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【20年以上熟成】VINTAGE WINE

20年以上熟成

VINTAGE WINE

熟成ワイン特集

早飲みのワインも良いですが、長い年月をかけて熟成されたワインの味わいは、格別ではないでしょうか。

今回は20年以上熟成されたヴィンテージワインをご紹介いたします。

良質な環境で熟成されたバックヴィテージをお愉しみください。

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- ルー・デュモンレア・セレクションモンテリールージュ [1979]750ml
  - 23,408円
  - 税抜21,280円
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  販売者
  
  ワインセラーウメムラ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1979
  
  生産者
  
  ルー・デュモン
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル仕事の流儀第346回にて、ワイン醸造家ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！「ルー・デュモン・レア・セレクション(LEA Selection)」とは、オレンジ色の天地人のエチケット（ラベル）で知られる、ルーデュモンの仲田晃司さんがワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩く地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。メゾンルーデュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レアセレクション」です。（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。 ※何分20年以上経ったオールドヴィンテージです。商品到着後、最低でも2週間、出来ましたら1カ月は休ませてください。古酒の性質上原則として納品後の返品・交換には応じかねます。予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
- ロバート・モンダヴィカベルネ・ソーヴィニヨンリザーヴト・カロン・ヴィンヤード [1999]750ml
  
  0
  
  販売者
  
  ワインセラーウメムラ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1999
  
  生産者
  
  ロバート・モンダヴィ・ワイナリー
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  ●ワインエンシュージアスト誌　97ポイント（ワイナリー歴代第1位） ●ワインスペクテイター誌　92ポイント ●ロバート・パーカー　90-92ポイントこのト・カロンはロバート・モンダヴィがワイナリー設立時に最初に拓いた由緒ある畑です。ナパ・ヴァレーのグラン・クリュと称されるト・カロン・ヴィンヤードの複雑性、力強さと洗練さをフルに発揮しているこのワインは、甘いダークチェリーや濃く凝縮したブラックベリーのような果実味を持ち、辛口で土を感じさせる複雑さ、トーストしたオークやヴァニラ、スパイスの風味が長い余韻となって優雅に持続します。非常に稀少ワインでなかなか市場ではお目に掛かれないものです。ワインアドヴォケイト：90-92ポイント Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 23rd Dec 2000 Source 132, The Wine Advocate Drink Date 2004 - 2025 The 1999 Cabernet Sauvignon To-Kalon Vineyard is 100% Cabernet Sauvignon. This wine boasts an excellent texture, although the finish is austere. Sweet black currant and blackberry fruit are wrapped with subtle oak and a weedy, tobacco herbaceousness. It is deep, dense, full-bodied, and impressively textured as well as concentrated. However, the high tannin profile suggests it should be cellared for 4-5 years; it will last 20-25 years.
- ヒストリア　Ch.モンローズ　垂直6本セット(95,98,00,05,06,09)
  - 253,000円
  - 税抜230,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  
  シャトー・モンローズ
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ボルドーワインの高貴さがテロワールに根付き、シャトーはその歴史に強みを見出します。ヒストリアシリーズは、ボルドーで最も偉大なグランクリュの歴史を体感するセットとして作成されました。シャトーセラーから直接届く6本のボトルで作られたケースは、厳選されたバックヴィンテージのコレクションを明らかにします。本物であるものを通して偉大なヴィンテージを発見する機会を提供されます。ヒストリアは、ワインに情熱的な人々のために作成された限定セットです。セット内容 1995年 Ch.Montrose RP93点　　1998年 Ch.Montrose RP90点 2000年 Ch.Montrose RP95点　　2005年 Ch.Montrose RP94+点 2006年 Ch.Montrose RP94+点　　2009年 Ch.Montrose RP100点 ※専用箱上部に若干のキズ有。ご理解ご了承の上ご購入をお願い致します。 ※ラベルデザインはVTによってデザインに違いがあります。 ※画像はイメージ画像です。
- ヒストリア　Ch.カロン・セギュール　垂直6本セット(98,00,03,05,06,09)
  - 181,500円
  - 税抜165,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1998
  
  生産者
  
  シャトー・カロン・セギュール
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ボルドーワインの高貴さがテロワールに根付き、シャトーはその歴史に強みを見出します。ヒストリアシリーズは、ボルドーで最も偉大なグランクリュの歴史を体感するセットとして作成されました。シャトーセラーから直接届く6本のボトルで作られたケースは、厳選されたバックヴィンテージのコレクションを明らかにします。本物であるものを通して偉大なヴィンテージを発見する機会を提供されます。ヒストリアは、ワインに情熱的な人々のために作成された限定セットです。セット内容 1998年 Ch.Calon-Segur RP93点　　2000年 Ch.Calon-Segur RP94点 2003年 Ch.Calon-Segur RP93点　　2005年 Ch.Calon-Segur RP94点 2006年 Ch.Calon-Segur RP93点　　2009年 Ch.Calon-Segur RP94点 ※ラベルデザインはVTによってデザインに違いがあります。 ※画像はイメージ画像です。
- キュヴェ・ルイーズ [1989] 750ml / Cuvee Louise ギフトボックス入
  - 187,000円
  - 税抜170,000円
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  販売者
  
