまく適応しました。近隣の湿地帯が、シーズン終盤に2度訪れた熱波の影響を和らげたことが、このワインのバランスの良さを生み出しています。このワインは、ベルベットのようなタンニンと、その奥底に潜む力強さ、そして極めて洗練された余韻を備えています。コス・デストゥルネル 2023は、繊細なバランスを保ちつつ、心を揺さぶる素晴らしいワインです。 CHATEAU COS D'ESTOURNEL シャトー・コス・デストゥールネル 生産地：フランス ボルドー サン・テステフ 原産地呼称：AOC. SAINT ESTEPHE 格付け：第2級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 65%、メルロ 33%、カベルネ・フラン 1%、プティ・ヴェルド1% アルコール度数：13% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：99 ポイント シャトー・コス・デストゥルネル サン・テステフ 2023 2025年12月3日（水） 色：赤 産地：フランス 産地：ボルドー ヴィンテージ：2023 すごい。非常に上品で余韻が長く、バランスの取れた濃厚なタンニンが、滑らかで、まるで尽きることのないような印象を与えています。濃厚でミディアムボディ、その力強さがこのワインに活力を与えています。このヴィンテージを代表する素晴らしいワインです。かつての偉大なコスのワインを彷彿とさせますが、より洗練されたフォルムと現代的な要素を兼ね備えています。コスの復活と言えるでしょう。カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー33％、カベルネ・フラン1％、プティ・ヴェルド1％。2029年以降が飲み頃。 シニアエディター：ジェームズ・サックリング VINOUS：98 ポイント 飲み頃期間：2033年～2063年 出典：2023年ボルドー：Signed, Sealed, Delivered（2026年3月） 2023年産のコス・デストゥルネルは、プリムール（先物）の頃と変わらず魅力的なワインです。特に、豊かなテクスチャーと生き生きとした活気のバランスが見事だと感心しています。砕いた花、ミント、スパイス、バラの花びら、モカ、ラベンダー、そして新しい革の香りが口の中で優しく広がります。そのバランスはまさに圧巻です。テクニカル・ディレクターのドミニク・ドミニク・アランゴワが、すべてにおいて正しい判断を下したことは明らかです。この2023年ヴィンテージを「クラシック」と表現する傾向がありますが、確かにこの言葉には様々な意味が含まれます。私にとっては、2023年コス・デストゥルネルは間違いなくその言葉にふさわしいワインです。 - アントニオ・ガローニ、2026年3月 ワインレポート：97 ポイント コス・デストゥルネルの赤ワインも印象的だった。2023年は3つの赤ワインのアルコール度も12%台後半に収まっている。過剰さはないが、凝縮度と力強さはある。バランスがとれて、焦点があっている。 3月が暖かく芽吹きが均一だった。潜在的な収量が過多になりそうだったため、メルロのグリーン・ハーベストを2008年以来初めて行った。8月16-24日と9月3-10日に熱波が到来したが、アルコール度は一定のままだった。収穫は9月12日にはじめて29日に終えた。26度の低めの温度で発酵させた。 「コス・デストゥルネル 2023」（Cos d'Estournel 2023）は向こうが見えないほど濃い色調、ブラックベリー、カシス、黒煙、抽出は強くないが、肉厚で、しっかりした骨組みがある。しなやかなタンニン、優雅で、魅惑的、焦点があっている。控えめなのに豊かさがあり深い余韻。平均樹齢は55年。カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロ3%、カベルネ・フラン1%、プティ・ヴェルド1%。 2024/05/15
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シャトー･ムートン･ロートシルト [1986] 750ml / CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
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297,000円
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税抜270,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1986
- 生産者
- シャトー･ムートン･ロートシルト
世紀の完璧評定を獲得した伝説的ヴィンテージ ボルドー左岸・ポイヤックの最高峰に君臨する「シャトー・ムートン・ロートシルト」 「我第一たり、我第二たることを得ず、ムートンは変わらず」の銘文で知られる通り、自らの妥協なき品質追求によって1973年に格付け1級へと昇格を果たした唯一無二の存在です。妥協のない完璧なブドウ選別と伝統のオーク樽熟成に加え、毎年気鋭のアーティストが手掛けるアートラベルでも世界中を魅了し続けています。 ポイヤック特有の水はけに優れた砂利質土壌が生み出す、圧倒的な力強さと気品。1986年は夏に恵まれた天候が続き、凝縮度の高い小さなブドウが収穫された世紀の大当たり年です。カベルネ・ソーヴィニヨン主体の骨格は非常に健固で、パーカーポイント100点満点を獲得。熟成ポテンシャルは数十年規模とされ、ボルドー史上屈指の偉大なヴィンテージとして名高く語り継がれています。 グラスに注ぐと、黒に限りなく近い深みのあるダークルビー。カシスや黒トリュフ、杉、鉛筆の芯を思わせる重厚な香りに、熟成による葉巻やミント、複雑なスパイスのニュアンスが重なります。密度が高く濃厚なアタックがありながらも、口当たりは極めて高貴。圧倒的な果実の凝縮感とシルキーに解きほぐされたタンニンが織りなす長い余韻は、まさに一生に一度は味わいたい、最高のワイン体験をもたらしてくれます。
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メゾン・アンリ・グージュ エシェゾー・グラン・クリュ [2022] 750ml / MAISON HENRI GOUGES ECHEZEAUX GRAND CRU
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83,600円
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税抜76,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- メゾン･アンリ･グージュ