  ヴランケンポメリージャパン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  1989
  
  生産者
  
  ポメリー
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 Cuvée Louise 1989 太陽を感じさせるあたたかみのあるゴールドの色。フレッシュで生き生きとした香り、心地よい広がりのある力強い味わい。太陽に恵まれたヴィンテージらしく、熟した果実特有のエレガントで長い余韻。品種：シャルドネ 60％、ピノ・ノワール 40%
- キュヴェ・ルイーズ [1995] 750ml / Cuvee Louise ギフトボックス入
  - 165,000円
  - 税抜150,000円
  0
  
  販売者
  
  ヴランケンポメリージャパン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  
  ポメリー
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 Cuvée Louise 1995 光り輝くやさしいゴールドの色。デリケートでありながらフレッシュで爽やかさが広がる華やかな香り、美しい余韻のあるまろやかな味わい。複雑でエレガント、ここちよいアクセントを伴った長い余韻。品種：シャルドネ 62％、ピノ・ノワール 38%
- キュヴェ・ルイーズ [1995] 9000ml / Cuvee Louise 木箱入
  - 1,650,000円
  - 税抜1,500,000円
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  販売者
  
  ヴランケンポメリージャパン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  
  Pommery
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。日本初登場となるこの３L、６L、９Lビッグサイズボトルオールドヴィンテージは、ボトル入替はせずにこのままのサイズで瓶内二次発酵し、手作業によるルミアージュ、デゴルジュマンが行われています。 Cuvée Louise 1995 光り輝くやさしいゴールドの色。デリケートでありながらフレッシュで爽やかさが広がる華やかな香り、美しい余韻のあるまろやかな味わい。複雑でエレガント、ここちよいアクセントを伴った長い余韻。品種：シャルドネ 62％、ピノ・ノワール 38%
- グラン・クリュ・ミレジメフラコン・デクセプション [1995] 3000ml / Grand Cru Millesime Flacon d'exception
  - 330,000円
  - 税抜300,000円
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  販売者
  
  ヴランケンポメリージャパン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  
  Pommery
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ヴィンテージの特徴とポメリースタイルを探究し味わうことのできるキュヴェ「ミレジメ　グラン・クリュ」。その中でもグレートヴィンテージとされる1995年のキュヴェを特別なジェロボアム（3,000ml）でリリースします。ボトルは青い鏡面仕上げで装飾され、グラフィックデザイナー“Patrick Levrault”がデザインし、Fonderie d‘Art Marcheretの鋳物工場で造られたブロンズの刻印が施されている希少な限定アイテムです。生産本数100本限定シリアルナンバー入り　 AOC シャンパーニュ／白・辛口ヴィンテージ：1995 シャルドネ 50％、ピノ・ノワール50% グラン・クリュ 100%　(7 Crus) 3,000ml
- キュヴェ・ルイーズ [1995] 6000ml / Cuvee Louise 木箱入
  
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  販売者
  
  ヴランケンポメリージャパン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  
  Pommery
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。日本初登場となるこの３L、６L、９Lビッグサイズボトルオールドヴィンテージは、ボトル入替はせずにこのままのサイズで瓶内二次発酵し、手作業によるルミアージュ、デゴルジュマンが行われています。 Cuvée Louise 1995 光り輝くやさしいゴールドの色。デリケートでありながらフレッシュで爽やかさが広がる華やかな香り、美しい余韻のあるまろやかな味わい。複雑でエレガント、ここちよいアクセントを伴った長い余韻。品種：シャルドネ 62％、ピノ・ノワール 38%
- キュヴェ・ルイーズ [1995] 3000ml / Cuvee Louise 木箱入
  
  0
  
  販売者
  
  ヴランケンポメリージャパン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  
  Pommery
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。日本初登場となるこの３L、６L、９Lビッグサイズボトルオールドヴィンテージは、ボトル入替はせずにこのままのサイズで瓶内二次発酵し、手作業によるルミアージュ、デゴルジュマンが行われています。 Cuvée Louise 1995 光り輝くやさしいゴールドの色。デリケートでありながらフレッシュで爽やかさが広がる華やかな香り、美しい余韻のあるまろやかな味わい。複雑でエレガント、ここちよいアクセントを伴った長い余韻。品種：シャルドネ 62％、ピノ・ノワール 38%