エシェゾーの心臓部にあたる区画！グラン・エシェゾーのすぐ上に位置 第一次世界大戦後、父親より9haの畑を譲り受けたアンリ・グージュ氏は1925年にドメーヌを設立し、マルキ・ダンジェルヴィル氏やアルマン・ルソー氏らと共にその時代に蔓延していた粗悪なブルゴーニュワインを無くす為にINAOを設立し、区画やクラスを決める際、自分たちの畑があるニュイ・サン・ジョルジュとヴォルネイには自己贔屓をしないようにグラン・クリュを設定しませんでした。アンリ氏の孫のピエール氏、クリスチャン氏がそれぞれ畑と醸造を担当してドメーヌを運営していましたが、両氏とも定年を迎えたため、現在はピエール氏の息子であるグレゴリー氏が中心となって、ニュイ・サン・ジョルジュのみ15haの畑でワイン造りを行っています。 昔からコート・ドールの傾斜が急な畑では、雨が降った後に土が流れてしまうという問題がありました。これに対し、ピエール氏は1975年にブドウの木の列の間に芝生を植える方法を生み出しました。これは降雨後の土地の侵食を防ぐだけでなく、雑草が生えるのを抑える働きもありました。また、丈の高い雑草が生えない為に畑の通気が良く、カビの発生を抑制する効果もありました。さらに、芝生があることでブドウの根は横ではなく下に向かって伸びるため、地中深くの養分を吸収することができ、結果としてテロワールを明確に表現することができました。 また、徐々に畑をビオロジック（有機栽培）に変えていき、2008年から100%ビオロジックになりました。 畑で厳選して収穫されたブドウは2007年に新設された醸造所の2階にある選別台で厳しく選別、タンニンが出過ぎないように特殊な除梗機で破砕しないまま100%除梗され、地上階にある発酵タンクへ重力によって運ばれます。アルコール発酵に使われるコンクリートタンクはアンリ・グージュ氏の時代に造られた古いものが使われており、タンク上部が開いている開放桶ではないのでアルコール発酵の際に発生するガス（二酸化炭素）がタンク内部に溜まりやすく、発酵作用がゆっくりと進むので、じっくりとブドウから色とアロマを引き出せます。櫂入れはタンク内に設置されている金網状の機械で行い、ガスによって押し上げられた果皮や種と果汁の接触を増やしてアロマやタンニンを引き出します。その後、新樽率約20%の樫樽に移されマロラクティック発酵をさせて18ヶ月間熟成されます。とても綺麗なブドウが取れるのでそのままでも十分透明感がある為、コラージュやフィルターは行わずに瓶詰めされます。 ドメーヌと親しい葡萄栽培者からブドウを購入して醸造したキュヴェ。「Echezeaux du Dessus（エシェゾー・デュ・ドゥスュ）」の区画のブドウから造られていて、除梗100%、新樽1つと2019年物で使用した樽1つで18ヶ月間醸造して最後にアサンブラージュしています。 輸入元：フィネス
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ミシェル・ノエラ エシェゾー・グラン・クリュ [2022] 750ml / MICHEL NOELLAT ECHEZEAUX GRAND CRU
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70,400円
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税抜64,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
繊細かつ凝縮感もある果実味を酸が支え、非常に均整の取れた味わい！ 19世紀設立のドメーヌ。現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げました。今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。ソフィーはワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開しています。セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び、畑仕事を担当。家族全員で力を合わせ、ワイン造りを行っています。 こちらは、ステンレスタンク発酵、オーク樽16ヶ月（仏産、228L、新樽比率70%）熟成。エシェゾーの中でも心臓部にあたるデュ・ドゥスュの畑。美しく妖艶な赤系の果実味にブラックベリーやスパイスなどのアクセント。調和が取れ余韻の長いスケールの大きいワインです。
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フランソワ・ミエ・エ・フィス フィサン アン・ロリヴィエ [2021]750ml
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21,450円
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税抜19,500円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- フランソワ･ミエ･エ･フィス
ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。 1986年より30年以上に渡りドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造を一手に担うドメーヌの顔でもある大御所、フランソワ・ミエ氏が新たに息子達と共に立ち上げたミクロ・ネゴシアン。旧知の栽培農家より吟味したぶどうを購入して醸造から瓶詰めはシャンボール・ミュジニー村、ヴォギュエのすぐ裏にある自宅の地下室にて行う。 2021年にド・ヴォギュエを定年退職した自身のキャリア集大成として「一切の妥協を排し細部までこだわり抜き、テロワールとフィネスを表した完璧なワインを造りたい」という想いから最高の機材を調達し、それぞれジョルジュ・ルーミエやアントナン・ギヨンなどで修業を積んでいる息子2人と達と共に相談しながら仕上げる。100％除梗、垂直プレス機によるフリーランジュースのみを優しく抽出し、良質の澱と共に古樽中心にて18-19カ月樽熟成など醸造はヴォギュエ流に行われる。多くのアペラシオンを手掛けているが、それぞれが1、2樽程度であり、年間生産量12,000～15,000本に対して匠が手掛けるワインに全世界が注目する。 「フィサン アン・ロリヴィエ」は、フィサンの斜面上部にある1級畑で、「レ・ザルヴレ」に隣接する村名畑。丘の上部に位置する区画で石灰質が多い。タンク発酵、樽熟成22ヶ月。ブラックベリーやダークチェリーに土のニュアンス。締まって繊細、涼しい印象もあり、ミネラルの味わいが強く華やか。 FRANCOIS MILLET&FILS FIXIN EN L'OLIVIER フランソワ・ミエ・エ・フィス フィサン アン・ロリヴィエ 生産地：フランス コート・ド・ニュイ フィサン 原産地呼称：AOC. FIXIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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